東京都で人気のフレンチ店ランキング

六本木の隠れ家ビストロで同級生とゴハン。天気がいいからお外で。 ブルーチーズと蓴菜の冷製スープ、トマトと茄子のサラダ、ホワイトアスパラガス、豚のグリル、ムッシュのお料理本当に最高だな。 今日の冷製スープめっちゃ美味しかった。

2025年7月オープン。フランス、スペイン、ノルウェーでの経験を持つシェフ。日本ではEneko Tokyoにも所属。場所は世田谷公園の目の前、美食家が集うエリアの一つです。様々なバックグラウンドが融合して芸術的な一皿を堪能いただけます。素材は世界各地から厳選して取り寄せているそうです。カウンターとテーブル両方あるので色々な用途で利用できると思います。

【2025年7月訪問】 表参道と外苑前の中間あたりの南青山3丁目に2025年6月20日にオープンしたフレンチへ。 人気のまま閉店した最愛のフレンチ『クレリエール』柴田シェフが約1年の構想期間を経てオープン。 『三ツ星を取る』をテーマに掲げた新店のハード面はグランメゾン級、レセプショニストの出迎えで店内に入るとシックで洗練された空間に調度品やカトラリーは一級品、席数は倍以上に増やしてサービスは名のあるベテラン支配人やソムリエがいるし、厨房にはフレンチでの★請負人アランデュカスの息のかかった経歴の方をスーシェフと、本気度が窺える布陣、厨房にはシェフがスペインのレストランで感銘を受けた薪焼き用の釜も設置。 料理はおまかせコース1本、ドリンクはほぼワインなアルコールとノンアルコールのペアリングがありグラスオーダーも可能でアペは別途、水はウォーターチャージ。 アルコールペアリングと共にいただく料理は以下。 ---------- 荒間鶏、ブーダンノワール ボタンエビのカクテル、夏野菜 キャレドブール(撮影失念) 桃のガスパチョ 鮠の清流仕立て薪焼き キスのクレープ黒トリュフとバニラ アワビのナージュ オコゼのグルノーブル風 グラニテ 銀の鴨 ヴィオレット パフューム ---------- 4種類のアミューズから一口サイズながら恐ろしい食材数と手数が窺える味覚の幅と奥行き、荒間鶏のブーダンブランはサステナビリティも意識して★ポイントアップ。 キャレドブールは自家製クロワッサンにゲリドン(移動式テーブル)に並べられた食材から好きなものをサービスの方に盛り付けていただく一品、訪問時は24ヶ月熟成コンテ・赤玉葱・キャビア・薫製鴨・乳酸発酵クリーム・ポークリエット・サラダ。 今時ゲリドンサービスやるお店が都内に何件あるでしょう、グランメゾン感あってさらに★ポイントアップ。 夏らしい桃のガスパチョは桃の甘味穏やかでジャスミンティーやライチ香、生ハムで旨味を追加しつつ白ワインヴィネガーの酸味で余韻は軽く夏らしい一品、グラニテ的な効果もあり口内リフレッシュしてからオードブルへ進む。 鮠は淡白な味覚の川魚で苦味が強くコースにインパクトを与える、葉を開いて全体をかき混ぜると薪焼きの香りに山菜の粘り気が追加されて米料理なのも相まって和な印象ながら着地点はフレンチ。 クレリエール時代からの夏のスペシャリテでソースが主役の前菜。 たっぷりのバターとバニラの香りと甘味にトリュフの自然で艶やかな香りはまさに主役級の存在感、クレープはふわっとソフトなテクスチャーで控えめにソースに寄り添う必須のバイプレイヤー、このためにmaergeに訪れる価値ある一皿。 ここでパンの登場、バターがエアリーでふわっと消えてミルキーな余韻を残して実に美味、酸味も軽くあってチーズ代わりにワインが飲める。 ちなみに追加は別のパンを提供、全部で何種類あるのだろう。 鮑・海胆・島原素麺を海苔と昆布出汁でナージュ、昆布の風味が日本料理店でも口にしたことがないほど超濃厚で和に全振り、鮑はサクサクと弾力が同居した不思議なテクスチャー、海胆の磯香も強く鮨屋で頂くつまみを凌駕する一品でシェフの引き出しの豊富さに瞠目。 別皿は肝の風味を堪能するフレンチ寄りな仕立、蜜柑皮の柑橘香りで余韻は軽め。 オコゼは1尾まるごと吊るし焼きでハムのような薫製香、身はしっとり繊細ながら皮は厚くコラーゲン豊富、グルノーブルソースはたっぷりの焦がしバターでリッチな印象を与えつつトマトや杏の酸味で軽さや南仏感を演出、このバターの風味は街場レストランでは出せないグランメゾンな仕上がり。 ペアリングはzairaiという日本酒、普段フレンチでの日本酒ペアリングは否定派だけど甘味・苦味・酸味のバランスが秀逸でソースと抜群のマリアージュ、次回はノンアルコールペアリングを試したくなった。 グラニテは梅を効かせてバジルや金針菜のハーブ香にブリアサヴァランの酸味も感じてデセールでも通じるほど手数が豊富。 ヴィアンド以降はコメント欄へ。 久々の柴田シェフの料理は海外レストラン研修や生産者巡りを経て遥かにクオリティアップ、グランメゾンに相応しいベテランサービスは全てを委ねられる安心感があるし、ソフト・ハード両面がクレリエール時代より洗練されて三ツ星も実現可能だと確信しました、今年は発表早く間に合わなそうなので来年度版では期待してます！ 次回は燕三条の鴨目当てで冬に訪問予定です！ 今回が4,000回目のミレニアム投稿でした。 #初投稿 #切り番 #フレンチ #グランメゾン #表参道 #外苑前

