テーブル席のみだが、掘りごたつ席で足腰が楽。 天ぷら沢山 えび、キス、舞茸、ししとう、大葉、かぼちゃがサックサク。 天つゆは熱々 天せいろをいただき、1,800円に特盛りにして400円かさんすればせいろそばは二倍の量。 こちらは鴨南蛮が人気店だが、夏には冷やし鴨南蛮がお勧めです。

おすすめメニュー！てりたま唐揚げ定食を注文！ とってもボリューミーでお腹いっぱい 唐揚げなのにやわらかくてお箸で切れる！ てりたまソースでご飯がすすむ～！

山寺立石寺に登って参詣する前に遅めのランチ。山形に来たなら美味しい蕎麦を食べないといかんので、こちらへ入店。この日は気温低めだったので、私は温なめこ蕎麦、息子は冷やしたぬき。大きめの器にたっぷりお出汁が入って、しかもカツオが効いてて出汁旨し。きのこ王国山形のなめこは大きいですね。小鉢も含めて全部旨かった！　この後、立石寺の上まで登って悶絶しましたが、直前の食事は蕎麦でちょうどよかった。

ランチで利用、おかみさんが勧めてくれた板そばをオーダー。蕎麦の美味しさをストレートに楽しめてボリュームも満点、大満足でした。 #美味しい山形そば #板そば

名前からして魚料理の旨そうな居酒屋さん！ メニューから察するに北海道出身の店主さんなんですかね？ 二件目は日本酒バーに行こうと思ってたのでここで軽くジャブ！ 生ビールと通しの鴨肉を食べながらメニューを拝見。 ◎まぐろ刺し ◎かにみそ ◎あんきも酢 ◎馬刺し 以上を「冷醸酒　三十六人衆」で流します(^^♪ 特別に抜き出た感じはありませんがコスパも良くいつでも気軽に寄れる地元密着型のいいお店です(^^)/ 次回は北海道産の肴を食べたいですね！

外食控えてましたが、久々に麺活。 酒田市にある　飛来（ヒライ）ラーメン本店さんへ。 ずっと気になってたんですが、中々タイミングが合わず、初対麺です。 お店の看板には、とび魚だしと満腹保証がドーンと謳われてます。　とび魚だしはイメージできるんですが、満腹補償って　ノーマルがデカ盛だったら…（冷汗）と、恐る恐る入店。 入って左手に券売機が置いてあります。 なるほど！ 並盛りの値段で、5玉まで選べるシステムなんですね‼︎ 確かに満腹保証だ。 メニューは、中華と肉そば（麺が太麺と細麺選べます）、つけ麺（太麺だけ）になります。 トッピングで、辛味噌　辛ネギ　バラ海苔がline upされてます。 今日のオーダーは、肉そば　並盛り　細麺　トッピング無しにしました。（食品ロスを出さない様、食べ切れるサイズに。） 席に着くと、お店の方が食券を受け取ってくれます。その際に「背脂は、どうしますか？」と！　迷わず、「お願いします！」w 厨房は全員女性で切盛りしてます。 お冷は、セルフサービスになります。 お客さんが満席に近い状態でしたが、10分かからずに、ご対麺。 肉そば＝チャーシュー麺です。　見るからに柔らかそうなバラ肉チャーシューが6枚乗ってます。 透き通ったスープ、美味しそうです！ 背脂が別皿で付いて来るのは、想定外でした。 自分で量が調整して出来るのは、良いですねー 麺は細麺と言いながら、平打の中太ぐらいですかねー　ちぢれも効いてコシも強い！食べ応えのある麺です。 スープは、背脂無しの状態だと、とび魚ベースなので非常に優しい口あたりです。チャーシューも見た目通りに柔らかく、塩味も丁度いい！　 美味い！　スープ、麺、チャーシュー　抜群のコンビネーションですね。 背脂　投入で味変すると、さらにスープの旨味が増す感じです。辛味噌のトッピングすると、どんな感じになるのか気になる所です。 並盛りで、十分お腹いっぱいになりました。 大盛りは食べ切れないかなー ごちそうさまでした。 美味しかったです！

冷たい肉そば＋おまかせミニ丼850円！ 山菜蕎麦で有名なみねたさん、20年ぶりくらいでお邪魔しましたf^_^; 懐かしかったです。 肉そばおいしい…♡ これで850円て！ありがたい限りです！ 山形市城西町 #蕎麦処みねた #冷たい肉そば #ランチのコスパがいい

