釜飯の酔心本店さんに訪問！焼き牡蠣四種味くらべとあらだき定食と生ビールをオーダー！牡蠣はシーズンだけに美味い！あらだきもいい味出してます。ビールが進みます。美味しく頂きました。ご馳走様でした！

この日は姫路遠征 まずは、ヤマサ蒲鉾での蒲鉾と竹輪作りの体験へ 久しぶりのヤマサ 子供たちが幼稚園児だった頃にお伺いしてから、15年くらい経ったでしょうか そして久しぶりの体験 といっても、予め準備してくれている魚のすり身をかまぼこ板に、竹にヘラでつけるだけなんですが、これが意外に難しく、それが楽しくもあります すり身を残さないように足しつつ、形を整えて完了 あとは、かまぼこは蒸しへ、竹輪は焼きへ 竹輪は程なく焼けるので、その場で受け取ります 体験のプログラムはここで終了 かまぼこは蒸しあがってからの受け渡しで、待っている間に工場見学 それにしても大きな工場に肝心しつつ、見学が終わって、蒸しあがったかまぼこを受け取って現地をあとに さっそく、自宅でいただきましたが、新鮮なのもあるんでしょうが、美味しいです 体験の現場で感じたすり身の風味が、口の中に広がります またお伺いしたいと思います

栄町商店街の入り口近くにある、天ぷらのひろさん。 1盛100円からあります。少し小ぶりですが、5個ぐらいあります。 うずらのたまごカツ、じゃがいも、梅しそとんかつ、くじらカツなど購入。 お昼に買って、夜に食べても衣がくたらずサクサクです！ ごちそうさまでした✌︎('ω')✌︎ #門司港 #栄町商店街 #天ぷら #テイクアウト専門 #コスパ最高 #夏休みキャンペーン

こちらは西新宿6丁目の隠れ家。 以前から気になっていましたが、なかなかタイミング合わずでした。 今日は時間できたので、ひとり近所飲みの一軒目。 店内は狭くて10人入れれば良い方だが、料理はなかなかのレベル。大衆居酒屋ではあるが、しっかりとした味だ。 こられはオススメだ。 大将はお酒にも詳しいようだ。 きちんとどこかで修行していたのだろう。 とにかく良い店見つけました！ しかもうちから徒歩1分くらい。 これは再訪決定です！ 次回はゆっくり寄らせてもらいます。 ありがとうございました(^_−)−☆ #西新宿グルメ

出張で奈良へ。奈良駅近くでランチできるところを探していて見つけたお店。 注文したのは同僚は味噌カツ？トンカツ？どちらかで、自分は初見の鰆の幽庵焼きの定食。 ・幽庵焼き 　幽庵地と呼ばれる特製の漬けダレに食材を 　漬け込んでから焼くのが大きな特徴。 　幽庵地は、醤油、酒、みりんを1:1:1の同量で 　合わせたものに、ユズ、カボス、スダチなどの 　柑橘類の輪切りを加えるのが一般的。 だそうです。初めて知りました。 いざ、実食！ 塩焼きよりも深みがある感じで、それでいて余韻はさっぱり。こちらのお店では柑橘類は柚子を使ってるそうです。 初幽庵焼き、美味でした。これを気にしっかりと覚えました笑。

ランチは蒲田の人気うどん屋『うどん屋 大作』、外待ち５名でした。天ぷらは海老・鶏天・餅・ちくわ・牛蒡・ミニトマトなど。 店主さんがずっと何か独り言のように喋ってますが良く聞き取れません。 東京エッジうどん 1,100円

鶴橋駅からすぐのところにある天ぷらのお店です。 サービス定食(680円)を注文。 6種類の天ぷらが出てきます！ 結構ボリュームがあり、味も美味しいので大満足でした！

お店の公式サイトに掲載されていたちょっとお得なコースでお伺いしたのですが、「このお値段でいいんですか……？」と慄いてしまった。 量も味もとても良い…… どれも丁寧なお仕事で、お店の方も良くしてくださり、すごくいい時間が過ごせました。 また是非お伺いしたいです。

