山口県で人気の和食店ランキング

先輩と久しぶりに一杯行くことにしました‼️ 生ビールで乾杯した後に、冷やしトマト、枝豆、つぶ貝わさび、レンコンチップス、鳥皮焼きを注文しましたが、あっさりしたものばかりで美味しかったです＼(^o^)／ 鶏肉と釜飯が売りのお店みたいです♫ 今日もごちそうさまでした＼(^o^)／ #ホテル内居酒屋 #駐車場あり

関西からのお客様とらんち♪ 蕎麦が大好きと聞き、頭に浮かんだのは長府桂月さん！ 新下関から城下町長府へぶらり 土塀のある古江小路を歩いて到着。 古民家を改築、門構え庭園からして高級旅館の佇まい✨ 老舗の料亭として知られる「垢田の杜　桂月」の姉妹店で、本店同様に、地元・山口の海の幸・山の幸をふんだんに使った懐石料理が味わえちゃう(^○^) 腕を振るうのは、和懐石のスペシャリストとして30年以上のキャリアをもつベテラン。 一流料理がお手頃プライス‼︎ ランチはコースのみ。 そば懐石2,500円をオーダー♪ 座敷から目に入る庭園をみながら優雅だネ。 自慢の二八蕎麦、本わさびは、「つゆに入れるのではなく、麺の表面につけて香りを楽しんで下さい」とのこと。 めちゃ美味しい( ⸝⸝⸝⁼̴́◡︎⁼̴̀⸝⸝⸝) 次から次へと、…………… 前菜、野菜天麩羅盛り、etc、白飯、香物、赤出汁、最後はデザート。 (写真撮り忘れちゃいました^_^;) お腹いっぱい(ﾉ∀︎≦︎｡)ﾉ 料理と城下町を両方味わえる素敵なお店 お客様も大変大喜びいただきました。 ご馳走さま~♪ #長府城下町 #古江小路 #二八蕎麦 #懐石料理

【山口の名店の一つ… 明徳（みょうとく）にて、会席】 宇部は明治以降の町。 渡辺翁の卓越した力で、村からいきなり市制が布かれた稀有な工業都市です。山口で歴史のある店は長府、馬関に有るのでしょうが、宇部興産の玄関口の名店 、明徳は、それらの店とは異なる存在感を誇っています。 山口視察旅行メインとなる会席の場を、明徳で持ちました。店構えも立派。中も立派。 器、調度品も立派。総料理長以下、板さん達。 中居さん達の接客も素晴らしい。 山口で超一流の店。 この様な豪華な店には、まず来る事も有りません。 本日はトラフグをメインとしたコース。 乾杯、そしてお腹の慣らしの葛粉のとろみを掛けた茶碗蒸しから宴は始まりました。 直ぐに中居さんが持ってこられたフグ with 本鮪の綺麗な皿。これを2人で別けるのかな？と思っていたら違いました。 1人ヒトサラ… 何と贅沢な。 てっさ、湯引き、煮こごり。全員、暫し堪能。桂剥きに巻いてあるのが、薬味の葱とは、誰も気がつかず。 一つの驚きでもありました。 何処からともなく、ひれ酒のリクエストが起こり、私は遠慮しようと思っていたのですが、抗しきれずに一口。そして二口。悪酔いをいたしました。 酒は、明徳オリジナル。 獺祭もありますが、幾ら掛かるかは不明。 フグの雑炊で締める前の雑煮。餅好きの私には、本当に嬉しい逸品でした。 機微に敏感な接客の素晴らしさ。 最後の総料理長以下の見送り。 心憎いおもてなしに感心をいたしました。 政財界の逸材を輩出している山口県。≠ AB 傑物達の席として鍛えられたであろう店の持つ風格を感じる明徳。 体験でき、感謝の一言です。 ご馳走様でした。