米沢に仕事できて、偶然看板を見かけて思わず立ち止まりました。大学生の時、今から40年くらい前にいった国分寺のお店、それと同じ名前の看板！まさかと思いながら入ったら！すた丼があるではないですか！メニューを見ると、息子さんに代替わりしてチェーン展開してるとのこと。迷わずすた丼を頼みましたが、どうせ味が変わってるのだろうとあまり期待しないで待ってたら！なんと！昔のそのままのすた丼！！！あっという間に完食！見れば、昔は大盛りを頼んだら米４合の洗面器みたいな入れ物に入ってきたのですが、それは限定的にイベントでやってるだけだと。まあいまは食いきれないからいいか。いやー！思い出の味が今も食べられるとは！とても美味かった！！！！満足です！

小国駅からバスに乗って飯豊山荘で1泊して二泊三日の山旅に行ってきました。 山の日にちょうど稜線を歩けて、山の日の夏休みを満喫^_^

今日も暑い‼️ 冷たいラーメンだ。 げっ‼️日曜日で１１時台なのにどこも行列。 やっと、見つけた(^^) 初入店の山口屋食堂。 冷たいラーメンを注文。 シンプルなビジュアル。 澄んだスープに細縮れ麺。米沢の定番ですね。 少しだけ酢の効いたスープでした。 ツルツルっと、美味かった〜。 今度は普通の中華蕎麦も、食べてみたいです。 #米沢ラーメン #細縮れ麺 #ラーメン県山形 #冷たいラーメン

いつも仕事で来ていて、店の前の「スイートポテト」に惹かれて、朝からつい買っちゃいました♪皮も使ってて、甘すぎない感じがいい！ 他にもいろいろあるので、日替わりで1個ずつ試してみてもいいかもですね♪ # #誘惑に負けてしまいそう

ひとり集中で飛び込み入店。芋焼酎のブームが去って誰も飲まないという森伊蔵や魔王が900円でメニューにあるありがたい和食屋さんの居酒屋。伊佐美なんか500円台で出してる。平目のえんがわの刺身は色ツヤも歯ごたえも良く美味し。内陸部なのにうれしい誤算。料理は全体的に塩辛く、東北の洗礼を受けるが如く。慣れるかなぁ。

お店に向かう前に、 営業しているか電話で確認すると、 「いや～やってるけど、混んでるから 先にスープが切れて閉めちゃうかもね！！！」 と、電話越しからもわかる、 店主から威勢のいい声で言われたので、 急いで車で向かうことに 沢山乗ったチャーシューでできた「扇」で下の麺が見えず、うれしい悲鳴が出そう 並々入ったスープは熱々で、器を動かすのにも苦労です(笑) 【スープ】 薄味にしていることもあり、かなり透きとおった色をしているスープ。 醤油感は少なく、化調スープを感じますね。 加えて、動物系やケンちゃんならではの煮干しの風味も味わえます。 【麺】 他の店舗と比べると捻じれが弱いように見えますね。 小麦の風味も感じられて、スープとの絡みもよく、滞りなくすすれます。 詳しくはブログで詳細を書いています。 https://webdesign-gourmet.com/yamagata-03 Twitter：https://twitter.com/web59350062 instagram：https://www.instagram.com/ryo.webdesign_gourmet/

《 ♪ 村山市にある「そば街道」。鴨料理と温泉を楽しめる築300年の古民家で田舎蕎麦を堪能 ♪ 》 ※正式には最上川三難所そば街道 村山市でそば屋が軒を連ねる15キロメートルほどの街道。一番店から十四番店（四番店はなし）までお店があります。 この日は取引先のお客さんと打ち合わせを兼ねてのランチ。古民家の座敷でPC開いて蕎麦を食べながらの打ち合わせは山形ならではです^o^ さて、今回いただいたメニュー↙︎ ●鴨つけ麺 ・温かい鴨鍋と山形特有のコシのある田舎そばのセット。こちらのお店一押しのメニュー！ 卓上の鍋を温めながらいただくのでぬるくなる心配もありません(^-^) ●おろし天そば（冷） ・冷たい田舎そばにたっぷりの大根おろし、そして別皿で天ぷらがついてくる逸品！ お店は広々として開放感があり、それに加えて300年の時を経た内装がいい感じに落ち着ける空間を作っています（╹◡╹） 次回は休日にそば街道のハシゴもありだな〜♪ #田舎そば #そば街道 #三番店 #十四番店はあらきそば #鴨鍋 #温泉

２週間前なのですが夕陽を眺めながらの夕食。 余りにも久しぶりで、施設も少し古くなった感はありましたが、むしろ昭和の名残りあって落ち着きました。 食の都と自称するだけあって、庄内の旅館の料理は美味しいですね。 屋上の露天風呂など3つのお風呂も良かったです。

カレーコロッケしか売ってないお店。稀少です。 シンプルイズベストなカレーコロッケは 懐かしくもあり、ここにしかない味。 #女性一人でも入りやすい #注文してから調理 #隠れた名店