24.08.20 何年ぶりかの名古屋出張。 いろいろ食べたい名古屋メシありましたが、時間もなく暑さで毛穴全開なのでつけ蕎麦！ せっかくの名古屋なので名古屋コーチンつけ蕎麦＋ミニ味噌カツ丼 1750円 美味しかったです。ご馳走様でした！

上野公園からてくてく歩いて、数分。 美味しそうな看板に惹かれて こんにゃく とら豆 おひたし コシヒカリ お味噌汁 ブリ ホタルイカ まぐろ 焼きサーモン ご飯のおかわりは一杯までオッケーです。 ご飯をお代わりして、お出汁をお願いしました。 最後に ブリとサーモンをお出汁でお茶漬け 美味しく頂きました♪ ご馳走さまでした。

この時期の鳥取と言えば間違いなく蟹ですし、蟹で間違いないです。 旅館のコースメニューですが 刺身盛り合わせ 蟹スキ 蟹鍋 焼きガニ 蟹雑炊 。 と最初から最後まで蟹。 もう今シーズンは蟹見たくないレベルで食べられます。 刺身にすると冷凍と生の違いが良く分かります。 とにかくプリプリ。この食感はもしかしたら西日本では山陰エリアしか食べられないかもしれません。 鍋にした時の出汁感もしっかり。 鰹、昆布の出汁とまた違って複雑な出汁が特に雑炊の時に目立ちます。 最後まで蟹感たっぷり。 最後までしっかりお腹いっぱい。 さすが料理料亭宿です。 #鳥取県 #蟹

大阪阪急宝塚線の豊中駅前のエトレビル４階 今日のランチ「魚の巣 豊中エトレ店」 何度となく伺ってます ちょっと遅めたったので 本日のランチ〔鯛のあら〕定食終わってました ☆ 鯛めし御膳 ￥1280 ＊鯛めし 大きいお椀に入ってて、１杯目はそのまま 頂きくと鯛の身が沢山入って香りがする 2杯目は薬味を載せて鯛の出し汁を入れて ワサビも効いてさらっと美味しく頂きました ＊刺し身の盛り付け ＊茶碗蒸し ＊漬け物 ご馳走さまでした

【長ねぎのムース】 https://www.instagram.com/p/CGhXdoagX9j/ 世田谷区にある陸の孤島・淡島の路地裏に佇む和食居酒屋。2005年12月 OPEN。場所が違えばブレイク必至の名店です。 （増税後どころか増税前も長らく行けていないので、現行のメニュー・価格と違ったらスミマセン） 場所は、淡島通り（淡島交差点より少し渋谷寄り）から1本入ったところ。天然温泉「淡島湯」の並びです。 何も知らずに出されたらデザートにしか見えない「長ねぎのムース」は480円。 とか見てもらえれば伝わると思うんですけど（1枚め）。品揃えとか価格とか、コンテンツ部分は居酒屋なのに、美意識が高いんです。 “オニオングラタンスープを、グラタン要素が強めでミルキーに仕上げた”ような味です。その上で素材は玉ねぎじゃなくて「ネギ」なので、香味とスッキリした甘み・風味が抜群。 “居酒屋価格だけど美意識が高い”っていう店の魅力がギチギチに詰まった逸品だと思います。 「豚ばら大根」も480円。ブロック状のバラ肉は脂まわりホロホロ、身はガッシリとした歯ごたえです。あっさりしたダシで食わせるスタイル。 そして、何となくオーダーしてしまうことが多い「鯖焼き」。脂ノリノリ、皮目パリパリの480円です。 あと、居心地もいいんですよね、ココ。カウンターもあるけど、ほとんどがテーブル席。 カウンター後方のテーブル席からはテレビも見られますし、店内奥には個室っぽいスペースもあります。

