





酒菜と炭 てりや
必見口コミ!
東京居酒屋探訪!品川区、武蔵小山編 北陸直送の旬の魚介類に拘る 和食居酒屋、予約必須!客足の絶えない 人気名店「酒菜と炭 てりや」再々訪問! 今年のX'masディナー!香箱蟹の食べ納めデイ! 香箱蟹と言えばやっぱりココ、武蔵小山ディナー 今年も旬の香箱蟹の季節終盤になってきました! 武蔵小山駅より碑文谷方向へ向かい徒歩10分程 目黒本町、平和通り商店街沿いの中程にポツリと 白と茶褐色のツートンの壁に赤い暖簾が目印の店 お気に入りの店、足繁く通う、知る人ぞ知る名店 隠れ家的な評判のミシュランビブグルマン獲得店 北陸直送、金沢、富山の旬の魚介類に拘る 和食居酒屋、予約必須!客足の絶えない 人気名店「酒菜と炭 てりや」再々訪問! お通し、金沢野菜、金時草とえのき茸の和え物! みぞれ仕立て金時草とろみ味良し爽やか抜群旨! 旬の刺身盛合せ、バイ貝青海苔と肝和え仕立て! コリコリと食感良し青海苔肝の磯味濃厚抜群旨! 近海本鮪、中トロ、赤身漬けどちらもしっとり! 中トロ、口に運べば、とろり蕩ける甘味抜群旨! 赤身漬け、もっちり食感漬け塩梅良しめちゃ旨! あおり烏賊の珍味ホヤ貝のばくらい、塩辛添え! 烏賊はもっちり甘味抜群ばくらい絡みめちゃ旨! ぷりぷりの活鯵、大振り肉厚脂のり抜群絶妙旨! 大振りの鰆、柔らか蕩ける脂味良し抜群絶妙旨! 富山名物、白海老、ぷりぷり甘味抜群めちゃ旨! どれも拘りの旬の上物盛合せ抜群絶妙めちゃ旨! 白子ポン酢、とろり蕩ける濃厚な悶絶の至福旨! 予約発注済みの、旬の見事な型の香箱蟹が登場! 金沢直送の香箱蟹の蟹面、外子もこんもり盛り! 足の身の下に、ほぐした蟹身と内子が混ぜられ! 剥き身、外子、内子、蟹味噌ばっちりめちゃ旨! 上物、蟹身の甘味と内子の味噌味絡みめちゃ旨! 香箱蟹身柔らか蟹味濃く甘味絶妙抜群めちゃ旨! やっぱり日本酒熱燗にして甲羅酒抜群めちゃ旨! 能登牡蠣のフライ、大振りぷりぷり粒も揃って! 揚げ加減塩梅絶妙らっきょうのタルタルつけて! 衣カリッと牡蠣ジューシー磯味と酸味で抜群旨! 旬の大振り能登牡蠣フライ!抜群絶妙めちゃ旨! 〆は旬の寒鰤しゃぶしゃぶ、14Kgの大物の寒鰤! 見事な大切れな脂の刺し美しい切り身が並んで! サッと湯を潜らせ口へ運べば蕩ける甘味抜群旨! ゆだった野菜を包んで野菜の甘味絡みめちゃ旨! 美味しい肴で日本酒が進む極上の至福の逸品達! 旬の極上の北陸直送の魚介類三昧を満喫する夜! 癖になる至福の逸品達!再訪決定!超美味絶品!
武蔵小山駅徒歩9分
焼き鳥 / 居酒屋 / 和食
東京都 目黒区目黒本町5-33-27 パルビアビル1F


















































































































