丁寧な和食ランチ 住宅街にあるお店！ まさかこんなところにって場所で見つけた♪ 頼んだもの ・たらのしょうゆ粕漬け焼 7つの小鉢にメインのたらのしょうゆ粕漬け焼 お味噌汁にご飯付き 少しずつ色々楽しめる 丁寧で健康的なランチをいただけた！ 毎日通いたくなる味〜 昼飲みや夜利用も気になる！

【恵比寿・ネパール料理店】 カレーが美味しいと知人から聞いて訪問 代官山駅から歩いて10分くらいのところにあります 今回は晩ごはんということで、モモ、ゴマとジャガイモの和えもの（アル・コ・アチャール）、マトンチョイラ、ダルバート（カレー）を注文 どの料理も独特のスパイスが効いてますが、日本人向けにアレンジしているようで食べやすいです☺️ マトンは全く臭みがなく、スパイスだけでもお酒が進みます アジア料理好きの方にはオススメです❗️ 特にカレーは絶品でした‼️ 美味かった #ソルティーモード #ネパール料理 #恵比寿 #カレー #スパイスカレー #ダルバート

久しぶりに膝を打つほどの焼肉屋に出会えた 浅草の焼肉屋には足繁く通い新規開拓を続けていますが、久しぶりに「これは美味い」と感動しました。 お店の象徴ともなっている業務冷蔵庫の扉を模した入り口を開けると、いたって普通の焼肉屋の風景なわけですが、出てくる肉達のレベルはかなり高く、一見価格が高いように見えますが、しっかりとした「量」で提供してくれているため、最終的な支払金額は安くて目を疑ってしまいました。うまくて安くて満足度が高いです。 食べた肉は 上タン塩 上ハラミ 上ロース 上カルビ レバー です。 一番良かったのは上ハラミ 本来はしっかりとタレで味付けしているタイプの焼肉が好きなため、出てきたときには「ふーーん」とちょっと期待値ダウンしていたわけですが、一枚焼いて食べてみると先ほどの私を助走をつけて殴りたくなるレベルで勘違いしていたことが判明。ハラミからあふれ出るうま味は本当に中毒性を持っているのではと思うほどに、バクバクと食べてしまいました。 タンも厚切りタンが苦手とお店に伝えたところチョイスしてくれた上タン塩だったのですが、程よい厚みでとても良い。 サクサクとした歯ごたえは上質なタンである証拠。こちらも満足度が高かったです。 扱いが難しかったのは上ロース。記載もありましたが、ロースと言っても肩の部分ではなく、モモの部位を選別しての提供でした。かなり大きめなカットで見た目のインパクト充分ですが、火を入れすぎると少し固い。2枚目以降は少しレアに焼いたところ程よく柔らかく、赤身特有の肉の繊維も感じられるとても良い仕上がりになりました。初見で焼くときは少し様子を見ながら焼きあげることをおすすめします。 肉も素晴らしかったですが、サラダ・スープなどのサイドメニューも秀逸。特に野菜嫌いの私でもうまい！！と感じたサラダはドレッシングも含めて完成されていました。バルサミコ酢が入っているのかな？酸味と共に良い香りが鼻を抜ける素晴らしく美味しいドレッシングでサラダも止まらなかったです。 お金も無い15年ほど前に一度利用したことがあったのですが、その時はビビッてしっかりとオーダーしてなかったのだろうな、、、改めて利用してみてなんでこんなに人気なのかを認識することができました。 値段と価格のバランスが高次元で絡みあっており、どんな方でも満足できる焼肉屋なのだと思います。とてもおいしかった！！ 日本全国の焼肉屋を食べ歩いて記録しているブログ「焼肉図鑑」を作成しています。他の焼肉屋情報はぜひブログも確認して見てください。

ロースかつ定食で2500円。 浅草の雷門通りとたぬき通りの間の路地裏にあるお店です。店内は上品な雰囲気で、とんかつ屋さんですが生がきや焼き鳥も提供してくれます。ご飯とキャベツはお代わりできるとのことで、キャベツをお代わりしました。ロースかつですが端の方の脂身を除いて脂っこい感じは無く、メニューの挨拶に記されている通り胃もたれせず美味しく頂きました。

