Tokyo Foodie Club ❽-1 根津『バー 長谷川』で、ほんとに美味しい「ハイボール」を飲むことが出来ました。 銀座の「ロックフィッシュ」で味を覚えた、氷なしのハイボール。丁寧に注がれた一杯は、飲めば不思議と幸せな気持ちにさせてくれます。 マスターは静かな方で、所作が美しいバーテンダーの手本みたいな人でした。 「角」でいいかと聞かれ、考えてると「何でもありますよ」と、続きもののドラマを想像させるくだりとなっていきました。 せっかくなのでジントニックをもう一杯。シャリ、シャリと氷を削る音が、もう舞台を見ているようです。また、きます。(^-^)

はじめて鮨の日に行ってきました このお値段でこんなに？という感じです お鮨以外にもおいしいおつまみがつきます 酒はやっぱり一升瓶 量り売りですが簡単に飲み切ってしまいます（４人ですｗ この日連絡なしでこなかった６人がいました 残念なことです １人前１０００円で買い取りました

【 #大阪ランチ ルクア1100(イイヨ)でメキシカンランチ！】大阪のオフィスはグランフロント大阪にあり、同僚のお誘いで、駅前商業施設ルクアB2バルチカ、メキシカンランチを！ 墨国回転鶏食堂は名前の通り、じっくり時間をかけて焼き上げた鶏の丸焼きとメキシカンのタコスを組み合わせ料理を提供しています！ 注文は、「回転鶏のヘルシー」(1300円、ドリンク付き)に、追加で自家製サルサソース(280円)と、大阪標準価格よりは高めですね。 15分程で運ばれてきました！ 先ずは回転鶏を！ このグリルした鶏肉は、外はパリパリで、中はジューシー！ たっぷりのアボガドとトマトのスライス、サラダ、そして、焼き立てのトルティーヤとボリュームもありますね〜 トッピングの具材は16種と多彩です！ ここは自分好みのタコスで頂けるところが醍醐味です！ 大阪はラテン系の情熱溢れる街なので、メキシカンとの相性がいいかもですね〜 ご馳走様でした！ #大阪ランチ #ルクアイイヨ #ルクア1100 #墨国回転鶏食堂 #自分好みのタコス #バルチカ #鶏肉グリルが美味 #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店 #接客が丁寧 #ルクアバルチカ #駅近で嬉しい

仕事終わりのお迎え待ちに久々の訪問です。 『YEBISU BAR 札幌アピア店』 21時近かったので、店内はすでに1回転終了し、落ち着いた佇まい。 いっぱいだけでしたが、テーブル席でゆったりさせていただきました。 プロが注いでくれる生ビールはやはり格別です！ お一人様でも入りやすく、女子1人でも大丈夫ですよ〜♬

京都旅行ラストは出町柳駅で人気店の鶏たかさんへ、、 オシャレなカウンターのみのお店で、若い店長が細かな気配りでプランクに接客してくれました(๑>◡<๑) 本日はお腹も落ち着いて居たので、おまかせ盛り合わせをいただきました。 味付けもどれもあっさりした感じで、鶏の旨味がよく伝わりました。 夏場で生ものはおいてませんでしたので、 またこちらへ遊びに来る時はお造りも食べてみたいです(*^_^*) #地元民に愛される店 #接客が丁寧 #店内お洒落すぎ #雰囲気がデート向け

こんばんは。 2025年6月16日 月曜日 20:30を前日に ネット予約して来ました。 20:30予約の理由は 2階と3階と カウンターが 夕方からの 宴会で 激混みだったそうです。 時間差で 1人飲み見参❗ 笑️ マスターが ユニークで おもしろい方で ほっこりしました。 今日は 能登輪島のひもの いかとフグと 炭火焼きの ナガイモと長ネギ 朝鮮市場のキムチと 日本酒です。 悪酔い防止 脱水症状防止のため お冷や(お水)も 同時にいただきました。 能登半島 輪島のひものは 地震で地形が変わったため 品薄だそうです。 日本酒は 大分県のちえびじんと 新潟県の雪男(ゆきおとこ) 恵比寿で つくっている お店独自の 地ビールも いただきました。 BGMも グレイさんや ラルカンさんが かかって 平成を感じ 郷愁感がそそられます。 今度は お肉系をいただきたく また来ます。 PayPayなど 電子マネーも使えます。 #遊び心あり #お肉の質が高い #これは絶対食べてほしい #セレクトが素晴らしい #日曜やってる #夜に来たい #生き生き働くスタッフ #会社帰りに #開店してすぐ満席 #コスパ最高