［◇京都◇ 食材の魅力を引き出す京料理の最高峰！］ 　　　ミシュラン京都　　2023年 　　　　　　日本料理（和食）　１つ☆星獲得！ 豊臣秀吉による天正の地割で新設された御幸町通りの風情がある町中に佇む町家風の外観で店内は調理工程が見える堀ごたつ式のカウンター10席は迫力がありライブ感満載！ 季節感がある高品質の食材を使った料理は訪問する誰もが至福に包まれる一品一品で絶妙な炊で炙る料理や三重県地産の食材を使った料理はクオリティー高く満足感があるコース内容になっています。 　　　　　コース内容（価格は訪問時の価格） 　　　　⚪︎お任せコース　　　　　¥23100円 京都という立地でミシュラン1つ星獲得という敷居が高いイメージですが店主　田川氏の人柄、お店の雰囲気、共にゆったりとした和やかな空間で大人の会食が楽しめるお店です。 #セレクトが素晴らしい #丁寧に作られた #年代ものワインあります #焼きの技術力 #夜に来たい #リピート決定

自由が丘にあるこちらの和食屋さん。日本酒のアテにぴったりのお料理がたくさん！ 漬けホタルイカのポテサラ 柿の白和 カニと春菊の共和え 茄子の煮浸し 牛タンのロースト 穴子の玉子焼き ぜーんぶ美味しかったです！ドリンクは山椒サワーがユニークでおもしろかった！会社の人とでも気軽に入れる雰囲気で良いです。また行きますー！

飯岡でサーフィンした後、ランチを食べに… フライと刺身が付いて900円 ご馳走様でした。鰹の刺身が美味しかったです。

久々の宴で豊前田へ 3次会で軽く摘もうと丸山へ。 大将にお任せ♪ ぷち刺し盛、ふぐ刺しとふぐ皮のポン酢、牡蠣、海老天、芽ネギ、吸物。 飲みながらわいわい美味しくいただきました ご馳走様でした。 2021/11/17 #下関グルメ #下関鮨 #創作和食 #日本酒の品揃え豊富 #深夜営業 #深夜飲み #下関海鮮 #時間差投稿

【愛知 名古屋駅】若鶏塩麹焼き　いただきました！ 知人と一緒に出向き、割引価格でランチいただきました！ 複数あるメニューの中から、若鶏塩麹焼きを注文！1340円（税込）で、リーズナブルにいただきました。知人に感謝( ＾∀＾) 待つこと10分前後で、着盆です。 ご飯、お味噌汁、メインの若鶏塩麹焼きに加えて、小鉢の筑前煮もついてお得 塩麹の良さを引き出した若鶏焼きは、ほんとうに美味しかったです！おすすめしたい一品です！ 次は他のメニューにも、トライしたいです♪ ご馳走様でした #名古屋 #ミッドランドスクエア #和食 #ランチ #若鶏焼き #Let's Guide #Local Guide Connect

