（2025.07.13） ドン・キホーテ上野店近くにある『成吉思汗だるま』 北海道・すすきのでの開業から70年を超える人気店が東京・上野にオープンしているとのことで… 本格的なジンギスカンがいただけるだろうとお邪魔させていただきました 開店時間である11:30を目掛けてお邪魔してみますと… 開業から一年が過ぎているにも関わらず人気が衰えることもないようで4組8名の先客が並んでいたのであります 案内された2階席には12人ほどが座れるカウンターがありまして、先客から順番に座っていくことから苦手な真ん中の席となったのですが… カウンターが一直線ではなかったことで、隣の方と横並びにならずに済みました お昼の時間には通常よりも増量されていると言うお肉のほか、野菜やごはん、キムチなどが付いた限定セットがあって… それに通常メニューにある「上肉」を追加していただくことにいたします デフォルトであるマトンのお肉も“生”では無いかと思うほどにジューシーでありますし、嫌な臭みを感じることがなく… ほど良い歯ごたえと、噛むたびに口の中に広がる風味を楽しむことができました そして、そんなおいしいお肉から落ちてきた脂で焼かれるネギや玉ねぎもおいしくて、ごはんが一膳では物足りない感じでありました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/45140957.html

新しく出来た五反田JPビルディングに出来たお店です。朝からやっていてイートインも出来ます。 おにぎりの種類も多く曜日限定のおにぎりもあります。旨ツナおにぎりと豚汁（小）いただきました。 おにぎりは大きさもまずまずありました。 ツナも出汁の旨みがあり美味しく。豚汁は生姜がしっかり効いていて美味しかったです^ ^ #五反田 #大崎広小路 #モーニング #おにぎり

こってりを注文(^｡^) あきらかに天下一品を意識したラーメン。このスープには大量にんにくを投入し、パンチを効かすのが私のパターン(^-^) この味にはライスも最適コンビ‼️

【美味しい家系ラーメン店が武蔵関に出来ました☆吉祥寺の名店「洞くつ家」の姉妹店】 東京都練馬区関町北。ラーメン激戦区の吉祥寺を代表するお店「洞くつ家」さん出身の店長が始めた横浜家系ラーメン店です。「まだ洞くつ家プロジェクト」１号店(※プロジェクトの詳細は写真をご覧下さい)。最寄りは、西武新宿線の武蔵関駅。駅南口、目の前にあります。2024年7月31日オープン。洞くつ家の味が武蔵関で味わえますよ( ๑>ω•́ )ﻭ✧ 洞くつ家さんは2003年のオープン当初から寄り続けている私の最も好きな家系ラーメン店です。Rettyを始める前は月１回、年12回前後通っていたヘビロテ店。通算すると100回以上は訪問しているかも(*ﾉωﾉ) その系譜とくれば、もちろん食べてみなければ。と言うことで、平日の22時半頃、帰宅前にお店近くのコインパーキングに車を駐めて訪問しました ƪ⁠(⁠‾⁠.⁠‾⁠“⁠)⁠┐ 先客後客多数でほぼ満席。店員さんは、店長さんと女性が２名で、計３名。奥に長い構造で厨房前のカウンター席と、テーブル席があります。券売機式、お冷は卓上に麦茶がありました_φ(･_･ ◆本日の注文◆ 大盛ラーメン　1050円 味付玉子　100円 麺かためでお願いしました。着席して10分ぐらいで着丼。深夜なので、息が臭くなるのも気にせず卓上のすりおろしニンニク・生姜をドボン♪︎と投入！マイルドだけどコクがある豚骨鶏ガラに醤油ダレスープ。美味いよねぇ(´ρ`) 王道の酒井製麺の中太との相性抜群です。具は大きめのチャーシュー１枚、のり３枚、ほうれん草。トッピングの味付玉子。コレコレ、洞くつ家さんの味ですねぇ(๑´ڡ`๑) 雰囲気も良いし、駅前なのでこれからもお客さんが絶えないお店になると思いますよ(⁠＾⁠∇⁠＾⁠)⁠ﾉ⁠♪ #小結 #洞くつ家姉妹店 #2025年3杯目 #「まだ洞くつ家プロジェクト」 #いずれ完全独立 #24年12月下旬訪問 #家系ラーメン #六角家系 #汁完 #具入り辣油が良いね #駅目の前 #再訪可能性高い

再訪あり。 オアゾの中にあるうなぎ屋さん。 関西風のパリパリ感があるうなぎです。 たれはバランスの取れた味わい。 白焼きが小さいけれど、焼きが、ギリギリまで入れてある感じで、美味！ うなぎさんの中では、大江戸と並んで、うなぎ以外の料理の品質が高いと感じました。 個室利用でしたが、広々していて、会食向きです。 気になった点はありません。

