富山の鱒の寿司⑥の2　 とある日の富山駅前はしご酒の番外編で富山駅隣接のお土産処のとやマルシェにある鱒の寿司屋さんで購入。 この鱒の寿司は８年ほど前にも食べたことがあります。この度第88回ジャパン・フード・セレクションでグランプリを受賞されたので改めて購入しました。 ｢特撰　鱒乃寿し｣ 今では貴重な天桜鱒と千鳥酢と特別栽培米のコシヒカリと熊笹と天然杉の曲げ物で作られた鱒乃寿しです。 分厚く脂ののった天然桜鱒、千鳥酢のほどよい酸味でさっぱりと上品なお味の鱒の寿司です。手土産に喜ばれること間違いない一品です。 #富山　#鱒の寿司屋さん　#ご当地グルメ　#ジャパン・フード・セレクション　#グランプリ受賞　#高級鱒の寿司　#天然桜鱒　#手土産に最適　#テイクアウト

富山駅前の深夜営業のラーメンスポットの支那銀に行ってみた。 チャーシューラーメン、煮卵をいただきました。 昭和レトロのあっさり醤油ラーメンで美味しい。 ごちそうさま #支那銀 #ラーメン #富山ラーメン #富山グルメ #醤油ラーメン

香箱蟹のパエリアやばうま〜♡ 静月を出て来てみたかったウニコさんへ。 お腹いっぱい酔っ払いでも、ワインボトルで頼みます笑 雲丹プティングをぺろっと食べて 待ってました香箱蟹パエリア！ すんごい香り♪ パエリア濃厚です！めちゃうま〜♡ 蟹のうまみが全部お米に入ってます。 こりゃたまらん。 また食べに来なきゃ！

今回は、手打ちラーメン万里に行きました。以前の訪問の際にスープが自分に合わなかったです。手間隙がされた一杯の「無添加手打ちラーメン」は、厳選素材と確かな技術で作られた一杯です。スープが以前よりマイルドな感じでした。ごちそうさま。 #ラーメン #チャーシューが美味

今宵の晩ごはんは久々にこちらのカレー屋さんへ。 先ずはお酒のおつまみにインド盛り合わせのタルナーセットとタンドリーセットを注文。タルナーは揚げ物、タンドリーは焼き物です。スパイシーな味つけで美味しい。他にもいろいろおつまみを頼んだらお腹がいっぱいでカレーが食べれませんでした(笑)　次はランチでカレーだけを食べます(笑) #高岡　#インドカレー　#タルナー　#タンドリー　#カレー食べれず　#ランチ　#テイクアウト

とある日の晩ごはんは富山市の北部にあるラーメン屋さんへ。ちょっと遅い時間でしたがお客さんで賑わっています。アルコールが充実しているので夜はラーメン居酒屋さんなのかな。この日は初訪問なのでメニューの左上にあるしょうゆ味のラーメンを注文。 しょうゆ味のラーメン、見た目真っ黒で富山ブラックラーメンみたいです。スープは見た目と違いあっさり、塩辛いと思っていたのでびっくりです。チャーシューは濃いめの味つけなので麺やスープ一緒に食べるとちょうどいいかも。次はオリジナルラーメンを注文しようと思います。 #富山　#ラーメン屋さん　#ラーメン居酒屋　#見た目富山ブラックラーメン　#スープはあっさり　#チャーシューは濃いめ

ダルマヤラーメン　北代店に行ってみた。 あっさり元祖ラーメンと濃口ヤングがあります。 元祖ダルマデラックスとチャーハン、煮卵をいただきました。 チャーシューの肉が大きい！ 食べごたえあり、麵が太麺でスープが絡み あっさりして美味しい❗️ #ダルマヤラーメン #ダルマヤラーメン北代店 #醤油ラーメン #富山グルメ #富山グルメ巡り #ラーメン #ラーメン巡り #富山ラーメン #富山ラーメン巡り #ダルマヤデラックス

青い丘に行ってみた。 復活メニューです。 城山ステーキをいただきました。 ライスにステーキを乗せてステーキ丼にして ジンジャーソースをつけてから ライスにバウンドさせてて食べる。 ライスとステーキ、ジンジャーソースと相性抜群で美味しい。 #青い丘 #城山ステーキ #富山グルメ .#富山カフェ

Aセット 鶏唐揚、バーロー、ライスをいただきました。 19時まで瓶ビール@300はありがたいです。

山長さかいを訪問しました。富山の人気たこ焼きさんです。 たい焼きは、平日のみです。 先月からたこ焼き12個入りがが販売中止になった！ 寂しいなぁ。 懐かしの味！シンプルで安定した美味しさ‼️ たこ焼きの中がトロトロで絶品！ 隠し味にカレー粉が使用されてます。 #山長さかい #山長さかいのたこ焼き #富山グルメ #富山グルメ巡り ♯手土産に最高 #焼きの技術力 #昔懐かしい味 #たこ焼き #ソウルフード #sogawa #そうがわ

