東京都で人気のフレンチ店ランキング

麻布台ヒルズ　【Dining33】 名古屋のお友達が東京来てくれて、麻布台ヒルズで待ち合わせ。 麻布台ヒルズのJPタワー33階の高層レストランでランチ。 東京タワーが目の前に見える眺望最高なレストラン。 三國シェフプロデュースのフレンチ。 東京来たーとワクワクできる景観でした！

何度も訪問しているお店です。 俺のシリーズのお店で、ここはフレンチとイタリアンの両方が食べられるお店です。 前菜に加えて、ロッシーニを頼み、〆にパスタ、ピザ、リゾットをよく食べます。 パスタはその時期毎にシェフのスペシャルがあるので、それもおすすめです。 飲み物は、並々シャンパンやスパークリング、生ビール、ハイボール、ワインなどと色々あります。 料理のクオリティを考えると、リーズナブルな価格です。 店内がワイワイガヤガヤしているので、大人数でワイワイやるのがおすすめです。 また、行きます。

【プレハブで本格フレンチを食す】 【店内ワンコOK】 八王子市大横町にて「そばビストロ杉原」として営業していたお店が昨年6月に八日町に「ビストロ杉原」としてリニューアルしたそうです 知らなくて蕎麦食べられるかと思って行きましたw 場所は八王子駅北口から11分程 多摩信用金庫八王子中央支店の裏あたりにあります このお店はランチとディナー それぞれ1日1組限定の完全予約制 アミューズ（小前菜）・オードブル（前菜）・スープ・メイン・デザート・コーヒーのコース制 コースオンリーで予約が入ってからコースの仕込みをする為、前日までの予約が必要だそうです コース料金は 5,500円 8,000円 この上のコースもお願いすればできるらしい この日は5500円のコース 大まかなコースは決まっていますが、予約の際に食べられないものなどをヒヤリングしてその方の為だけのコースを作るそうです シェフの杉原さんはいくつもの料理店を渡り歩き40年以上の大ベテラン 横浜ホテルニューグランドメインダイニング勤務→アメリカ・ヨーロッパに料理修行→帰国後東京會舘→キャピトル東急ホテル勤務→銀座木村家支配人→定年後自営でレストラン経営 だそう。※杉原シェフのインスタより この日は 「レバーペーストのもなかサンド」 「海老のカクテル」（シーアスパラとトリュフクリーム） 「田舎風テリーヌ」 「コンソメのゼリースープ」 シーアスパラって初めて食べました 塩味と食感が面白い この辺りで既にこの後が心配になるほどのボリューム、、、 あと何が出ますか？と聞くと 「エビと白身魚のアメリケーヌ」と「鶏のコンフィ」と「デザート」と「ドリンク」だという、、、 高齢のお姉様と一緒に行ったので メインのお料理をひとつに絞り 鶏のコンフィは辞退させていただきました エビと白身魚のアメリケーヌソースには リゾーニというお米みたいなパスタが入っています 甘いものは苦手な私のために デザートは果物メインにしてくれました 桃はワンコにお裾分け テラス席ではなく店内ワンコOKでないと この酷暑では無理です ワンコの完全寛解を報告したくて ワンコ同伴できるお店を探していたので助かりました^ ^

