雉を使ったお料理が食べられる珍しいお店。雉入りのほうとう鍋と、お刺身が有名だそう。ほうとうなんてどこで食べても一緒だと思っていたけれど、鳥の出汁が効いたお鍋はとても美味しかった！カボチャやお芋、モチモチのうどんでかなりお腹いっぱいになります。

30年分の息抜きで山中湖の保養所へ。 翌日は富士五湖観光です。 河口湖散策でお昼に、連れの再訪問でこちらに決まりです。 事前に連絡を入れ「松花堂弁当」をオーダー。 窓からの河口湖の景色も良く、常に満席状態で人気店のようです。 手作りの家庭料理、どの品も美味しく頂きました。 人の分まで頂き、もちろん完食です。 ごちそうさまでした。

駅前にあって、昔から気になっていたこの建物、上がホテル、1Fがレストランの『エビスヤ』。 この季節、熱々のほうとうは避けたいなとメニューをみると、お、冷やし系のメニューもあるのか。 よし、今日はここにしておこう。 店内に入ると、真正面にレンタカーのカウンター、そして制服を着たスタッフさん。 キョトンとこちらを見ているので、あれっ、もしかしてレストランは2階だった？ 左をみると食堂らしきスペース、そこに入ってもお店の方はおらず、お客さんが1名座っているのみ。 ん？ もしかして営業していない？ 不安になって奥の方に歩いていくと、先程のレンタカースタッフの方が水を持って歩いてきます。 あれ？この方がレストランのスタッフも兼ねているの？ 「あの、営業しています？」と尋ねると「ええ。」と一言。 そうか、口数の少ない方なんだな。 まずはビール、と言っても金麦なので「第三の」ですけどね。 どれ、どんな味なんだかと思いながら一人乾杯！ グビッ、グビッと喉に流し込むと、これがなかなか美味。 金麦に生があるとは知らず、しかもこんなに美味いとは驚き。 ツマミはきゅうり、程よい塩加減。 夏の暑い時期のビールのツマミ、シンプルにきゅうりは美味いですねぇ。 お、担々混ぜそばが到着。 でもまだビールがあるんだよな、もう一品のツマミ、まだかな... と、間もなく運ばれてきたワカサギフライ、待っていたのはこれですよ。 揚げたてでサクサク、身は冷凍モノなんだろうけどワカサギのいい風味が出ています。 こいつを頬張って、ビールを流し込むという幸せな工程の繰り返し。 単品1,050円はちょっと高いかなと思ったものの、オーダーしたのは正解でした。 呑み終え食べ終えたところで、さて、担々混ぜそばに移行しますか。 混ぜそばなのでよく混ぜ混ぜ、味噌とタレがまんべんなく行き渡ったところで、ズズッと一口。 おぉ、細麺が固めでいい食感。 味噌とタレの辛さもしっかりとあり、麺だけでなく新鮮な野菜の旨さも引き立ててくれます。 全体的な味付けが家庭料理っぽい気もしますけど、味のバランスはよくとれていて美味。 ワカサギフライ完食の後でも、この味なら食欲は衰えずスイスイと食べ進みます。 これが850円、ワカサギフライと比較すると安いですよね。 値段が逆でもいいかもしれず、まぁ組み合わせて食べれば結果的に一緒ということか。 ゆっくりと過ごせて、味もそこそこ。 駅の直ぐ側にこういうお店があると助かるものですね。 美味しかった、ご馳走さまでした。

河口湖ロープウェイの後のランチ。 もみじ亭の予定でしたが、もみじ祭で、 道が激混みだったので、近くの山彦で、 ほうとうとわかさぎのフライをいただきました。 ほうとうの野菜は煮込まれていて柔らかく、 0歳のお孫ちゃんの離乳食に。 パクパクもっと欲しがっていました。 海鮮ほうとうで渡り蟹が入っていて、 キノコもたっぷり。 信州味噌が美味しかったです。 2023.11.04