【月曜日限定ランチ営業の数量限定メニュー花ちらし！】 岐阜県岐阜市吉野町５-１４ 丸安会館 １Fにある手酌割烹 てら田さんに訪問しました。 和食好き人気店のランチをいただこうと予約して訪問です。 てら田さんは通常夜のみの営業ですが月曜日限定でランチ営業をされています。 ランチメニュー 花ちらし　or カニちらし 20食限定で提供されています。 ※ランチコースもあります。 この日のランチは満席だったので予約必須の様ですな！ 11:30開店の少し前でしたが入店させてくれました。 落ち着いた和風の内装で、木を基調とした温かみのある空間の店内。 1番奥のカウンター席に案内されました。 花ちらし 浅利味噌汁付 およそ10分でお重と味噌汁が提供されました。 蓋を開けると何とも華やかな花ちらし！ 見た目から美味しそうですな♪ わさびは葉っぱを形どってあり、マグロ、サーモン、カンパチ、コハダ、鯛、イクラ、きゅうり、サヤエンドウ、玉子などの魚介類が彩りよく散りばめられています。 赤酢を使った酢飯と一緒にいただきます。 このご時世、今年値上げされた様ですが、このレベルのちらし寿司が税込1,320円とは大将の美味しい物を食べてほしいと思う心意気を感じずにはいられませんな！ 浅利味噌汁も美味い♪ 申し分ありません。 これはランチは週一しか営業しない訳ですな！ お会計とお願いすると、デザートがあるらしく、杏仁豆腐が提供されました。 杏仁豆腐も優しく滑らかな味わいでさっぱりと〆に相応しい味です。 デザートまで付いているとは、本当参りました！ 岐阜でランチするなら絶対オススメなお店です。 また訪問したいと思える味です！ 次回はカニちらし食べたいな！ とても美味しくいただきました。 ご馳走様です。 #手酌割烹てら田 #てら田 #割烹 #日本料理 #和食 #ランチ #月曜日限定ランチ営業 #数量限定 #花ちらし #ちらし寿司 #岐阜 #2025kn #787 #KatsushiNoguchi

コスパ最高 気になっていたお店です 並ぶ覚悟で行きましたが　丁度お客様が出たので駐車場に車を停めれました テーブルに案内されましたが、テーブル間が狭く 通りにくかったです 注文は海鮮丼と天丼 天丼はエビが大きくて期待感大です 他のテーブルに運ばれるのをみて すごいねの声が　聞こえます 実際にテーブルに運ばれてくると満足感に浸れます 顔もニコニコ 海鮮丼はとにかくネタの種類は多い 大きさは小ぶりですがそれでも満足です 人気のお店だけありますね 納得できます ランチで1000円以内で食べれるなんて最高

毎年、人間ドッグ受診後の食事に伺っています。窓越しから見る外は強い雨。ゆっくり食べて雨が上がるまで時間を過ごすとしましょう。 　今回は、「有頭エビフライとデミグラスソースのオムライス」をいただきました。ケチャップライスとデミグラスソースの味わいが秀逸です。大振りな有頭エビが2本。食べ応えがありました。食後にホットコーヒーでまったりと。ぼんやり外を眺めていると空が明るくなってきました。雨上がり…日差しが強くなってきました。 さあ帰ろう。また来年よろしくお願いします！

第二神明名谷パーキング内の定食屋さん。 たまたま前を通りかかったのでイン！ 『さーせん！おっさん移動中の腹ごなしなんす！』 『いらっしゃいませー(*´▽｀*)』 『焼きそば定食ダブルの食券買ったよ！』 『しょしょお待ちくざさーい(*´▽｀*)』 いやー、しゃーけど名谷PAな名谷PA！ 名谷PAと言えばやっぱり焼きそば定食やん！ この前違うの食べたら全然アカンかった！ ここは焼きそばズズッ！で一択だで！ と思っていたら早速登場です。 まずは焼きそばを・・・ズズッ・・・ ウッ！ウマァ(ﾟдﾟ)！ガッタガタウマァッ(；ﾟДﾟ) 太麺に甘辛ソースが合うもん！ウマ！ 続いて白ご飯にダイブさせて・・・パクッ・・・ ウッ！ウマァ(ﾟдﾟ)！ガッタガタウマァッ(；ﾟДﾟ) 茶色くなった白飯の所好き好き！ 続いて味噌汁を・・・ズズッ・・・ ウッ！ウマァ(ﾟдﾟ)！ガッタガタウマァッ(；ﾟДﾟ) 働く男に嬉しい塩分強め！えぇやん！ いやー、しゃーけどえぇ感じの焼きそば定食ね。 もっとダボダボにソースかけて食べたい位。 PAでの食事なんか健康に気を使ってないから。 ここのカラーゲ付いててもえぇ位やわ。 ごっそーさんでした！ #名谷PA名物焼きそば定食はやっぱダブルで #ゴートゥーイート #神戸 #定食 #焼きそば

誕生日のお祝いで行ってきました！ 木曜日だったこともあり、この日は奇跡的に貸切でした笑でもいつもは満席のようですね。 お陰で店主の方ともたくさんお話しさせていただき、たくさんおすすめのお店を教えて頂きました！わーい！ 9000円くらいのコースと富山のホタルイカと鯛の白子を追加していただきました♫（写真撮る癖がなく全然撮れてないのですが） 天ぷらの中では1番ホタテが美味しかったです！そしてホタルイカの酢みそは最高でした！ お祝いで頂いた筍もとても美味しかったです。 来月からは鮎が水槽を泳ぐみたいのでまた行きたいと思います。

