山形県で人気の和食店ランキング

ラーメンではなく、珍しく米を欲した時に 訪れることが多い「冨がし」さん。 到着は11:15頃。 既にカウンターは奥から埋まりつつ、座敷にも1組。 まだかろうじて空いていた、 入口に近いカウンターの手前へ。 ●お刺身定食(1,100円) お刺身は、平政、鰹、鯛、鯵に紅エビ。 聞くと、地のものを使っているようで たしかに、どれも鮮度がよく旨い。 カットも厚く、食べ応えもあり。 小鉢は2つ、煮物と香の物。 そして、茶碗蒸しが付いてくるのも嬉しい。 副菜も抜かりなく、刺身を立てつつ 白米の旨みを際立たせる。 昼時はもっぱら麺だが、米ならココがイチオシ。 天丼、刺身ときたら、次は何にしようか。 ご馳走さまでした！！！！

せっかくスイデンテラスに泊まったので、こちらのダイニング MOON TERRASSEで夕食をいただきました。 料理を2品＋デザートで¥6,800に岩牡蠣¥1,200とフリーフロー¥3,800。 食材にこだわってる感が伝わる料理の数々から地元のワインや日本酒などの飲み物まで、満足度高いです。

生まれ変わりの旅① 出羽三山のスタートである、羽黒山の宿坊で精進料理を頂いております 月山筍やら、地のものが美味しく、思わず朝からわんこ飯 名物にうまいもの無しとは言いますが、こちらの胡麻豆腐は絶品です

今回は 職場での飲み会 タイミングよく上司さんの送別会となりました。 この日は3組の宴会があったようです。 昔はよく来ましたが10数年ぶりの訪問で お店は改装されとっても綺麗になってました(笑) お酒は持ち込み( ◠‿◠ ) 懐かしいシステムです。 すき焼き、美味しかったなぁ もっと料理あったけど写真忘れた(笑) 室内も忘れた(笑) ついでに主役も忘れた(笑) #門前町 #宴会 #仕出し #山形

※二度目〜の投稿なので簡潔に…^^; 「 ♪ #寒河江市にあるジャンルにこだわらない自由度が高い定食屋さん。初めてきた時よりも満足度がかなり高めでした(^-^) ♪ 」 この日頂いたメニューは⤵︎です(˘⌣˘)ʃ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ◉熟成牛のステーキ丼セット （ケイジャンチキンサラダ、和風牛骨のミニフォー、お新香）付 ・柔らかい熟成牛にサッパリした醤油ダレが効いて凄く美味しいステーキ丼！ ボリュームがあるセットメニューですが温玉やセットについてくるケイジャンで味変しながら食べると最後まで飽きることなく美味しく頂けました。 別の日⤵︎ ◉牛もやしあんかけ中華そば ・山形人が大好きな熱々の餡かけがトッピングされたラーメン。 フォーのスープに近いあっさり目のスープが中華屋さんには無い味で美味しかったです！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ★再訪しての感想 ステーキ丼、あんかけ中華そば、どちらも美味しいメニューでした。 メニューの種類はさほど多くはありませんがオモシロそうなものばかりなので再訪ありのお店です。 次回は本日のヅケ丼かなψ(｀∇´)ψ #山形グルメ #寒河江グルメ #ステーキ丼 #あんかけ中華そば #ランチ放浪記

《山形で京料理を！素材の味にこだわった一歩大人の懐石料理店》 ず〜っと前から気になっていた花小路（山形市にあるディープな飲み屋街）にある京料理のお店。 とかく東北人は土地柄もあってしょっぱい物を好む傾向があり京都あたりの上品な味のお店はあまり浸透していないのですが、お店の御主人が京都のミシュラン店で修行された経歴をお持ちになってることもあり数年余りで口コミが広がり人気店に！ それほど広い店内ではないので早めの予約を取り夜の部に訪問(^-^) 【コース（¥7,500-）】 ・¥10,000-のコースもありましたが初めてということもあり今回は無難な値段の方で。 その後、お隣の１万円のコースの素材を見てちょっぴり後悔(^^;; ★紫蘇ジュース ★前菜 （トウモロコシの擦りながし、えんどう豆の浸し、ハモの握り、新もの枝豆、庄内貝の煮付け） ★甘鯛お吸い物 ★お造り（きじはた、いか、サバ） ★庄内浜スズキの釜焼き、ジャコとふき ★フグの白子 ★きじはたの酒蒸し ★釜炊きご飯、ちりめん山椒 ・あまりにも美味しかったのでちりめん山椒やお茶漬けで二度のおかわり！ ★自家製わらび餅 ★抹茶 お酒は↙︎ ☆やまと桜　メダカライス　純米 ☆るみ子の酒　純米 ☆田村　純米吟醸 ☆羽前白梅　純米 ☆磐城壽　純米 素材を活かすために調味料を極限まで控えた京料理。料理もお酒も地産地消を意識して揃えられてるみたいです。 お酒の揃えも独特でした！ まだそこそこ若い感じの店主さん。これから山形の料理会を引っ張っていって欲しいです^o^ 最後にひとつだけ希望するなら何品か面白みのある料理が欲しかったかな〜。 淡白な味が最後まで続いたので、途中で五感をくすぐるような料理があればなというのが率直な感想です（店のコンセプトとは反する形になりますが(ｰｰ;)） #花小路 #京料理 #地産地消 #コースと追加のみ #真面目そうな御主人