ロック好きなワンオペの店長がとても良い人。食べ物も全て美味しい。 バンド系の人にとってとても居心地が良いと思います。 無論、ただ美味しいお酒とお食事がしたい人にもオススメです。

飲んだ帰りの〆天一。辛いとわかっててもたまに食べたくなる赤んこってり。この独特な辛さがやみつきになってしまう〜。ビールも合う〜。 赤んこってりとグラスビールで1,440円也。

やばい！ひと瓶空けちゃった！ ご存知、辛子明太子のやまや。ランチは辛子明太子に高菜、ご飯が食べ放題です。『チキン南蛮定食』を頼んでさっそくご飯に明太子と高菜をON！これでもう箸は止まらなくなります。結局ご飯3杯で卓上の明太子と高菜を食べ尽くしてしまいました。3杯目は“うまだし”をご飯にまわしかけお茶漬けスタイルでサラサラと。すっかりお腹いっぱいです。 チキン南蛮のタルタルにも明太子が使われていて、存分に明太子を楽しめます。おかずは出来合い感はありますが、とにかく明太子とご飯がすこぶる美味いんです。 明太子とご飯に一心不乱に溺れるしあわせ。 ごちそうさまでした！ #神田〜神保町ランチ

豚鍋、豚串のとん彩や。 得意先との福島飲み2軒目です。 何度か利用したことあるとん彩やの扉を開けるといきなり雀卓があり、麻雀しています。 これはびっくりしてフリーズしていると麻雀もできるよとの声をかけていただきました。 もちろん麻雀はせずに3階へ。 もうみんなたらふく飲んでますが、串活9本盛り合わせ×2皿とワインをボトルで。 そして私はなぜか〆にペペロンチーノを。 どれだけ飲んだか忘れましたが、ヘロヘロになって店を後にしました。

かなり前に訪問したお店＊ 誕生日祝い返しの誕生日祝いにうかがいました♪ ( ´∀｀)♫笑 メニューは上州とことん豚の極上！『有機ネギしゃぶ鍋』の豚ロース(〃ω〃)★ とにかくネギ！！ そしてキレイな色のロース！こんにちはっ！！ 『スモーク3点盛合わせ』だったかな？ スモーキーな風味たっぷりでお酒が進みます☆ 面白そうなので頼んだ野菜カクテルはテキーラベースでイマイチだったけど‥笑 会話しながらサッと食べれるのが良い( ´∀｀)＊ 場所がココ！？と思うようなオフィスビルの地下にあるので、迷う人もいるかも！ 予約の時間からかなり遅れてしまったけど、親切に対応していただきありがとうございました！ またゆっくりうかがいますm(_ _)m☆

こちら、 多彩な牡蠣料理を贅沢に楽しめるお初天神裏参道の人気居酒屋。 全国各地から旬の真牡蠣や岩牡蠣を産地直送で仕入れているので、年中美味しく新鮮な牡蠣が頂けますよ。 故・冬柴鐵三氏の二男さんが代表を務められているようで、店名にも「鐵」が。 入口に掲げられた看板も冬柴鐵三氏の直筆だとか。 オーダー↓ ■産地別 生牡蠣3種盛り(1680円) 北海道厚岸:甘味が濃厚でクリーミー 岩手県米崎:程よい塩気がありさっぱり 兵庫県相生:小さめながらも弾力が◎ ■痛風いくらウニ乗せ(1個980円) 牡蠣×いくら×ウニの最強コラボ！ ■創作牡蠣 炙りチーマヨ(1個600円) 牡蠣×チーズ×マヨも最強コラボ！ ■牡蠣の土鍋飯(1680円) オーダーが入ってから特製ダシで炊き上げる土鍋飯、開けた瞬間から牡蠣の風味が。ごはんにも牡蠣の旨味が染み込んだ絶品。 ■本日のお造り おまかせ3種盛り(1600円) すずき、カンパチ、真蛸 和を基調としたモダンな空間は、まさに大人の隠れ家。 ゆったりと牡蠣料理を堪能しました。

駅ビルで美味い肴を　@富山 新幹線の駅ビル。 土産物店を囲むように飲食店が並ぶ。 その中にあるお店の肴がなかなか凄い。 流石、酒と食の豊かな富山だ。 日が高い時間帯は市内の居酒屋さんは営業していない。新幹線の発車ギリギリまで呑みたいお客にはとてもありがたい。 ◆白エビ天ぷら ◆げんげ一夜干し【絶品】 ◆イカゲソのゴロ煮 ◆氷見牛コロッケ ◆黒イカじゃがいもバター

