





MASIA
必見口コミ!
ミシュランでもセレクトされた銀座のスペイン料理masia。カタルーニャ出身のシェフの創作料理は、和食のお魚からのアイデアもふんだんに取り入れていて とってもキレイで食べやすい品々でした。 いただいたのはランチ9900円コース お得感もありました。 ・5点のフィンガーフード スペイン料理のコロッケやすみイカなど キレイな小品の数々 ・鯖の炙り ラタトゥーユみたいな下地の野菜といっしょに頂く 鯵は和食のようなシンプルなうまさ ・フィデウア ショートパスタのパエリア 定番の料理かな。 イカ墨の黒いパスタに濃厚な魚介のエキス ・淡路島の真鯛 ヘーゼルナッツとウニのソース お魚はこれも皮パリで美味しくて ウニのソースはへぇーと思いました。 ・イベリコ豚のハンバーグ ランチだからこれぐらいでちょうどいい などなど、和とスペインの融合って感じ ごちそうさまでした。 #2025口コミ投稿キャンペーン
銀座一丁目駅徒歩2分
スペイン料理
東京都 中央区銀座2-4-6 銀座velvia館 8F


































































