前線の影響で昨日まで大雨だった庄内地域。まだその余波でたまにスコールのように雨が降ってきます。 そんな中、ランチで訪れた鶴岡市街の本命の某店が満席だったので、ちょっと郊外の農家一軒家スタイルのこの店に来てみました。 でもここも昼時だったので、駐車場はほぼ満車。 かろうじて一台分のスペースに無理矢理駐車した格好です。 店内ももちろん混んでおり、相席でなんとか着席。 メニューの 1,210円ランチ x 2 をオーダー。 ご飯は ひとめぼれ と 玄米 の合盛 + 小鉢2品 メインは 肉 と 魚 をそれぞれ3種類からオーダーできる。 庄内豚 - あさひ焼き - ゴマだれ焼き 魚 - 甘鯛塩焼き - カツオ醤油焼き 小鉢の茄子がちょっと揚げてあって美味しい。甘め。 庄内豚のアサヒ焼きとは、りんごが入った甘いタレの味。 なんか味付けは全体的に甘い。 甘鯛は小さいけれど骨も多くちょっと身が少ない。 米がウマイ！ 味噌汁は具の加減でやっぱり甘い。 リアルに庄内料理を堪能できました。 店も地元の食堂感覚のアットホームな雰囲気がいいね。 #農家一軒屋スタイル #リアル庄内料理 #アットホーム

玉こんにゃく120円。売り場の隣り椅子があったので、買ったのですが、イートイン出来ないと。。 外に持ち出し、ベンチで頂きました。 味は美味しかったー。 ご馳走さまでした。

仙台から山形に行く道にあります。 まじで寄って良かったです！！ 滝も見れて感動です。次はもっとおでんとかも食べたいです♪

月曜18:00 予約 高校の後輩にお店を紹介してもらい、やってきました。おもひでぽろぽろの声優さんとしても活躍した女将の料理は、山形の味。牛ホルモンのスープが美味しかった。

✂︎去年行ったお店を簡潔に投稿します✂︎ 【 ♪ なかなか来たくても来れなかった燻製料理の美味しいお店。小姓町という山形市のディープな飲み屋街に佇む様も何気にいい感じです ♪ 】 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ この日頂いたメニュー⤵︎ ✨プレミアムコース　　1人¥6,000- 　　（写真3枚目から） ◉ （新作！)殻付きアーモンドの燻製 ◉ アボカドのピクルス ◉ 40°Cサーモン ＆ 50°Cホタテ + 燻製ホワイトソース ◉ 牛テンダーロインと合鴨のスモークロースト盛り合わせ（写真は2人前） ◉ 燻製カマンベールシカゴピザ（写真は2人前） ◉ 燻製明太子パスタ ◉ 燻製オリーブオイルのスープ お酒 ◎ハイボール ◎白ワイン（ボトル）　シャルドネ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ★afterward 全てがひと手間加わって美味しかったのですが、お肉とチーズが特に美味しいお店でした^o^ 普段あまり飲まないワインもグイグイ進みましたよ！ お店は店主さん1人のワンオペスタイル。 コースのみとはいえ手間のかかる料理が多い故に店主さんと会話するチャンスはほぼありません（ランチはピンでもいいけど夜は2〜3人がオススメです）。 この日はたまたまなのか私ら以外は全て女性でした。燻製香の効いた料理とワインが女性にしっくりくるんでしょうか… ※余談ですがワンオペで掃除に手が回らないのはわかりますがもうちょい店が綺麗だと嬉しいです（料理がオシャレなだけに） #山形グルメ #燻製料理 #小姓町のお店 #大人の隠れ家 #シカゴピザ最高

