青山ディナー！ グルメな先輩に連れて行って頂いたこちら。 カウンター、テーブルとあり 小さめな店内。 雰囲気はオトナ。 料理はどれも美味！ ご馳走様でした！

新宿三丁目の伊勢丹が窓越しに望める明治通り沿いのイタリアンで中学校の同期会。198名の卒業生が、今年は20名となった。よくもまあ、生き残ったものである。¥8000で飲み放題。 店の内装、店員さんのサービスも良くて、新宿で大人数の会合にはよろしいと思う。 写真＃6はお店のサービスで、記念撮影した写真をワインのラベルにしてお土産に持たせてくれる。ただし、一本だけなのでお世話になった幹事さんに渡した。

（2022.12.17） いつ雪になってもおかしくないような重たい雲に覆われた土曜日 冷たい雨も降っていることから凍えるような寒さでありまして、こんな日は熱々な鍋料理が恋しくなるところではありますが… プチ会食のために予約していたのはイタリアンでありました お邪魔するのは西新・早良街道沿いにある『ピッツェリア チェント』ってお店 2年ほど前にオープンした比較的新しいお店ではありますが、石窯で焼くローマピッツァがおいしいとの評判ですし… 大濠で20年近く営業されていた『トラットリア ルンゴ』からの移転であるとのことからお料理への期待も高まります お昼に用意されるのはピッツァランチとパスタランチ、そして2人以上で頼むことができるピッツァ&パスタセットでありまして、それぞれ黒板に書かれた本日のピッツァ、本日のパスタから好みのものを選ぶことができるのであります お願いした「ピッツァ&パスタセット」にはサラダとドリンクがセットになっていますが、そのドリンクはスープに代えることもできるとのことで… とは言え、セットに添えられるものですから大した期待はしていなかったのですが、サラダには生ハムが乗せられていますし、寒さで冷えた体を温めてくれるスープは具沢山とありがたいものでありました ピッツァは日替わりでなく定番のマルゲリータをいただきます ナポリピッツァの半分ほどの生地を綿棒で薄く伸ばすローマピッツァ 入り口脇にある石窯で焼き上げられたサクッとした歯ざわりと香ばしいチーズの香りがおいしく… 添えられたのはピカンテオイルではなくアンチョビが入った自家製だと言う辛みソースでありまして、その塩味と辛味はチーズとの相性が抜群でありました 日替わりのパスタはトマトソース、オイルソース、クリームソースとそれぞれ一品ずつ用意されていましたので、オイルサーディンが入ったトマトソースとサーモンが入ったクリームソースを選びます トマトソースは全体に和えられるのではなく、酸味とニンニクの香りがおいしいソースが掛けられていまして… 絶妙な塩加減とアルデンテで茹で上げられたスパゲティの歯ごたえを楽しむことができました クリームソースには生クリームが使われているようで上品なコクをたのしむことができましたし、こちらもまたきちっと塩味が決まっていておいしくいただくことができるものでありました 開店前でありながらも店内へ迎えてくださる奥さまの優しさと、繊細なおいしさを提供してくださったご主人に感謝であります https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/35208159.html

はじめましておうかがいしました。ワインペアリングお願いしました。 まずはシャンパーニュいただきました。 葉玉ねぎのロースト下にフランスパン。甘い玉ねぎ。 サンセールのソービニヨンブラン。少し冷やしすぎか抜栓仕立てか。香り少ない。新玉ねぎのムース。オリーブオイル添。これは美味しいですが、中に少し魚介類があると嬉しい。 小松菜と甘夏とコウイカ。ワインはニュージーランドのリースリング。酸味も苦味もある。甘夏と小松菜の酸味と苦味によく合います。コウイカも旬! 自家製エリンギパン。美味しい。 アスパラガスパルミジャーノレッジャーノたっぷりのリゾット。これにはブルゴーニュのシャルドネ。樽の香りはパルミジャーノレッジャーノによく合います。これは美味しいペアリング。 蕗の薹と茄子に鰻の塩焼き。あー鰻はいまが旬。ここで出会えるとは。ワインはジョージアのオレンジ。これも美味しいペアリング。 長崎ほまれ牛。カオールの赤ワイン。イタリアのよう。地芹と新牛蒡は美味しい。お肉は少し脂っこい感じ。焼きは完璧! デザートはイチゴ乾燥したものに生とアイス。クロダマルの餡にくるみのはいったおやき。思ってたより小さいので食べました。これは焼きたて美味しい。コーヒー。 全体的には旬のお野菜を美味しく食べさせてくれました。ただ生のお野菜もいただきたかった。ワインは正統なペアリング。もっとヴァリエーションあるといいかもしれません。