スパイスと調和した香るフレンチが話題の実力店。 シェフはカレーファンなら誰もが知る名店「スパイスカフェ」でも学んでおり、スパイシーなカレーはカレーファンも納得の逸品です。 お一人様で行ってきました。 2025年1月31日 金曜日 18:57 ＊香りを楽しむコース（〆カレー付き） アミューズ 全粒粉のバゲットに生の静岡県産マッシュルームのスライスを乗せ、キノコのパウダーをふりかけたもの。間にはさんだ白レバーのムースが抜群の美味しさ。マッシュルームの香りも素晴らしい。 もう一つは、熊本の赤牛を使ったタルタル。ビーツのマリネとココナッツを加えパニプリの生地で頂く。ココナッツの甘い風味とビーツの淡い酸味が印象的なフレンチパニプリ。 人参 人参のムース。ピスタチオのパウダーと人参の葉を使い、スパイスのオイルをアクセントに。オイルと人参の葉がエスニック感をプラス。滑らかなムースはクリーミーで優しい味わい。パリっとした人参の葉と合わせた食感も技アリ。 フルーツトマト グリーンのソースは菜の花。白はイタリアのチーズを使ったソース。トマトと赤海老のマリネに少し苦味のあるルッコラも。さらに玉葱のチップを乗せて国産のベルガモットで香りを。一口ごとに香り、風味、食感を楽しめ、春の余韻に浸れる一皿。 イトヨリ 高級魚イトヨリダイを貝出汁とクリームのソースとバジルオイルで。イトヨリには、ふきのとうを使ったソースとセリのソテー。セリの淡い苦味とバジルの風味、貝出汁の深みのある旨味、ふきのとうのほんのりとした甘味がイトヨリダイの上品な美味しさを引き立てています。ソースとスパイスの完璧な調和が感じられる春らしい料理。 鹿 鹿のロース。赤ワインと生胡椒を使ったソースが素晴らしい。鹿肉の旨味に、軽やかなのに奥深いソースがベストマッチ。さらに、生胡椒のスパイシーなアクセントは、鹿肉の旨味を立体的に。添えてある岩塩を少し付けることで、さらにソースと肉の美味しさのコントラストが際立ちます。思わず、目を瞑って口福に浸ってしまいます。 〆カレー オマール海老を使ったカレー。オマール海老のバターをかけて香り付けしてくれます。カレーはマスタードシードの効いた南インド感溢れるスパイシーな味。さらりとした口当たりで、玉葱の甘味とスパイス感のバランスが素晴らしい。フレンチソースの一つ「アメリケーヌソース」と南インドのミラクルな融合。甲殻類独特の甘味とコクが見事にスパイスと調和してます。辛さは強くありませんが、マスタードシードがバッチリ効いた、カレーマニアを唸らせるハイレベルなカレーです。 津之輝 津之輝を使った柑橘のデザート。真ん中はクリームチーズのムース。津之輝のシャーベットの下にはヨーグルトのアイス。このデザートは、青山椒で香り付けされています。山椒は柑橘と相性抜群なのです。ヨーグルトアイスの優しい甘味と山椒の風味がとても印象深い爽やかなデザート。ちょっとアジアンエスニック。 最後はコーヒーと紅茶のマドレーヌ。 素晴らしいコースでした。 美味しく完食いたしました。 「odorat」は2023年7月オープンのフレンチレストラン。カウンター8席のビストロスタイルで旬の食材を使った料理とナチュラルワインが楽しめます。シェフは「永瀬　友晴」氏。お父様もフランス料理人なんだとか。神楽坂のフレンチ「レストラン アロム」のシェフに就任され、その後押上の名店「スパイスカフェ」でスパイス調理を学び、同系列の「HOPPERS」でも研鑽を積まれた実力派。店名の「odorat（オドラ）」とは、フランス語で“嗅覚”を意味する言葉で、その名の通り滋味あふれる旬の食材にスパイスやハーブで香りを纏わせた、五感に響くフレンチがグルメ通の間で話題になっています。 今回は「後世に残したい 東京最高の名物料理 レストランウィーク」でしか味わえない特別コース。予約はRettyから。スパイス料理のノウハウを活かした唯一無二のフランス料理と名物のカレーがディナーで味わえるのは素晴らしい。普段カレーはランチのみの提供なのです。 永瀬シェフのカレーは、フレンチソースとスパイスを絶妙に融合させた、カレー愛が感じられる渾身の一皿。また、料理に使う野菜は信頼する契約農家から新鮮な旬のものを仕入れ、野菜の美味しさや特徴を最大限に活かすよう、スパイスやハーブとの相性を見極めて調理されています。カレーも他の料理も全て、素材の良さを大切にしているのです。カウンターからは、シェフの丹精を尽くした丁寧な仕事を見ることができますよ。これからが楽しみな良いお店です。 とってもおすすめ。 #絶妙なスパイス使い #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #こだわりのハーブ #素材にこだわり #実力派 #丁寧に作られた #赤羽