中目黒にあるタイ料理店。 ランチにて訪問。前はステーキなぐらだったかな？地下に広い空間。 バタフライピーのシグネチャーメニューのカオヤムをオーダー。 たっぷりの野菜やハーブをジャスミンライスと和えて食べるライスサラダ。ヘルシーで低カロリー、バタフライピーのブルーが色鮮やかなルックスです。 お店の入り口にあったチラシを見せるとドリンクが無料だったのでバタフライピーティーのアイスもつけました。 ペットもOKで雰囲気良くゆったり過ごせます。

昨晩2軒目はこちらへ初入店。 なか広くて良いです。 ホッピーセットにアテはしめ鯖、ナポリタン、生ハムを頂きましたー。 お会計は友達が払ったので不明(⌒-⌒; )。

【下町価格で『中国料理 旬遊紀』『広東料理 センス』の味が！？】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください（参考通知とオフ会の御礼は記入OKです） Retty初投稿、 凄い店が爆誕しました！ 奥浅草は千束に今年３月に OPENした『中華 江川』 店主は 立ち食い蕎麦『ねぎどん』の甥っ子様で なんと同店を金土の ディナーのみ間借り営業しています。 …しかも驚くのは店主のキャリア。 目黒雅叙園の『中国料理 旬遊紀』と、 マンダリンオリエンタル東京の『広東料理センス』 この両店で修業経験あり。 前に触れましたが、 『旬遊紀』は昭和３年（1928）創業で 一説に現在では日本全国に広まっている 回転式の中華円卓の発祥とされる 由緒ある店ですし、 『センス』の高瀬健一シェフは 言わずと知れた日本の広東料理の第一人者。 この両高級ホテル中華仕込みの味が 下町価格でいただける 驚愕にして衝撃的な店なのです♪ ■ハイボール　　…500yen ■豚バラ軟骨のCurry煮込み　…850yen 褐色のカレーと 鮮やかな緑黄色野菜の盛り付けも 対比的で美しい一品♪ 町中華ではなく、 高級中華出身らしい 洗練された盛り付けですね。 比較的水分量の多いサラリとしたルウは 欧風調のスパイスの中に甘さがある味わい。 豚バラ軟骨はトロトロ感と ぷるぷるなゼラチン質を内包しており、 食感が楽しい。 ■焼売　…500yen 『広東料理センス』仕込みの 大きな海老の焼売がワンコインってマジかよ(笑)？ 驚いたのは 皮はチュルンとした薄皮。 中に餡とともにスープが仕込んであります。 まるで 「焼売と小籠包を足して２で割った」 ような特性のある逸品。 優しいスープに ジューシーな肉餡、 海老のプリプリ食感の三重奏。 ■雲呑麵　…950yen 透き通った清湯スープに 雲呑、白髪葱、豆苗という構成。 スープは優しい塩味で、 塩分の尖りの少ない滋味深い味わい。 胃に染みます(笑) 麺は均整のとれた極細麺で、 市井のラーメン屋とは異なる ホテル中華出身らしい繊細なのど越しです。 雲呑の皮の表面積が大きく、 絹のような柔らかでシルキーで滑らかな 舌触りを存分に楽しめる。 粒度の細かい餡⇒ 刻んだ木耳のシャキシャキ感への 食感のダイナミックな変化が面白い。 ～あとがき～ 以上、立ち食い蕎麦でいただく ホテルクオリティの中華『中華 江川』でした！ さすが名が轟く ホテル中華出身らしく 店主様は柔和かつ丁寧な接客で 高ホスピタリティ。 「お手本になる接客」とは まさにこの店主の佇まい。 …それが千束の地で、 テーブルチャージなし、 酒類もほぼワンコイン、 町中華並の安さで食べれる こんなん もはや奇跡ですよ。 「値段は頑張ってます」と 気持ちのよい笑顔で話す店主。 素晴らしいですね～ 「もっと評価されるべき」 ハッシュタグを付けさせていただきます(笑) #もっと評価されるべき

