富山の食材が堪能できる洗練された日本料理のお店。 今年移転されました。 カウンター10席と個室、オープンキッチンでゆったりすっきりな和モダンな店内。 ランチ¥6600.8800.11000、ディナーは¥8800.11000.16500。 ランチコース¥6600（税込） ■最中　干し柿と人参の白和え ■たらの白子ポン酢和え ■ズワイガニ飯蒸し ■紅ズワイガニの真薯 ■デブガツオの藁焼き ■お造り ＊氷見の寒ブリ ＊カワハギのしゃぶしゃぶ ■ブリの炙り焼き ■福野さといもの含め煮 ■天然なめこそば ■ごはん、胡麻豆腐の揚げ出し、菊の花と魚介の赤だし ■蓮根餅 ■抹茶 最中の中に干し柿と人参を堅豆腐で白和え、ごぼうのペースト。 たらの白子はお出汁を加えたマイルドなポン酢で。 ずわい蟹の飯蒸し、蟹の風味にもちもち食感と木の芽の香り。 椀ものは贅沢に紅ズワイガニの真薯と天然まいたけ。 通称デブガツオと呼ばれる魚津産ヒラソウダを串に刺して焼いて、茗荷やマスタードと。 お造りは氷見の寒ブリとぶつ切りにしたカワハギをしゃぶしゃぶしたもので、醤油皿のひとつは形ある肝が入ってるので崩していただく。食感も最高。 そして炭火で炙ったブリの串焼き。 福野の里芋は出汁で含め煮にし、山田村のそば粉で打った十割そばに南砺産の天然なめこ。 そして炊き立ての土鍋ご飯はピッカピカで粒が立ってめちゃくちゃ美味でした。お供に胡麻豆腐の揚げ出し、菜の花と魚介の赤だし、香の物。土鍋ご飯の醍醐味でおこげも出してくれました。 デザートに出来立てのぷるんぷるんの蓮根餅。お抹茶。 日本料理というような堅苦しい感じではなく、魚介を始めレベルの高い富山の食材をシンプルに趣向が凝らされていて、味付けもとても好みでした。 ブリにカニ、カツオ、菊の花もこっちでよく見たな。 お酒が進むお料理でしたが、飲まない母もとても満足していた。 コースの違いは品数ではなく食材みたいですが、一番リーズナブルなコースでも大満足でした。 大人になって富山に来て思ったのは、とにかく魚がすごくおいしいのと味の塩梅がすごく合う。 また次来たときも伺いたい。 #ランチ #魚介

2025/12 定食を美味しく頂きました♪ 小鉢4品とご飯とお味噌汁、とても美味しかった、特に小エビを炒ったおかずがお気に入り。 カレーもルーだけ頂いたのですが、こちらも美味しかったので、次回はカレーランチを食べたいです。 夜は19時まで営業されているとの事なので、富山発のジンとともに片っ端からおつまみ堪能しに行きます♪

ご夫婦でやっておられるお店みたいで、アットホーム！コスパもいい！ お茶のお稽古の帰りに、おひとりましランチ。レバニラとライスあるをいただきました。ウマッ！ご飯がすすむくんです。レバニラの美味しいお店がなかなかなかなくて、嬉しい限り。 次は、台湾ラーメンをたべてみたい。 #リピあり #コスパ最高

【出張はホテル飯も堪能する派】 富山のダブルツリーで昼食とおやつをテイクアウト！ご当地高級ホテルグルメもよいね。 富山だからか、全然高くないのにどれもキレイで美味しい・・・ ショーケースは開店すぐの状態。閉店ギリギリに行ったら、ケーキも2個くらいだしお惣菜系は全滅だったので、やはり朝一がおすすめです。 ★抹茶オペラ　650円 　黒豆、餡子、抹茶のオペラです。チョコ、クリーム、スポンジすべて抹茶の手の込ように感激！ ★カリフラワースープ　650円 　まるでコーンスープのように甘いです。カリフラワーの概念飛びます。 ヒルトン・ジャパン60周年記念　富山県産呉羽梨のマフィン　480円 　限定に釣られて買いましたが、やはりケーキ類の方が美味しいですね。マフィンはアールグレイ。 チキンラップ　600円 　もちもち生地と具材たっぷりのラップが2個でこれはお値打ち！ フルーツサンド　780円 　イチゴ、マンゴーのミニサンドイッチ。クリームもりもりですが甘さ控えめなのわかってますね（黙れ） ★ティラミス　650円 　昼食までの時間に崩れてしまいました、写真ありません・・・。苦味と甘味のバランスでちょい苦めが勝ち気味なのが大人向けで好き。コーヒーゼリーが美味しすぎます。

以前富山大学前にお店があり一度閉店。その後、富山市上冨居で復活していた「アジャンタ」さんが、再び富山大学前に2号店をオープン。今年の4月にオープンしていたのですが、ようやく行くことができました（土日祝が定休日なのでなかなか行けませんでした）。 こちらのお店はテイクアウト専門店なので、定番の"アジャンタチキンカレー"とタンドリーチキンが入った"タンドリーライス"をテイクアウト。スパイスがガツンと効いたカレーもタンドリーチキンも相変わらずの美味しさでした。 なお、お店の前に自動販売機もあるので、営業時間外や定休日でもカレーを購入することができます。

