日本橋以来‥　ここにもメゾンカイザーがあった　一つが高い　無理して購入する　ポテトチーズパン　美味しかったね

恵比寿駅東側にある、メキシコ料理店。 ビルの地下にあり、1Fの入口では、カラフルな旗でメキシコっぽい陽気なお出迎え。 地下の店内は落ち着いた雰囲気ですが、壁に描かれた太陽の絵などは、メキシコっぽいですね。 ランチメニューは6種類で、どれにでも付いてくるサラダとスープはおかわり無料。 オーダーしたのは、メキシカンジャンバラヤ（1100円）。 2分後にすぐ、サラダとスープが提供。 お変わり無料なんだから、どうせへなちょこなやつなんだろうなと思いきや、特にスープが激ウマ！ スープストックのオマール海老のビスクみたいな感じで、じゃがいも、キノコ、バゲットが入っていて、濃厚〜♪ しかも、おかわりしたら2杯目は大きなカップで出てきて、なんか嬉しかったり(^^) 3杯目いきたかったけど、誰もおかわりしてないので、日和って我慢しました…(^^;; ちなみに、サラダも1回おかわりしました。 メインのメキシカンジャンバラヤは、立体的に海老が2尾刺さり、ジャンバラヤというよりも、もはやパエリア。 パプリカ、シークヮーサー、パクチーも乗っています。 辛いのかと思いきや、辛くなし。 酸味強めのサワークリームが、味変に良し♪ 満足度高いランチで、待ち行列が発生しているのも納得でした(^^) #メキシコ料理　 #ジャンバラヤ

No.1118【元祖、魚介と動物のWスープは時を経て、チェーン店化しても色褪せない！】 「青葉 府中店」で「特製中華そば」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：11時49分 ◆並び：無し ◆オーダー方法：食券制 ◆オーダー：「特製中華そば」1130円 ◆着丼時間：11時55分（6分待ち） Wスープの定義とは単に動物系と魚介系両方使ったスープという意味ではなく、豚や鶏を長時間炊く動物系のスープと、劣化しやすく短時間で仕上げた方が美味しい煮干しや節の魚介系スープを、別々の寸胴でそれぞれ最適な時間で作成し、最後に合わせたスープの事を指します(100%受け売り)。諸説あり、いろいろとトラブルもあったようですが、そのWスープの元祖が「中野青葉」と言われており、新宿の「麺屋 武蔵」と共に、20数年前の何度目かのラーメンブームを牽引していました。 今ではチェーン店化していて、いろいろな所で食べられるようになった「青葉」さん。チェーン店化して質が落ちる悲しいケースもありますが、ベースのラーメンが美味しいせいか、「青葉」はそんな残念な思いはあまりした記憶がありません。 今回は初めて府中店に訪問。昼時という事もあり、カウンターはほぼ満席でしたが、ギリギリ座る事が出来ました。券売機で注文したのは「特製中華そば」。およそ6分で着丼です。 ≪着丼後情報≫ 早速スープから。華やかな魚介の香りと旨味を、どっしりとした鶏豚の動物系スープが下支えする安定の美味しさ。塩味はほどよく旨味は強いのでスープをついつい飲み進めてしまいます。今では当たり前になったこのレベルのラーメンですが、ドライブインやスキー場では、まだまだひどいラーメンが生き残っていた当時、目ん玉飛び出る程美味しく感じた記憶が蘇ります。麺は中太のモチモチ麺！瑞々しいのに小麦の香りと甘みをとても感じる美味しい麺ですね。チャーシューはホロホロと崩れてしまうほど柔らかいのにしっかりと肉肉しい肩ロースかな。こちらも安定の美味しさでした。 このレベルのラーメンが当たり前に頂けるようになったことへの感謝とほんの少しのノスタルジーを感じつつ、ご馳走様でした！

水道橋の杉乃屋さんで本日ランチ。 近辺に蕎麦以外で良さそうなお店は沢山ありますが、外のメニューを見てここに決定！ タレカツ丼とへぎそばに心惹かれました。 入店後入ってすぐの大テーブルをご案内され、注文したのは、タレカツ丼へぎそば定食。1,118円。 5分程度の待ちで着蕎麦。 見た目が綺麗です！ タレカツ丼はヒレカツが3枚で専用のタレをかけて食べますが、そのタレはサラサラで味も濃過ぎずで凄くいい！ご飯が進みます。 へぎそばは4ボッチで、冷たくてコシがあって最高！ 凄く美味しかったです。 最後は蕎麦湯で締めてお腹いっぱい！ このセット最高でした。