まるでバーのような隠れ家イノベーティブお寿司♡ この日は久しぶりにお寿司！ そして初めてのメンバーで女子会♡ 色々なタイミングが重なった（笑）メンバーで スペシャルな場所にて開催させていただきました！ 浩也さんは大門にあと2店舗あるようですが、 こちらはお寿司屋さんというよりかは 小洒落たビストロのようなバーのような内装です。 こちらはコースのみになっており、 今回こちらの内容でいただきました。 ・鯖の棒鮨 　鯖の棒鮨を出すお寿司屋さんはありますが 　初っ端からというのはなかなか珍しい　 　それだけ自信があるのが伺えますが 　それもそのはず香ばしく表面が焼けた鯖と 　海苔の相性が抜群でめちゃくちゃ美味しい。 　実は鯖はそんなに好きではない私なのですが 　本当に美味しくてあっという間に完食（笑） ・下仁田ネギと伊達鳥のお出汁 　トロトロのネギと鶏のお出汁が寒い時期に最高です 　お寿司の前におなかが落ち着きます♪ 　 ・中トロ 　これがめっちゃめちゃうまーーーー！ 　脂ものっていながら食感も楽しめて最高！ 　他では食べたことない中トロでした！ ・真鯛 　柚子がきいた真鯛。前者の中トロといいバランス。 　あっさりと、だけど存在感のある一貫。 ・鰹のタタキ/鴨だしジュレ 　こちらはスプーンで。 　まさかお寿司屋さんで鴨肉が出てくるとは！ 　洋な要素が入ってくるので 　口が飽きずに食べられるしとても面白い！ 　そしてしっかりと美味なのですごいなぁ。 ・金目鯛 ・赤身 ・あげ銀杏とパルメジャーノチーズ 　ワイン好きな私はここですかさずワイン！ 　お寿司の合間にチーズ？と思う方もいるかもですが 　安心してください、何も邪魔しないです、、、。 　むしろチーズがより舌に絡みつく様な感覚。 　きっと日本酒にも合うだろうな。 ・カマス 　こちらも鯖と同様こんがり焼き目がついており 　香ばしくて美味しい！肉厚感もいい感じ。 ・うなぎの春巻き 　これぞ大人のうなぎパイ。 　そして中華料理の要素が入ってきました。 　ここにきての山椒とタレはパンチがあっていいです！ 　皮もパリパリ、ウナギも苦味がなく美味しい。 ・ホッキ貝 ・ボタンエビ 　握り最後の一貫。 　トロトロのエビは最後に相応しいねっとり感。 　エビ好き歓喜♡ ・お口直し 　 ・白子麻婆とノドグロ丼 　お先に白子麻婆を提供していただいて 　あぁ今年も白子の季節か..♡となっていたら 　ノドグロ丼の登場！なんと余った麻婆を 　ノドグロ丼と一緒にお召し上がりくださいと..！ 　そんな贅沢なことをしていいのか、て感じなのですが 　この麻婆はそこまで味が濃ゆいわけではないので 　しっかりノドグロを立たせてくれるんですね。 　これはちょっと衝撃でした...！ ・ホッキ貝の出汁ラーメン 　丼で終わりかと思ったら〆にラーメンまで♡ 　ですがミニサイズなので女の子でも安心です。 　(私は大盛りでもよかったくらい笑) 　優しい味で〆にはぴったりのお味でした。 全体的に大満足でした！ おすしのシャリの感じも好みでしたし、 提供のテンポも良く、和洋中のバランスもよくて お寿司メインにしたいけど他もちょっと食べたい！ みたいなときはすごく満足度が高いお店だと思いました 特に食べ物によってドリンクを変えたい方にとっては ワイン、日本酒、ウイスキーと変化を楽しめるので おすすめ◎もちろんソフトドリンクでも！ そしてお寿司屋さんにしては全体的にリーズナブル！ ドリンクメニューも豊富でよかったです！ 少人数女子会、デートにぴったりなお店♡ またお邪魔します♡ #大門グルメ

久しぶりのとんかつです。ベスコン状態でしたので、重たいランチを自らセレクト。すかいらーくグループということでしたが、レベルの高いこと。子供の頃に行ったすかいらーくイメージとは全く違って、素材や作り方にこだわっていることに驚きました。 #とんかつ #トンカツ #唐揚げ

餃子と麻婆飯と地ビールをセットで。 シンプルな餃子。麻婆飯はミニサイズを選んだけどまあまあのボリューム。ビールは地元方南町の地ビールで美味でした！

話題のアイムドーナツ！近くに行く機会があったので初めて行ってみました。 土曜日15時半頃でしたが、待ちは6組で空いていたのですぐに注文、受け取りが出来ました。 アイムドーナツプレーン　237円 生フレンチクルーラー　356円 グレーズド　259円 持って帰る間に潰れてしまいましたが味はどれも美味しかったです笑 油っぽくないのでもたれもせず、個人的にはフレンチクルーラーが独特のシュー生地な感じでとても美味しかったです。他のはわりと普通っちゃ普通で、普通に美味しくて機会があれば全然また食べたいけれど、並んでまでは食べなくて良いかなーという感じでした笑　次食べる時はその場ですぐ食べたいですね。