世界中でたった一人のあなたに出逢えたこと偶然じゃなく運命と呼べる日まで！運命という名のレストランＤＥＳＴＩＮＡの上野宗士氏が生み出す料理はどれも洗練の一皿ばかりで特にシグネチャーの銀座は衝撃のうまし！ 訪問 2024年3月15日 場所 銀座駅から歩いて5分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 4人 金額 72000円／人 注文 DESTINA Dinner Course ・ミニョンス現る ・肩にとっても良い感じ ・銀座 ・1590,145km離れてても ・63.9m上昇 ・5尾に1尾は ・ユクコロカムイにカムイノミ ・黒雪 ・いちびこ ふすだしゅう 厳選ワインのスタンダードペアリング ・Ruinart Blanc de Blancs Brut Champagne ・Domaine Ostertag Muenchberg A360P Pinot Gris ・Krug Grande Cuvée ・de Ladoucette Baron de L Pouilly-Fumé 2020 ・Les Vins de Vienne - Cuilleron-Gaillard-Villard Taburnum 2016 ・Château Haut-Brion La Clarté de Haut-Brion Pessac-Léognan Blanc (Les Plantiers du Haut-Brion) 2019 ・Francois Villard Côte Rôtie La Brocarde 2009 ・Château Rieussec Sauternes (Premier Grand Cru Classé) 1997 メモ 銀座にあるフレンチ。東京メトロ各線の銀座駅A3出口から徒歩3分。東銀座駅からも同じく徒歩3分ほど。サクラマークス612の10階にお店はある。シェフは上野宗士氏。上野氏はパリの5ツ星ホテルであるオテル・ド・クリヨンのメインダイニングで修業し帰国後は銀座のベージュ アラン デュカス東京で活躍。2019年に銀座5丁目にオープンしたLe Signeのシェフを勤め2023年7月1日に店名と場所を改め銀座6丁目にRestaurant DESTINAがリニューアルオープン。 定休日は日曜日と月曜日。営業時間は18時から22時30分まで。席はカウンター8席と個室8席。個室料10%。予約は電話のほかTable Checkからネット予約も受け付けている。カード可、電子マネー不可。サービス料10%。子どもは個室のみ可。お店のInstagramにて様々な情報を発信してくれている。

代々木駅から徒歩すぐのKINO_へ。こちらは札幌でミシュラン一つ星にも輝いたフレンチの名店が東京に進出。北海道由来の食材を活用しながらコースを振る舞ってくれた。魚介はかなり印象に残る。海老は滑らかだし、カツオなんかは皮目の焼き方が感動的だ。他、魚系は皮目のパリッした焼きに感心。アジフライは中はものすごくレアでタルタルの隠し味にカレーを使っている。メインはポーク、最近ビーフだと重いので嬉しいです笑 甘味も感じられた。また素晴らしいお店を見つけてしまった。