神泉駅をでて、階段を登った先にある会員制のフレンチ 個室でいただきました。 ハーフポーションですが、ボリュームたっぷり！ どの料理も凝っていて、味も素晴らしい 美味しいワインもいただき、大満足です。 早速会員になりました。次回が楽しみ！ #ドヤれる隠れ家 #会員制 #料理に合うワイン

渋谷のサクラステージの中にあるレストランへ。 好みパスタをお任せで作ってもらいました！ 1000円以下でワインなどののみほもあるので、今度また行ってみたいです〜。 #渋谷 #ランチ #パスタ #ワイン

Retty初投稿 ᕷ·͜· ︎︎ ペットグッズの直営店が中目黒から移転OPEN ・キャロットケーキ ・カフェラテ / Hot 店舗を拡大して移転されたお店 カフェスペースも広々しています フードメニューも充実していて、スイーツはバスチーもありました バニラアイス付きなのも嬉しいですね♡ ゆっくり過ごせました(*ˊᵕˋ* )

美食家なら絶対行って欲しいお店はここ！ 美味しいものの為なら、旅しちゃう…… そんなハイレベルなグルメマニアが通う レストランへ。 至高のフレンチが、リラックスして頂ける。 デートや、絶対決めたい会食にもオススメ❣️ ✂︎-----------------------ₖᵢᵣᵢₜₒᵣᵢₛₑₙ-----------------------✂︎ L’ARBRE（ラルブル） 050-5594-8842 東京都港区高輪4-22-11 Village高輪 2F 品川駅 高輪口 徒歩5分 ■営業時間 ※来店時要確認 月・火・水・木 18:00 - 23:00 金・土 12:00 - 15:00 18:00 - 23:00 定休日:日 ランチ￥8800~ ディナー￥14900~ ☝オープンキッチンのカウンター席が最高。 他、個室あり。 ☝お料理を更に盛り上げるペアリングあり ☝菊池正樹シェフの情熱迸るフレンチ ✂︎-----------------------ₖᵢᵣᵢₜₒᵣᵢₛₑₙ-----------------------✂︎ 品川駅の喧騒から離れて、 まるで静かな森の中にいる様な。 オープンキッチンで繰り広げられる、 情熱こもったお料理を頂ける幸せ✨ ペアリングもお酒のチョイスが光っていて、 目利きのソムリエさんが楽しそうに選んだ 逸品を飲めるのが嬉しい✨ コース、全13品はすべてが記憶に刻まれる 美味しさと見た目。 珍しい、厳選された食材をひとつひとつ、 見た目から味までしっかり感じながら アミューズからメイン、そしてデザート、 お土産の焼き菓子まで、素晴らしかった❣️ アミューズはフィンガースナックタイプで 気軽に楽しめるのも、シェフのお気遣いかと。 ひと皿、ひと皿、出てくる度に驚きと感動❣️ エビをメインとしたお料理は、なんと 熊本･天草 車海老 , 富山･氷見 甘海老 , 高知･黒潮町 伊勢海老 ……の4種類ものエビを使用。 それぞれのエビが合体して、大きなエビの見た目に仕立てられてて、楽しすぎる✨ このお店のアイコンかな？って思えるような パテ・アン・クルートが凄い！ 香ばしく焼かれたタルト生地が、 まるで絵本の中のおうちみたい。 中身はどっしりと、鴨、仔牛、ホロホロ鳥、 フォアグラなどのパテ。 ピスタチオも入っていて、食べる度に美味しい〜って唸っちゃう。 