東京旅行だよ╰(*´︶`*)╯♡ パート⑩ ファイナルでーす♬ 今回の 東京旅行のメインイベントは 帝国劇場での 堂本光一くん主演ミュージカル♪ 『Endless SHOCK-Eternal-』観劇です \(//∇//)\ 2000年から 24年間続けてきた光一くんのライフワーク！ 5月には 単独主演記録2018回を突破しましたぁ〜！ 　　森光子さん主演「放浪記」の2017回を抜き 　　単独主演公演最多記録を更新です _φ(･_･ でも… 今年限りで幕を下ろしちゃう(T_T) まさに SHOCK〜！！ 何回も 観に行ってるけど… 最後になるなら いっぱい！いっぱい！見届けたい！！ …っと 東京まで遠征してきました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 記念に帝国劇場オリジナルみやげ ◆帝国劇場観劇記念缶 　　あまおうキャンディー　（季節限定） 帝国劇場が 来年建て替えのため休館になるので 帝国劇場クロージング記念グッズ ◆帝国劇場タオルハンカチ 上記2点を 帝国劇場2階にある『スーベニールSHOP』で購入♬ あまおうキャンディーは 東京みやげの老舗「榮太樓總本舗」さんとのコラボ のど飴のミントもあったけど… ここは 季節限定のあまおう！ですよねd(^_^o) 酸味と甘味の ハーモニーが絶妙に美味しい♡(*´∇｀*)！！ 帝国劇場ハンカチは なんと！大好きな「今治タオル」さん♡ 使うほどに 柔らかくなってエエ塩梅になるんですよね〜♬ 帝国劇場の どんちょうの色をイメージしてるんかな？ いい色ですd(^_^o) 『Endless SHOCK-Eternal-』は 4月、5月の東京公演だけでしたが 『Endless SHOCK』は 大阪公演→福岡公演をしてから 11月に 東京の帝国劇場に戻ってきます*\(^o^)/* 今回のライバル役は 「Ｓｅｘｙ　Ｚｏｎｅ」の佐藤勝利くんでしたが　　　 　　　　　　　　　　　 　　めっちゃ！ 　　かっこよかった〜ヽ(´▽｀)/ 11月は 「ＫＡＴ―ＴＵＮ」の上田竜也くん♪ 　　上田くんのも 　　観てみたーい！！ワイルドだろうな(*ˊ˘ˋ*)ｳﾌ チケット当たりますように！ なむなむ（^人^） 弾丸でしたが 楽しい東京旅行を満喫できました(^-^)/

【赤坂　野菜たっぷり担々麺&ご飯セットB】 『2025年ラーメン30杯目』 《担々麺8杯目》 ⓪まとめ 　野菜たっぷりの担々麺に餃子定食を 　お腹が空いた時にいいかも 　ボリュームセットです。 ①最寄駅 　地下鉄赤坂見附駅A番（赤坂3丁目方面）出口より 　徒歩2分（170m） ②混雑状況 　ランチは混雑します。 ③雰囲気 　テイクアウト専門店ですが 　カウンター6席、テーブル席あり ④決済情報 　クレジットカード、電子マネー、バーコード決済可能 ⑤喫煙情報 　なし ⑥コメント欄 　日曜日の遅めのランチは赤坂で 　新店舗を探してぶらぶらと 　気になるお店がありましたが 　麺を食べたいので結局赤坂見附駅付近まで 　此方のお店を発見して思わず訪問 　チェーン店ですが久しぶり 　店内は、テイクアウトのお店らしく 　入り口にカウンターがずらりと 　店内でも食べられるらしくカウンターに 　奥にはテーブル席もあるらしい 　1人で訪問したのでカウンターへ 　メニューを見るとグランドメニューが 　お店独自のメニューがないところを見ると直営店だね 　注文は、『野菜たっぷり担々麺』と 　『ご飯セットB』をお願い 　待つ事5分ほどで担々麺とセットが 　一緒にお盆に乗って提供されるのですが 　担々麺は、普通なのですがご飯セットも普通な 　感じで完全に餃子定食（笑） 　野菜たっぷり担々麺は、825円 　ご飯セットBは、638円です。 　アプリクーポンで100円引き 　ご馳走様でした。 ［野菜たっぷり担々麺］ 【特徴】 　名前の通り野菜をたっぷり使った担々麺 　野菜はスープと一緒に炒めてあるので程よく 　担々スープに絡んでいていい感じ 　辛いのが苦手な人でも食べやすいかも 【麺】 　中太麺 【トッピング】 　野菜、肉味噌 【無料調味料】 　お酢、餃子のタレ、辣油、胡椒 【一言】 　タンメンと担々麺が出会ったレベルの 　野菜たっぷり担々麺 ［ご飯セットB］ 名物の餃子とライス、スープのセット 餃子がなんと一人前なのでコレだけでお腹一杯かも サイドメニューらしからぬボリューム 麺料理にも付けられます。スープも付いて #赤坂ラーメン #ラーメン日記 #担々麺発見隊 #カウンター席あり #テイクアウトできる #餃子の王将 #担々麺 #餃子がオススメ #日本 #japan #nippon #日本食 #japanfoon #rjapanesefood #ramen #noodle #gyoza