【六本木】“SéRieUX?”(セリュー) “東京最高のレストラン2024”に掲載されたモダンクラシカルフレンチ。 場所は六本木ミッドタウンのすぐ近く。 虎ノ門の一つ星フレンチ”ラルジャン”の系列です。内観もそっくり?! モノトーンでクールな内観で、真ん中を囲うようなコの字のカウンター。 この日は春の新作試食会ということで、軽めのコースでした。 可愛くておしゃれなアミューズ5品。 “山形 出羽かおり蕎麦 パンチェッタ” こちらはシェフ大塚のスペシャリテ。 “イタリア ピゼリシェーブル” パリッとしたタルトに乗った一品。 グリーンピースってこんなに美味しくなるんだ！ “会津 フランスホワイトアスパラガス数種類の貝類バターミルク” 鮑(?)など数種類の貝類にホワイトアスパラガスの春を感じさせるお皿。 生でも食べても美味しいと言われる会津産とフランス産の食べ比べ！ “フランス仔牛モリオン グリーンアスパラガス” メインのお肉は仔牛。とってもミルキーでしっとり美味しい！！むにゅっとした食感が堪りません。短時間で焼き上げられているそうです。付け合わせにはグリーンアスパラガス。 “栃木とちあいか桜トンカ豆 ウファラネージュ” デザートも印象的でした。 中にはタピオカ？も入っており、食感も面白い。仕上げにかけられる苺スープも濃厚！ コースの料金は抑えめで手の届きやすく、本格的なフレンチが楽しめます。 居心地も良く、カウンターフレンチに慣れていない方でこそお勧めしたい！ 次回はフルコースにワインペアリングをいただいてみたいです。 •山形 出羽かおり蕎麦 パンチェッタ •静岡新玉ねぎ、穴子蕗の華 •愛媛初鰹藁 発酵トマト •北海道毛蟹キャビア・オシェトラ柚子胡椒 •イタリア ピゼリシェーブル •会津 フランスホワイトアスパラガス数種類の貝類バターミルク •フランス仔牛モリオン グリーンアスパラガス •栃木とちあいか桜トンカ豆 ウファラネージュ

アド街に出てからずっと混んでいた近所のお店、明大前の下高井戸の間の線路沿いに少し前にできた細長い小さなレストランです。空き有りとの情報をインスタで見て訪問、運良く入ることができました。 せっかくだからと奮発してコース（4500円）をチョイス。 前菜は、ダンナさんはサバのキッシュ、私はサーモンのマリネ。キッシュは具沢山で外はカリカリ、中はふんわりトロトロ。ドレッシングはオリーブオイルの香りが際立っています。 メインのフランス風カレー。モチモチしたサフランライスに、クリーミーな具沢山ソース、今まで食べたことのあるカレーとは違う味わい。フルーティな甘さとスパイスが融和してます！味と歯応えがしっかりした鶏肉も美味。 デザートは、ダンナさんはイチゴのミルフィーユ。私はリンゴのコンポート、しっかり酸味があって美味しかったです。コーヒーはさっぱりした味わいでした。 昼間から贅沢しちゃいました。我々以外は予約で満席だったので、今度は予約したほうが良さそうです。ご馳走様でした！ #アド街　 #テレビで紹介