山口湯田温泉『西の雅 常磐』さんの朝御飯です。 ご飯は個食の釜炊き。固形燃料でちゃんと炊けるのかなと思っていたら、ふっくらツヤツヤの白米の見事な炊き上がりでした。焦げもなく絶妙な炊き上がり。素晴らしい！ 炊きたてご飯が主役の朝ごはん。湯豆腐がついているぐらいであとはご飯のお供程度。これで十分ですね。 お味噌汁もさっぱりとして美味しい。何よりお米が甘くって美味しい。程よいボリュームで食べ過ぎにならず良かったです！

ランチで行ってきました！ プレートいっぱいのボリュームで大満足です⸜(*ˊᗜˋ*) 古民家をアレンジしている内装も心穏やかにゆったり過ごせました♡ 中庭もとても素敵で席から眺めているだけではんなりです.*･ﾟ　 #山口県 #萩市 #カフェ #和モダン空間 #

8月連休の設備工事が無事終了し、順調に稼動しているので「皆さんお疲れ様でした会‼️」 幹事のOさんオススメのお店で、大将が拘りのお料理を提供して下さる「ゆうき」さんへ昨夜、11名で伺いました(^^) ■鱧の湯引き あっさり梅肉ソースと合う ■お刺身盛り合わせ （アコウ、アコウの皮、鯛、マグロ） しっとりしたアコウの白身 紅葉おろしで頂く皮は大将の拘り ■鰻の蒲焼き 肉厚の身に甘いタレが良く合う ■おこぜの唐揚げ 外はカリッ、中はフワトロ ポン酢で頂く ■牛しゃぶ 佐賀県産の綺麗なサシがあり大将がしゃぶ 具合を自ら指南 ■ウニ丼 磯の香りが漂い甘みを感じる逸品 アラ汁あり ■デザートのマンゴスチン 甘酸っぱい果物の女王 ビールに焼酎、ハイボール 獺祭は四合瓶でしたが三本空けてよく食べよく飲んだ盛況な会となりました(^^) お料理は勿論、バリうまっ✨✨❤️❤️で〜す ご馳走様でした❤️ #アコウはお初 #よ〜食べて飲んだわ #拘りの大将 流石‼️ #クラフトビールが飲める店

子供の時に行ったことがある気がする！名前は違ったけどここだったな！ 座敷があるので子供がいても安心して利用できました！ 天丼に刺身、貝汁と豪華で満足しました！！

山口を代表する女性ユーザーのコッシー姉さんと念願叶ってお昼をご一緒されて頂きました(^^) 愛車ではるばる防府まで来て頂き、私の大好きなツナクロワッサンのあるパン屋さんで待ち合わせ。事前に聞いていた愛車を見つけついにご対面です。 想像通り❓いやそれ以上❓にパワフルな姉さんと和食をという事でいちはなさんに伺いました。 姉さんと嫁さんは日替わり定食、私は天ぷら定食を頂き見た目も綺麗な料理とたくさんの楽しいお話しに花を咲かせとても楽しいひと時を過ごせました。 中でもRetty山口会の企画について話しは尽きませんでしたので近いうちに必ず実現したいと思ってます( ^ω^ ) 姉さん今日はお土産まで頂き本当にありがとうございました。Retty山口会実現に向けてよろしくお願いします。またこれからも山口弁でぶち楽しいワクワクするような投稿まっちょるけ〜ね〜 #春ごはんキャンペーン

ランチに利用しました。 唐戸市場でお寿司とかを買うのもいいけど、ゆっくり店内で食べるのも◎ 海鮮丼と瓦そばを。 海鮮はやはりうまうまですねー、新鮮でお魚が旨い。 瓦そばは初めて。そばというより焼きそばに近しい感じかなー。 価格は観光地的価格なので少しお高め感は否めません。 ご馳走様でした！

今日は久々のお天気で、桜が開花した。 船に乗って花見したい。萩に行こう。 その前に、 いつもお節料理でお世話になっている（味あい）さんに伺いました。 お店で食べるのは初めて。 平日でも行列が出来ている。 定休日じゃなくても、店員さんが居ないからとお休みされることがあるので、今日は待っても食べるぞー 迷って迷って天丼セットにしたよ。刺身が美味しい。 天ぷら最高。 間違いない。

