【ぷりっぷりの大盛親子丼】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください（参考通知とオフ会の御礼は記入OKです） 本日の丼もの探究は 築地本願寺そばの『鳥焼 辰の字』 夜は焼鳥屋で 昼は親子丼や唐揚げなどを提供しています。 1985年創業。 訪問時点、 GoogleMAP評価「4.3」、 某グルメサイト「3.51」、焼鳥百名店。 築地で親子丼といえば『鳥藤』が有名ですね。 …ですが、 敢えて皆様もあまり知らないであろう、 超ボリューミーな『辰の字』の魅力をご紹介♪ ■親子丼　…￥900 ■大盛り　…￥100 おおっ！ ボリュームやばっ(笑) チェーンの牛丼で換算すると 「特盛り」の更に上、 「メガ盛り」位の量感だと思われます。 早速ひとくち、、、 贅沢にも大山鶏と信州鶏のMIX ぶりんとした豊かな弾力感が秀逸。 「親子丼の好み」って人それぞれ。 トロトロが好きな人もいれば、 片や白身のジュクジュク感が苦手な人もおり。 各々が「自分の理想の親子丼を探す旅」に出る気持ちで 食べ歩けばよいかなと思うのですが、 『辰の字』に関しては、 半熟のレア―感を残しつつも 熱で玉子のタンパク質が凝固してる部分が 斑状に両方入っている感じ。 味付けがかなり薄味で ネットを見てると「薄味で口に合わなかった」という口コミもちらほら。 …ですが、私は横に添えられた漬物の塩分が、 親子丼の薄味を上手く補完しているように感じた。 まず薄味で滋味深い親子丼で 鶏本来のうま味を感じて、 塩気が足りないなと思ったら、 野沢菜と昆布の佃煮をつまむ。 薄味の親子丼＆漬物 何気によく考えられている組み合わせです。 食べ終えるとすっかり満腹満足。 熱々の味噌汁も油揚げと豆腐たっぷりで美味でした。 ～あとがき～ 以上、『辰の字』でした！ ・食感は半熟と固めの斑状 ・ボリューム多くて満足度高し ・滋味深いあっさり親子丼＆漬物の塩分 なかなか面白い特徴のある親子丼でした。 先述の通り親子丼の好みって千差万別なので、 上記の特色にハマる人は是非訪問してみて欲しい

神田駅すぐにある、海鮮を中心に日本酒がいただける居酒屋「魚えん」 平日に伺いましたが、店内はほぼ満席で賑わっていました。 メニューは海鮮を中心に、幅広く色々と揃っています。 まずお通しは、お魚のリエット風。 クラッカーが添えられていて、一緒にいただきます。 店員さんが2種類ある鶏と牛のたたきをお勧めしてくれましたが 「僕は、鶏の方が個人的にお勧めです」との事で、両方注文（笑） たしかに、どちらも美味しいですが個人的には私も鶏派。 胸肉でさっぱり、添えてあるおろしポン酢といただきます。 牛のたたきも、ボリュームあり。 こちらも赤身肉で、ソースもさっぱり。 低温調理されていて薄切りで柔らかく、美味しいです。 海鮮系が色々とあり、お刺身盛り合わせを注文。 4人前で安いという価格ではないですが、くじらが入っていたのが良いですね。 ほっけの開きは、肉厚でボリュームあります。 その他にも、いくら醤油漬け・牛すじ煮込み・ホタルイカの沖漬け・枝豆・海鮮ユッケなど… お酒に合うおつまみを色々と注文。 おつまみや日本酒の種類も豊富で、使い勝手の良さそうな居酒屋でした。

築地で午後イチから舞台を観劇なので。 ランチを近場で。 築地だからお寿司？ と思ったら、これ！って感じのところが中々… で、こちらへ初訪問。 早めについてしまったので近場をフラフラして戻ったら、Open前にすでに行列が。 3組くらいだったので、何とか。 店内は4人テーブル×4、2人テーブル×3かな。 並んでいた人だけですぐに満席でした。 8食限定のCの三元豚ひれ肉ロースとのプレートをオーダー。 パスタはウニ＆ホタテのクリーム。 提供までは20分くらい？ スープとパンは先に出していただけるから、お腹は大丈夫。 A,Bのセットよりもパスタの量もちょうど良くて大正解。 ウニも新鮮でおいしかったし、三元豚も牛か？ってお味の濃さが好みでした(^^♪ 築地だから魚だね、ってこだわらなくて正解でした。