味の良さはピカイチな極上担々麺が人気のお店。 この味を知らずして担々麺は語れないと言い切りたい、味の良さが別格すぎるお店がこちら。 穴場中の穴場とは、まさにこのお店のこと。個人的には、汁あり四川風担々麺では三本指に入れたい美味しさです。さらに餃子も激うま。 お一人様で行ってきました。 2023年10月17日 火曜日 20:02 ＊ネギ担々麺 ＊餃子3個 ＊半ライス ネギ担々麺 店内には「-担々麵の由来-」が張り出されていて、そこには四川料理独特の味付けである「七味」があって、それらは酸味、甘味、辛味、苦味、痺れ、香り、塩味の七つの味付けで、それらを味わってもらうために、スープの量少し多め、味濃い目、温度ぬるめのアレンジをしているとあります。 通常の担々麺のトッピングはほうれん草ですが、ネギ担々麺だとワカメになるみたい。 最初の一口は、クリーミーで胡麻の風味と滑らかな口当たり。いわゆる、担々麺の王道の味です。 しかし、食べ進めるうちに「七味」に気が付きました。ほのかな酸味や痺れなどは主張し過ぎておらず非常に食べやすいのに、一口ごとに味の奥深さを感じます。ここまで味の良さをしっかり堪能できる担々麺は、他にはなかなか無いと思います。辣油はコシのある中太麺にとてもよく合っていて、麺、胡麻ペースト、挽き肉、辣油、スープ、トッピングの全てがちゃんと考えられてバランスを保っています。 スープ飲み干しました。 全国レベルで担々麺ベスト10に入れていいんじゃない？なんて、ふと思ってしまった程の感動。 餃子3個　半ライス リニューアルにより、3個餃子というメニューが新設されました。 そして、リニューアルにより餃子焼き器が新しくかわって火力アップ。さらに美味しくなっていると評判。ぷっくりとしたビジュアルの餃子は、皮の表面はパリッと焼けていて、中身はジューシーで具がたっぷり詰まってます。一口サイズと思いましたが、結構具材もりもりなので一口ではなく二口ですね。これだけで白飯が捗ります。餃子専門店レベルの美味しさです。 食べ損なったら大損する、必食サイドメニュー。 半ライスが結構な量で完食できるか不安でしたが、美味しすぎてぺろっと完食いたしました。 『ふうりゅう』は、創業30年になる担々麺が極上過ぎると有名なお店。2023年2月から店舗改装の理由で一時閉店していたのですが、6月1日にリニューアルオープン。このリニューアルに伴って、どうやらお店は個人経営から新生ビルテクノ株式会社のPPD&F事業部による運営になってます。 調べたら求人があったので間違いありません。 水道橋にもお店を出店され、これまでのマスターは、水道橋店と梅島本店の味を守る監修の立場に。 お店は代替わりして若返り、クレカやQR決済も対応。注文方法も券売機制となりました。 担々麺は、本格的な四川料理を基本に、日本人に合うようアレンジして提供。しかし、本場四川の調理法に基づき、辣油、甜麺醤等調味料から手作りなど、本物の味への拘りがあってのアレンジ。もちろん味は最高です。 これだけこだわりの詰まった味を引き継いだ現在の若き料理長さん、なかなか大変だっただろうな〜と思いました。 昔からファンの方々には、『味が落ちた』、『餃子の火の通りがイマイチ』など、愛あるご指摘も多く、長く愛されているお店なんだなぁと感じます。代替わりして多少の変化はあるのでしょうが、僕は非常に完成されたすごく美味しい担々麺だと思いました。 リニューアルして若返りされたことから、Twitter（現X）などで積極的に情報発信されています。 ホームページもできましたよ。クレカはタッチ決済のみ対応で、QRコードやICカードの決済にも対応。現金持ち歩きたくない派なので、これはとても嬉しいポイントです。 アクセスは梅島駅を下車して1分かかりません。 わざわざ足を運んでみて欲しい名店です。 とってもおすすめ。 #手作り #四川 #中太麺 #丁寧な味付け #旨味たっぷり #味は間違いなし #バランスの取れた美味しさ #担々麺 #食べるべきメニューあり #QRコード決済可 #行列してでも食べたい #スープが濃厚 #胡麻の風味 #Retty人気店 #梅島