とある日の晩ごはんはゴルフの懇親会でこちらへ。高岡駅前タカマチの雑居ビルにいつの間にかオープンしたお店、どうやらもんじゃ焼きが食べれる居酒屋さんみたいです。入口のカウンターを通り奥の小上がりへと。まず注文するのはもちろんもんじゃ焼き。他にも居酒屋メニューをいろいろ注文。 テーブルに鉄板がないのでどうするんだろ？と思っていたら厨房で作ったもんじゃ焼きが鉄板で運ばれてきました。自分で作りたかったような、作らずにすんで良かったような複雑な気持ちです(笑)　もんじゃ焼きはと言うと濃い味つけでお酒のおつまみにぴったりでした。白いのはグラタンもんじゃ、これはもんじゃ焼きとは別の食べ物ですね(笑)　お好み焼きもあるし居酒屋メニューが豊富だしと使い勝手の良さそうなもんじゃ居酒屋さんでした。 #高岡　#タカマチ　#居酒屋さん　#もんじゃ焼きが食べれる　#お好み焼き　#使い勝手がいい

とある日はこちらのパン屋さんへも。最近オープンした住宅街にあるお店、通りすがりには見つけられない場所にあります。昼下がりだったので種類は少なめでしたがいくつか購入。 サンドイッチ、ハムと玉子です。しっとりした生地にいいお味の具材で美味しい。写真は撮り忘れましたが塩パン、これ今まで食べた中で一番好き。たまたまか狙ってかはわかりませんが中が空洞、これがいい食感です。歯ごたえ、塩梅、味つけが絶妙です。 久々にはまりそうなパン屋さん見つけました。もちろんリピートです。 #富山県　#上市町　#パン屋さん　#住宅街にひっそり　#塩パンオススメ　#はまりそう　#リピート決定

とある日の晩ごはんはこちらの焼鳥屋さんへ。最近オープンしたばかりのお店、しかしご主人は高岡の焼鳥の人気店真ゆきさんのお弟子さん。期待しかありません。 こちらも真ゆきさんと同じコースで提供する焼鳥屋さん、おまかせ８本コースに追加でつくねを。まだまだ師匠には及びませんが十二分に美味しい焼鳥でした。若いご主人の成長が楽しみです。 #富山県　#砺波市　#焼鳥屋さん　#おまかせ　#真ゆき直伝　#期待しかない

とある日のランチは最近イオンモール高岡西館のフードコートにオープンした焼肉食堂へ。こちらは焼肉の牛角さんの新形態のお店です。 メニューは焼肉定食や丼ものなどがありいろいろ食べたくて全部盛り定食を注文。 全部盛り定食は牛カルビ、豚カルビ、豚タンの３種類。お肉がどれも柔らかい。タレもいいお味でご飯がすすみます(笑)　ご飯大盛り無料だったので大盛りにすればよかった(涙)　３種の食べ比べが出来るのも飽きがこなくていいですね。 1人焼肉する勇気ないし焼肉が食べたくなったらまた利用します。 #高岡　#イオンモール高岡西館　#フードコート　#焼肉屋さん　#牛角　#1人焼肉できる　#３種食べ比べ　#リピートあり

とある日のランチは砺波市の郊外、国道359号線沿いにオープンしたカフェへ。真新しい店内はカフェスペースに併設してナチュラルフードなども売ってます。 カフェメニューはカレーやカツなどのフライ系があり日替りランチと海老グラタンと海鮮ナポリタンを注文。 日替りランチ、和食を中心としたプレートです。ちょこちょこいろいろあって楽しいです。海老グラタンは熱々で海老はぷりぷり、海鮮ナポリタンはちょっと酸味のきいたトマトソースでした。 #富山県　#砺波市　#カフェ　#ナチュラルフード　#日替りランチ

今宵の晩ごはんはこちらのお店から。最近オープンした焼鳥屋さん、場所はホテルニューオータニの裏で以前ラーメン屋のおの屋があった場所です。焼鳥をおまかせで、鳥刺しやたこのからあげなどを注文。リーズナブルなのでちょい飲みからがっつり飲みまでいろいろ重宝する焼鳥屋さんでした。 こんなご時世ですが頑張って欲しいです。 #高岡　#焼鳥屋さん　#リーズナブル　#ちょい飲み

とある日の晩ごはんはこちらの日本料理屋さんへ。以前は魚津市にあったお店、最近岩瀬に移転されたみたいです。行った当時は紹介制だったので大人の力で連れて行ってもらいました(笑)　 料理はおまかせです。前菜が出てからこれでもかとお造りです。最初の白身３種類くらいまでは違いを感じながらいただけましたが途中からは白身が続きすぎてよくわからなくなりました。ひとつだけ覚えたのは山葵と塩でいただく白身は美味しいこと(笑)　お造りのあとは焼魚、蟹のむき身、もずく、揚げ物、牡蠣、髭つきヤングコーン、煮魚、ご飯です。全部美味しかったのですが一番記憶にあるのは最後の煮魚とご飯が美味しかったこと。やっぱり繊細な味より濃い味つけが好きなんですね(笑)　 #富山　#岩瀬　#日本料理　#新鮮なお造り　#白身祭り　#塩わさび　#以前は紹介制　#今はテーブルチェック