【TABLE FOR TWOうどん】縁起の良いうどんの一杯で、途上国の子供たちの給食が1回食べられるという運動！ 《はんなりとしたうどんと蕎麦のお店》 大阪メトロ「心斎橋」駅に直結した「クリスタ長堀」の堺筋側にある京おばんさい、うどん、蕎麦のお店『つるはん クリスタ長堀地下街店』は、大丸松坂屋を傘下に持つJ.フロントリテイリンググループの系列の株式会社 J.フロントフーズが運営していて、2014年11月1日にオープンしたお店。阪急西宮ガーデンズ店、あべのキューズモール店、くずはモール店もあります。 店内はテーブル席のみ。うどん屋さんには珍しく奥側が喫煙席、入口側が禁煙席の分煙店で和風モダンで落ち着いた雰囲気。（11：00〜14：00は全席禁煙） 滑らかなのど越しのうどん、蕎麦が特徴で、関西風のダシをきかした上品な味わいのつゆが自慢で、京風の雅な彩のメニューや定食が人気です。 《20円で1食の給食が届けられる一杯でできる貢献メニュー》 「TABLE FOR TWO」という世界的な運動に賛同したメニューで、大阪市立大学TFTサークル「フタマル」の女子大学生とタイアップした「香ばし力うどん」を注文。 「TABLE FOR TWO」とは、直訳すると「二人の食卓」。世界の約70億人のうち、約10億人が飢餓や栄養失調の問題で苦しむ一方で、20億人近くが食べ過ぎが原因で肥満状態ということを踏まえ、この深刻な食の不均衡を解消するため、2007年の秋に日本でTABLE FOR TWOが創設され、現在、アメリカをはじめスイス、ドイツなどヨーロッパの国々など現在14か国で活動をしているそうです。 平たく言えば、参加する企業や団体が、提供するメニュー1食につき20円がTABLE FOR TWOを通じて開発途上国の子どもの学校給食1食分になるというプログラムです。 ・香ばし力うどん：1,080円（税込） ※内20円が寄付金 海老天、海苔天、香ばしく焼いたお餅に加え、とろろと温玉を絡ませていただく「力うどん」は、柚子の香りがふんわりといいアクセントになって、お正月にぴったりの精がつくうどんになっています。 独特のコシと弾力となめらかさな麺は、かまぼこや薄揚げといっしょにツルツルと口に運ばれてほっこりとした食感が楽しめます。 煮干し、鰹、昆布でとった香り高い関西風味のだしが、とろろと温玉、焼き餅と三位一体の具材と絡まることで、まろやかな味わいが楽しめる至福の一杯でした。 《追記》 レシートには、しっかり「TFT寄付金￥20」の明記され、美味しいうどんを食べることで、お腹を空かした子どもの1食分の給食になったと思うと、ちょっぴり嬉しくなったお正月でした。 #TABLE FOR TWO 活動 #力うどん #プチ社会貢献 #力うどん #20円が寄付金 #はんなりとしたうどんと蕎麦のお店 #クリスタ長堀のうどん店 #うどん店

合鴨ロースそば　950円 小川町で、ランチをいただきます。 天気は晴れ、気温9℃。 風はないので、日なたにいれば快適な感じ。 今日は、以前から気になっていたこちらに。 11時33分入店、先客6人、後客25人。 一人なので、カウンターに案内されました。 表の看板メニュー見て、そのビジュアルに 一目惚れ。 合鴨ロースそばをお願いします。 注文して、14分程度で提供です。 が、出てきたメニューを見て超ガッカリ。 鴨ロースの大きさがメニューとあまりにも 乖離があり過ぎ。 食べずに金払って帰ろうかと思うくらい、 怒りに近いガッカリ感。 でも、食べ物に罪はありません、いただき ます。 トッピングは、しょぼい鴨ロース、量が少な いねぎ。 つゆは優しい口当たり、甘みを感じます。 蕎麦は至って普通、量が多いですね。 小食なので、嬉しくない。 注文したメニュー、間違えたな。 多客の注文した、定食メニューが美味しそう で嫉妬。 ちょっと失敗しましたね。 ごちそうさまでした。 2024年12月12日ランチにて利用　3.32

GWの今日は、仕入れもあんまり無くほんとは予約のみだったようですが、暖簾も出てないけど、店内でゴソゴソされてたので折角なので、お声を掛けたらどうぞとの事で迎え入れて頂きました。今日は4品しか出来ないとの事で、エビフライとチキンカツ。エビフライは見た目細身ですが、身がしっかり詰まって美味しかったそうです。チキンカツは、鳥の旨味がしっかり出てて旨かった。 食後に小振りのカップでコーヒーを頂きました。 次は、日曜がお休みですので、機会があれば、土曜のランチに伺います ♡

夏はかき氷専門店になるsubacoさんへ。少し離れたところにある駐車場に車を停めて開店時間に訪問。すでに先客ありでした。さすがは人気店です。 お店に入るとまずレジ前で注文して支払いを済ませます。席はテーブル席のみで、店員さんの指示があります。私の注文は氷菓のかき氷・梨ミルク（900円）。色々あって迷いましたが最終的に梨で落ち着きました。 他店のかき氷と違うのはシロップがフローズン状態になっていること。氷の上に、見た目はふんわりですが実はドッシリと乗ってます。口の中に入れると、非常にまろやかな口当たりでフワッと溶けて美味。 スタッフは女性のみで笑顔あふれる接客も心地良かったです。