小諸そばで、冷やしたぬきそば。 腹が減っていて、キュウリを混ぜだして、我に帰り パシャ… 食い意地に負けてしまった。 小諸のそばは好きです。 つゆも美味しいし、 揚げ玉が美味しい。 ナルトが入っていることも、 好んで食べる理由の一つかな(笑) #路麺店巡り #冷やしたぬきそば #ナルト入り

高いが旨い。サッポロSORACHIが飲める。 なかなかお目にかかれないワイン｢KENZO ESTATE｣も飲める。

品川港南口のラビリンス内にある焼肉屋。 焼肉は食べずに牛タンカレー❗️ 店内は七輪に熱々の炭が各テーブルに置かれており、その熱で店内の室温は30℃近くあるんじゃないかという暑さ。 なので焼肉にしなくて大正解。 七輪がテーブルにあるだけで、炭からの熱が顔あたりに襲ってきていたので、炭がないだけマシ。 でもそこに熱々の石鍋に入ったライスと、牛タンカレーが到着。 石鍋の熱が熱い… 牛タンカレーを熱々の石鍋に入ったライスにドバーッとかけて、混ぜ混ぜして食べます。 柔らかい牛タンが結構入っていて、量も大盛りかってくらいあるのでお腹いっぱいになれます。 サラダ、もやし、玉子スープ、デザートの杏仁豆腐がついています。 いずれにしても、室温を下げてください。 お願いです)^o^(

「もりと変わりそばの二色」と「ちくわ天」を注文。今日の変わりそばは「更科」でした。更科は断ち方が少し太めと思うのですが､これがコシがあって美味かった。周りを観察すると「京鴨ゴホウ　つけそば」が人気のようです。今度はそれ行きます。ランチは曜日限定（火木土のみ営業）なのでご注意を。 #蕎麦 #手打ち #蕎麦前 #日本酒いろいろ

美味いです。大盛り1300円充実しています。 落ち着いた雰囲気も好きです。少人数ランチにおススメ(^^)

日替わり(1,000円) +餃子2個(300円) 本日の日替わりは青菜と湯葉の海老玉子塩炒め。 青菜のシャキシャキ感が美味しい一品ですね。 塩加減も丁度良く、素材の旨味を引き立てていますね。 美味しく頂きました。 ご馳走さまでした。

【初メニュー・半年振りのランチ訪問^o^】 最近は日の出頃は肌寒いのですが、ランチ時は初夏の感じがしますね。目黒通り沿いには多くのレストランが手書き立て看板を出していて、つい見てしまいます〜 今日目に留まったのは、上海料理屋さんの立看板で、 五目餡かけ焼きそばでした。メニューを言ったら、セットにしませんかと言われまして、ミニ麻婆丼&スープと一緒にしました。 麻婆丼はしっかりとスパイスが効いていて、ミニ丼でも充分に食べ応えがあります、それを焼きそばに載っている餡のほのかな甘さで中和しながら、美味しくいただきました！ カウンター席の残り一席に座れました、正午過ぎると、ひっきりなしに人が入ってきます。新年度になって活気が出てきたみたいで嬉しいです^o^ #上海料理 #お一人カウンター席 #相席お願いされます #ミニ麻婆丼、ちょうどイイ #目黒駅近く #人生には飲食店がいる

渋谷宮益坂側で友人同士で呑もうということでお伺いしたのはこちらの"とんがらし"さん。 カジュアルで肩肘張らずにワイワイ楽しめる大衆居酒屋です。 フードの提供はかなりゆっくりめなので、時間に余裕がある時の利用をオススメ！ タバコ吸えるので愛煙家にもいいですな。 ▽----------------------------▽ ○店名: とんがらし ○食べログ評価3.26(2025/01/06時点) ○渋谷駅徒歩7分 ○予算¥5,000/1人 ○東京都渋谷区渋谷1-9-8 センスビル　B1Ｆ ○営業時間17:00〜4:00 ※定休日: なし ※カード決済可能 △----------------------------△ 【予約可否】 予約可能 【混雑状況】 土曜日19時40分時点で満席率8割。 スムーズに入れました 【オススメ利用シーン】 友人、同僚 【注文】 ◆サーモンの塩辛 ¥650 ◆地鶏タタキ¥950 ◆海老マヨ¥1,200 ◆むかご ¥500