【2024年10月訪問】 乃木坂駅の住宅街にあるフレンチへ。 およそ1年ぶりの再訪だったけど電話予約時に覚えていてくださって感激。 メニューはヴィアンドのみ選択するおまかせコース、この日はエクストラチャージの猪を選んで以下の内容。 ---------- 鱒の白子のムニエル 焦がしバターソース 秋刀魚とじゃがいものテリーヌ フォアグラ 大地のブルーテ シフォン 鮃のクッサン仕立 濃厚な白ワインのクリームソース グレープフルーツ ラベンダー 猪の煮込み (+2,500円) 栗の月見大福仕立て プティフール (+1,000円 カフェ付) ---------- 『アミューズです』とサーブされたのは個人的な冬前菜の王様である白子のムニエル ブールノワゼットソースを珍しく鱒子で。 とろっとミルキーな白子に焦がしバターソースは思わず頬が緩む美味さ、1品目なのでヴィネガーやケイパーの酸味を効かせて重すぎずに。 前菜は薫製した秋刀魚とじゃがいもをイベリコ豚の生ハムで巻いたテリーヌ仕立。 脂の乗った秋刀魚とほくっとじゃがいもは秋刀魚ご飯のような好相性で生ハムの塩気がワインを呼ぶ塩梅、ソースは秋刀魚の肝を混ぜてほんのりビターな風味をハーブで切る。 スープは昨年も登場したしメディアにも掲載されたので秋のスペシャリテかな。 超濃厚で余韻の長いマッシュルームのヴルーテをクリームの酸味と温泉玉子で軽やかに、力強い牛蒡のフリットが土感を演出して大地のヴルーテという名称がバシッと填まる名作、添えられたシフォン サレで残さずディップして完食。 クッサンはクッションを意味するクラシックな手法、バターのアロゼで優しく火を入れた鮃はしっとりジュワッと水分を含んだ仕上がりで白ワインの酸味あるソースがワインと鮃の繋ぎ役、バターや甲殻も感じてリッチな印象。 続くグラニテでお肉前に口内リフレッシュ、最近はレストラン級のフレンチでもグラニテを出す店って稀な気がする。 メインは今季初ジビエの猪をマディラ酒で煮込み、秋らしくセップ茸もたっぷり。 猪は脂のコラーゲンたっぷりで身は野趣強く旨味の塊状態、マディラ酒の甘味が効いたソースが脂身とマリアージュして至福の一品。 セップは傘の部分はとろとろで軸は対照的にシャキッと香り豊か、他にもマッシュルームにプルロット(ヒラタケ)やハナビラタケ等も入って皿内は茸尽くしな状態、エクストラチャージの品を頼んだからには料金以上の満足度を与えようというシェフの気概を感じる一皿。 デセールも昨年と同じだけとしっかりマイナーチェンジ、底のさつまいもアイスが味覚の主役で栗の渋皮煮が秋を演出、求肥のもちもち食感で大福感。 プティフールはたっぷり4品あってシェフ自家製、ファーブルトン・抹茶シュー・マーマレードマカロン・シナモンの何か。 シェフワンオペながら2時間程で終わる皿出しの早さだし、ワインの造詣も深くペアリングも違和感無いし、料理の質問を1つすると10返ってくるほどフレンチ愛が溢れてるし、予約も楽勝とあれば今後はもっと訪問頻度を上げなきゃな、修行店のスペシャリテであるオックステール煮込みも気になるので季節を変えて再訪します！ 今回が3,750回目の切り番投稿でした。 #切り番 #フレンチ #ジビエ #乃木坂

店名から気づかない人も いるのではと思いますが 日比谷にある 東京會舘の分室です 今時の生搾りモンブランとは 違いますが　元祖？ マロンシャンティ美味しいですね

非日常感あふれる空間で、五感を刺激するフレンチを楽しめるレストラン ローブ。 ミシュラン一つ星を７年連続で獲得している名店です。 この日は個室で♪ 前菜からとてもワクワクしてまた来たいお店になる予感がしました。 土佐ジロー卵 菜花 稚内 タラバ蟹 春野菜 鰆 仔牛フィレ ゆり根 桜 春を感じる食材を使ったお料理はどれも美しく、 バランスも良く絶品。 ブリオッシュは美味しすぎてみんなついおかわりしてしまいました。 最後の桜を使ったスフレも秀逸で歓声が上がりました。 また伺いたいと思います。

神楽坂にあるレテール。 店内はオープンキッチンのカウンターでライブ感が溢れます。 ディナーは料理8品、バケット、デセール3品、ミニャルディーズ2品。 この日のメニューは魚介類が中心で、メインはホロホロ鳥。 前菜の菊芋から始まり、富山産ホタルイカ、焼津産鰆、焼津産金目鯛と北海道標津産ホタテ、真鯛と桜海老の料理。 焼津産魚介はサスエ前田魚店から取り寄せており素晴らしい個体、標津のホタテは超巨大。 メインの和歌山産ホロホロ鳥は、柔らかくジューシー、香りも良い。 どの料理も火入れが絶妙で、クラシックな中にも田篭シェフの感性が光る料理ばかりでした。 コースの構成が素晴らしく、旨味がコースを食べ進めると強くなり、そして複雑になっていきます。 そして、料理によって五味の構成のバランスが違うため飽きずに最後まで食事をいただけます。 デセールには、久美浜ジャージー牛乳のソルベにオリーブオイル。アルプス苺は甘みの中にほのかな酸味を感じる一品。 チーズケーキとトリュフショコラは、30ヶ月熟成のコンテチーズを使ったチーズケーキ、トリュフショコラはパリの伊藤シェフのラルケストとレテールの共通のデザート。 レテールでの食事は、まさに芸術と呼ぶにふさわしく、再びこの感動を味わいたいと思っています。 レテール／L'ÉTERRE 東京都新宿区神楽坂3-6-53 とぎやレジデンス2階 #ミシュラン★ #魚介メイン #神楽坂グルメ