本格タイ料理を座敷でゆるく頂ける人気タイ料理店。 オープンしてからもう10年以上経ち、支持され続けているタイ人女性が営むお店。急勾配の階段を登るとゆる〜い雰囲気の座敷席で、くつろぎながら本格タイ料理をほっこり頂けるのが不思議な魅力なんです。 お一人様で行ってきました。 2023年8月20日 日曜日 17:40 ＊パッガパオガイ ＊ソムタム ＊カオニャオ ＊ライチジュース パッガパオガイ こちらは『パッガパオガイ』、ガパオ炒め単品です。写真で見ると、ちょっと黒っぽい葉っぱがガパオです。結構たっぷり使われていたと思います。下手なお店ではガパオライス注文したのにガパオ入ってないこともありますからね。 薫り立つ…と、言うほどではありませんが、ちゃんとガパオの香りが楽しめ、彩りとして他にも野菜が多く使われた、鮮やかで美味しいガパオ炒め。 パクチー入れてないのが素晴らしい。 なんでもパクチー入れたり添えたりする日本のタイ料理店がよくありますが、パクチーは香りが強いので料理によっては邪魔になることも。タイでは汁物か麺類くらいしかパクチーは使いません。ガパオライスにパクチーなんて乗せたら、折角のガパオの香りを台無しにします。 つまり、このお店はちゃんとしたタイ料理店です。 ソムタム　カオニャオ スタンダードなソムタムタイ。ごま、いんげん、トマト、干しエビと、なかなか豪華で出来立て作りたてのソムタム。トマトはフルーティーな酸味を加えるために入れるもので、ちゃんとトマトの甘酸っぱい酸味が感じられます。 辛さは程よい旨辛です。 カオニャオもちゃんと籠に入れて出てきます。 丸めたカオニャオをソムタムの汁に浸して食べると最高。 ガパオとソムタム、美味しく完食いたしました。 「メークマイ」は2009年11月にオープンした一軒家タイ料理店。タイ人女性のオーナーとシェフで、調理担当の女性は、バンコクにあるタイ料理の名店「バーンカニタ」や、「オリエンタルホテル」で腕を振るっていた超実力派なんです。 シェフの女性はタイ語しか話せません。フロアの女性は日本語も得意らしく、ちゃんと日本語で意思疎通可能。シェフは言葉の代わりに笑顔で意思疎通してくれますよ。 ここはお店そのものに特徴があって、玄関を入った一階はキッチン&秘密基地で、タイの調度品、写真、仏像などがあり客席は無し。食べるのは2階にあがります。 靴を脱いで階段を登るのですが、この階段が富士急ハイランドのコースターと錯覚しそうな急勾配。 2階は座敷なので、かなりゆる〜く寛げます。 2階にもちゃんと仏像ありますよ。 料理は王道と言える安定感のある本格派。しっかりしたレシピで忠実に作られてる感があります。ただし、もちろん日本人相手なので、ある程度食べやすくチューニングしてくれてますよ。 ソムタムもオーダーしてからタムタム叩いて作ってくれたようですし、間違いないちゃんとしたタイ料理が頂けます。 なにより、座敷で寛いで食べるタイ料理、この雰囲気で一度味わうとまた行きたくなると思います。居心地抜群でした。 とってもおすすめ。 #靴を脱ぐ #座敷で寛げる #安定感のあるタイ料理 #まったりできるタイ料理 #テイクアウトできる #お一人様OK #シェフが本場仕込み #Retty人気店 #デリバリー対応 #大塚

いちりきや＠押上！ 今、押上界隈で2番目か3番目か4番目か5番目に好きなお蕎麦屋さんである。 レジ係のおばあちゃんがたまにギャルっぽいキャップをかぶっている。 何故なのかは、わからない。 もしかすると、昨日の夜お風呂に入らないで寝っちゃった時に寝ぐせを隠すためにキャップをかぶるのかも知れない。 日本人が野球以外でキャップをかぶるのは、寝ぐせ隠しかジャネットジャクソンのコンサートに行く時だけである。 でも、そういう憶測だけで勝手な事を言うとおばあちゃんが可哀そうだし、おばあちゃんにもプライドみたいなものがあると思うからボクは黙っていてあげる。 いいお客さんを持って、いちりきやも幸せだな。

友人に誘われ初訪問。開店と同時に入店して席はカウンターで炉端の真っ正面。 壁にはいろいろと制約の張り紙がいっぱい。 目の前には本日のネタが所畝ましと並んでおります。 その中から、サザエとハマグリ等をオーダー。 こちらのメニュー、どれでも一品330円とリーズナブル。 写メ撮りたかったが撮影禁止盗撮禁止と書かれてはさすがに諦めました(T＿T) 撮影はできなかったけど料理はどれもお勧めです。 #一品330円 #炉端焼き #目の前に焼き師 #撮影禁止 #裏路地 #お勧めの店