上司とランチでうかがいました。 元々、マグロのいいとこを リーズナブルに提供してくれる店。 口も胃袋も【マグロ】 になっていましたが、 残念ながら、 コロナの影響で客足が遠のき、 折角の極上マグロが 無駄になっちまうと このところ、 【肉】にしているそう… 誠に残念ではあるものの、 悩んだ末に 店主おススメの 【厚切かつ丼(750円税込)】 に決定！！！ ところで、流石は割烹 店主は以前、常陸国・久慈浜で 『利休』なる料亭を経営しており、 まさしく“板前” 雰囲気◎ 割箸ひとつ取っても 飾り箸袋に入れた杉の柾目！ ちょっとお茶目なのは 詠み人店主の短冊が 山程貼ってあり 所々に 茨城弁が散りばめられています。 例えば 「葉桜や 昨日花でありながら 今日わみかいる人もなし 下にあさましき人の世わ」 (。´・ω・)ん? 「は」と「わ」の 表記ズレは良しとして 「みかいる」？？？ 店主、 「みかえる(見返る)」でしょ！ 生粋の茨城県人なのね… さて、 そんなことで ニンマリしているうちに着膳。 「丼」を注文したのに「膳」です。 丼のほかに 味噌汁と小鉢ふたつの立派なお膳。 まずは、【厚切かつ丼】 関西風の煮汁がジャブジャブでなく 関東風のごはんが白いやつ。 カツは、本当に分厚い。 粗刻みの紅ショウガの鮮やかな赤が 茶色のビジュアルを引締めている。 ごはんはちょっとだけ堅めの ピッとした炊きあがり。 うまいっ！ 期待どおりの味、風味、食感。 店主、流石です。 続いて【味噌汁】 具材は、「もやし」と「キャベツ」 私は「もやし」は 基本的に大好きなんですが 茹でたり、炒めたりして食べたい。 味噌汁の具材としてだけは 「もやし」のにおいが鼻について 合わないと感じてしまう。 が… 当店のはにおいが少ない。 出汁もキッチリ効いていることもあって 苦手感なく、 おいしくいただけました。 下処理が丁寧なのかなあ… 【小鉢①】 松前漬け。 店主手作りの逸品。 丁寧に手切りされた スルメ、ニンジン、コンブ 日本酒感を残しながらも、 絶妙な塩加減。 「箸休め」を実感する一品です。 【小鉢②】 厚焼玉子。 しっかりと火が通ってはいるが 弾力あり。 ほんのりとした甘味が好印象。 塩味が極薄のため 醤油を垂らしていただきました。 玉子好きな私としては 珠玉の逸品です。 一気に完食したところに、 【コーヒー】 もちろんドリップです。 これで750円税込はお値打ち。 はぁ～　満腹、満足！！！ ごちそうさまでした。 #コスパ良好 #店主は凄腕の板さん #豪華ランチ #店主はきっとB型 #マグロがないのが残念…

前から気になってましたけど朝しか通らないからタイミング合わず 今日は呉方面へ午後から行く予定だったから寄りました 初訪問です 頼んだのは上天ぷら定食 ネタは日替わりのようです 今日は 近海物にキス 海老 タラ 真鯖 ささみ かぼちゃ れんこん 　 揚げたてを一つづつ出してくれるお店です 天汁にたっぷり大根おろしが嬉しい まずはレンコン　カリッと揚がってます キスは塩で タラも美味い ササミは天汁しっかり漬けてご飯にワンバン(^^) ご飯が硬いのはわざとかなぁ？ どれも美味しいです 鯖ば焼いた方が好きですが 最後の海老は塩で ピッタリご飯も無くなりました 食べ終わってから前に三原で行ったお店と同系列なのかな 割と行列も見ますから味、コスパ考えても良いお店と思います ご馳走さまでした〜

過去投稿【秘境の焼きそばの世界】 もはやグルメを越えた探検。 木更津で午後の打合せの前に、 JR久留里線沿線 平山駅前にある 以前から気になっていた 焼きそばの店に訪問。 13:15到着すると、 なんと閉店15分前、 メニューは、焼きそば一本勝負。 キャベツだけのノーマル、 その上に魚肉ソーセージまたは 豚肉の3タイプから選び、 麺量は8段階から選ぶ。 おかあさんに、グラムを訪ねると、 40年以上やってるけど計ったことは ない とのこと、ここは日本か？(笑) 女のひとは一番上、男のひとは上から2番目が多いとのこと、 初めてだったら2番目がいいよ、 と指導される。 先に、魚肉ソーセージトッピング、 言われたとおり2番目(680)を支払い、 出来たら車に持っていくよ、とのことだが、家族連れも食べていた外の席で頂くことにする。 目の前はJR久留里線平山駅、 いわゆる駅前ロータリーだが、 焼きそば屋しかない。 のどか過ぎる、 遠くに藁を燃やしているのか 幾つか煙が上がっている、 インディアンの襲撃は無さそうだ。 ほどなくして、焼きそばの出来上がり、テイクアウト用の皿に乗った焼きそばは、凄い量だ、 おかあさんに従って良かった。 溢れんばかりの魚肉ソーセージを、 崩れないように、かき分け 麺を一口、チョイと塩焼きそばに近いかな？ ウスターソースを掛ける、 これは甘辛く中々いい感じた。 刻み海苔も掛ける、さらに旨いな。 そして この麺と独特の酸味と甘辛さのあるソースには、 魚肉ソーセージとキャベツが絶妙に馴染んでいる。 値段もほぼ変わらないなら豚肉か‼️と思ったが、この店の魚肉ソーセージ推しの理由がわかった。 しかし、麺がいっこうに減らない、 むしろ追いソースを吸って増えているようにも感じる。 8番目は一体どんだけの量かと 考えていると、昼間は2時間に一本の 久留里線が入ってきた。 木更津焼きそばは奥が深いと、 あらためて実感した昼下がりでした。 ごちそうさまでした。 2021/1/14(木)17:10投稿 #房総半島秘境の焼きそば