写真はラーメンだけですか決してラーメン屋ではありません！ 変わったお酒があったりし、マスターがかなかなですよー ラーメンはずば抜け旨いです

ポーク風ライスとん汁セットのとん汁大で850円。 富山市内の繁華街から少し外れた雪見通りにあるお店です。地元の方々が普段食べるB級グルメ的なものが食べたいと思ってやってきました。11時半の開店2分後に来ましたが、既に店内は混雑してカウンターは一席のみ空いていました。あと少し遅ければ待ちでした。かなりの人気店です。 オーダーして10分余りで配膳されました。一目見て、両脇のサラリーマンが食べているものより小さいと思いました。どうやら両脇はご飯大を注文していたようです。これぐらい楽に食べられるという気になってきましたが、私はとん汁大にしていてお腹いっぱいになりました。味の方はピラフと卵、カツが合って美味しく、人気なのも頷けます。

網焼きハンバーグ（200g）￥1500＆ハンバーグドリア。ランチ難民になりながら、本店発見です。婦中店で気に入った網焼きに決定。一緒に行った2人はドリアです。 網焼き、店員さんが目の前で仕上げてくれます。やはり美味しいです(⁠^⁠^⁠)。粗めのお肉が最高！今日はガーリックソースにしました。 でも前半は最初はソース不要です。 アツアツのドリアの味も◎ですね～！ 本店は婦中店よりメニューが多いのかな、迷いました(⁠+⁠_⁠+⁠)。 ご馳走さまでした！ #美味しいハンバーグ #満足ハンバーグ

塩つけめんこってりしてて美味かった！ 炙りメンマご飯も気に入りました。 店員さんも元気で良かったです。 ごちそうさまです。

とある日の晩ごはんはゴルフは中止になりましたが懇親会でこちらの居酒屋さんへ。以前伺って美味しかったお店、今宵も楽しみです。 お通しが美味しいお店はなんでも美味しい！の法則のお店、お通しの鯖の巻物だったかがとにかく絶品でした。お造りのこはだもかつおわらあぶりも美味しい。トロタクつまみも美味しい。甘鯛パリパリ焼きも美味しい。〆のいくらとウニのハーフ丼までどれも美味しかった。 ちょっとお高いお店だしいつも人気でなかなか予約が取れないみたいですが定期的に通いたいお店です。 #富山　#割烹　#居酒屋　#お通しが美味しいお店はなんでも美味しい　#人気店　#リピート決定

【ボリュームたっぷりの焼き肉ランチ　 @高岡】 14時過ぎのランチにこちらへー 外観も店内もキレイなホルモン焼き屋さん(^^) 入店して右側に座敷席、左側にテーブル席、 奥に半個室の席があり、意外に大箱です。 Aランチをオーダー(^^)/ タン、カルビ、豚バラ、味噌ダレのホルモンと ライス、みそ汁、ドリンク、 ソフトクリームのセット。 相当なボリュームで空腹時に持って来いです。 どれも美味しいですが、 味噌ダレホルモンが一番美味しかった!(^^)! 黒い味噌ダレに漬け込まれたホルモンを 焦げるほど焼いて、 秘伝の味噌ダレを付けて頂きました。 白飯は大をオーダーしましたが、 どんどん進みあっという間に完食!(^^)! 大満足のランチでしたー

備忘録。富山ランチで立ち寄りました。そういえば富山で富山ブラックを食べた事がない。塩分濃そうな気がしてたから避けていたが、せっかくなので食べてみようとネットで探して行ったお店はまさかの臨時休業。 でも、ラーメンの気分になってたので近くで探してこちらへ訪問。 やはり見た目のインパクト強く少し躊躇したけど注文してみる事に。スープは豚骨ベースに醤油が強い印象。美味しいけど、罪悪感ありますね。 麺は中太麺でスープがよく絡みとても美味しい。麺を啜ると服に跳ねそうだから、注意して食べました。 美味しかった！

カフェ人気の胡風居に行ってみた。 イートインの際、香水の使用されて方は、店内で禁止になってます。 店内は、お花をモチーフの食器や絵画が飾られている。 メロンパフェをいただきました。 上から ハーブ 生クリーム メロン メロンとバジルのシャーベット キウイ ココナッツアイス 青りんごとセロリアイス 紅茶ホワイトチョコレートアイス グレープフルーツ メロン 白ぶどうゼリー メロンだけで意識が持っていかれる‼️ 甘み、みずみずしさ最上クラスの美味しさ 県内トップクラス ごちそうさま。 #胡風居 #富山グルメ #富山カフェ #メロンパフェ #スイーツ #すいーつ #富山

長野へ向かう道中で ますのすし本舗 源のミュージアムへ立ち寄り 作っている工程は時間が早く笹を敷いている工程のみ見られました 道中で食べようと思って買った ますとぶりの寿司 結局色々買い食いしたので家まで持ち帰り夕飯として頂きました ぶりも美味かったけどやっぱりますですね ますます好きになりました 25/06/07 土曜日の寄り道で #ますますますがすきになった