コンソメスープは、3日間煮込んで、 澄み切ったスープに仕上げたもの。 これに、30年物スペイン産のシェリーを合わせるとか、最高でしょ。 お肉は松阪牛のワイン煮込みに、 京都産亀岡七谷鴨のマグレカナール✨ 鴨肉は、火入れが最高のコンディションで、 しっとり、旨みがじっくり熟成された感じ。 松阪牛はとろける美味しさで、 もちろんソースはきっちりパンでぬぐいたい❤ お楽しみのデザートは、なんと2皿！ ☝ひと皿目: 濃厚な、滑らかなプリンは、 高知･黒潮町･蜷川 みながわ農場 土佐ジローの卵を使用。 ☝2皿目 北海道･小樽 ナイアガラ･ワイン・ムース。 甘さが濃い葡萄の味がしっかりと。 見た目も美しかった✨ 余韻をいつまでも感じていたくなるような コースが終わると、 その気持ちを見越して、 帰宅してからも美味しさに酔えるような 焼き菓子のお土産つき❣️ その名も”残響” 小さなカヌレとフィナンシェ。 こんな至れり尽くせりって、、 初めての体験だった(*´д`*)ﾊｧﾊｧ シェフも、ソムリエさんも、 可愛いスタッフさんも、 美味しいものへの熱い情熱と 食材への愛情が溢れていて 心から気持ちよく、美味しい〜時間を 過ごせました✨ いやー、長文！ でもまだ書ききれない くらい素敵なお店だったよ〜✨ 記念日デートや、 美味しいものを心ゆくまで堪能したい時。 最高におすすめです❣️

日本橋小伝馬町に今年（2025年）5月にオープンしたビストロ「Cheval（シュヴァル）」。住所的には大伝馬町で人形町の駅からも近い。オフィスビルっぽい場所の1階にひっそりと佇むシンプルな外観のビストロ。 入ってみると意外と広い空間が広がっており、入口と対角線上にL字型のカウンター、その奥が厨房、入口横には4人のテーブル席もあった。カウンターフレンチというのがちょっとした流行りなのかもしれない。 メニューはアラカルトのみで、前菜/魚料理・肉料理・食後、で軽くカテゴリ分けされている。グラスワインは泡と白・赤がそれぞれ3種類ずつ。初めてのお店だとなかなかメニューを選ぶのも難しいところだが、王道っぽいところでオーダーしてみた。 前菜から ・ひとくちパテとチョリソー（600円/p） ・鮎のビスク仕立て（4,000円） メインは ・マグレ鴨 胸肉のロースト（3,600円） シメに ・深川リゾット（2,200円） デザートは ・クリームブリュレ（800円） という感じ。 パテとチョリソーは食べやすいサイズにカットしてあり、付け合せがコリンキー。主張しすぎない味わいで、最初の始まりにピッタリ。 2品目の鮎は素晴らしかった。鮎の切り身にトマト・ハーブなどを絡めて春巻き状にしてソテーしているのだろうか。ビスク仕立ての正体は鮎の肝ソース。パリパリの食感に程よい苦みが入って、これは絶品。ぜひ夏に来たら鮎を目当てしてほしい。 マグレ鴨のローストは柔らかく、脂ののりが良い。付け合せの野菜がたっぷりで、ソースを楽しめるのもポイント。深川リゾットは深川めしをフレンチ風に再構築という感じだろうか、ちょっと濃い目の旨味が良い感じだった。 王道のフレンチだけど、提供スタイルはビストロ。これから小伝馬町を代表するお店になっていくのかが楽しみ。 #小伝馬町 #ビストロ #ワンオペ

