コラボさんで、焼肉な昼ごはん♪ 上ハラミ定食に。 サラダ・キムチ・わかめスープ・おあげの小鉢に、ライス付き♪ お肉、柔らか！ 焼いたお肉をライスにのせて食べたり、トック・スライスかぼちゃを焼いて、ライスと一緒に食べたり、キムチとおあげを箸休めにいただいたりと。 満足しました！ #ぷらりと京王府中 #府中

美味しくて思わずイナバウアー！日本料理界の重鎮である稲葉正信氏だから達し得た融通無碍な新たな境地から作り出す和牛やフカヒレなどを用いた料理の数々は自由であることの素晴らしさを体感させてくれてうまし！ 訪問 2023年3月30日 場所 銀座駅から徒歩5分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 4人 金額 40000円／人 注文 おまかせコース 蛍烏賊と桜鱒の昆布締め 白魚のカラスミがけ 赤貝の手巻き 鯛と蛤のしゃぶしゃぶ 牡丹海老の焼酎漬け 鮪の胡麻和え モロコとアスパラ 菜の花と平貝のお浸し 気仙沼フカヒレと桜海老 松坂牛クリの炭火焼き 魚沼産コシヒカリ 五島うどん 特製カレー 蕗の薹アイス あまおうと清美 山椒ガトーショコラ 抹茶 メモ 銀座にある日本料理店。銀座駅、新橋駅から徒歩5分。東銀座駅、有楽町駅、新橋駅からも徒歩圏内。店主は稲葉正信氏。稲葉氏は2003年にグランドハイアット東京のオープンとともに六緑の副料理長に就任。その後はコンラッド東京の風花の総料理長を経て2016年にミシュラン5つ星を獲得する三重県の伊勢志摩のリゾートアマネムにて総料理長を務め2022年4月11日に銀座稲葉をオープン。 定休日はなしで不定休。席はカウンター8席と個室4席が2部屋（8席にすることも可）。個室料なし。完全予約制。予約は電話のほか食べログやTable Checkからネット予約も受け付けている。貸切可。キャッシュレス決済のみでカード可、電子マネー不可。

今年初の肉祭り！ 池袋で18時集合！ ▪️黒毛和牛希少部位堪能コース・4980円(税別) 20年来の友人であるプロレスカメラマンのHさん。 「肉祭りしようよ！」と連絡を貰って、こちらを予約。 いつもの仲間はこの時期みんな忙しいようで2人か？と思いきや、仙台からも日帰りで一人駆けつけてくれました！ なんと、この後夜行バスで仙台へ帰るという・・・(･･;) まず、盛り合わせが来てから食べ放題スタート！ 精肉店スタイルで、食べたいお肉を注文するシステム。 この日の黒毛和牛コースは、「カイノミ、ウエバラ、ササミ、上カルビ、10秒炙りロース、短冊牛タン….」などなど。 炙り以外はどれも嬉しい厚切り！ 程よく刺しも入っていて、なかなか美味しい！ Hさんもご満悦で良かったです！ お肉以外にもほぼフルコース食べ放題！ かき氷もあって、ラストオーダー(20分前)に注文して焼肉とかき氷。 なかなか良きでした！ 店内も綺麗でした。 不満があるとすれば、タレがイマイチかなぁ〜(^^;; 今度は「戸村のタレ」持参でもいっすね〜（笑）

やっとこれたこちらは初訪問になります。 日曜日の11時半の開店30分前に到着。 表の椅子に座って開店を待ちました。 店内４席の小さなお店です。 メニューから３種カレーを注文しました。 とても美味しいカレー 接客も良いです。また来よう！ ご馳走様でした。

焼き鳥屋さんの てら のランチ　鶏カツ定食 夜は焼き鳥屋さんの「てら」。コロナ禍に開店したお店で、初めは天ぷらもやってたが今はやっていないのかな。ランチのかき揚げ丼が美味しかった思い出。 今回は、「鶏カツ定食」を選択。他にも「唐揚げ定食」「むねのタタキ定食」が同額の1000円で提供中。 3つのカツが切られて提供してくる。そのうち一つはつくねのフライだ。大根おろしポン酢かソースで楽しむのだけど、自分は大根おろしでさっぱり頂きたい派。流石鶏屋さんだけあってカツもジューシーで味わい深い。あと白米も美味しかった。店主の地元のお米らしい。 ちょっと上品なお店なんで、ガッツリ行きたいと少し肩透かしを食らうが、また食べたくなるお味です。にしてもこの辺は「山もと」といい「これき」といい焼き鳥屋が多いな… #おしゃれなお店 #居酒屋ランチ

わたしのサラメシ2024 札幌ラーメンが食べたくなり新宿一丁目の「桑名」さんへ久々の訪問、「味噌らーめんにめんまトッピング、にんにく追加」で頂きました。西山製麺のちぢれたまご麺が美味しい！味噌もとんがってなくて優しい！来てよかった！