竹の第さん行ってきました！ 先日、周南市の友人に「周南で一番のおススメお店は？」と聞いたら、こちらのお店を教えてもらいました。 今回初訪問です。土曜日、予約なしで行きましたがラッキーなことに個室が空いていました。 この日は刺身盛り合わせ（1人前2800円、写真は2人前）、鱧湯引き、アジフライなどなどをいただきました。 刺身盛り合わせは見ての通り、美味しい物をちょっとずつ、盛り付けもバッチリです。 生のワサビは、辛味も香りも良いですね。 お料理もお酒も、評判通り！自信をもっておススメできるお店です。美味い！

「ほんとうにこの道の先にお店はあるのだろうか…」と不安になりましたが、到着すると気持ち良い眺望が広がりました。 豆腐はもちろん、旬のたけのこも素材の味を愉しめました。

2020/03/20 ランチ 姫御膳　1,980円 天ぷら、お刺身、サラダ、自家製豆腐、ごはんはミニミニ海鮮丼 種類と量はありますが、味は普通でした。 豆腐も期待はずれです。 お店の雰囲気が良いだけに勿体無い気がします。 それでもコロナウイルスの影響も感じさせない繁盛振りでした。

ある宴会の二次会でお口直しに鱧を食べにみの幸訪問。今年初めての鱧　梅雨真っ盛りですが季節感を感じさせる一品でした　徳山は鱧が有名との事でした。

2025/7/25 ディナー 実家帰省初日の晩ごはん。ランチが遅かったのでそれほどお腹は空いていなかったけど、何か食べようと出掛け、こちらのお店に決めました。 キジハタ 大島瀬戸のトロあじ 炙り太刀魚 マゴチ 炙りおろしサーモン 中トロ 炙り金目鯛 マフグ １週間前に大阪の春駒で食べた後でしたが、美味しく頂きました。 むしろこちらの方が好きです。 地物の魚だからか美味しかったです。 ごちそうさまでした。

2025/7/26 ディナー 実家帰省中の食事で良く行くお店です。 （妻と二人揃って）ひらめ刺身定食 　メインのひらめの刺身だけでなく、天ぷら、潮汁、茶碗蒸しの何も美味しかったです。 　鯛のあら炊きも食べたかったけど、お腹いっぱいで断念。 安定の美味しさでした。 ごちそうさまでした。

今日のお昼はじいちゃんときいちゃんを誘って家族5人で、のんた鮨さんに伺いました。 皆んなが好きな物をたくさん、美味しく頂きましたが、特にエンガワの焦がし醤油と大羽イワシがばりうまっ✨✨❤️ お昼からビールも飲めて至福のひと時(^^) きいちゃん、ご馳走様でした❤️

1月13日はじいちゃん（義父）のお誕生日㊗️ この日80歳を迎え傘寿（さんじゅ）のお祝い♬ 奥様ときいちゃんが相談して「咲果庄」さんへ コース料理を予約して家族6人で伺いました。 お店に入ると奥の個室に通され仲居さんから お祝い用のチャンチャンコの貸し出しが… じいちゃんは恥ずかしがって着ないかなと思ったら なんとノリノリで着始めました(笑) 仲居さんに記念撮影もしてもらい皆んなで 「じいちゃんおめでとう〜」の掛け声と共に乾杯‼️ お料理は拘りを感じられるお皿や器に盛り付けられ バリうまっ✨✨❤️❤️ サプライズの誕生日ケーキは隣にある 「ふたばや」さんで準備 じいちゃんには内緒のイチゴのタルトケーキで バッチリ決まり今度は皆んなの♪Happy Birthdayで 二度目のお祝いとメッセージ色紙のプレゼントを 渡しました(^^) じいちゃんも喜んでくれましたがそれ以上に きいちゃんも嬉しかったようで初めて話してくれた 奥様姉妹の昔話に笑ったり驚いたり… とても賑やかなお祝いとなりました♬ じいちゃん、これからもきいちゃんと仲良く 長生きして下さいね！ そしてまた皆んなで一緒に美味しい物を たくさん食べに行こうね〜(^^) ご馳走様でした❤️ #じいちゃんおめでとう㊗️ #傘寿のお祝い #防府ディナー