数寄屋作りの店構えが印象的な懐石料理店。友人からも勧められていたのでランチで来訪。 椀物の出汁が驚くほど美味く、おかわりしたいほどだった。寿司もいただけてこの満足度、この価格、勧められた意味がわかった。 最後の甘味までしっかりと美味しい。飲めなかったのが悔やまれるが、ぜひ次は…と思う。

松山➰➰蔓延防止前投稿2021.7 瀬戸内の旬素材に京料理のエッセンスを盛り込んだ 雅で上品な懐石料理❤️ 今回はカウンターで大将にお酒を選んでもらいながらいただきましたー❤️❤️ ⚜️drink ✡️生ビール まずはおつかれー(　＾ω＾)(　＾ω＾) ✡️十四代 本丸 これは私のセレクト。おいてあったらだいたい頼みます。安定のおいしさですよねー❤️❤️❤️ ここからは大将に選んでもらいました。 ✡️天美 すこし発泡感のあるお洒落な日本酒 初めて飲んだけどマスカット感があり非常に飲みやすい♥️♥️おいしいー ✡️伯楽星 純米大吟醸 純米大吟醸だけあり柔らかい。口当たりよくお魚によくあいますね❤️❤️ ✡️醸し九平次 純米大吟醸 もー小瓶とグラスでいっちゃいまーす♥️ 九平次も安定のおいしさですよねー❤️❤️ お酒を選んでもらうと、自分の知らなかったお酒にけっこう出会えるので嬉しいのですね。 お任せのリスクもないとはいえませんけど(^_^;)(^_^;)(^_^;)(^_^;) ⚜️food ✡️予算別コース お連れが頼んでおいてくれました。 ▪️先付 ⏺️岩がきスモーク 汲み上げ湯葉ゼリー寄せ さすが、京で修行された大将、先付に汲み上げ湯葉とはー。カキのスモークも薫りがよいね♥️ ▪️八寸 ⏺️茶豆、アコウ握り、カラスミ、赤こんゃく おぼろ豆腐 やはり京っぽいですね。赤こんにゃくは愛媛ではみないしね。カラスミが日本酒にあうー( ≧∀≦)ノ( ≧∀≦)ノ ▪️向付 ⏺️夜泣き貝、イシガキダイ、イサキ、トロ、つり鯵 夜泣き貝はコリコリして美味❤️ お魚はみんな新鮮でとてもおいしいー❤️❤️ ▪️焼物 ⏺️鮎の酒盗焼き キヌかわなす 鮎は刺身かぁー焼きか天婦羅系しかたべたことないので、こんな調理方法は初めてですが。 お洒落でおいしいけど、鮎は塩焼きかな。やはり ▪️強肴 ⏺️シャコ 晩夏 もろこし添え プリプリのシャコ久しぶりにたべました。( ≧∀≦)ノ ▪️ご飯&止椀 ⏺️うなぎご飯 あっさり味ですがとてもおいしい。おかわりほしーい(^_^;)((( ；ﾟДﾟ))) ⏺️赤だし 優しい味おいしーい♥️♥️♥️ お上品でとてもおいしゅうございましたが、 すこしたべたりなーいなぁー(　ＴДＴ)(　ＴДＴ) #京エッセンスの懐石料理