Today's lunch was at an old folk house near Nara Station. Next time we will try dinner❣️ It was handmade and tasted very good.

金沢駅西口のダイワロワイネットホテルの１階にあるイタリアンレストランです。 オープンで入ったからか平日のお昼だったからか、一番乗り&その後も空いていたので、セレクトを間違えたかと思いましたが、なんのなんの結構レベル高かったです♪ まずは、アンティパストの盛り合わせで胃袋を捕まれ、マルゲリータのクリスピー感にスパークリングが進みます(o^^o) パスタは、ペペロンチーノ、ポロネーゼをお願いしましたが、ボロネーゼが美味しかったです！ この頃には酔いが回り、意識が遠のきそうになったので、一旦撤収で夜に備えます(*´-`) テラス席はペット可となっていました。 ご馳走様でした(￣人￣)

ピッツァみたいだけどピッツァじゃないピンサをいただきました。 ピンサはピッツァよりヘルシーなイタリア料理で、 軽めな食感でペロリンと食べられてしまう。 追加オーダーして 結局、ハーフサイズ4種類食べちゃいました。 サイズもハーフとフルがあっていろんな種類が食べられます。 週末のランチ時間に伺いましたが店内は満席でしたので予約をおすすめ。

昨夜は急きょ金沢泊。 昨年のオープン以前から何度か利用して慣れている『LINNAS Kanazawa』に泊まった。 タブレットでチェックインを済ませて部屋に荷物を置き、さて食事。 遅い時間なので目ぼしい店が見つからず、ホテル1階にある23時ラストオーダーの『ケムリとカオリ』で取ることにした。 「地元食材をメインにした、炭火焼きと燻製料理のレストラン」とのこと。 グランドオープン前はレストランの営業は無かったし、その後も朝食でしか利用していなかったので、夜は初めて。金沢には魅力的な飲食店がありすぎるので。 ◆前菜盛り合わせ・・・山中漆器に盛られて出てきた。ローストやポテサラは燻製香をまとっていた。 ・ローストビーフ、ローストポーク、ローストチキン ・ポテトサラダ、いかメシ ・トリッパ ◇加賀梅酒　ロック ◆白えびのフリット ◇フルーツスパークリング〈キウイ〉・・・スパークリングワインに5種類のフルーツから1つを選んで合わせるオリジナルカクテル。 ◆炭火焼き〈氷温熟成黒豚〉・・・ちょっと味が入り過ぎているかなと思ったら、下にクスクス、大根、じゃがいもが敷かれていて、合わせると良いバランス。

先日主人とこちらのランチに伺いました！ 前から美味しそうだな〜と思っていましたが、駐車場がないのであんまり行けないなと思っていました。 主人が仕事関係のお客様からここ美味しいよ！と言っていたと聞き2人で行くことにしました！ 店内はカウンターとテーブル席がありゆっくりできそうな雰囲気 ピザの種類は豊富で変わり種も多くありました！ 初めてきたので定番のマルゲリータとクワトロフォルマッジを注文 マルゲリータはランクアップして水牛のチーズにするか悩みました… ピザができるのは時間がかかるよねと2人で言っていましたが思っていたよりは早くきてびっくり おそらくランチメニューにマルゲリータがあるので仕込んでいたのかと思います マルゲリータのチーズが美味しくて二人ともすぐ無くなっちゃいました笑 これランクアップしなくてもこんなに美味しいの！？とびっくり その後にきたクアトロフォルマッジはチーズに良い感じに塩味が効いててこれもすぐ食べ終わっちゃいました！ 年末にありがとうございました！美味しかったです(⁠^⁠^⁠)