鶏そば（醤油）、味付玉子 #鶏出汁ラーメン #スープを飲み干すラーメン #テラス席あり #リピート決定 #キャッシュレスのみ

久しぶりに『食遊ステーション響』さんへ。 ○お造り盛合せ 平目、鯵、サーモン、蛍烏賊、鮪、連子鯛等。 これで一人前とは嬉しい限り。 もちろん日本酒にも合います。 ○アジフライ サクッと軽い衣と美味しい鯵の組み合わせ。 これが美味しくない訳がない。 ○下足バター 思った以上にバターがたっぷり。 このバターの感じが好き。 ○だし巻き 居酒屋メニューの定番。 もちろん文句無し ○エビ天ぷら 海老天が3尾付いていて 衣も軽い。ししとう、かぼちゃ、サツマイモと どれも美味しかった。 ○若鶏の塩焼き レモンを掛けて頂きます。 想像通りの安定の美味しさでした。 ○海鮮たっぷり焼きそば エビやイカ、白身魚等々確かに海鮮たっぷりです。 塩焼きそばなので海鮮の旨味もしっかりと 感じられます。この焼きそば美味い。 ○おにぎり 〆におにぎり。写真では分かりにくいけど、 結構大きくて食べ応え十分。 相変わらず何を食べても美味しかった。 ご馳走様でした。 #食遊ステーション響 #響 #福井県グルメ #福井県居酒屋 #小浜市グルメ #小浜市居酒屋 #居酒屋

東急世田谷線の松陰神社駅のすぐ脇にあるフレンチビストロの名店。久しぶりに、長男、妻、世田谷在住の知人の4人で訪問です。 パリにあってもおかしく無いような、落ち着いた雰囲気の店内。定番のフレンチをカジュアルに頂けます。 前菜の盛り合わせには、パテカン、レバーペースト、リエット等が並び、いろんな種類の前菜を堪能。いずれもワインにピッタリ。 続いて、このお店のシグニチャーメニューであるキッシュ。ハーフサイズを人数分頂きました。柔らかくてクリーミーなキッシュは、口の中でとろけます。 エスカルゴに続いて、メインの鶏のコンフィ、鴨のロティ、牛フィレのステーキをみんなでシェア。 帰る時には満席で、大人気のお店ですね。

【1分10円飲み放題プラン】 近所のNominyさんが何か新しいこと始めた！ 以前までは「入店料（電話予約すれば1000円）を支払う代わりにお酒もおつまみも破格の安さ！」がウリだったお店 最近「1分10円ライトプラン」「1分13円スタンダードプラン」「1分15円プレミアムプラン」と3種類の飲み放題という目を疑うプランが登場 先輩はウーロンハイしか飲まないから1分10円のライトプランでいいねと つまみに ・枝豆　　　　　　　　　　98円 ・きゅうりの一本漬け　　198円（これ美味しい） ・たこわさ　　　　　　198円 ・春巻き2個　　48円✖️2（これ熱い） ・イナダのカルパッチョ　　398円 ウーロンハイを2人で4杯or5杯✖️2 2件目だったし1時間居なかったけど 1時間以内は60分と計算されるシステムで660✖️2 お会計が2人で3,000円いかなかった笑 あれ？でも計算合わない 入店料1500円（予約しないと1500円）払ってるとしたらもっと合計金額が高くなるはず うーん 謎の会計 でも安いからいっか このお店のホール担当のお兄さんの動きが素晴らしい！と毎回思います ひとりでテキパキとお酒を作り料理を運びテーブルを片付けなんなら日本酒のレクチャーまでしてくれる 経営者の方！ 是非とも彼のお給料上げてあげてください！

今宵も名古屋で一人飯。 時節柄極力混んでないお店を選んでいますが、今はどこも空いてますね。最近蕎麦を食べてなかったので、こちらで鴨南蛮を頂きました。 鴨せいろの方が良かったかなぁ…

マツダスタジアム近く。でかい看板の店あるなと思ってたらここでした。メニューは焼き鳥メインのシンプルなものながら一つ一つがジューシーで食べ応えがあります。 飲み物空いたらいいタイミングで聞いてくれたり、スタッフさんの気遣いが素晴らしい。偉い人との飲み会だったので助かりました。 また行きたいです。