【中目黒、異国感のある店内の雰囲気もいいパン屋さん】 山手通り沿いにあるパン屋さんのチェーン店。 店内はかなりオシャレで異国に来たような雰囲気。 テイクアウトでの再訪。 以前美味しかったガレットブレサンヌ。 そしてサクサクパイ生地のアップルパイが美味い。 今回までで2回食べてみて、 どちらかというと甘いパンの方があたりが多そう。 デニッシュとかパイが美味しい。 また購入してみたいです。 ごちそうさまでした。 #中目黒 #池尻大橋 #パン #オーバカナル #テイクアウト #イートインもできる

都内に四軒しか残っていないと言われているどぜう屋さん。 四件目の店へ行ってきました。 欲張りな私達にあっている店でした。 どぜう、鰻、鯉とゆっくり堪能。 どぜうは養殖の駒形や飯田屋より小さく、天然どぜうの平井より大きく、一番食べやすいかも… 鰻白焼きがとても旨い❗️ 鯨はさらし、鯉は洗いで酢味噌と共に。 締めはどぜうの汁(味噌汁)と鯉こくを頂きました。 大満足なお店でした。

上野で焼肉 2022/7/12 17:00 【東京都台東区】御徒町から徒歩数分の焼肉屋。久しぶり マッコリで乾杯した後は、ひたすら肉を焼く（写真なし） センマイとガツ刺しも酒のアテに最高でした。

【連食かましたらデカ盛り御三家の一角だった件】 久しぶりに蕎麦を食べてテンションが上がってしまったのか物足りなかったのか、、蕎麦屋をハシゴしてしまいました。 見つけたのはこちらの長岡屋さん…かなり賑わっている人気店のようだ。 せっかくなので ◾️もりそば ◾️カツ丼 ………2品とも凄い量なんだが(汗) あとで調べてみたら八王子のデカ盛り御三家とよばれるお店の1つだそう。 蕎麦の山脈と写真じゃわかりづらいかもしれないがかなりの大きさの器いっぱいに入ったカツ丼。 こちとら穴子天蕎麦を消化したばかりだぞと！(笑) 人一倍食べる私でもこれはかなり苦戦したが時間をかけてなんとか完食✨ 両方ともゆっくり味わう余裕はなかったがとても美味しかった♪ でもせっかくお金を払うならお腹いっぱい食べたいですよね！ 今度はお腹減らせて行きますってことで再訪決定。 ごちそうさまでした(っ˘ڡ˘ς)

今日もウォーキングしながら気になっていた町田のチロさんへ。 口コミをみると早く売り切れることもあるとあって、着いたのは11時過ぎ。並んでいなかったので、ほっとして中に入ってみると パンがほとんどない　涙。 残っているパンの中で焼きカレーパンとシラスチーズ、くるみとイチヂクのカンパーニュを購入。 外に出るともう行列が出来ていました。 シラスチーズはシラスたっぷりくるみも入っていて珍しい。生地もしっかりとっても美味しかった。カンパーニュは歯応えありの外はカリカリ、中は柔らか噛めば噛むほど味がある。やっぱりハード系は好きだなと改めて実感。 今度はもっと種類がある時にきたいな^_^

2020/9/20(日)柱集結 ☆ 4人だけのプチ off会 開催 ♬ コロナ禍の中！元気な柱達の笑顔を見れ熱い夜に会話の華が咲きました ♪♪♪ #弐ノ型☆今泉会 #鬼滅の刃 #柱 #柱集結 #うまい #煉獄さん #心を燃やせ #よもやよもやだ

【日本で珍しい「チムタク」専門店！】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください（参考通知とオフ会の御礼は記入OKです） 本日は新大久保の 韓国料理『鳳雛チムタク 大久保店』 「チムタク」とは 慶尚北道の安東の郷土料理だったが、 2000年代に韓国全土で流行。 この『鳳雛チムタク』は本店が ソウルの大学路（テハンノ）にある有名店で 日本に居ながら、本場の味が楽しめるのです♪ ■鳳雛チムタク（小）　…2180yen ■餅トッピング　　　　… 550yen さぁ～登場！ ぶつ切りの鶏肉を唐辛子＆醤油で 人参やジャガイモ、タマネギ、ズッキーニ、韓国春雨とともに煮込んだ料理♪ トッピングで韓国餅（トック）も入れてみました。 選べる辛さは４段階のうち「３」で。 “チャンニャン”という辛味調味料も入っており、 ピリリとしたカプサイシン主体の辛さ。 …しかしながらベースが醤油なので、 日本人の味覚でも普通においしい「うま辛い」感じです。 鶏肉は骨付きの モモ肉や手羽が豪快に入ってます。 少々手が汚れますが骨までしゃぶれる程ウマイ！ 日本のものと異なり 韓国春雨はやや幅広でモチモチした食感。 なにせチムタクの煮汁を春雨が吸って美味しいです。 タマネギの甘味や、 ホクホクしたジャガイモも相性抜群でした。 …ちなみに付け合わせのパンチャン（おかず）は、 「水キムチ」と「ブロッコリーのマヨネーズ和え」と「辛いハム」。 水キムチが見た目に反して、 割と辛いタイプでした。 ～あとがき～ 以上、日本でも珍しいチムタク専門店 『鳳雛 チムタク 大久保店』でした。 ちなみに店内のBGMは もちろんK-POPで、 『You Are』（GOT7）、 『Holiday』（少女時代）、 『Untitled, 2014』（G-Dragon）、 『Serendipity』（BTS） 『As If It's Your Last』（BLACKPINK） チーズタッカルビ、ヤンニョムチキン、 チュクミ、10円パン、ハッドグ…etc やはり全国で流行る韓国料理が 真っ先に出始めるのも新大久保だし、 こういう珍しい韓国料理専門店が 揃ってるのもやはり新大久保。 勤務地がこのエリア＝ 日本国内の韓国料理の流行の最先端地域 の近くで働いている事になり、 他所では決して得られない 絶大なアドバンテージがあると思う。 今後も仕事帰りに韓国料理も 開拓していきたいですね。