友達の誕生日祝いにと少しお高めのレストランに行きました！ 以前ディナーに行ってとっても良かったのでランチも期待大大大〜♪ 6品で3,500円の贅沢なコースでした！ どれも満たされるものばかりでめっちゃ美味しかった〜。 中でも特に美味しかったのはブラウンマッシュルームと黒トリュフのリゾット！ リゾットの上からスタッフさんにチーズをかけてもらってパクリ！ このチーズが良いアクセントになって本当に美味しかったです〜

かなり前の訪問ですが ぶんか食堂の息子さんが 同じ店内で共同営業して います。 12:00頃到着、待ちなく入店。 駐車場は裏側にありました。 注文は 「本日のランチセット 1,380円」 ・シェフ特製ハンバーグステーキ ・イタリアンパスタのアラビアータ をシェアしました。 「テリーヌショコラと お好きなコーヒー紅茶 380円」 私が自家製ジンジャーエール 妻がコーヒー ハンバーグ、パスタも好みの味付け。 ショコラ、ジンジャーエールも 美味しかったです。

かなり前の訪問ですが 当時 「本日のコース料理 2,000円」 前菜 イカときのこのペペロンチーノ メイン デザート ドリンク 「ピザランチ 1,000円」 サラダ マルゲリータ デザート ドリンク 硬めで好みのペペロンチーノ。 ピザは柔らかめの生地でした。 メインもデザートも美味しかったです,

先日東京のお客様をSistianabaiaに昼食に招待しました。人数は合計5名。 Sistianabaiaの料理は主に北東イタリアの漁業港のものです。 JR北倉駅西口までお店のマネージャーが車でお迎えに来てくれました。 一日一組の受付ですので私達の食事会はプライベートダイニングそのものです。 いつもの通り美味しい料理、質、雰囲気、おもてなしでお客様も満足していただいたと思います。 お客様に良い思い出を提供できたと思います。 飲み物としてビール、白と赤ワイン、グラッパをいただきました。 メニューと料理の写真をご覧ください。 ブリュスケッタ、 スモークカジキ、マンダリンフェネル プロシュートオリーブ添えのタコのロースト イワシと自家製からすみのパスタ ホタテとアスパラガスのリゾット 牛リブロースト、トリフソース 真鯛白ワインとローズマリー オレンジ風味のクレープ、（食べ始めてる写真悪しからず） コーヒー グラッパ（食後酒）

つい最近知ったお洒落なイタリアンの店。 まさかこんな寂れた所に（失礼）小洒落た店があるなんて全く思わず。実は1年も前にオープンしていたそう。 早速息子と2人でランチに行きました。 ネットの口コミでもピザがオススメの様でしたので、2人で違う種類のピザを注文しました。 マルゲリータと野菜の沢山乗ったオルトラーナ。 まず出てきた前菜の盛り合わせは少しずつ沢山の種類があって嬉しかったです。 店員さんが一つ一つ丁寧に説明して下さいました。個人的には生マスタードのツブツブ食感が楽しかったです。 マルゲリータはクラフト生地が香ばしく、 オルトラーナは数種類の野菜が新鮮でシャキシャキしていて、とても美味しかったです。 バイクでなければワイン飲みたかった！ デザートは珍しい宇和島産のブラッドオレンジのタルト。もちろんコレも美味しく頂きました！ ピザのサイズが大きくて、1人で丸々1枚は後半飽きてしまうかも、と思いました。 今回は2人で行って半分ずつ違う味を楽しめたので良かったです。 わがままが言えたら、ハーフ&ハーフみたいなピザが出来たら最高です！ 店員さんのお気遣いも素晴らしく、1枚目のピザを食べ終わるタイミングで2枚目を出して下さったり、取り分けの皿やナイフをスッと出して下さったり。 最後はわざわざお見送りまでして下さり、気持ちよくお店を後にしました。 ワインの種類も沢山あったので、近々友達誘ってディナーで伺います。 ありがとうございました。 良いお店を見つけられて良かったです！