自転車でトロトロ走っていたら、ケーキを食い入るように見ている女子2人 気になってお店を覗いてみると、 ランチもやっていたので、試しに来店してみました。 当たり大当たり 美味しいー^_^ オススメです。 ①サバのパスタ ②とうもろこしのスープ ③デザート アイスコーヒーも頼みました。 イベントもやるみたいなので、大鳥神社周辺の方や目黒駅まですぐの形はぜひ行ってみてくださいませ〜

肉うどん並、ナス天、しめじ天、わかめ、生卵で1170円。 浅草橋交差点そばにあるお店です。昼食に入ってみました。天ぷらが大きかったですし、薄味のスープがコシのあるうどんに合って美味しかったです。

いい感じの音楽もかかっていて明るいカフェ。ゆっくりしたいけど混んでいました。 ベニエってなんだろう？と思って食べてみたら揚げパンでした。 #スイーツ女子

以前の渋谷には美味しいお店が少ないイメージがありましたが、最近は一流店と呼ばれるお店も現れてきました。 こちらのあじゅう田さんも2021年のオープン後すぐに注目を集め、今や多くの食通に支持される渋谷を代表する名店です。 渋谷駅から徒歩10分程の場所にある当店。 渋谷もこのエリアは落ち着いてていいですね。 さて、こちらの特徴を3点あげましょう ①コースが1つの音楽の如く駆け上がる幸福度 ②フレンチ出身！異色の経歴を持つ大将 ③黒を基調とした美しき和モダンな空間 大将の阿重田氏の料理人としての始まりはフランス料理だそうです。 そこから鮨職人に転身し、名店で腕を磨いた異色の経歴。 鮨職人としても輝かしいキャリアですが、ベースがフレンチということで独創性にも溢れています。 私の拙い言葉で表現できるかは分かりませんが、コースがまるで1つのクラシック音楽のようでした。 1つ1つの品が美味しいのはもちろんですが、繋がりが美しい。 コースの中で緩急をつけており、コース終盤である第四楽章のクライマックスに向けて抑えるところは抑えつつも意味のある抑え方。多くのお寿司屋さんでは一品ずつで完結する中、次の品との繋がりをしなやかに美しく構成する。素晴らしいです。 ちなみに、シャリは季節によって変えているそうです。塩2種と米酢2種を合わせて最低3日寝かせたシャリ酢。シャリの塩はマルドン(イギリス)とゲランド(フランス)を使用。 圧巻でした。 大将をはじめスタッフの皆さまの接客も素晴らしく、幸せな時間を過ごすことができました。 また行きたい！ごちそうさまでした。 ▽-------------------------------▽ ○店名: あじゅう田 ○食べログ3.73(2025/04/19時点) ○渋谷駅徒歩9分 ○予算¥40,000/1人 ○東京都渋谷区宇田川町37-15 ARISTO渋谷 B1F ○営業時間18:00〜22:30 ※定休日:日曜 ※決済方法:カード、現金 △-------------------------------△ 【予約可否】 完全予約制 【オススメ利用シーン】 恋人、同僚、友人、家族 【混雑状況】 土曜日18:00の会で満席率8割。 早めの予約推奨です。 【注文】 ◆おまかせコース ¥33,000 【コース内容】 ※○:一品料理、●:握り ○蛤の茶碗蒸し ○淡路の真鯛。煎り酒で ○鰹:イギリスのマルドン塩 からし、芽ねぎのペースト ●大トロ(蛇腹) ●赤身 ●トロの漬け ●中トロ ●ホタルイカ 焼いたホタルイカのペーストを入れて ○太刀魚 皮目を炙った太刀魚 ●マグロと毛蟹と秘密のエキスの手巻き ●鰻 醤油で焼いた美しさ ○ムラサキ雲丹 新根のうに ○車海老 低温でレアめに火入れした車海老。中に ○穴子 ●卵焼き ●お味噌汁 帆立、黒糖 【お酒】 ・常山:常山酒造(福井県) ・澤屋まつもと熟成2016 (京都伏見) ・あべ 楽風:阿部酒造(新潟県柏崎市)

二回目の鳥かぜさん 一串一串を丁寧に炭火で焼き上げて頂けるので、その焼き姿を眺めるだけでも至福の時間です 焼き頃を見計らって提供される串の一本一本が芸術的なので、お客さんで一杯なのも理解できます 最後にでてくる親子丼なんて、玉子の濃厚さを味わい尽くさせてくれる、至極の丼となってます

今日のランチは♨️後、偶々ココで❗️ だしまき定食とプリンを注文❗️ 普通のだし巻き卵と思いつつ美味しい❣️

【第24回阿佐ヶ谷飲み屋さん祭り】 初日 三軒目 かわばた通りのこちらに入店。 何度か来てる店なのだが、 今回、こちらのツクネが当たったので来ました。 生ビールをオーダー。 ツクネは焼けるまでに20～30分かかるというので たん下とてっぽうをオーダー。 てっぽうは柔らかくて美味しい。 たん下はちょっと堅め、こちらはもういいかな。 つくねは素晴らしい♥️串３本刺さないとバランスが取れない大きさ。 つくねの上にはネギが乗っていたが、それは避けた(笑) タレと七味をまぶして食べると最高 お薦めの一品でした♥️ この店の残念なことは喫煙可能店だということ。 店内には煙草の臭いが充満している。 なので、服と髪に臭いが移るのが難点です。 分煙して欲しいなぁ…。 #喫煙可能店 #店内どこでも煙草臭い #ジャンボつくねがお薦め #2025.5.13