恵比寿で指折りの美味しいパスタを食べられる 本格イタリアン「タベルナクアーレ」さん。 Retty★なしの隠れた名店。 ぼんやりとした照明が大人びた雰囲気。 それでいて気取らずに温かい雰囲気もある。 海外の旅先で、こういうお店に入ったら 当たりを確信するような、そんなお店。 ●モレッティ(800円) せっかくなので、雰囲気に浸るため イタリアを代表するビールで。 ●カーチョ エ ぺぺ(1,370円) オリーブオイル、 ペコリーノチーズとコショウ。 このシンプルな味わい。 誤魔化しのきかない美味さ。 うーん、美味しい！！ シンプルになればなるほど、 むしろお店の個性が表れるのかもしれない。 カチョエペペ、おそるべし！！ 次は、ちゃんと前菜からワインと共に。 ご馳走さまでした！！！！

マレーシア料理の先駆けで有名なハラル認定人気店。 ハラル認定、ヴィーガン対応、メニュー140種、料金お手頃、味抜群、ママいい人と、推しポイントばかりな老舗マレーシア料理店です。非常に幅広くたくさんのメニューがありますが、まずはマレーシアの『ビリヤニ』にロックオン。 お一人様で行ってきました。 2023年10月21日 土曜日 14:56 ＊ナシブリアニカレーのせ ＊オタオタ ＊マレーミルクティー アイス ＊ブブチャチャ ナシブリアニカレーのせ マレーシアスタイルのビリヤニにグリーンカレーが乗ってます。 インドやパキスタンなどのビリヤニに比べると、複雑なスパイス感が柔らかな感じ。お米はパキスタン米のバスマティライス。ココナッツの旨みが強く、プリッキーヌの強烈な辛味は控えめ。鶏肉はぷりぷりでとっても美味しい。ビリヤニには、フライドオニオンがアクセントとして散らされています。グリーンカレー無しで頂くと、ふわっふわなバスマティライスの美味しさをストレートに感じられ、フライドオニオンの香ばしさが美味しさを引き立ててくれるのがよくわかる。 どうやって食べても美味しい。 オタオタ 魚のすり身をスパイスで味付けし、バナナの葉で包んで炭火焼きしたもの。本来はかなりスパイシーで刺激的な味らしいのですが、おそらくマレーチャンでは独自にアレンジしたオリジナルソースを使って焼き上げていると思われます。魚の旨みが凝縮され、フレッシュなスパイス感を感じる南国の味。ハラルフードですが、これはお酒のおつまみにも最高かも。 マレーミルクティー アイス マレーシアの方々は甘いものが大好きらしいです。 伝統的なマレーシアのコンデンスミルクがタップリ入ったミルクティーで、『テタレ』と呼ばれているそうです。そこまで激甘ではありません。アイスでも紅茶の風味がしっかり感じられます。 ブブチャチャ ココナッツミルクを使ったマレーシアのおしるこです。カラフルなサツマイモに、白いタロイモ。透明なサゴヤシのデンプンから作るサゴも使われています。グラマラッカと呼ばれる椰子黒糖で甘く味付けしたココナッツミルクで煮込まれていてとっても優しい甘味なので、これは絶対日本人好み。罪悪感感じません。ニョニャ料理の代表的スイーツ。 お料理と紅茶とスイーツ、美味しく完食いたしました。 「マレーチャン」は、マレーシア料理・ハラル料理の先駆けとして知られる超老舗でオープンは1989年らしいです。ハラール認定証を交付されている正式なマレーシア・イスラム料理店で、オーナーは福澤笙子さん。通称マレーチャンママ。マレーシアに通いつめ現地の味を習得し、お店のメニューに取り入れた数は、なんと140種類を超えるとか。現在も年に2回は現地へ足を運んで食材など仕入れ、現地の味を守っているこだわり。 日本人も美味しく食べられるよう上手にアレンジされているので、食べ易くて美味しいと人気です。 お店をはじめるきっかけは、マレーチャンママのお母様が留学生の面倒を見ていたこと。実家の隣の家を借りて、シェアハウスとして外国人留学生に貸し出したり、食事をふるまったりと支援をする生活の中、自国の懐かしい味を食べられるようにと思ってスタートさせたとか。 今でもまだハラルに完全対応したお店は多いとは言えないので、当時は本当に貴重なお店だったはず。まさにハラル料理のパイオニアと言えますね。 ちなみに、お店の名前『マレーチャン』は、マレーシア料理に必要不可欠な調味料で、エビのエキスとハーブの原材料を煮詰めてつくる、日本の味噌のようなソース。ナシゴレンなどにも使われるソースです。 メニューはマレーシア料理が中心ですが、トルコやアラブ、中華圏まで幅広いメニュー構成となっており、ヴィーガン・ベジタリアン料理も対応しています。ヘルシーで美容や健康にも良さそうなお料理がたくさんあります。 「ナシゴレン」、「ラクサ」、「ナシブリヤニ」あたりは人気メニューですが、個人的にはテンペ料理も超おすすめ。インドネシア発祥のスーパーフード（簡単に言えば納豆的醗酵食品）ですが、マレーシアでも人気の食品です。 何を頂いても味は間違いないはずです。 とってもおすすめ。 #ハラル対応 #ヴィーガン #ベジタリアン #マレーシア料理 #老舗 #メニューが豊富 #食べるべきメニューあり #現地をめぐって培った味 #現地に出向いて仕入れ #テイクアウトできる #デリバリー対応 #Retty人気店 #池袋

