トッピングや総評などブログにて詳しく書いています。 https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-120 オープンしてから10年以上経過する甲府の「さんぷく」で修業されたお店です。 やっぱりさんぷくのようなビジュアルですが、麺が少し違うように見えます。 つけダレはこってりしてそう つけダレはさんぷくならではの鶏ガラを使用した醤油ベースですが、甘辛い肉味噌が入っています。 他の具材はメンマ、チャーシュー、細切りチャーシュー、海苔、刻みねぎ。 さんぷくは丸みのある太麺が主流ですが、こちらはすこしちぢれが強い中太麺です。 色は黄色っぽく少し細い感じ。 肉味噌のピリ辛にも負けない麺はもっちり感が素晴らしい。 何よりちぢれがあるからタレと麺が良く絡むのがいいですね＾＾

山梨県南アルプス市、スーパーおかじまと同じ敷地にある巨摩ラーメンさん。 私は初めて入るラーメン屋さんは、おススメが無い限りは、醤油ラーメンを注文します。 巨摩ラーメンさんはメニューが豊富で目移りしそうだけど、定番の醤油ラーメンを注文。 ベーシックな味だけど、麺がツルツルシコシコで美味しかったです。 次は違うラーメンを頼んでみよう。

白根インターの近く、富士川街道沿いのほうとう、うどん、そばのお店です。 昼食で、利用しました。 蕎麦メニューから、カレーそばの辛口を、頂きました。¥880です。 そばは、柔らかめの茹で加減です。ツユは、出汁が効いていて、カレーの味付けは、しっかりした辛さでした。 福神漬けが、載っていました。 定食のメニューも豊富です。

近くに住んでるのに一度も行ったことがなく存在を初めて知ったまであるお店でした。年末で他のお店が混雑してたのでたまたま入ったお店、おばあさん一人できりもりしてる昔ながらのレトロなお店です。 今回はヒレカツ定食！ボリューム満点、キャベツがはちゃめちゃ多い。お味噌汁が家で食べる味に似ていて妙に安心。キャベツの水っぽさがなければパーフェクトでした。。

帰省のたびに毎回行っています。地元のとんかつ居酒屋さん！高校生のとき一瞬バイトしてました(本当はバイト禁止だったけど) 先代のときから何度か改装されているようで、当時と比べるとだいぶ綺麗になった印象です。個室が多いので周りを気にせずに会話が楽しめます。 飲むときは基本かつの盛り込み。エビフライ、からあげ、ヒレカツ、ロースソテー。ポテサラ・トマト・レモンが添えられていますが、ここのポテサラ独特の甘さがあって好きなんですよね。。。 エビフライはぎゅっと身の詰まったエビで、ヒレカツもサクサク。ロースソテーも脂身がそこまで多くなくておいしい！ ずっと続いてほしいなと思う地元の素敵なお店です。また行きます！

南アルプス市にある昔ながらの大衆食堂さんです。 全体的にボリュームがあり、コスパもいいので、この辺りではかなり人気店です。 メニューもかなり多いですが、おすすめはセットメニュー！ 私も「カレーライスとラーメンセット」を戴きましたが、両方一人前ずつでは？と思うようなボリュームで、なんと800円というコスパです！！ また両方とも懐かしい味がするんですよねー(o^^o) この辺りで、がっつり食べたい方はぜひ♪ ご馳走様でした(￣人￣)

【★★★☆☆】 南アルプス市のはずれにあるお蕎麦屋さん。 あるのは、知っていましたが、通りがかりで初訪問。 平日限定のたぬき丼ランチ（700円）を戴いてみました。 お蕎麦は、もりかけが選べたので、もりを大盛り（＋250円）でお願いしました。 蕎麦粉は、長野、あずみ野産のものを使用しているとか。 たぬき丼は、その名の通り、ご飯に天かすを乗せ、丼つゆをかけただけですが、なかなか美味しい。油がいい証拠ですね(o^^o) 蕎麦湯は、サラサラ系でした。 わさびが練りだったのが、ちょっと残念でした(^^;

韮崎でかれこれ2週間以上仕事しています。 一緒に作業している地元のエンジニアからたくさんのおすすめグルメを教えてもらうなか、今日は大福を買いに。 有名なお店らしく、午前中には売り切れてしまうようで、昼過ぎに行くとお目当のバナナ大福はなく、残っていたのは抹茶。 抹茶もバナナにならび人気と店主。 欲しい大福をどうしても買いたい人は予約できるとのこと。 うま〜