【 ♪ 旅の宿シリーズ其の6 山形県庄内エリアにある鶴岡市の湯田川温泉♨️ 作家の藤沢周平をはじめ映画監督や俳優がこぞって泊まったこの温泉宿にて歴史ある温泉の湯と美食を堪能 ♪ 】 ★Introduction 映画「たそがれ清兵衛」「武士の一分」でしられる作家の藤沢周平さんが愛した湯田川温泉の旅館。（因みに藤沢氏は同市出身） ○べログでも★3.92で常に人気飲食店を跳ね除けて上位に鎮座している旅館でもあります。 この日は静養とグルメを兼ねて訪問(^^) 露天風呂にゆったりと浸り温まった身体で冷たいビールと美味しい食事！ まさに至福の時間を過ごしてきました(^-^) いただいた食事がこちら↙︎です。 ＊日によってメニューは変わると思いますので詳細は割愛させていただきます。 【夕飯（個室）】 ●前菜 ゆり根の和風ムース、うるい真砂和え、チーズ豆腐、由良産ズワイガニの酢ジュレ ●お造り メバル、活生蛸、本鮪 ●春キャベツと庄内豚のとろり鍋 ●庄内産ヤリイカとバジルのフリット塩辛タルタル添え ※フライングで写真なし ●八戸鯖の胡麻酒浸し焼き ●自家製海老新丈シュウマイ風　アンチョビドレッシングの地野菜サラダ ●雛ちらし（雪若丸） ●しじみのお味噌汁 ●自家製デザート チョコとバナナのババロア、宇治抹茶あいす、庄内麩のフィユタージュ ○お酒は栄光富士、羽前白梅、くどき上手などの地酒 【朝ごはん】 ●小松菜の野菜ジュース ●フレッシュサラダ　自家製黒胡麻ドレッシング ●長芋煮 ●フキ煮 ●郷土料理　塩納豆 ●イカのまち酒田　いか刺し ●あつあつ豆腐 ・毎朝豆乳からつくる出来立てのお豆腐 ●玉子焼き ●焼き物（鮭） ●漬物 ●特別栽培つや姫 ・お粥にしてもらいました。 ●岩海苔のお味噌汁 ●自家製デザート きなこプリン、季節のフルーツ ★Afterword 厳選された地元の素材を使った味も量も体に優しい感じの料理(^^) 派手さが少ない分、若い人よりは僕ら中年向けの食事かなというのが率直な感想です、いい意味で。 因みに僕の通っていた高校がここから近い場所で、その頃は古い民宿のような旅館しかないんだろうな〜という認識だったのですがとんでもない！ 部屋もお風呂も食事も洗練されたいい旅館でした。 去年はコロナ禍であまり他県に行くことが出来ない代わりに地元温泉グルメにハマってしまい、それなりに楽しい年になりました。 今年は少し範囲を広げて温泉グルメを楽しもうと思っています♪(´ε｀ ) 遅ればせながら今年も宜しくお願いします(^^) #旅の宿シリーズ #湯田川温泉 #九兵衛旅館 #料理が美味しい宿 #藤沢周平 #たそがれ清兵衛

いも煮うどんで1100円。 JR山形駅の隣にある少し萎びたビルの2Fに入っているお店です。近くのお店で肉蕎麦でも食べようと思っていたのですがお休みでしたので、こちらで土曜日の昼食にしました。山形名物の芋煮は昨晩も食べたところですが、今度はうどんで注文。餡掛けに入っている芋が美味しいです。うどんは普通の柔らかなうどんでした。

【庄内・鶴岡のらーめん2杯目】 愛すべき老舗の人気店「いろは食堂」さん。 鶴岡市の大山。 江戸時代には、日本三大銘醸地と呼ばれた地。 週末は、開店前から列をつくる。 食堂というだけあり、店内は広い。 先に席を確保して、注文を通す。 ●中華そば(680円) 青い雷文をあしらった丼の中に、 お手本のような“中華そば”。 透明感のある醤油スープ。 優しくも、味わい深い魚介の出汁。 程よく波打った中細麺。 啜り心地よく、スープもよく拾う。 一口一口と、食べ進めていっても 目減りしない美味しさ。 じつに落ち着いた、身体に馴染むような ストレスのない一杯。 チャーシューメン、カレー中華、麦切 カツカレー、ざるそば、中華ざる。 まだまだ楽しみが尽きなさそうだ。 ご馳走さまでした！！！！