恵比寿銀座の中ほどにある「あぶりどり バリ鳥（ばりちょう）」。リーズナブルにワイワイと焼き鳥を楽しめるお店だ。入って左側がL字型のカウンター。奥にはテーブル席があり、2人で来るにも、グループで来るにも使い勝手がなかなか良さそう。この日は忘年会ということで6人で訪店。色んな料理を楽しむことができた。 ビールはドラフトがアサヒスーパードライ。それ以外にクラフトビールも瓶や缶で提供している。料理は串（焼き鳥）が中心だが、肴ということで一品モノも多い。この日は「ごまかんぱち（880円）」「漬けとろたく（680円）」「よだれ鶏 パクチー（550円）」「フライドポテト レッドチェダーチーズ（580円）」「ごぼうの唐揚げ（550円）」」などなどをオーダー。漬けとろたくは海苔に巻くスタイルで、なかなかの美味。ごまかんぱちも良かったな。串はお任せにしたので、どんどん出てきたが話に夢中で写真を取り忘れてしまった。 最後のシメにメニューに合った4種類をすべてオーダー。「焼きおにぎり（250円）」「鶏つくねのすまし汁（330円）」「炊き込みご飯の出汁茶漬け（580円）」「ミニ親子丼（480円）」。さっぱり〆るならすまし汁。ガッツリ行くなら親子丼。サラサラなら出汁茶漬けと、スタイルに合わせたシメ方ができる。 料理のポーションはそれほど大きくないが、その分価格は控えめで、かなり使いやすいお店だなという印象。おすすめですよ。 #焼き鳥 #恵比寿 #コスパ高い

＊＊こだわりのビールを取り揃え、ツマミは美味しくてリーズナブル＊＊ ビアバー開拓で高円寺へ。 こちらは各種クラフトビールを提供し、ツマミは比較的リーズナブルに楽しめる店です。 土日祝日は15時開店、その直後でお客さんはチラホラ。 ★桃ヴァイツェン 大（480ml） 1,300円・税込 味の方は最近流行りの「飲み口はフルーティながら苦味をしっかりと味わえるもの」。 甘さが際立ったビールは苦手ですが、こちらはスッキリとした苦味が舌に残り、なかなか美味しいですね。 ちなみにサッポロのエーデルピルスは安いですが、マイナー醸造所のビールはどれも高いです。240mlで770円、420-480mlで1,300円くらい。 ★スペイン風オムレツ 550円 これがヒット。作り置きの冷製オムレツを想像していましたが、温かい状態で出されます。玉子の中にほんのり感じるチーズ味とジャガイモの旨味が融合して最高に美味しい！ これは頼んで正解(^O^) ★黒ベーコンステーキ 小 550円 これもイイ！ 厚切りのベーコンは程々に柔らかく、舌の上で脂の旨味が踊る感じ。ビールに当たり前のように合います。 ご馳走さま。 ここはツマミがいいですね。 ビールはやや高めですが、ツマミはリーズナブルなので、ハイボール（550円）あたりと組み合わせれば、コスパ良く楽しめそうです。 #ビアカフェ #桃ヴァイツェン #スペイン風オムレツ #黒ベーコンステーキ #高円寺

