居酒屋の飲食店

タイレストランムートーン

必見口コミ！

昼はカジュアル夜はイサーン推しの人気タイ料理店。ライトなタイ料理からイサーンコースまで色々使い勝手の良い人気タイ料理店がこちら。お一人様で行ってきました。 2025年5月5日月曜日 18:38 ＊ソムタムパラー＊ラープムー＊カオニャオ＊カノムモーケンソムタムパラー　カオニャオイサーン料理としてお馴染みのソムタム。餅米（カオニャオ）と一緒に頂きました。ソムタムパラーは、ソムタムタイとは別物で、こちらのメニューではパラーは「田舎風」とあります。ナンプラーを使うソムタムタイに対し、こちらはナムパラーを使っています。なお、沢蟹は使っていないので、プーパラーではなくパラー。もちろん辛くしてもらいました。マゴークパーなどは使っていませんが、味付けはなかなか本格的なイサーン。ナムパラー独特の風味がしっかり感じられて、甘酸っぱさに続いて辛さがズッキュン。そして、こちらのソムタムパラーは「カノムジーン」入り。写真で見ると、ソムタムとぶった斬りキャベツの間にそうめんみたいなものがあるでしよ、コレです。カノムジーンは、米粉のそうめんだと思ってもらえれば。こいつをソムタムに混ぜて食べるのが最高なのです。そうめん入りソムタムパラーは、「タムスア」との料理名でソムタムパラーとは別に提供する店はちょいちょいありますが、ソムタムパラーをオーダーしてそうめん付いてくるのはなかなかサービスが良いと思います。タイ料理好きなら、ここのソムタムパラーは必食ですね。激辛で食べましょう。ラープムータイ料理と言ったら、ガパオ、トムヤムクン、生春巻き？いやいや、何を仰いますか。ソムタム、ラープ、ガイヤーンですよ。って事で、豚肉を使ったラープをオーダー（ムーは豚です）。ひき肉ではなく、ぶつ切りゴロゴロ系の豚肉、カオクワのプチプチとした食感、ソムタムとは違った爽快感強めの辛さ。鶏肉を使ったラープより肉の旨味が強めで食べ応え抜群です。豪快にスプーンでモリモリ食べるのが1番美味しい。4種の調味料（クルワンポン）は使わなくても美味しく食べられる、とてもバランスの良いラープ。カノムモーケンタロ芋で作ったプリンのようなデザートです。ココナッツミルクとパームシュガーの優しい甘味がとっても美味。食感はまさにプリンで、温かいままでも冷たく冷やしても美味しく食べられます。甘辛酸っぱいタイ料理を食べた後にばっちりハマるスイーツ。美味しく完食いたしました。『タイレストランムートーン』は、2018年10月オープンのタイ料理レストラン。オーストラリア・バリ島のリゾートホテルを経た、ベテランシェフが作るタイ料理が自慢のお店です。シェフはイサーンはスリンのご出身。スリンはカンボジアに隣接し、イサーン料理の中心と言える地域。かなりディープなお料理が期待できるのです。しかし、色々なご紹介記事や投稿を調べると、ランチは非常にカジュアルでリーズナブル。良い意味でライトなタイ料理のようです。そして、ディナーのアラカルトメニューは、今回ご紹介したソムタムパラーなどイサーン料理も多数揃えたタイ料理マニアも納得の内容。トムセップをおすすめメニューに入れていたり、コースに「イサーンコース」がある事などから、ディナーはイサーン推しで、シェフの本領発揮タイムって事でしょう。お店は池袋西口を出て、大通りをまっすぐ進み西口差路を越え立教通りに入ってすぐ。徒歩6〜7分と言ったところ。目印は青い看板の福しん。その裏手が入り口になります。店名が「ムートーン」だし、看板も豚だし、店内もいたるところに豚さんがいるのですが、だからと言って豚料理推しでは無いようです。シーフード系や鶏肉もあります。まぁ、タイは豚肉大国で、豚の料理がたくさんありますからね。さて、先にお伝えした通りシェフはタイ人ですが、オーナー様は日本人。日本語が通じないなどの心配は無用。サービス面も大変丁寧で優しい接客です。タイレストランなので、屋台風ではなくちゃんと落ち着いて食事ができる雰囲気。味の調整も、基本は日本人向けにされてます。ただし、激辛コールすれば本気出してくれるシェフだと思います。ガチ過ぎず、日本人に媚び過ぎず、絶妙な塩梅で本格的なタイ料理が楽しめるお店です。ライトなタイ料理をサクッとランチに楽しむのもよし。また、お酒も充実していてランチでも飲めるので、タイ飲み利用もよし。夜にコースでゆっくりお食事もOKなどなど、色々と使い勝手の良いお店ですね。とってもおすすめ。 #イサーン #シェフが本場仕込み #本格派 #お得なランチセット #タイ飲み #食べやすいタイ料理 #食べるべきメニューあり #テイクアウトできる #デリバリー対応 #お一人様OK #Retty人気店 #池袋グルメ

池袋駅徒歩1分

タイ料理 / テイクアウト / 居酒屋

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