久しぶりの居酒屋 花(^.^) 京都ならではの狭いろーじの奥に有るディープな居酒屋(^^) 狭いながら、楽しい‼︎ 安い‼︎ 美味い‼︎ ☆☆☆☆☆星⑤です( ◠‿◠ ) ホンマにえぇお店で御座います。 #ディープ

【丁寧な日本料理】 ホテルのそばで雰囲気良さげだったので飛び込みで来店。 店主なこだわり料理が品書きに並ぶ。 長崎産マグロ造り 黒枝豆 焼きおにぎりのお茶漬け 焼き明太子 どれも優しい味で美味しかったです。 またスタッフの方の対応が丁寧で嬉しかったです。 #心斎橋 #創作和食 #過ごしやすい

高野山で一番有名な胡麻豆腐店の胡麻豆腐を購入。醤油と山葵のコンビで食した。殺生を禁じる仏教では欠かせない精進料理の一品。そこで何百年も改良を重ねてきた胡麻豆腐。 普通の豆腐と比べてもっちり感があり、甘みは想定していたより少ないが、醤油で甘みが増すので問題ない。次回があれば生の胡麻豆腐を試したい。

三沢川さくら通りの見事な桜を満喫した後に伺いました。待ち四組。お腹ペコペコには辛い待ち状況でしたが、「美味い蕎麦が食べたい」初志貫徹です。 　私は期間限定「牡蠣のスパイシーカレーつけ蕎麦」、妻は旬の逸品「桜海老のしんじょう揚げせいろ」をオーダーです。（ちなみに本日のランチセット（限定30食）は13時現在既に完売しておりました。妻は穴子天丼と蕎麦セット狙いだったよう） 　さて、牡蠣のスパイシーカレーつけ蕎麦ですが、蕎麦屋さん特有の和風カレー蕎麦だろうという先入観が見事に（良い意味で）裏切られました。めっちゃスパイシーでエスニックな風味で辛い！本格的なスパイシーカレースープです。汗が吹き出てきます。蕎麦との調和に新鮮な驚き！牡蠣は四つも入っていてエスニックな風味に良くマッチしています。カレー蕎麦の新境地ですね！素晴らしいです！ 　桜海老のしんじょう揚げも秀逸でした。蓮根と白身魚の練り身、桜海老がサックリと揚がって熱々で美味い！ どちらの品も、これまでの蕎麦屋さんメニューの先入観を一掃させられました。間違いない実力店です。 　桜を散策した後は美味い蕎麦！このパターンを毎年楽しみにしたいものです！

わたしのサラメシ2025 新宿御苑前「玉屋」さん最近早い時間も並んでなかなか入れず今日は2人待ちだったので並んで5分位で入店！「天丼に小瓶」天誰が甘めで美味かったです！

こだわりの酒場のレモンサワー メガ盛り900ml⭐️ 氷もメガ盛りでした(笑) 本マグロのお刺身はグラム売り！

とある日のランチは金沢で人気のこちらのお店へ。特にランチが人気らしいので予約して行ってきました。 ランチメニューは豊富、どれも美味しそうですが数量限定の鴨と加賀生麩と百万石椎茸の炙り焼きを注文。 これ美味しいです。鴨柔らかくていいお味、生麩はもちもちいいお味です。たくさん小鉢もいいお味だしサラダにお味噌汁もいいお味です。茄子と能登豚バラと加賀生麩の定食もご相伴に預かりましたがこれも美味しい！ 他のランチメニュー、中でも煮込みハンバーグを食べてみたいし夜も気になるのでリピートします。 　 #金沢　#昼は定食　#夜は割烹　#ご当地食材　#気になるメニュー　#リピート決定