2025.5.25 オーチャードホール With Kyon、Renii、Taiga ・前菜５種おまかせ盛り（２人前） 2,200- ・イチボのクリエ 1,650- ・初がつおのカルパッチョ 1,100- ・生ハム盛り合わせ 1,210- ・セルバチコ、苺、ブラータのサラダ 1,320- ・黒トリュフバターポテト 990- ・パン（お通し4名分） 2,200- ・ドメーヌ・タリケ クラシック 3,278- ・シャトー・ラモット・カステラ 3,850- ¥18,568-

年に一度の友人二人の誕生会 こちらは浅草橋にあそび割烹あるさん葉かの三店舗目 野菜をメインにしたお料理とワインが楽しめるお店に初訪問 コース料理と追加のおつまみを出していただきました。 どれも一捻りしてありながら繊細な味付けと美しさで美味しい。 飲み物の写メは忘れてしまったけど、主賓が各店の常連さんということもあり貸切ならではの持込も含めてかなりの種類を飲み放題。 この系列では日本酒をよく飲んでいましたがせっかくなのでお料理に合うワインをお勧めしてもらって飲みました。 場所が分かりづらい感じはあり、すっごく近くまで来てるのに10分くらいウロウロしてしまいました。 遅刻してしまい仲間から二回目の開会の言葉を強要されました。 #根津 #野菜 #ワインにこだわり

門前仲町に新しいフレンチがオープン。以前は浜松町のKanpaniで月2回ほどディナーを提供していた猫シェフが、江東区佐賀という場所で新たなお店を今年（2025年）4月末にオープン。さっそく5月上旬に予約を取って訪れた。最寄りは門前仲町だが、水天宮前から隅田川大橋をわたるというルートもありそう。小さな公園の眼の前という立地で、席はカウンターのみの6席。この日は6人横並びの貸し切り。 コースはおつまみメインの5500円とお食事メインの8800円の2種類。この日は後者で。構成としては、アミューズ、スープ、前菜、魚料理、肉料理、デセールで、6皿構成。 最初の乾杯なスパークリングで。ワインの品揃えもよく、この日はボトルをメインにしたが、グラスワインも提供。一つ一つ丁寧に説明してくれる。 アミューズはカツオ。初っ端からやられた。下のナスのマリネもいいんだけど、ライタのソースが絶品。ニンニクとクミン？の香りがあって、カツオにもナスにもベストマッチ。 スープは蕪。冷静のポタージュで、えんどう豆と地ハマグリが入る。大きい目の粒胡椒が口の中で程よく弾ける。 3皿目はアスパラとハム。五寸アスパラという味の濃いものを丁寧にソテー。曳舟のOTISさんのハムと合わせた一品。単品でも十分美味いが、スパイスオイルと合わさることで、甘みと旨味が引き出されている。 魚料理は花ズッキーニのファルシ。花ズッキーニの中に白身魚とホタテのムースがたっぷりと入っている。このブールブランソースがまた濃厚。バターがたっぷりはいっているが、こちらにも不思議なスパイスがあって、普通のブールブランとは一線を画している。 肉料理は黒毛和牛のロースト。火入れが素晴らしく、胡椒が効いたソースは赤ワインとの相性もいい。 最後のデセールはテリーヌオショコラ。チョコレートのテリーヌだが濃厚な中に、胡椒などのスパイスが主張をしてきて、不思議な味わい。コーヒーにも食後酒にも合う。 店名の通り、スパイスを活かした素晴らしい料理でワインを楽しめる（乾杯）お店でした。気になる方はぜひ！ #門前仲町 #フレンチ #スパイス