休日ランチ。 パスタを食べようと、徒歩圏のラ ベファーナに。 ピザ釜で焼くピザは香りもよく美味しい… ただ今回は、パスタが食べたいとパスタランチをオーダー。前菜&サラダのプレートに季節の野菜とエビのクリームパスタ。 ピザ同様、パスタも美味しかったです。

お店のスタイルがとても特徴的で、実際は違うけど地べたに座ってみんなでわいわいしている雰囲気が味わえてなんだかほっこりしますね。 料理もどれも美味しかったし気に入りました。値段も結構安めかな？

【馬喰町にある人気和食屋ランチ】馬喰町にあるフクモリさんの鯖塩焼きランチに有機卵付きです。 流石に人気の和食屋さんです。 ふっくらと焼き上げた鯖塩は絶品‼️ 有機卵もめっちゃ濃厚。1300円でした。 梅おろしと玄米ご飯がまた合う‼️ また来たいと思うお店でした。ご馳走さまでしたー

仕事の会食で訪問。 個室が取れなかったとのことで、一般席ですが、常連さん達がうなぎを肴に一献傾けていて粋なお客さんが多い感じです。 先方からのご馳走だったので詳細がわかっていないですが、うな重で締めるコースだった模様。 うなぎ以外の料理もお酒に合う感じで良かったです。関東風のうなぎを普段食べないのですが、関東風のふわふわなうなぎも美味しいと思いました。 ごちそうさまでした。

土曜丑の日が近いので、当日に上手に食べれる練習を始めていますが、美味しい鰻屋さんに出逢いました。 創業70年だけあって流石にレベルが高く美味しかったです。 店内は趣があり品の良さを感じました。 青山椒も香りが高く、美味しかったです。 肝焼きと、白焼きは絶品でした デザートに西瓜をいただきました。 また、店員さんの品の良さと、店内の趣と、確かな技術で、久しぶりに本当に美味しく食事と、その時間を楽しむことができました。

今夜は海外ファンドの方との接待で訪問。 英語が話せない自分が呼ばれたのは盛り上げ要員として。 世界の黒澤監督の長男のお店とのこと。 重要文化財の建物は昭和２年の建造物。 草庵風の茶室を改築した個室など、懐かしい趣きのある店内で、築地で仕入れた魚や長期熟成肉などをフレンチスタイルの鉄板焼きで楽しめます。 今回の個室には黒澤監督が描いたという絵が飾られていました（おそらく「影武者」）。 さて、頂いたのは「Ｂコース」。 内容は以下の通り。 Amuse – Gueuleは、「温かい本日のカキとホウレン草のフローレンス風」「生ハムとゴルゴンゾーラチーズのエクレア仕立て」。最初から飛ばします。 Appetizerは、「フレッシュフォアグラのステーキをのせた蜂蜜の香る紅玉の焼きリンゴ 干し葡萄と年代物バルサミコ風味ソース 紅東のピュレと彩り冬野菜を添えて」。涙が出るほど美味しいフォアグラ。 Seafoodは、「黒澤風ぶり大根・富山産寒ぶりと青首大根とレンコンのミルフィーユ 大山地鶏の半熟タマゴ 生姜 ゴボウと柚子の甘く香るポートワインソース」。とろとろ半熟タマゴがいいアクセント。 Vegetablesは、「特別に厳選された季節の野菜のソテー」。 Mainは、「本日のシェフのお勧め黒澤特選和牛のフィレ、ロース又は赤身肉」ですが、それぞれ半分ずつにしてもらっちゃった。それは見事ないわて牛。 Sobaは、永田町の本店から運ばれた「黒澤特製そば」。 Dessertは、「温州ミカンのデザート・アンサンブル」。 Drinkは、「黒澤ブレンドコーヒー」をチョイス。

