東京都で人気のスイーツ店ランキング

2023.7.9 新しい感覚のおこし 試食させてもらって 黒豆太鼓をお土産にかいました。 コスパを考えておっきい1枚にしましたが けっこう食べ応えあります。 ちょこちょこつまむのなら 丸い小さいのがよいかも。 おみやげにもおすすめ！

【たかおの小さなパイ専門店　ことら】 　2023年５月１日、高尾駅南側、ロータリーからイーアスの方に少しだけ進んだ場所に出来た小さなパイのお店。 少し前まで、女性のパティシエさんのお店だった場所です。まだできたばかりだったので、ケーキを買い求めに来られた親子連れも居ました。 　可愛い外観、店の名前は「ことら」 店主夫婦の子供さんの名前に「虎」の字を入れている事から付けた名前だそうです。 ちなみに私の曽祖母、（多分明治初期産まれ） の名前はトラさんです。 　ご主人が小麦粉、強力粉、発酵バターから作るオリジナルのさくさくとした食感のパイ生地。 上から食べても下から食べても、どこから食べても、サクッとしたパイ生地を噛み締められる様に、パイの形はリーフ型。名付けて「パイパ」（ウソ） 　訪ねた日はアップルパイがありましたが、りんごの在庫も無くなると共に、いちごジャム、レモンカスタードに変わっていくそうです。 　アップルパイとチョコアーモンドクリームパイ、両方とも390円を購入。 お話を伺いたかったのですが、何せ狭い店。 外で次の方が待っていると、そう言う訳にもいきません。 　帰ってアップルパイは トーストで温めていただきました。 焼きすぎた様で失敗！ しかしパイ生地はサクッとして、食感が良い。 甘さを抑えたリンゴ。シナモンを使っていません。 子供も大人も食べられる様にとの配慮だそう。 シナモン好きとしては物足りなく感じてしまいます。 選択できる様にしてくれると嬉しい。 　チョコアーモンドクリームパイは小粒で一口で食べられます。写真は撮っていなくて失敗。 小気味よく美味しくいただきました。 ご馳走さまでした。 　高尾にできた小さなパイの店。 新しいパイの味を求めて、また伺います。 #高尾グルメ #パイパ #ことら #トラさん

荻窪の教会通りにある焼き菓子のお店です。 お店で手作りされているスコーンが美味しそうで入ってみました。 ほろっとする食感のスコーンでした。美味しかったです。 かき氷も気になりました。