





食の會 日本橋
必見口コミ!
明治の洋食文化を研究する大学発の食堂です。 研究成果を食事で提供するというコンセプト。 明治初期のカレーライス、将軍家献上の味噌漬、 日本人が初めて食べたアイスクリームの再現等、 興味深い企画が多いですが、これらは全て 夜のメニューで、2日前まで4人から予約との事。 今回はランチ利用です。 よくある小ぢんまりとした清潔感あるカフェ風。 メニューはハンバーグやカレー等洋食中心です。 バジルチキントマトソース 980円 ナイフ不要なほど柔らかい鶏肉がホールトマト の酸味あるソースで味付けされています。 付け合わせは輪切りの人参グラッセ。 量は少な目ですが丁寧に作られてました。 サラダ、スープ、飲み物がつきます。 キーマカレー 980円 雪山のように大量にチーズがかかってます。 香辛料を調合して作ってるような後味がありますが 辛さは殆ど感じません。スパイス好きはちょっと 物足りないかもしれない洋食寄りのキーマです。 ランチに関して言えば、特徴的な何かは感じません でしたが、提供時間が早くそこそこリーズナブル。 オフィス街のランチとしては十分です。 洋食定番のハンバーグやオムハヤシが美味しそう でしたが、夜のコースが気になってます。 #ムロホンエリア
三越前駅徒歩1分
割烹・小料理屋 / 創作料理 / イノベーティブ
東京都 中央区日本橋室町1-11-2 2F




















































































