富士吉田で仕事して河口湖に宿泊。 土地勘が全くない街で、どこで飲もうかとググって、こちらのお店へ。 店内の居心地もよく、料理も美味しく、河口湖の夜を満喫しました。

上カツ丼880円を頂きました。なんですかこれ、めちゃくちゃ美味しい！過去の投稿を見て行ってみたのですが、予想外にめちゃくちゃ美味しい。おこんな名店があったとは気づきませんでした。 かつは柔らかく、脂は甘い、少し失せ目の出汁ですが、タマゴのとじ具合が最高でたまりません。 米も大変美味しい。お母さんと息子さん？がやられているのでしょうか？只者ではない感じがしました。教えてくださり、ありがとうございました！

ツーリング飯 1000〜2000円で各種コース 温かいうどんと冷たいうどんとデザートといった構成みたいです。 1500円でお願いしました。 食材は時給自足との説明があり 目の前に畑、裏庭には鶏が！

ジブリの「千と千尋の神隠し」冒頭の坂道のモデルと言われる、山梨県上野原市のコモアしおつにある和食屋さんです。コモアしおつへの坂道を自動車で登り、トンネルを超えてすぐの場所にある素敵な和食屋さん。 エントランスに立派な門があり、美しい前庭を通ってお店の中に入ります。お店は大きなテーブルが並んだ座敷があります。座敷からみえる、山の風景も美しい。 妻と2人で金曜日のランチに訪れました。開店時間直後でしたが、既に2組のお客さんで、人気店なのがわかります。 私は賄い丼を、妻はお店のお勧めというマグロのカマ煮をお願いしました。丁寧に作られている為だと思いますが、配膳には少し時間がかかりました。しかし、とても気持ちの良い座敷なので苦にはなりません。 最初に賄い丼が配膳。ご飯は、普通のご飯か酢飯を選べ、酢飯をお願いしました。新鮮な魚を使った、バラチラシですね。副菜付きで、ボリュームもあって、美味しい海鮮丼。 私が食べ終わる頃に、マグロのカマ煮が配膳。マグロのカマが２個も入った、こちらもボリュームのある定食。妻かお腹いっぱいなので、小さいカマを頂きましたが、柔らかく煮込まれ、脂ものっててとても美味。 ちょっと提供時間が掛かりましたが、大満足の高コスパランチでした。 #海鮮丼は海の宝石箱

シャトレーゼが経営するお安めなお宿。 特別室　猩々のお部屋利用。 源泉掛け流し檜風呂内湯付き。 お湯は良き。 全然期待してなかったけど ご飯も普通に美味しい。普通。 マンション改築したみたいな感じでチープさは否めないです。 値段なりなので、こんなもんかなっ。 ◆夕食◆ ホロホロ鳥がウリ。 私はほうとうをチョイス。 稚鮎や鮎の唐揚げ出てきたっ 最後のデザートの りんごチーズケーキが美味でした。 今度はゴルフで来たいな❤︎ #シャトレーゼ #朝夕お部屋食 #源泉掛け流し

温泉を堪能した後にこちらへ。 天ざるの大盛りを注文。 天ぷらが予めそばつゆに投入されて出てくる。このスタイルは初めてだが、ここいらでは一般的なのだろうか？ 蕎麦は細目でかなり白い。細目なので歯応えがあまりないが、蕎麦は喉で食べる物なのでこれはこれでありだろう。 そば湯が出たのでそばつゆに入れて飲んでみたが、濃い。天ぷらの油もあるし、そば湯を入れても完飲は難しい。これは別の器を頼んで飲むべきだったか。 2022.12.25 Dec-016 #石和温泉駅蕎麦 #山梨蕎麦 #もりそば

