




地魚料理 つまべえ
必見口コミ!
以前は南砺市のレンタルキッチンでの出店や魚の捌き方教室を行っていた「つまべえ」さんが、6月末から新湊のシェアキッチン「みなとキッチン」で日曜日に営業を始めたと聞き行ってみました。 メニューは"お刺身定食""お魚定食""スタミナ定食"の3種類で、料理に使われる魚はその日の仕入れによって変わるようです。今回は"お魚定食"を選択。この日の魚はブリの照焼き、サバの竜田揚げ、コハダのフライでした。 提供された定食は味もボリュームも抜群。特にサバの竜田揚げが激ウマ!。普段使いのランチとしてはちょっと高めの価格ですが、地魚を満喫できるこういう定食が食べたかったんだと思わせてくれる美味しい定食でした。 なお、出店日はつまべえさんの公式InstagramやみなとキッチンさんHPの出店情報などで確認できます。
東新湊駅徒歩4分
魚介・海鮮料理
富山県 射水市八幡町1-1100

























































