富山市の「パンとピエルロ」さんで朝食代わりにパンをイートイン。 購入したのはクロワッサンとクロックムッシュの2品。クロワッサンはサックリと軽い食感で、バターの風味よりも小麦の風味が勝ったクロワッサンですね。クロックムッシュはベーコン、チーズ、卵、ホワイトソース。ホワイトソースたっぷりで美味しいけれど、パンは目立たないかな。

ランチのあとは2020年6月にオープンしたお花とパンのお店へ。パンは金曜日と土曜日の11時～16時のみ営業とのことでようやくの訪問です。 ランチのあとの昼過ぎ、パンはあまりありませんでした(涙)　どうやら猫パンが人気らしくオープン直後にほぼ売り切れみたいです、 購入したのは丸パンクリーム、もっちもちでいいお味のパン、美味しいです。次はオープン狙いでリピートします。 #富山県　#南砺市　#パン屋さん　#お花屋さん　#猫パンが人気　#リピート決定

とある日のランチは研修の合間にこちらでテイクアウト。最近オープンしたキンパのお店、昼にお店に行くとショーケースは空っぽ(涙)　途方に暮れているとお店の方が要予約の詰め合わせがたまたま１つありますと。昼抜きにならずにすみました。 キンパの詰め合わせ、いいお味です。一番人気のプルコギキンパ、梅キンパ、期間限定ツナコーンキンパ、塩豚キンパと４種１０切れ、一番好きだったのはやっぱり一番人気のプルコギキンパ。 次は予約して伺いたいと思います。 #高岡　#オフィスパーク　#キンパ屋さん　#詰め合わせは要予約　#テイクアウト

ずっと気になっていた富山市小羽の「キッチンkuu」さんにようやく行くことができました。 お店は普通の民家の一室に可愛らしいパンが並んでいます。 どのパンにしようか迷いましたが、今回は"三毛猫食パン"と"子ねこ食パン"を購入。とにかく見た目が可愛いです♪。パンはしっとり緻密な食感のパンでした。

とある日のランチは餃子屋さんへ。こちらに移転オープンされてからは初訪問です。以前はテイクアウト専門店、今はスナックを改装したようなお店で昼飲みも出来ます(笑)　この日はノンアルなので餃子と他にもいくつか注文。 焼き餃子も水餃子も変わらず美味しい。いくつでも食べれそうです。牛すじ煮もいいお味だしチャーシューも柔らかくて美味しい。飲みたくなります(笑)　〆？にチャーハンをいただきましたがこれも美味しい。と、いただくもの全てが美味しかった。もちろんリピート決定、次は飲みます！(笑)　 #富山県　#氷見市　#餃子屋さん　#移転オープン　#餃子オススメ　#リピート決定

とある日の晩ごはんはこちらのしゃぶしゃぶ屋さんへ。７月にオープンしたばかりの１日１組限定のお店、木曜金曜土曜オープンだから店名がMOCDOみたいです。ご主人は沖縄出身の元プロバスケットボールプレイヤー、独自のルートで仕入れたアグー豚のしゃぶしゃぶがいただけます。 料理は基本アグー豚のしゃぶしゃぶ、プラス一品料理もいただけます。まずはジーマミー豆腐と島らっきょうともずくをつまみに泡盛で一杯。ジーマミー豆腐美味しい。今まで食べたことないジーマミー豆腐、とろとろでいいお味です。もずくは歯ごたえあって好きなやつ、泡盛が止まりません(笑)　 で、アグー豚のしゃぶしゃぶ、これはバラとロースで。しゃぶしゃぶする前にお鍋のスープをいただくといいお出汁が出ています。しゃぶしゃぶしてつけダレはお出汁とポン酢で。ポン酢は和風で酸味が少なくいいお味、さっぱりと美味しい。ご主人オススメの三種のお塩で食べても美味しい。よりアグー豚の脂の甘さがわかります。ポン酢はそのままで、大根おろしを入れて、生姜醤油でと味変出きるので無限にお肉が食べれました(笑)　〆は雑炊、元々いいお味のお出汁とアグー豚の旨味が出てるスープで作るのでこれも美味しい。お腹がいっぱいなのに箸が止まりません、綺麗に完食しました。 結果絶品のアグー豚のしゃぶしゃぶ、これまで食べたしゃぶしゃぶの中でもぶっちぎりです。８月は予約でいっぱいですがまだ９月は大丈夫とのこと。予約困難店になりそうな予感がします！　 #富山　#秋吉　#しゃぶしゃぶ屋さん　#MORINOYAの隣　#アグー豚　#しゃぶしゃぶコース　#オススメ　#木曜金曜土曜のみ営業　#人気店の予感　#元プロバスケットボールプレイヤー　#リピート決定