





イノベーティブレストラン DELUJO 恵比寿西口店
必見口コミ!
■イノベーティブレストラン DELUJO 恵比寿西口店(デルージョ) 看板のないお店 鹿児島食材を使ったフレンチイノーベーティブレストラン 住所: 東京都渋谷区恵比寿西1-14-1 サンライズビル 4F 営業 : 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日18:00 - 22:45L.O. ドリンク22:00■ 営業時間 18:00~20:00最終入店 恵比寿ロータリー側からすぐにある何の変哲もない赤煉瓦ビル 看板ありません、恵比寿は本当に看板のない店多い印象です そんなビルにエレベータもないので4階まで上がりきると変哲も無いドアがあり恐る恐る開けてみると 洗礼されたおしゃれな空間が広がります カウンターバーもあるので一人で飲みにくるのもできそうです 内装はグレーとグリーンのベルベット基調にエロい照明でまさに女の子が好きそうな雰囲気です 女子会、誕生日なんかにもってこいな雰囲気です 軽く食べたかったので普通のコースをいただきました アミューズ 唐船峡素麺の燻製担々風 初めて食べましたが唐船峡素麺はコシがあってとっても美味しいです 燻製風にしてるのもいいアクセントです 薩摩隼人車海老の冷製ポタージュ エビ臭さが全くなく優しいカボチャの味と相まってとてもほっこりします 霧島サーモンのミ・キュイ ミキュイって何ですか?と聞いてしまいましたが半生という意味だそうです 目の前で炙っていただいたサーモンを食べます いくらのソースもとても美味しかったです 菊ちゃんのたまごローマ風カルボナーラ 今回感心したのがこちらのカルボナーラ 有名たまごってたくさんありますがこちらは菊ちゃんだそうです 生クリームを使わず卵とチーズのみで作る本当のカルボナーラを作っています 日本アレンジの生クリーム仕様は重たくて嫌いなのですがこれはとってもあっさりといただけて嬉しかったです 目の前でペコリーノチーズを振りかけてもらいます 最後にメインに鹿児島黒牛100%の肉肉しいハンバーグです ソースを選ぶことができますがおすすめはワインソース これもパサつかずつなぎのないハンバーグはさっぱりもたれ感もなく美味しくいただけました コース5900円 お料理もしっかり作っていてこの価格 なかなかコスパがいいですね 女の子同士のお客が多かったので女性は安心して伺うことはできると思います #焼肉 #焼き肉 #ホルモン #ステーキ #yakiniku #肉 #肉料理 #焼肉 #肉スタグラム #寿司 #ラーメン #カレー #ご飯 #飯テロ #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #ワイン #ミシュラン #michelin #食べ歩き #食べ歩きグルメ #食べ歩き好きな人と繋がりたい #グルメスタグラム #ご飯好きな人と繋がりたい #東京グルメ #焼肉好きな人と繋がりたい #恵比寿グルメ #恵比寿ディナー #恵比寿フレンチ #フレンチ #女子会
恵比寿駅徒歩2分
居酒屋 / イタリアン / イノベーティブ
東京都 渋谷区恵比寿西1-14-1 サンライズビル 4F












































































































