





鶏家 バードメン
必見口コミ!
神田駅すぐにある激狭居酒屋「鶏家バードメン」 縦に細い店内は、人が座ると後ろをお客さんがギリ通れるかなくらいの狭さ。 ですが常に人気で満席。 この日は少し早めの時間に行ったため入れました。 入れないお客さんはキッチン横に立って飲んでいます。 常連さん多めでアットホーム! この日は神田飲み1軒目でコチラへ。 久々の訪問です。 カウンターには手作りのお惣菜が並んでいて、 そこから春雨サラダと鶏チャーシューを注文。 春雨サラダは国産の春雨を使用しているらしく、歯ごたえが普通のよりある気がしました。 さっぱりで美味しい! 鶏チャーシューも、ジューシーで少し甘めのタレが染み込んでいてお酒がすすみます。 初めて頼んだ人気メニューのハンバーグ。 上のシャリアピンソースは、淡路島の玉ねぎを使用しているらしく甘みがあって美味しい。 お肉もジューシー。 サーモンタルタルは揚げたサーモンに、上にはたっぷりのタルタルソースが。 間違いないメニュー。 ハムエッグは、黄身の半熟具合がたまりません。 醤油とソースどちらがいいか聞いてくれたので、ソースに。 このシンプルさがたまらなく美味しい。 2軒目はフード持ち込み自由の角打ちに行く予定で、ダメ元でおつまみテイクアウトできるか聞いたら テイクアウト用に詰めてくれました!優しい! 春雨サラダ、生姜焼き、ベーコンとアスパラ炒め、コーンビーフマヨをテイクアウト。 どれも美味しすぎる...(最後の写真参照) 店長さんワンオペですが、とても面白くて1人でも入りやすい雰囲気。 また行きます!
神田(東京)駅徒歩1分
焼き鳥
東京都 千代田区鍛冶町町2-13-24




















































































