かなり前の訪問ですが 当時 料理 4,000円 飲み放題 2,000円 サラダ 生しらす 刺身 生ハム ハラミ握り 焼きカニ ハラミステーキ チーズフォンデュ はちの巣 デザート 新鮮なハラミが素晴らしかった。 他の料理も全て美味しいです。

南イタリアの家庭料理を中心としたお店。シェフが一人で料理するため時間かかることもあるのでゆっくりお酒楽しみながらどうぞとのこと。 メニューがたくさんありしかもなかなか字が小さい‼️ご老体チームにはちと厳しい。てな訳で吟味するよりチーズとか好きなものが入ったものをいくつかチョイス。メニュー名もカタカナが長くてよく覚えられない ワインも種類豊富でこれも知識ないからとりあえずリーズナブルでお薦めの赤ワインを。最初にフォカッチャともう1つパンが。塩加減とパンの生地が美味しくて同僚が買って帰りたいを連呼してました(笑) 前菜から3種類選んだのはチーズのムース。ふわっとした食感で美味しい。いつもあるわけではないらしいのでお薦めしてもらってよかった～あとジェノベーゼのなんとかサラダとカルパッチョ。 ピザ釜もご自慢のものらしい。なのでマルゲリータを注文。ワインのつまみとしてもよさそうなちょっとこぶりのサイズ。 お料理はどれも一人で作っていると思えない手が込んでいるし美味しい。あとシェフが生真面目に最初に説明してくれるのが可愛いって感じ。真ん中がカウンター席でキッチンを囲むよう丸くなっているので料理するのを見ながらワイン飲むのもよさそう。 #南イタリアの家庭料理

大須観音近くのホテルに宿泊したときに、利用しました。名古屋といえば、やっぱり、あんかけスパ。 　創業50年以上の老舗とはいえ、券売機のある今どきのスタイル。店内もとってもキレイ。ネーミングも昭和感があっていい。 　たまご焼きののったスパニッシュをテイクアウトでお願いしました。タバスコと粉チーズをたっぷりかけて、ホテルで実食。うまい、この味、クセになります。やめられないとまらないで、あっという間に、なくなってしまいました。おかわりしたいくらい。 　食べながら気がついたのですが、テイクアウトの器が、取っ手がついていて、ステキ。また、利用したいです。

ジョリーン～♫ 　ジョリーン～♫ ジョリーン～♫ 　JOLENE～～♫ ジョリーンをハミングしながらドアを引くと音声案内が流れ指定された BOX席へ。 津久井街道沿いにある ジョリーンパスタ もとい ジョリーパスタに初めて訪れました。 グランドメニューから3桁の番号をタブレットに入力します。 休日なので昼からビールをいっちゃいます。 つまみは何かないかとグランドメニューを往復し、サクサクチーズを見つけちゃいました。 ★生ビール￥490(外税) ★サクサクチーズ￥290 ★感動ボロネーゼ￥1090 サクサクチーズはビールのお供にぴったりですね。 ボロネーゼは写真よりソースが3割少なく感動ボロネーゼとなってますが心が動くことは弱く手が動いて 卓上の粉チーズをつかみました(笑) ソース不足分を卓上の粉チーズでカバーしてレッドペッパーも加えて美味しく頂きました。 休日のランチタイムでしたがゆっくりでき再訪の予感がします。 ご馳走さまでした。 #津久井街道 #自転車レースが近い #ジョリーパスタ #深夜0時まで営業