脂がしっかり溶け込みトロリとして醤油味も強めのスープは重い。味が良いので容易く飲み干せてしまうが食後ボディブローのように効いてくる。 麺はギリギリ家系と言えるかどうかという細さ。ラーメンとしてはスープとのバランス感は悪くないのだが、期待する家系の麺とちょっと違う。チャーシューはミッシリしながらも柔らかな大きなモモでスモーク臭あり。ほうれん草がちょっと多くて、濃いラーメンの箸休めになり嬉しい。

久しぶりに国分寺お気に入りの焼肉屋さん「鬼島（きじま）」に来ました。 休日夜に来たら、お客さんいなくて貸切。 お店の場所本当にわかりにくいもんな…でもほんとに美味しいんです。 ◆厚切りタン …分厚いタン、めっちゃ美味しかった〜 臭みなし、ぷりっとしてます。 ◆カイノミ …カルビのいいやつ。油がしつこくなくてすき！ ◆上ロース …かなり柔らかかったです。火を通しすぎないとアドバイスもらったのでレアめで。とろけるー ◆つらみ …顔（つら）の身（み）です。 ホルモンの部類らしいですが、あんまりホルモンぽくなく噛み応えのあるつまみ肉でした✨️ ◆きゅうり漬物 …これ美味しかった、すき！ ◆アスパラ …野菜を合いま合間に挟むと焼肉がより美味しくなりますね 総じて山形牛、美味でした。 また来ます。どうかもっと知られますように、、！ ごちそうさまでしたー

“海鮮天盛り合わせ6種”と“ごはん”を頂きました。 揚げたての天麩羅はサクサクで美味しいです。 美味しい天麩羅はビール飲みたくなりますね。

高円寺駅南口にある激安立ち飲み、ももや。 以前は正直屋という名でしたが、店名が変わっていたので再訪です。 高円寺に着いたら、翌日からが有名な阿波踊りらしく、その前夜祭みたいな感じで阿波踊りスタイルの人が猛烈にいて、びっくり！ ビル地下の店に、19:30頃に入店。 店内は、数十人は軽く入れそうなほどの広さ。 中央に大きなコの字型カウンターがあり、壁向きにもカウンター、あと座りテーブル席もあります。 結構混んでいて、一番奥のところを陣取り。 割りものやフードはカウンターで注文しキャッシュオン、お酒は中央に３台並んでいる自販機でセルフ注入というスタイル。 フードは100円からあり、200～300円のものが中心。一番高いメニューでも400円と格安！ 割りものでバイス（300円）をもらい、自販機でキンミヤをジョボジョボ。 キンミヤは、60ccで100円という安さ！ ツマミで、まずはタコブツ（300円）。 タコも、いつの間にか高級品になっちゃって(^^;; キンミヤをおかわり。 ツマミ2品目は、煮込み（300円）。 底も深くてモツたっぷり。これはお得！ 濃い目の味付けで、お酒が進んじゃいます♪ 割りもの2本目は、クエン酸（300円）。 自販機で、三度目のキンミヤ。 ツマミ3品目は、ハムカツ(200円）。 200円なのに、たっぷりあります。 自販機で、四度目のキンミヤ。 巨大なTVの真下で巨人×横浜戦を観ながら、のんびりと飲ませてもらいました。 4杯3品飲み食いして、〆て1800円。 やっぱり、桁違いに安いですね(^^) ちなみに、インスタをフォローすると100円バックというのを見つけましたが、フォローのやり方が分からなくて諦めました…(^^;; #居酒屋　 #立ち飲み　 #激安

ヤムウンセンとイエローカレーをいただきました。 ナンプラーと唐辛子や酸味が効いたヤムウンセンが特にお気に入りです。お酒が進みます。 イエローカレーもエビやイカなど海鮮系の具材がもりだくさん。食感豊かで楽しいです。 また来ます！