#会社の歓送迎会におすすめ #幹事の株があがる #寿司職人が握る 会社の歓送迎会で職場近くの鶴山寿司へ行って来ました。初来店のお寿司屋さんに楽しみで楽しみで♬ 職人さんが握るのが見えるカウンターと、畳の部屋に椅子がある座りやすい部屋、あとはお座敷が見えました。 お刺身、天ぷら、お寿司、全部が美味しい！天ぷらは揚げたてで、さっくさくです。最後に出してくれたお味噌汁は、じんわり染みわたります。味良かったなぁ。 今回は会社の歓送迎会だったけど、ランチに行ってみたいなぁと思いました。 美味しかったです\( *´ω`* )/

笛吹市の割烹料理屋さんです。 マグロが断然おすすめですよー この度、ランチを始めるそうです。 お刺身定食が楽しみ～是非食したい！ ちょっと奮発して、うなぎも美味しくて好評ですって #美味しいマグロの割烹料理

宿泊日：2016年12月22日 - 12月23日 山梨県の石和温泉駅にある東京駅から2時間ほどで行くことができる温泉宿です。 名前の「割烹」の通り、料理が有名な宿のようで、お部屋での朝食をいただきました。 特別なものはありませんが、焼き魚、卵焼き、湯豆腐やその他の小鉢などシンプルでも美味しいものがたくさん出てきました。 ご飯もおひつに入っているので２〜３杯は食べることができ、味・ボリューム共に朝から満たされました。 宿に着いた時、女将さんがお部屋でお茶を入れてくれたり、朝食でご飯などをよそってくれたりするようなホテルにはないサービスに感動。 晩御飯はもっと豪華なものもあるようで、そちらも機会があれば食べて見たいと思います。

桃狩りのあとお店の方に教えていただきこちらへ。 スタミナ定食¥1600 おそばとミニうな丼のセット。 おそばのつゆがしいたけの出汁が効いてて美味しい！ 薬味にも大葉が。珍しい！ ミニうな丼は入れ物が予想に反して深かったためご飯もりもりでお腹いっぱいになりました。 ごちそう様でした～。

山梨県甲斐市の老舗町中華のあかつき食堂さん。 地域の皆さんに愛されているお店。 駐車場がわかりにくいというか、少ないようなのでご注意下さい。

鍋焼きうどん、カレーうどん、何れも美味。どちらもスープが旨い。カレーうどんは鰹節がユニーク。冬場だともっと味が出そうな建物の雰囲気も良い。

サントリーレストランじんぐうへ行きました。 仕事の都合で通りすがりで立ち寄ったレストランです。 山梨名物ほうとうから高級サーロインステーキまでメニューは豊富なので、一度で山梨が楽しめる品揃えのお店と思うのは私だけかもしれない 今回は一番人気と書かれてた「田舎とん勝定食」をいただきました。 とん勝の上に火を通したキャベツが乗っていて珍しく思いました。 一口サイズに切ってあったので食べやすかったですね、 醤油ベースのソースが田舎風をイメージしていた「とん勝」美味しかったです。 ボリュームも満点！言うことなしの定食でした。 とんかつを「とんかつ」と書かず「とん勝」と書くのは、 なにか意味があるのかな？ 和牛サーロインステーキ食べたい！ 御馳走してください奥様と密かに思いました。（笑）

白根インターの近く、富士川街道沿いのほうとう、うどん、そばのお店です。 昼食で、利用しました。 蕎麦メニューから、カレーそばの辛口を、頂きました。¥880です。 そばは、柔らかめの茹で加減です。ツユは、出汁が効いていて、カレーの味付けは、しっかりした辛さでした。 福神漬けが、載っていました。 定食のメニューも豊富です。

お祝い事があると伺うお店　♪ とても美味しい和食屋さん　♪ 食材にもこだわっていて対応も凄く丁寧で親切です✨ いつもコース3000円でも豪華で食べきれないのでお持ち帰りもさせてくれます！ 同じ飲食店で働く私としては女将さんの対応はとてもお勉強になります！☺️