銀座のソニーパーク裏にあるお鮨屋さん クラブがたくさん入っているビルにあります。 ランチで行きましたが、どれもこっていて美味しい 個室をとれました。 すべて醤油など味がついていました。 今度は夜うかがいたいです。 #高級感ある店内 #個室ありが嬉しい

大ラーメン1100円ご馳走さま 満腹になりたい気分で、入った豚山！麺375g野菜450g量多かった、箸止まりました

【渋谷、ミニサイズ生キャラメルシフォンケーキの専門店】 渋谷の東急フードショーで買い物してて衝動買い。 恵比寿にある生キャラメルシフォンケーキ専門店が、 こちらのフードショーにも展開してるみたい。 ミニサイズ？のホール単位で販売してて、 生キャラメルは1000円ジャストでした。 思いの外安かったので衝動的に買ってしまった。 毎朝手作りでお店で仕上げているそうです。 ふわふわもちもちの食感となめらかなクリーム。 キャラメルはしっかり苦味もあり、 とってもバランス良い味わいでした。 ごちそうさまでした。 #渋谷 #スイーツ #東急フードショー #マーサービス #生キャラメルシフォンケーキ #専門店 #テイクアウト #おみやげ

【恵比寿、ジュエルトマトのおでんがいただける洞窟のような隠れ家的おでん屋さん】 恵比寿の有名おでんの京都まろまろの初代料理長の方が、 独立して開店したというお店。 恵比寿の駅からほど近く、 縄のれんの階段を登って三階にあるお店です。 エレベーターとかがないのと、 このお店は知らないとたどり着かない。。 店内はカウンターと、 店名の由来にもなってそうな洞窟型の半個室があります。 カウンターを利用しました。 結構たらふく食べた後だったので、 こちらのスペシャリテ的なジュエルトマトのおでんと、 福福がんもを頂きつつ、他にも数品いただきました。 ジュエルトマトは甘みが出汁と相まってすごく美味しかった。 福福がんもはとっても具だくさんでこちらも絶品でした。 そこそこ一品の単価が高め（おでんにしては）と、 隠れ家的な雰囲気の良さがかなりあり、 1軒目というより2軒目におでんバーとして使うのが良さそう。 ごちそうさまでした。 #恵比寿 #おでん #2軒目利用 #ジュエルトマト #雰囲気がいい

【町田、町田街道沿いにある野菜たっぷり絶品つけうどん】 町田街道沿いにあるうどん屋さん。 散歩してたら発見。 駅からそれなりに離れてれるので、 地元の人じゃないとなかなか見つけないようなお店。 メニューを見ると野菜たっぷりのうどんが美味しそう。 期間限定メニューも美味しそうでしたが、 やはり初回なので看板メニューをオーダーです。 ●ひかりのおうどん 豚バラ肉と旨みたっぷりの野菜が美味しい。 つけ汁からは香りのよい胡麻油の香り。 ツルツルでもちもちのおうどんが美味しい！ 何より驚きなのは野菜の量。 つけ汁にうどんがつけられないくらいのボリューム。 具沢山の野菜スープみたいになってます。 そしてこの野菜たちの甘さがしみる。 つゆにも野菜の旨みがたっぷり溶け出してる。 野菜不足も解消できちゃうおうどんでした。 ●海老天丼 580円の高額サイドメニュー。 天丼好きすぎて天丼と聞いたら頼まずにはいられず、 思わずオーダーしてしまった。 子丼かと思いきや海老のサイズに驚愕。 引きで写真撮らないと収まらないサイズ感が幸せ。 サクサク感のある衣と程よい天つゆ。 うどんのつけ汁とご飯のペアリングも最高でした。 うどんそんな量ないだろ、と思ってたけど、 うどんというか野菜でお腹いっぱいになるので注意。 何とか完食を果たしました。 ここはかなり隠れた名店なのでは。 リピートしたいけど遠いのがやや難点… ごちそうさまでした。 #町田 #うどん #創作うどんひかり #ランチ #ひかりのおうどん #野菜たっぷり #天丼 #えび天大きい #腹パン #隠れた名店

麻布十番にあるマリトッツオロマーノが 11/1-23までニュウマン新宿で催事開催しているので購入。（甘党なので） イチゴの生クリーム@600円 マリトッツオ初体験でしたが、ケーキというより高級パンといった感じで生クリーム濃厚で美味しかった。 #フォトジェニスイーツ #スイーツ

新中野にいらしてるときによく食べます！ この日のカルダモンキーマ、めちゃ好みの味でした！店主の気さくな雰囲気も好きです！