ラーメンだけでなく、「馬もつ煮」や「焼きそば」も人気メニューの１つ。 麺類とモツ丼のセットメニューなんかもあるので、１度訪れたときはもつ煮を食べていただきたいですね(*´▽｀*) どこか昭和の雰囲気漂う大衆食堂といったところ。 市街地からは少し離れた場所ですが、とても記憶に残る味となりましたよ 五目ラーメンなので具沢山とは思ってましたが、意外なトッピングでした チャーシュー・ハム・かいわれ・もやし・わかめ・ほうれん草・なると・ゆで卵半玉・メンマのラインナップです☝ 【スープ】 少し薄めな色をした味噌味のスープ。 白みそのような味わいですが、思ったよりも舌を刺激する濃厚さがあります 胡麻がさりげなく入っていて、これがさらに風味を良くしていますね。 【麺】 見た目は”ひやむぎ”のような色白な麺ですね。 美白で表面がツルツルとしています。 長めの麺で啜り心地がいい。 パッツンとまではいきませんが、そこそこ歯切れも良く好印象な食感。 トッピングやお店の詳細はこちら https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-179

手打ちのおざら！ 山梨の麺はほうとうだけでは無いのです。 十数年ぶりに食べたが、変わらない良いお味。鰹だしが効いていて、好みです。 このおざら定食900円はお得。 かのノーベル賞受賞された大村博士が好物という山芋ステーキに心惹かれながらも、今回は心を鬼にして⁈おざら定食を堪能。 山芋ステーキは2〜3人前なので、1人で食べるのはちょっと無理め。でも、久々に食べてみたかった。新しくチーズ味⁈もあるらしく、うーむ時の流れを感じた。 #春ごはんキャンペーン

季節外れの大雪に見舞われ立往生し、とりあえずこちらで腹ごしらえしました。リーズナブルな価格設定に少し驚き、寒さ和らぎホッとしました。

創業は既に70年とか。 女将さんが一人で切り盛りしている大月駅近くの町中華。 「ラーメン」¥500 甘さも感じるあっさりスープ。 薄らとくる動物感の中にも意外と油を多めに感じます。 麺は茹で方なのか前半やや粉っぽさを感じたが 後半は馴染んできました。 駅近で10:30からと少し早い時間から営業しているので 電車を待っている間にサクッと食べるのもありなお店です。 #山梨県 #大月市 #ラーメン

山梨県大月市の駅からわずかの場所にある、宝来軒さんです。 肉天ラーメンで有名なお店だけど、少食の私には無理なので、普通に中華そばを注文。 懐かしいラーメンと雰囲気のあるお店、街中華で人気のお店です。

大月という奥山にあって 上品にひねりを効かせた中華料理を味わわせてくれる 一風変わったメニューの（店主のキャラクターも）名店と言えましょう。 トマトのあんかけラーメン、あっさりしてうまいです。 ただ、ランチセットは７００円で麺類と丼モノ（ハーフ）と かなりのボリューム！ 午後からの仕事に手がつかないの覚悟で！(笑) 週末のツーリングなどで大月を通れば 確実に思い出す、記憶に刻まれたお店でした。

こんにちは　お疲れ様　ごきげんよう！！！ さて、こちら様、ゴルフ帰りに寄りました　どさん子らーめん大月店さんです お久しぶりでごじゃる　もう数年にわたり寄らせて頂いてます　お店なんです 店主様は議員様　お嬢様に見えます女性は娘ではなく昔からの従業員恐らく親戚？ お孫さんもいます(笑)　まあ、皆さんとは仲良くさせて頂いてま～～～すね 頂いたのが、金練バターコーン￥1,000　生餃子2人前お土産￥900 お味　　　美味しいですね。4種類の味噌系から金練　意味わかりませんが(笑) 　　　　　麺も美味しい　札幌ラーメンの黄色い縮れ　良いねー 接客　　　お友達なので凄く良いです 価格　　　お値段が上がりましたね　高いぞオイ(笑) 店内　　　そんなに綺麗ではごじゃらぬが　許せる範囲 久しぶりに、美味しかったですね　またお伺いいたしますね らーめんって良いな～

インター近くにあるケーキ屋さん(^^) ここのケーキのクリームは無茶苦茶軽くて美味しい。 だから量を食べちゃうので困っちゃう 今回は30号のケーキをお願いして15人で軽く完食。 またフルーツタルトもお願いして食べきってしまった。 タルトは生地が美味しい。 なんといってもここの生地は味が良い。 でも私の おすすめはやっぱりショートケーキと一口サイズのチーズケーキ。 まずはここから食べてみてください。 あと厚焼き煎餅という地元のお菓子がおいてあります。 山椒の香りが最高に美味しい。 こちらはお土産に。癖になるお菓子ですよ。 #インター近く #甘くなさすぎないから男性にも人気 #女性でも何個も食べられる #癖になるおせんべいあり