2025/1/27来店 鶴岡５軒目。 鶴岡駅近くのホテルから、予約していた『庄内ざっこ』さんに向かいます。昼に食べ過ぎたため、少しでもお腹を空かせようと20分ちょっと歩きました。 店の扉を開けると、心地良いお迎えの声。 カウンター席に案内してくださいます。 とりあえず瓶ビールを1本お願いしました。 お料理は事前に「旬魚旬菜おまかせコース」を予約しておいたのですが、先述のとおりお腹に自信がなかったので、量は控えめでお願いしました。 まずは色鮮やかな前菜の盛り合わせから。 旬の白子ポン酢の他、トラフグの煮凍りなど、お酒に合うものばかり。 食べていると、昨日昼に伺ったフレンチ、『ル・ヌフ』さんの茂田夫妻がサプライズで登場。 「今日の夜はたまたま予約が入らなかったんで」と隣の席でご一緒に食事をすることに。ワインを１本開けて、ご馳走してくださいました。 続いてお造り、柚庵焼き、天ぷらと順にいただきます。どちらも本当に美味しい！ 最後は締めで岩海苔のおにぎりと、旬の郷土料理「寒鱈汁」です。 いや〜、最高ですね。白子と鱈の色々な部位が入っています。今の季節しか食べられないそうなので、タイミングが合って良かったです。 大将はじめ、スタッフの皆さんはとても親切で、最後まで楽しく食事させて頂きました。 今回はお腹の状態が完全ではなかったのですが、次に伺う際はお昼を抜いてお邪魔したいですね。

地元なんだけど！初訪問♬ いいとこ見つけた予感が止まらない( ^ω^ ) メニューがまず豊富☆ 人気の煮込みの文字☆☆ さらに…ラーメンまである☆☆☆ 「らーめんにもつ煮込み」 らーめんは、王道の米沢らーめん 美味い♬ もつ煮込みは…具材がもつのみ！で味噌味 しかも？このもつ煮込み…柔らかいし、臭みがまったくなく美味い♬ 予感は的中( ^ω^ ) 美味かった♬またこよっ！ #山形県米沢市 #山形ラーメン王国 #米沢らーめん #もつ煮込み #前田慶次 #善光寺

山形県は天童市東本町にある天婦羅つゆ木さんに来ました〜。今回は天婦羅定食（1,300円税込）を注文です。店内はカウンターとテーブル席があります。胡麻油を軸にブレンドした特製油で揚げた天婦羅が何ともおいしい！揚げの技術が集約された逸品ですね〜。庄内産はえぬきのご飯と自家製の漬物も見逃せません。このレベルの天婦羅をこの価格でいただけるのはありがたいです。また良いお店と出会いました、ごちそうさまで〜す♪ (๑˃̵ᴗ˂̵) #天婦羅定食 #つゆ木 #揚げの技術 #暖簾分け #銀座の名店 #江戸前天丼 #コスパ最高 #食べるべきメニューあり #天童 #山形県

ヤマキチさんのおせち料理、(小)1万円をお願いしたのですが、全然小さくなかったーーー！ヽ('∀'*)ﾉお年玉貰ったみたいな感じです♡ ネットやホテル等のおせちの華やかな画柄ではありませんが、一品一品全部手作り感満載、贅沢なおせちです♪ アケビの皮の干したのとか、ヒョウ干しとか、カラカイ煮とか、山形ならではの、昔ながらの献立が入っていて、お願いしていがったなぁ…(*´艸`)と思います♪ なますは、お姑さんから習って自宅で作っていたのとおんなじで、なん年ぶりかで食べれて感動しました！ 鮭の頭を、魚屋さんで細かく切ってもらって、酢で煮てやわらかくします。それを紅白なますと一緒にカメに漬け込みます。水気が上がってきたら食べ頃です♪今は、鮭の頭を切ってくださる魚屋さんも無く、新潟から氷頭を買ってきて生で使って、それも大好きなんですが、時々無性に恋しくなります(*´艸`) #手作り #昔ながらの味 #郷土料理 #サイズ大きいおせち料理