なんだか月イチでゴルフです(￣▽￣;) 今回は、東松山にある『富貴ゴルフ倶楽部』さん♪ 金木犀の香りがいっぱ〜い٩(๑>∀<๑)۶♡ 池がいっぱい(*ﾉω<*) ｱﾁｬｰ！ グリーンのカップの位置が絶妙で難しい！ となったら、ランチしか楽しみはありません♡ ﾌﾟﾌﾟ━(〃>З<)━ｯｯ!!! ビールがいっぱい呑みたい旦那さま達は、沢山の種類のおかずがたっぷりの松花堂弁当!!! 肉に目がくらんだ私は、摘みにもなるよね？ なんて言いつつ、名物のカツサンドをチョイス♡ なんでゴルフ場のレストランってみんな美味しいんでしょう？？(⸝⸝⸝›௰‹⸝⸝⸝)ﾝﾏｯ~♡ 喉がメッチャ乾いてたから、生ビールがこりゃまたたまらんらん〜∩(´∀｀)∩ﾜｧ〜ｲ♪ 今日も美味しく頂きました♡ ご馳走さまでした(*´▽`人) って、何しに行ってんだか(๑˃́ꇴ˂̀๑)♪ #お月見キャンペーン #ゴルフ場のランチは旨し #ランチビール必須w #金木犀の香りただよう♡

アメ村、長い間足踏み入れてないよ笑 隠れ家っぽいお店に行ってみませんか？っとお誘いに乗って行ってきました。 路地を入ってビルの間を抜けてエレベーターへ、これは隠れ家や！ オープンカウンターに腰掛けて泡で乾杯した後は、シェフが繰り出す美味しい料理と、自動販売機で買う選りすぐりの日本酒とワイン。面白いシステムです笑 伺った日は、フランクミュラーとコラボしていて器など全てがフランクミュラーで統一されていました。 食事の後はテラスに出ましたが寒くて笑 手前の小さな個室に避難して、昆布茶を頂きお開きとなりました。

松山➰➰ 瀬戸内の食材にすこし洋のエッセンスを加えた創作和食のお店です。 目でも舌でも楽しめる料理は大将のセンスの光る逸品。ミシュランプレート獲得店です。❤️(*≧∀≦*)(*≧∀≦*) ⚜️drink ✳️ビール ✳️白ワイン ボトル のみたいやつがなくてカリフォルニアのワインをm(__)m 若いな(^_^;)(^_^;) ✳️十四代 大吟醸 飲みやすいですねー❤️❤️(*≧∀≦*)(*≧∀≦*) ⚜️food ✳️お任せコース ■先付 ▶️トコブシの柔らか煮 やはりアワビに味はにてますねー‼️ ■向付 ▶️サヨリ、マグロ、熟成アコウ、サワラ焼霜 魚は焼霜するとしまっておいしい。 アコウは熟成してあるそうでー ■椀物 ▶️サバの茶わん蒸し 葛あんかけ 掘り起こすときれいな黄色いプルんとした茶わん蒸し❤️ 全体にサバの出汁がしっかりで餡で旨味も倍増❤️ ■揚げ物 ▶️虎ふぐ唐揚げ これたまんないっ❤️酒のつまみー(笑) ■箸休 ▶️えびのジュレ このジュレ(^-^)コンソメです。このへんが洋テイスト❤️ ■焼き物 イシダイのゴルゴンゾーラソース これはかわってますねー。もうフレンチ見たいだけど、魚はソテーしてあるのでなく炙り焼きなんです。ので芳ばしい❤️ このゴルゴンゾーラのソース、お魚にももちろん合うのですけども、ソース自体のお味がとても濃厚でおいしい。 おもわず舐めちゃった(^_^;)(^_^;)(*´ω｀*)(*´ω｀*) ■肉 ▶️ウニの黒毛和牛巻き あーこれはあと5個ぐらいたべたあーーい(*≧∀≦*)(*≧∀≦*)(*≧∀≦*)(*≧∀≦*)(*≧∀≦*)❤️❤️❤️ ■お食事 カラスミのお茶漬け あーカラスミのお茶漬けなんて贅沢だなぁ❤️ しあわせーー(*≧∀≦*)(*≧∀≦*) うーーん ❤️この日もはおいしい和食のコースを堪能できました。日本酒にもワインにもどちらにと合う御料理はお酒もススミほろ酔い気分で2次会へ #大将のセンスの光る創作和食