【長野県産食材オフ会】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください（参考通知とオフ会の御礼は記入OKです） 先日催された Retty公式オフ会に招待いただき 参加してきました♪ 本イベントは 長野県産の食材の情宣をする長野県、 グルメ複合商業施設「GEMS（ジェムズ）」 を運営する野村不動産コマース、 そしてRettyの３者がコラボする 「地方創生フェア」コラボイベントとなります。 　★信州サーモンのカルパッチョ 　★長野県産野菜のグリル 　★長野県産キノコのアヒージョ 　★ウインナー盛り合わせ 　＊リンゴとキャベツのシュクルート 　★信州プレミアム牛肉のグリル 　★揚げそば　トマトの辛いソースで 　＊すずらん牛乳のアフォガード 　＊小玉スイカ ■信州サーモンのカルパッチョ 今回は銀座の長野県アンテナショップ 「銀座NAGANO」から長野県の職員様が同席され、 長野県産食材のレクチャーをいただく♪ 安曇野市の穂高の湧水に育まれた 県産ブランド「信州サーモン」のカルパッチョ。 昨年、来日したバイデン大統領との晩餐会の メニューに選ばれた事で話題となったサーモンだそうです。 ビビッドな色合いは まさに「信濃のガーネット」。 ぱっと見、ややスジぽくありますが、 食べてみるとトロッとシルキーで柔らかな食感。 濃厚な味わいなので シンプルなカルパッチョでもサーモンの風味が引き立ち美味です。 高品質な信州産サーモンの実力を感じた。 ■長野県産野菜のグリル 生ハム・ナス・ズッキーニ・キュウリ・かぼちゃ・ビーツ… 長野の野菜は 北部と佐久地方は高原野菜、 一方の南信州は寒暖差を活かした 葉物野菜が盛んという特色があり、 今回は後者。 農家のイケダシゲコ様が丹精込めて育てた 「生産者の見える野菜」。 …それにしてもカボチャが甘い。 精糖された砂糖の甘味ではなく、 野菜自身が体内で作った糖分のナチュラルな甘味です。 野菜の素材自体を活かしたグリルで、 藻塩だけでも大変美味でした。 ■長野県産キノコのアヒージョ 肉厚なキノコたっぷりなアヒージョ。 しっかりオイリーで濃い味付けで アルコールに追従してくるのが嬉しい。 焼き立てのバケットと共にいただく。 ■ウインナー盛り合わせ 長野県産のウインナー。 ほどよい脂身感と 香辛料の辛味成分のバランス感が秀逸。 メイラード反応を起こして こんがり焼けた皮が香ばしい。 ■信州プレミアム牛肉のグリル 木曽牛のグリル。 …「木曽牛」で「グリル」 こう聞くと北陸出身の私は、 木曽（源）義仲の「俱利伽羅峠の戦い」の “火牛の計”を連想してしまう(笑) 『平家物語』において、 400～500頭の牛の角に松明をくくり付けて、 平家軍に突っ込ませた、と記される火牛の計ですが、 この400～500という数は、 当時の律令制度下の越中と能登全体の農耕牛の 合算数を超えており、そもそも実現不可能。 “火牛の計”ってやはり創作の産物らしい。 脱線したが焼きは ミディアムレアに仕上がっており、 超ジューシー。 ■揚げそば　トマトの辛いソースで 素揚げした信州そばに アラビアータ風のトマトベースの ピリ辛ソースにて。 蕎麦は “堅焼きそば”風になっており、 パリパリ食感。 …どうだろうか？個人的には普通の 蕎麦で出してもらった方が嬉しかったかも(笑) まぁパーティー風のメニュー構成だったので、 今回はこれでアリか。 ～あとがき～ 以上、長野県産食材の公式オフ会でした。 個人的に考えるのは食事とは “ただ漫然と味だけを楽しむ”よりも、 食材の背景や生産者の想いを 知る事で付加価値が増し より美味しくなるもの。 今回は長野県の職員様方の そういった食材の付加価値へのプレゼンが完璧で かなり「コンセプト勝ち」なオフ会でした。 …ちなみに会場となったGEMS市ヶ谷。 １階には昨秋オープンした、 カタルーニャ最高峰を誇るガストロノミー。 いま東京の美食家たちを唸らせる ジュロームシェフの話題の『TINC GANA』があります、 私も当然訪問済み。 参加されてた野村不動産コマースの方から、 『TINC GANA』の誘致成功の裏話や ジュロームが此処を選んだ理由などが聞けて 個人的によい勉強になりました。 魅力ある飲食店テナントを誘致して 集める事で商業施設の価値を上げていく GEMSのコンセプトの話を聞き 「不動産と食」という視点も面白かったですね。 本企画に携わった全ての関係者様に 深く御礼申し上げます！ 素晴らしい会をありがとうございました