おばんざいランチ始めました！「北野坂 つる肴(つるこう)」 【神戸・ランチ1店舗目】 2023.9.9(土)訪問 ネット情報でランチを始めたと言うので早速行ってみた。 お店は月曜日定休日でランチは月曜日・火曜日休みですのでご注意を。 場所は北野坂。 「ラーメンたろう 三宮本店」の少し南側のビルの地下。 店内は落ち着いた雰囲気でカウンター席とテーブル席がありました。 ランチメニューは2つ。 ●おばんざい小鉢5種ランチ　1,200円(税込) ●おばんざい小鉢7種ランチ　1,500円(税込) ご飯、味噌汁、漬物付き 鉄人はおばんざい小鉢7種ランチに。 ご飯は大中小の中から選べます。 おかわりは50円です。 鉄人は大に、ガォー！(笑) 内容は、 ・新里芋のそぼろ煮←ホクホクな新里芋。これだけでも立派なおかず◎ ・ハモの天ぷら←梅肉添え。 ・焼きのこと春菊のおひたし←きのこを焼いてると言う手の込んだ料理◎ ・甘長とうがらしのじゃこ炒め←ご飯のお供にサイコー♪ ・鶏肉となすのなんばん漬け← 鶏肉の旨みとなすの優しい甘味が絶妙に合い、ご飯が進む美味しい一品◎ ・ぼっかけ(牛すじ煮込み）←いやぁめちゃくちゃ美味しい♪ご飯にかけて食べたいくらい◎ ・海老の黄身煮← 濃厚な味わいと見た目の美しさが魅力♪ 食感も豊かで、海老のプリプリとした食感と卵黄のとろっとした食感が楽しめました◎ ※各小鉢なくなり次第、内容変更あり 味噌汁もごぼうや茄子など具沢山◎特殊な味噌を使ってるんですか？と店主さんに聞いたら隠し味に貝汁を入れてるみたい。めちゃくちゃ美味しい♪ そして、ご飯がめちゃくちゃ美味しい♪ ブロガー「料理の鉄人28号」の鉄板法則 『ご飯が美味しいお店=すべてが美味しい◎』 ご飯に心遣いをしているお店はあらゆる事に細かな心遣いをしてます。 今までご飯が美味しいお店でハズレた事は1件もないと断言します！ ただし、逆もまた真なり！ 店主さんに聞くと毎月米の産地を変えてるみたい。 今月は京都産のようです。 一品一品手の込んだ料理で大満足でした。 店主さん、スタッフさんも感じが良くまた行きたくなるお店です。 ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また行きます！ お店より 三宮駅3分◆旨味が凝縮された“白いおでん”が魅力！美酒とご一緒にご堪能あれ。充実コースも有 こだわりの出汁や食材を活かして、渾身の逸品を提供する【北野坂 つる肴】。名物の「酒かすおでん」をはじめ、魚介料理やおばんざい、酒肴などの様々なメニューが楽しめます。お食事にぴったりな日本酒をはじめ、女性人気の高い果実入りチューハイなど、幅広いラインナップをご用意。お好みの一皿とご一緒にお召し上がりください。大人の雰囲気が漂う落ち着いた空間は、貸切利用もOK◎詳細は店舗までお気軽にご相談ください。 ※ご注意 あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違う場合もありますのでご容赦下さい。 ※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。 何回も訪問してても初めてアップする場合は「店舗目」とさせて頂いてますのでご了承下さい。 #グルメ #神戸 #神戸市 #兵庫県 #料理の鉄人28号 #鉄人 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ランチ #神戸ナイト #Retty #ランチブログ #グルメブログ #ランチブロガー #Instagram #インスタ #三宮 #ランチ #おばんざい #ご飯がめちゃくちゃ美味しい #和食 #日本料理 #兵庫食べ歩き #神戸食べ歩き #神戸観光 #兵庫観光 #兵庫県のお店を応援し隊

神田にある炭火焼きの店 さんま焼き定食をオーダー 相変わらず皮がパリパリに焼けてて炭火ナイス(´Д｀) #神田 #炭火焼 #魚

おばんざい、最後まです。これだけでお酒が進みます。常連さんのよしみか、カレーうどんや焼きおにぎりもいただきました。店内は満席^_^ 満席なのになぜか常連さんは寂しいだけど満足。

#五感に響く料理 猛烈な酷暑の中横須賀線に乗って鎌倉へ 予約名を告げ、カウンター1番奥の席に案内されました。 完全予約制なのか10分もしない内に全席が埋まりました。 「お近くの方ですか？」と聞かれたのは、 私が駅から歩いて来る僅かに間に、汗でシャツがびっしょりと濡れてしまい このまま訪問するのが恥ずかしいと 近くにはある河谷シャツで涼しげなのを購入し、 着替えてから訪問したせいでした。 シャンパンで乾杯(私は2杯)して、10,000円のコースをいただきました。 お酒は他に写真の日本酒、山崎ハイボールなど 会計は2人で37,050円 料理は 蒸し蛤と夏野菜の紫蘇ジュレから 豆乳と南瓜の料理 石鯛や鮪の造里……その他色々、 炊き込みご飯、デザートまで10種以上の料理が出てきました。 正直、撮った写真を見ながら 香りと味の余韻に浸るも 料理の名前迄は覚えていないのは、細かな事なんでどうでも良いと思う位 全てにおいて非の打ち所がない時間を過ごせたからです。 他に覚えているのは、料理の器や酒器等から料理や作り手に関するコアな部分まで 大将と語る事が出来たこと、 素材の良さを上回る季節の仕掛けと出汁。 #目で器と飾り付けを楽しみ、香りを楽しみ、舌で 味の変化を楽しむ 事前の情報も無いまま、いつ終わるとも知れぬ数々の素晴らしい料理とお酒が 次元の違うステージに私達を導いたのかも しれません。 【素晴らしい時間でした♪】 正直この価格で、こんなに美味しい料理を頂いてもよいのでしょうか？ さりげなく置かれた爪楊枝入れが鎌倉在住作家の注文作品であったり、個包装の折り紙が鎌倉マダムの手作りであったり… ここまで緻密で隙の無い季節の設えや料理に出会えて感謝です。 #驚愕の料理と類比する素敵な陶磁器 #鎌倉で見事な料理に巡り合いました #和食を楽しむ為の「山崎の水」