飲んだ後で小腹が空いたので。 久々の長浜とんこつ 麺硬めで。 昔食べた博多ラーメンを見事に再現してます。 替え玉いけたなぁ^_^

海外出張帰り、まずは旨い定食が食べたく吉祥寺のどいちゃんへ。休日でも定食やっているのは有難い。チキン南蛮風？定食を注文。タルタルが旨いんだよねー。ご飯お代わり、大盛無料でドリンクバーも付いて1000円は安い。日本の実力を見ました。

13時前には売り切れる人気ランチを頂きに炭火焼鳥 もり穂さんに来店,1番人気の国産若鶏のひつまぶし1000円を注文しました, お櫃で提供される焼鳥飯を杓文字で茶碗に盛り付け頂くと備長炭の香ばしさが食欲をそそります, 2膳目は七味唐辛子を振り掛け小鉢の揚げ出汁とサラダやお吸い物に漬物を箸休めで楽しみ, 3膳目は薬味を乗せて出汁を注ぎ入れた出汁茶漬けで楽しみ食後のアイスコーヒーで美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)

吉祥寺でいちばん香る本格タイ料理店。 個人的に、吉祥寺で1番素敵なタイ料理店は『ランサーン』だと思っていましたが、『クゥーチャイ』のハーブと香りへの拘りは素晴らしい。今まで足を運んでいなかったことを後悔しました。 激ウマですよ。 お一人様で行ってきました。 2024年8月11日 日曜日 17:40 ＊ソムタムS ＊カオニャオ ＊ヤムタクライ ＊ゲーンキャウワンガイ ＊マンゴスチンジュース ソムタムS お一人様サイズのソムタム。サイズはSでもしっかり作られた感のある本気ソムタムです。がっつり頂きに盛られているクンヘン（干しエビ）の量は、Sサイズとは思えません。これは普通サイズのソムタムの量かと。クンヘンやナッツの香ばしさが、ジューシーな青パパイヤの美味しさを引き立てています。こんなに美味しいから普通サイズにしても良かった。 ヤムタクライ こちらのヤムタクライは、豚挽肉を使った「ヤムムータクライ」。タクライ（レモングラス）を薄切りにしてヤム（和える）したレモングラスサラダです。茹で豚肉はブツ切りでラープに迫るボリューム。通常固くて食べられないレモングラスもしっから薄切りにカットされて美味しくいただけます。かなり唐辛子を使う料理ですが、辛さはほどほど（個人差があります）。 フレッシュなタクライの爽やかな香りで、とってもエスニックな美味しさです。 ゲーンキャウワンガイ カオニャオがあるのでジャスミンライスは注文しません。お店のメニューにも『もち米で食べる、香るタイカレー』とあります。いや〜このお店わかってますねぇ。 そもそも、グリーンカレーとは、外国人向けに便宜上そう呼んでいるだけで、カレーでもなんでもないわけですからね。 ゲーンは美しいベンジャロン焼きの陶器でサーブ。これ、ハンドペイントなんですよ〜なんた美しい。まずは陶器の美しさを堪能。パカッと蓋を開ければ、なんとも芳しいハーブの香り。 まずはゲーンだけスープのように頂くと、ココナッツがしっかり効いて口当たりまろやかで甘味もあります。しかし、カオニャオでゲーンを食べることを勧めるレベルの高いお店なので、甘いだけで終わりません。しっかり汗が吹き出す辛さが後からやってきます。 カオニャオは手でちぎったて丸め、先にカオニャオだけお口に放り込んでゲーンを啜ったり、カレーのようにカオニャオを浸して食べたり。食べ方は好きなように食べれば良いと思います。よく揉んだカオニャオをスープカレーのようにゲーンにドボンするのもアリです。 濃厚な味わいの中、バイマックルやタクライなどハーブがしっかり主張している絶品。 カオニャオで食べるゲーン、かなり良いですよ。 美味しく完食いたしました。 『クゥーチャイ』は、2010年11月にオープンしたタイ料理店。コンセプトは、『タイ料理は香りを食す』。看板には『吉祥寺でいちばん香るタイ料理店』とあります。 オーナーシェフは、元新日本キックボクシング協会・日本フライ級およびバンタム級王者の「深津飛成」氏。深津氏はムエタイ修行でタイへ行った時、現地で食事に困り値段の高い日本食の店へ行っていたとか。タイ料理苦手だったようです。 その後、キックボクサーを引退し、板橋でよく通っていたタイ料理店の留守番などを何気なくヘルプしていたことがきっかけで、タイ料理店をオープンする事に。バンコクへ渡航し、以前通っていたジム周辺のタイレストランシェフから色々と教えてもらうことに。 その時のシェフの言葉が「ハーブは絶対にケチるな」。この教えが現在のクゥーチャイが掲げる「吉祥寺でいちばん香るタイ料理店」に繋がっています。例えば、本場タイのガパオは、片手でガパオを鷲掴みして作りますが、日本の一般的なタイ料理店は、お箸でひとつまみ程度。しかも冷凍が殆どでしょう。この違いはものすごく大きい。フレッシュハーブたっぷりなのは、とても嬉しいポイントです。 もう一つの推しポイントは、深津氏はタイ料理が苦手だったこと。自分が苦手だったからこそ、苦手な人の気持ちもわかるので、リアルなタイの味だけを追求するのではなく、タイ料理に馴染みのない方でも美味しく食べられる工夫をされているのです。現地のタイ人シェフ直伝の本格派でありながら、日本人も食べやすくブラッシュアップした、柔軟性のあるタイ料理なのです。 食材や調味料、調理スタイルは現地仕様なので、タイ料理マニアも納得な美味しさですよ。 そしてなんと、2024年10月6日、新日本キックボクシング協会東京後楽園ホール大会に、選手もして出場されるらしいです。タイ料理好きと格闘ファンは必食。 とってもおすすめ。 #本格派 #ハーブたっぷり #こだわりのハーブ #媚びてないタイ料理 #シェフが本場仕込み #素材にこだわり #Retty人気店 #吉祥寺グルメ