引き続き大井町に仕事で行った時の話。 色々歩き回り店名に惹かれて入店。 瓶ビール頼もうと思ってメニュー見ると嬉しいサッポロラガーの文字が！嬉しすぎ。焼鳥はハツ、はつもと、つくね、せせりを注文。 アテに、鳥ハム、ポテサラを注文。ポテサラ美味しい！味付け好きだな。 鳥ハムは思ってたのと全然違い熱々の燻製！美味しいツマミにはとても良いし、お酒が進む。 焼鳥はハツも好きな焼き加減だったし、はつもと、つくね、せせり全部美味しかった。1本ずつ注文出来るのも嬉しい。いいお店見つけました！絶対に再訪したい

にぎりは安く、 ツマミはそこそこ普通に取られるみたいです。笑 となると、阿部寿しの方が 寿司居酒屋的には良いかな、と(о´∀`о)

上野でお気に入りのサムライさん。 今年もお邪魔しました◡̈ やはりどれもリーズナブルで美味しい〜！ 上野らしからぬクラシカルな雰囲気が素敵です。 ピザはふわふわもちもちで 食欲そそるお味。 遅くまでやっているので使い勝手◎ 喫煙者にとってはさらに憩いの場になることでしょう。

『令和4年モンブラン巡業 33』 訪問日時：5月4日 13時 GW巡業の5軒目は武蔵小山商店街パルム内にある王様とストロベリーさんを訪問。 こちらのお店はパフェが有名なようで、他のお客さんは全員パフェを注文し、写真を撮りまくっていましたが、僕はブレずにモンブランを頂いてまいりました。 966種類目のモンブランは、生クリームをスポンジケーキでサンドし、マロンクリームを絞ったカットケーキのモンブランになります。 とてもシンプルな構成ですが、生クリームとスポンジケーキが絶品で、大変美味しいモンブランでした*\(^o^)/* #カットケーキのモンブラン #武蔵小山商店街 #パフェの有名店

新宿歌舞伎町「四季の路」にひっそり構える韓国料理店で土曜ランチ。 あえて焼き肉でなく冷麺定食(950円)を頼んでみた。 麺は結構コシが強く、スープは優しくいい味。ビジュアルはやや控えめで、基本を押さえた美味しい冷麺。 それに角キムチ、牛肉煮付け、もやしナムルの小鉢とサラダが付く。 冬でも暖かい部屋で食べる冷麺はいいもんですね。 夜は二階の広い個室で飲み放題コースの利用が楽しそう。

下北沢探索の途中に休憩がてらに寄ったカフェでワッフルにするかスムージーにするか迷った挙げ句に暑かったこともあってスムージーで涼む事にしました。数種類あるスムージーメニューから選んだのはエナジースムージー。何とも暑さで奪われた体力回復にもってこいのスムージーです。アサイーボールをイメージしたスムージーでベースはココア風味のシャーベットですが、ベビーケールやアサイーの健康的な食材にパイナップルやベリーがふんだんに入っていて、ビタミン補給もバッチリです。飲んだあとはホントに体力が回復した気分にしてくれました。あとは頑張って帰るだけです。美味しかったです、ご馳走様でした。

12/12/2023 老舗イタリアン॰˳ཻ̊♡ クリスマスデコレーションで華やいだサカスで年末らしいステキランチを楽しみました。 今週のパスタから寒ブリと水菜、オリーブ、ケッパーのスパゲッティ ゆず風味をチョイス。 柔らかくて脂ののったブリがとても美味しかったです。 #ランチ #パスタランチ #ステキランチ #赤坂 #人気店