《北新地》売り切れ次第終了！サービス満点のコスパ最強で豪華な10品目御膳ランチ 食べログ『3.62』 【訪問】易しい JR東西線「北新地」駅から徒歩2分 【行列】なし 平日13:05着で店内満席で片付け待ち 【注文】口頭 ○喜禄御膳￥1,300 ■お造り■ ・マグロ赤身、鯛 ■焼き魚■ ・身ぎっしりで脂のった塩サバ ■天ぷら■ ・サクッとホクホクの穴子天 ■小鉢■ ・色んな漬物を細かく刻んだ香物、葉わさびの佃煮、小松菜としめじのお浸し、山芋とろろ、ポテトサラダ ■ごはん■※おかわり可 ・おかわりすると、釜揚げしらすが付いてくる嬉しいサービス ■味噌汁■ ・こりこりのワカメ、かなり小さく賽の目切りした豆腐、小松菜の入ったホッとする味 ■サラダ■ ・サニーレタス、レタス、紅芯大根、ごまドレッシング (卓上調味料) 醤油 【店内】20席 カウンター8席、小上がり8席、個室4席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #北新地 #喜禄 #喜禄御膳 #日本料理 #一汁九膳 #北新地ランチ #大阪日本料理 #北新地グルメ

【No.4051】 *･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･* ヒシミツ醤油のランチこれました どれを食べても美味しくい体にも良い٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 人気店でいつも行列です♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 中々来れないお店です どれもこれも美味しくて体にも良い最高ですね #美味しいランチ #身体に良い #どれも美味しい #ご飯も選べる

どのお料理も個性的ですが、焼いた胡麻豆腐はこれまで食べたことがない味でした。 少し隠れ家的で、東銀座の雰囲気を楽しめるお店でした。 7,000円程度。 気になった点はありません。

天婦羅のすえ廣さんにランチを食べに訪問！すえ廣定食をオーダー！海老、イカ、めばる、とりむねに野菜三品にごはんに味噌汁！アツアツの天ぷらが美味い！美味しく頂きました。ご馳走様でした！

東条湖カントリークラブで ラウンド！ カツカレーセットにました カツカレープラス うどんもついていて とてもよろしい スコアはノーグッドでしたが　 ランチは満足でした！

灘五郷の酒蔵巡りで帰るつもりが、連れが尼崎のホルモン焼が食いたいってことで尼崎で途中下車！尼崎の商店街を歩いていると途中、蒲鉾屋さんを発見！ちょっと立ち寄り、イカ天をテイクアウト！ふわふわでめちゃ旨でした〜！

2024.1.29 大腸の検査のあとに利用 数日、検査のため、まともに食べてなかったのでうどんがあるところ、そして、いつも、目の前を素通りしてしまうここへ乱入 生姜あんかけきしめんとおでんをいただく。 きしめんは本場名古屋のきしめんで旨し！ 柔らかくてのどごしが良く、胃にも優しい一品！ 検査のあとなので、量もよし！ そして、寒かったので、生姜も良し❢ そして、おでん。 味噌もよし!