【丸の内ランチ #582 石窯焼き自慢のランチ！】ここは“For a good day 〜 食からつながる いい一日 〜”をコンセプトに、ランチではヘルシーな料理を中心に提供しており、地下ながら広いテラス席で寛ぎ空間です！ ランチメニューには、日替わりの本日のスムージー、スープとドリンクビュッフェが付きます。 デリプレート(惣菜8種)、パスタ2種、グラタン&ビーフシチュー、リゾット2種とワンプレート2種と充実したランチメニューになります。 ■魚介のブイヤベース風リゾット(1490円) リゾット2種(もう一つはチキンと彩り野菜のグリーンカレー)から、選択！ 先ずは、スープとスムージー！ スープはスパイシーミネストローネで角切り野菜がたっぷり、スムージーは、“RED”。色鮮やかなコジベリー(クコの実)、バナナ、豆乳やアガベはスッキリとした甘さで美味しいですよね〜 7-8分程度でリゾット登場！ 鉄鍋に入ったリゾットは色彩豊か！ 先ずはライスを一口！ トマトソースベースで、海の幸から出た旨みをしっかり吸い込んだライスは、リゾットとパエリアの中間のような、寧ろ、水分が少なめなのでパエリアに近いかも？ いずれにせよ、自慢の石窯で焼き上げたリゾットはライスだけでもうま旨！ 魚介は、プリプリの海老、ムール貝、帆立や鱈の切り身と充実した内容で大満足ですね〜 サイドにはイタリアンドレッシングのかかったミニサラダも付いてバランスもとれています！ 笑顔のいっぱいの接客はポイント高いですね〜 ご馳走様でした！ #石窯焼き自慢のお店 #日替わりスムージー #食からつながるいい一日がコンセプト #テラス席でリラックス #女性客に人気 #新丸ビルB1 #BARBARAmarketplace151 #丸の内ランチシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店