高田馬場のちょっと裏通りに今年（2025年）の3月にオープンしたビストロ、Ambre。お店の外にはテラス席、中にも座席がたくさんあり、こじんまりというよりも比較的大きい目のビストロ。外の黒板におすすめの前菜や主菜があって、期待ができる。 まず最初に目に入るのがグラスワインのシャンパーニュ（ベラマンのブリュット）。なんと990円。この提供価格は嬉しいね。それ以外もグラスワインは基本的に1,000円前後と頼みやすい価格帯。ボトルが良いという人は自分で選ぶこともできるので気軽に聞いてみよう。 そんなシャンパーニュを楽しみながらオーダーした前菜は「鹿・鴨・フォアグラのパテアンクルート（1,500円）」「サーモンとエビのタルタル（1,600円）」「鮎コンフィのフリット（980円）「ズワイガニのキッシュロレーヌ（1,210円）」などなど。温前菜として「アッシパルマンティエ（2,000円）」、メインは「カスレ（3,800円）」。 なかなか盛り沢山だったが、この日は人も多かったのでどんどん食が進む。印象に残ったのは鮎コンフィのフリット。細い麺をまとわせて揚げてあるので、サクサクだが中がふわふわ。「アッシパルマンティエ」は牛テールの煮込みとマッシュポテトをオーブンで焼き上げたグラタンで、ボリュームも香ばしさも満点。最後のカスレとパンの相性も良かった。 いいお店なので近くの方はぜひ。 #高田馬場 #ビストロ

皆大好き「俺の」シリーズ▶俺のフレンチへ❣️ コスパが良くて大人気の「俺の」系列で、 秋葉原にフレンチが出来たんだよ( ´艸｀) もうね、想像通りに美味しかった！ フレンチよ繊細さと、炭火焼きの香ばしさ✨ なみなみ注がれるワインと合わせて ✂︎-----------------------ₖᵢᵣᵢₜₒᵣᵢₛₑₙ-----------------------✂︎ 俺のフレンチ GRILL&WINE 秋葉原 050-5595-6351 東京都千代田区神田佐久間町2-11 JD秋葉原ビル 2F 秋葉原駅 昭和通り口 徒歩2分 ■営業時間 ※来店時要確認 月・火・水・木・金・祝前日・祝後日 17:00 - 23:00 L.O. 料理22:00 ドリンク22:30 土・日・祝日 12:00 - 23:00 L.O. 料理22:00 ドリンク22:30 ロッシーニ ￥4378~ ワイン￥748~ ☝ワインはなみなみ❣️ボトルは￥3000台から あるよ〜✨ ✂︎-----------------------ₖᵢᵣᵢₜₒᵣᵢₛₑₙ-----------------------✂︎ 2025年2月27日オープンしたてのお店。 フレンチと炭火焼きの融合✨ お肉は牛だけでなく、ラムまで多彩な厳選肉。 そして、なみなみ注がれるワインでしょ✨ さすがです、俺のフレンチ❣️ ウニとA5黒毛和牛の前菜、 うにく。 これね、是非是非食べてみて！ 中にコンソメジュレと、 トマトクリームのムースが入ってて さすがのお味。 感動するよ〜✨ なみなみ注がれるワインは、 スタッフさんの修行の証…✨ とにかくお料理はどれも美味しくて、 〆のボロネーゼなんて、 ボトル開けたくなる濃厚さで 大満足でした❣️ やっぱり、間違いないね。 俺のシリーズでフレンチなら、 コスパ良く、最高のフレンチを味わえるよ。