本日は酒田でランチ さわぐち定食1650円を頂く 天ぷら、刺身、焼物、茶碗蒸し、めかぶが付いてボリューム良し 天ぷらにはカニ天も 新鮮な刺身も美味い この量で1650円はお値打ち価格

【逃避行ではないです⑥】 台風19号の被害に合われた方に 心よりお見舞い申し上げます 先週～今週と東北へ行っておりました ・三陸の生牡蠣解禁 ・大曲花火大会 ・紅葉がピークの奥入瀬～八甲田山 とても楽しみにしていたのですが 殆どの予定を現地に入ってからキャンセル 土地勘も余り無い地域はホテルもキャンセル 自然の脅威には敵いません そんな旅の最中で見つけた 唯一の楽しみをご紹介していきます ■旅行４日目■ 台風一過、通行止め多数、ランチは何処 台風一過、 浅い眠りから覚めたのは5時半頃か 台風はスピードを速めながら太平洋側へ抜けた しかし、 甚大な被害の状況は関東だけで無く 太平洋側の地域でも徐々に明らかになってきた それは、 時間の経過と共に分かった事実 この時点では未だ影響も出始めだった どうする？、 一応は聞いてみたモノの観光する気にはなれず 事実上の帰京は確定していた さて、 どのルートで帰ることが出来るのか 午前一杯は規制解除も殆ど見込めないであろう 通行止め多数、 東北道はほぼ全線 日本海側から少しずつでも南下しないと 決断した、 秋田市から酒田市方面へ、その先は道路次第 ギリギリまで見極めチェックアウトしたのは10時 途中、 遊佐にて道の駅と丸池神社(丸池様)に立ち寄る 道路状況の情報収集と旅の安全を願うために 運命のわかれ道、 酒田市に着いたのは12時半頃 山形市or新潟市方面へ向かうのか最後の分岐点 ランチは何処、 腹が減っては戦も出来ぬ！ と、元気が出るようなランチを選択せねば(°∀° )/ そう、 庄内酒田といえば平田牧場 平牧三元豚や金華豚の総本山ではありませんか だったら、 本店へ！と思い数分離れた本店に伺ったのですが 物販のみでイートインは出来ない店舗でした であるなら、 事実上の総本山はコチラの店舗 メニューのイチオシを喰らってやりました 〖 金華豚厚切りロースかつ膳＋メンチ＋とん汁〗 はぁぁぁぁ 吐息も溜息も出ます 見た目も白く美しい 筋張っているところも無く全てが柔らかぁぁぁぁい 何より脂が上品 サシも入っていて口の中でホント溶けるようです 美味しいとんかつや有名店のソレは 何度か食したことがありますが 難しい話や揚げ方ウンヌンは抜きにして ベタな店名のコチラと言ったら失礼ですが○┓ 酒田のファミレス的な路面店ですからね そのクオリティとカジュアルさが何よりの驚きです 確かにファミレスより少しだけ価格は張りますが 平日なら安価なランチもるようですし ハレの日限定とか敷居が高いとかは一切皆無 1,000円～で極上のとんかつが楽しめます もちろん(？)ご飯・味噌汁のお代わりも有〼 メニューには書いてありませんがキャベツもOK 相方さんのメニューは三元豚のロースかつ膳 肉質のきめ細やかさや 口の中で溶ける感じこそ前者に軍配が上がりますが これはこれで品のある美味しいお肉です(^^)v 旨味は金華豚にもひけをとらないと思います 厚みがちょっと足りないのは…価格のせいですね(笑) 塩はもちろん甘口・辛口のソースや オリーブオイルなどを試しながら飽きることも 胃もたれすることもなくキレイに完食 キャベツと味噌汁のお代わりも頂いてしまいました♪ 食事が終わったのは2時近く 高速道路状況を見てみると 福島以南の東北道上り線は全線開通に 山形道－東北中央道から福島市で東北道に合流し 夜の8時前、無事に帰宅することが出来ました 通常の1.5倍くらいの時間が掛かりましたが とんかつパワーでどうにか乗り切れました！ 被害を最小限に留めた我が町と 金華豚＆三元豚にも感謝せねばなりませんねm(_ _)m ※画像 2枚目...左が金華豚、右が三元豚 ※画像11枚目...加工無しの丸池様(御神池) #食欲の秋投稿キャンペーン #東北を忘れない