【大判焼き（つぶあん）】 あんこがぎっしり入っていてとても美味しいです^ - ^♪ 他の餡もあって食べてみたかった

皆さん...ハァーィ～!! 松江に1月から単身赴任中の...クリちゃんです～☆(Ｑ艸Ｑ)!!ｱﾗ←お呼びでないヮ(゜д゜)ォ!(笑) 久しぶりの投稿ですが...何で松江じゃぁ～無いんネェ～!! ご最もです…(;´∀`)･･ｧﾊﾊﾊ･･ﾊﾊ･･ﾊ･･ 松江投稿は...暫しお待ちを～m(_ _)m 本日休みで...気になってたお店「京橋 なが尾」にお邪魔しましたぁ～(*´˘`)(✽-ᴗ-)ｳﾝｳﾝ❤︎ 広島駅から徒歩10分の好立地に昨年出来た...新進気鋭のお店です～(*Ü*)ﻌﻌﻌ♥ 大将お独りで切り盛りしていらっしゃるので…開店から20時まで4800円の五品お任せコースと成ります～(๑¯﹀¯๑)~♡ 真新しいカウンター席には...欄間が埋め込まれていますよぉ～✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧* 一言でいいますと...拘りの強い変態大将です... ↑ 良い意味です～ﾟ+.*ｻｯｽｶﾞｧ━━━d(≧U≦●)━━━★*.+ﾟ お椀物から始まり...最後まで息が抜けないおもてなし～(*･ω･ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ お造りは...鰤・鰆・鮃をそれぞれの旨みが出るまで3日から5日熟成させた物です～(⸝⸝⸝›௰‹⸝⸝⸝)ﾝﾏｯ~♡ 流石...変態～(笑) 日本酒のラインナップも...昨日解禁に成った立春朝搾りからワイン醸造所の日本酒等充実していました～◌⑅⃝♡*ℋᵅᵖᵖᵞ*♡⑅⃝◌ これから周知されると人気店に成る事...間違いないお墨付き～!! 裏メニューの自家製「からすみ餅」も絶品です～(●´∇`)p*ｲｲﾈ! 久しぶりの広島の夜を堪能出来ましたぁ... ご馳走様でしたぁ～!! #新進気鋭 #変態大将...(笑) #出汁が旨い #日本酒 #広島の夜

以前、数回お邪魔しました。宮崎の冷汁で〆る。どれも丁寧なお料理で、女将さんがとても気持ちよく、楽しい食事が出来ました。女子会にもオススメできます。

おすすめのイワシ定食。 脂がのっていて、めちゃめちゃ美味しかったです。骨もばりばり食べられました。

落ち着いた雰囲気の中で、丁寧に仕込まれたおでんと日本酒を楽しめるお店。大根や玉子はしっかり味が染みていて、特に出汁が上品で飲み干したくなる美味しさ。日本酒もセレクトが良く、店主のこだわりを感じました。1人でも入りやすく、静かに過ごせるので、仕事帰りの一杯にもぴったり。心も身体も温まる、また通いたくなるお店です。

【初訪問・高岡でランチ^o^】 本日の富山・高岡地方は、晴れ間は出ませんでしたが、小雨がバラつく程度で日本三大大仏の、三つ目・高岡大仏を見学しました〜 そこから車で移動して、金屋横丁という歴史を感じさせる所にある和食屋さんに連れて来てもらいました。いただいたのは、二種類あるランチセットなかの、籠弁当・焼魚です、今日は、鰤の塩焼きでした。 根菜野菜の煮物、牛蒡の酢漬け、イクラ入り茶碗蒸しが副菜でついてきます、でも一番美味しかったのは、白米ご飯と、ネギ入り味噌汁でした、やっぱり、日本人なのかな、美味しいご飯には、やられとしまいす。 今日は気分が、良かったし、ここでしか飲めない日本酒(勝駒)があるとのことなんで、昼から日本酒、やってしまいました^o^ #品の良い和食屋さん #金屋横丁にあります #高岡駅から車 #人生には飲食店がいる

居酒屋ランチで再訪しました。^○^ 海老は小振りですが、ふわっと揚がっていて、食感がとても良かったです。 唐揚げはカリッとして安定の美味しさです。 クリームコロッケは熱々で良かったです。 どれも美味しくて、とても満足しました。 ドリンクはコーヒーとお茶を頂きました。 ミックスフライ定食 980円込み 海老フライ 鶏唐揚げ 魚フライ 海老カツ クリームコロッケ コーヒー、紅茶、焙じ茶セルフ飲み放題 ご馳走様でした。(^○^) #コスパ良いです #メニューが豊富