





家庭料理 さゝ木
必見口コミ!
【浜松町・大門ランチ #132 女性料理人が腕を振るう小料理屋!】久しぶりに再訪!ここは、女将厳選の季節の日本酒、肴は極上の家庭料理という、しっぽりと酒と肴を嗜むというコンセプトの小料理屋です! 今回はランチで! 5種のメニューから、日替わり限定を! ■女将の郷土料理ひっつみ定食(1,500円) メインの「ひっつみ」とは、小麦粉をこねて薄く伸ばしたものを手でちぎり、野菜と一緒にだしで煮込む岩手県の郷土料理で、「手でちぎる=ひっつむ」という言葉がそのまま料理の名前となっています。農林水産省が選定する「農産漁村の郷土料理百選」にも選ばれています! モチモチのひっつみに、野菜盛りだくさん、醤油出汁の素朴な味わいに、身も心もほっこりしますね〜 小鉢には、鮪の山掛け、銀鮭の焼き物、冷奴と明太子と充実したメシ友のオンパレ、これはご飯が進みますね〜 女性料理人が腕を振う手料理は健康的で満足感があります。 ご馳走様でした! #女性料理人のお店 #割烹・小料理のイメージ #家庭料理さゝ木 #浜松町・大門ランチシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店
浜松町駅徒歩3分
居酒屋 / 割烹・小料理屋 / 和食
東京都 港区浜松町2-12-13 コンフォート芝 1F




















































































