気になっていた麻布十番のトルコ料理店「ブルガズ アダ」さんへ訪問。食べログのアジア・エスニックTOKYO百名店。 ￥16,000(いろいろ含めると2万円ぐらいになります^^;) 接客が丁寧すぎるぐらい丁寧。初めて食べる料理もあって楽しめました。お店の雰囲気も落ち着いてていいですね。美味しかったです！ 2023.1.14 17:00訪問。

ネオ•トウキョウ ❾-5 末広町の『オレンチ』は、オレンジの暖簾が目をひいて、吸い寄せられるように店に入ってしまいます。 実はシュウマイバルのお店で、あつあつうまうまの焼売が食べれます。今回はプレーンとチーズのハーフ&ハーフ。このグリーンピースが愛らしい。肉汁たっぷりで1個1個食べごたえがあります。 次に小粋に赤ワインを頼んで、チーズでいこうと、ブリドモーをオーダーするも売り切れと。 そしたらオーナーが「ロディジャーノ・ラスパドゥーラ」があるから食べてみろ、と勧めてくれた。鰹節のように薄く削ってあって、チーズなのにふわふわな食感がおもしろかった。 なんでもトライしてみるもんだね。(^-^)

オイスターとアジア料理を一緒に楽しめるお店 この日は池袋での飲み会。 久しぶりに牡蠣を堪能したくなり、 更にアジア料理も楽しめるというこちらに予約して訪問。 コースがお得そうでしたが、 アラカルトで好きなものを頼むことにしました。 この日頂いたのは以下。 ・本日の生牡蠣 ・牡蠣のオーブン焼き６P盛り合わせ ・ガイヤーン ・コムヤーン ・鰻とアボカドのクリームチーズロール ・グリーンカレーフォー どれも美味しかったけど、牡蠣のオーブン焼き、 特にガーリックバターとグラタン風が好みでした♡ グリーンカレーフォーは好みにもよるかと思いますが もうちょっと濃厚なカレーの方がよかったかな。 また牡蠣とワイン堪能しにいきたいです。 #池袋グルメ

本郷三丁目の人気ラーメン店・神勢。！ 「モーニング娘。」とか「キンタロー。」とか「クールポコ。」とか「ですよ。」とかみたいに、「。」が付くのが正しい店名のようですw 普通のラーメンの他に、二郎インスパイア系のラーメンも出していると知り、ならば行っておかねばと。 平日12時5分前頃に到着、カウンター席へ滑り込み。 直後に、両脇に増築されたかのようなエリアにあるテーブル席を含め、満席となりました。 普通系の味は、醤油、塩、甘酢つけめん、魚介つけめん。 そして二郎インスパイア系は、男山らーめんという名。あと、それの辛い版の火山らーめんというのもあり、それぞれつけめんもあります。 種類が多いので、先に決めておかないとマゴマゴしちゃいますね(^^;) ノーマル版の男山らーめんは800円ですが、せっかくなので、全部のせ（1100円）をポチッと。 男山らーめんの並盛りは麺量200gとのこと。ちょっと足りないかな、300gの大盛りにしておこうかなとも思いましたが、身体のことを考えて並盛で我慢。 座ったカウンター席の上には、大勝軒の山岸マスターからの色紙が飾られていました。 それを眺めたりしているうちに、12分ほどで着丼！ インスパイア系ですが、コールとかは無いようで。 中央にモヤシの小山。その周りに、豚が4塊ほどと、メンマ、味玉、海苔。あと、ニンニク醤油が添えられています。 男山らーめん全部のせのメニュー写真を見ると、もっと盛り盛りなのかと思ったけど、意外と少なめ…(^^;) ま、普通のラーメンと比べると、これでもかなり多めなんでしょうがw スープは少なめで、微乳化で少し背脂が浮いています。 一口目は醤油が立っているなと感じましたが、食べ進めて底の方にいくに従い、円やかな味わいに変化していきました(^^) 麺は太麺でちょいウェーブ。もっちりしていて、美味しい♪ 豚は、見た目よりも柔らかめ。脂少なめでした。 …やはり200gでは足りなかった。味はとっても美味しいので、余計にもっと食べたい欲が駆られます。大盛りにしておけば良かったと悔やむ…(^^;) 二郎だと思うと量的・CP的には不足ですが、こういう別の食べ物だと思えば、とてもイカした一品だと思います(^^) #ラーメン　 #二郎系