九州じゃんがら全部入りで1590円。 秋葉原電気街の一角にあるお店です。たまに通りかかると行列が出来ていますので平日の11時過ぎに来たところ空いていました。細麺で美味しかったです。替え玉を注文している人もいました。

２軒目に寄ったのは、裏通りにあるボエム。 コロナ患者が、増えているうえに21時半を過ぎていたせいか満席では無く、ならばカウンターで静かに呑みたいなぁとカウンターへ。 ジンバック呑んだけど画像が無い。 最近呑むとボケボケです。再訪しないと！

【飯田橋　担々麺&黒豚餃子】 『2025年ラーメン41杯目』 《担々麺11杯目》 ⓪まとめ 　期間限定の担々麺スープが美味しい 　餃子は、肉汁たっぷりでめちゃくちゃ旨い 　瓶ビールは、大人の義務教育633サイズ ①最寄駅 　地下鉄飯田橋駅C3番出口より徒歩4分（300m） ②混雑状況 　ランチは混雑します。 ③雰囲気 　カウンター、テーブル席あり ④決済情報 　クレジットカード、バーコード決済可能 　※ランチはクレジットカードはNGらしいです。 ⑤喫煙情報 　なし ⑥コメント欄 　水曜日は、定時に上がり誰も付き合ってくれないので 　職場から茗荷谷方面に向かい 　途中から飯田橋方面へ帰り道だからね〜 　どこかいいお店がないかとリサーチ 　やはり駅が近くにないと飲食店は少ないね 　飯田橋駅近くになり路地裏のお店の看板が 　出ていたので入ってみると 　看板は、焼き肉屋さんだったのですが 　此方のお店を発見して思わず訪問 　大好きなメニューがあったからね〜 　店内に入るとテーブル席が多数 　屋台風の雰囲気がいいね 　テーブル席にある案内され 　注文は気になった『担々麺』を 　餃子のお店らしいので『黒豚餃子』を 　仕事帰りだったので『瓶ビール』もね 　注文するとすぐにビールが 　サッポロ赤星の大瓶があるのって嬉しい 　待つこと5分ほどで担々麺と餃子が 　担々麺は、あまり辛くなく食べやすいレベル 　スープがめちゃくちゃ旨い 　餃子は、肉汁たっぷりでめちゃくちゃ美味しい 　他の餃子も食べてみたいな 　担々麺は、950円 　黒豚餃子3個は、330円 　瓶ビールは、750円です。 　ご馳走様でした。 ［担々麺］ 【特徴】 　白胡麻ベースで胡麻の旨味がたっぷり 　肉味噌もたっぷり乗っていてスープが美味い 【麺】 　中太麺 【トッピング】 　肉味噌、水菜、ネギ 【無料調味料】 　甜麺醤、ラー油、お酢、胡椒、香酢、醤油 【一言】 　期間限定メニューの担々麺 　白胡麻ベースのスープがめちゃくちゃ美味い 　スープが美味しいのでご飯が欲しいかも ［黒豚餃子］ 国産黒豚の腕肉を使用した餃子 肉の旨みがたっぷり詰まっていて肉汁たっぷり 餃子の皮のモチモチ感がいいね #飯田橋ラーメン #ラーメン日記 #餃子がオススメ #カウンター席あり #下町の大衆的な雰囲気 #じなんぼ #川合大 #担々麺 #餃子 #大人の義務教育 #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #文京 #bunkyo #ramen #noodle

珈琲を飲みながら１人でゆっくりすごせる、恵比寿のヴェルデさん。 いつも恵比寿から中目黒まで歩いている時に、焙煎のいい香りが気になっていて入店しました。 一時間制、支払いは現金払いのみ。 深煎り珈琲とシフォンケーキの甘夏を注文。 オーダーが入ってから丁寧にいれてくれる珈琲、苦味強めでしっかりとしたコクが美味しい。 シフォンケーキは手作り、300円は安いと思う。ふわふわで程よい甘さと甘夏の香りが美味しいケーキでした。 店主がいれる珈琲の香りと食器の音を聴きながら、ゆっくり読書に耽りました。