肉好きと行きたい、新宿の隠れ家フレンチ〜❣️ 今日はグルメな先輩たちとのディナーだったので、気合を入れて探したこのお店！ 看板がなく、知らないと入れないお店☺️ 肉尽くしのメニューで、ペアリングのワインは赤ばかり❣️お肉は定番の牛、豚から鴨や鹿など☺️ 調理方法、味付けが全部異なっていて、飽きずにお肉を楽しむことができました〜〜☺️ 1番は前菜のタルタルかなぁ〜、、？鴨も美味しかった！！ 鹿は臭みが強いか？？と食べる前は不安だったけど、そのなことはなく。ジューシィで美味しかった！！ 席は半個室が多くて、それもよいポイントですね✨ 新宿でしっかり美味しいご飯食べたい時におすすめです〜！

たまに行くお気に入りのビストロです！ 何もかもが美味しくて、カリフォルニアワインのグラスも幾つかから選べてとても楽しいお店です。 いつもいつもありがとうございます！ 食後にはその場で作ってくださるシャーベットと、グラッパや国産のアブサンも楽しめて最高です！

【カジュアルイタリアン】 全て美味しかったが、中でもアルデンテのリガトーニ、デザートのケーキの口溶けが素晴らしかった。ビジネススクールの新年会にて。 #恵比寿　 #イタリアン

気になってたラム肉専門店へ。 3500円のランチコースを食べましたがボリュームも内容も満足すぎ◎ 前菜のラムのタルタルは1番好きでした。 またリピートしたいお店です。 #ラム #肉 #イタリアン #パスタ #原宿 #明治神宮前 #表参道 #ランチ

なかなかタイミング合わず行けなかったお店。カウンターのみのお店。ランチは前菜2品とメイン1品、ドリンクを選ぶ形。前菜をホタルイカとカリフラワーのピューレ・ドライトマトグラタン、鴨肉の軽い燻製と新玉葱のマリネ・さくらんぼの漬物、メインは小海老とトマト、バジル、モッツァレラチーズのスパゲティ、ドリンクは信州桃ジュースいただきました。ランチからこのクオリティを1,400円で食べれるコスパ良いお店は五反田では中々無いかと。さすが小林食堂さんのお店でした。美味しくいただきました^ ^ #GGL #五反田 #ランチ #コース

TROIS VISAGES(トワヴィサージュ)は東銀座のフランス料理店だ。独創的な料理を楽しめる。 店内は8人掛けのカウンターと個室。カウンター内はオープン キッチンとなっており、そこから直接皿出しされる。コースのみとなっており、内容は各皿の名称が短冊のメニューに書かれている。 アミューズ ブーシュは、少量ながら、とても手が混んでいる。 長葱のブランマンジェは、生姜やオリーブ油との組み合わせで、複雑な味。 横綱アナゴのフリットは、肉厚で揚げ方も適切。 極みエノキのソーセージは、豚のソーセージのような見かけだが、中身はえのき茸。シェフは、他の店で主役とならないような素材をなるべく使いたいという考えを持っているそうだ。 八色しいたけとムール貝のグラチネは、意表を付く素材の組み合わせが効果的で、香りも良い。 ビーツのサラダは、冷たくしてあり、口直し的な存在。 仔牛のロースト マテラソース。肉質は柔らかく、かつ弾力感も有る。ソースは深い味わいで、色も美しい。シェフは神楽坂の有名な老舗店で修行したそうだ。現代的な料理を作りながらも、修行先で身につけたソース作りを活かしている。 デセールの前の最後に、なんとコンソメ スープが出てきた。客が来店してから作り始めるそうで、濃厚過ぎずに深い味わいと、香りが素晴らしい。前述のソースとともに、古典の基礎の上に現代的な料理を作っていることが判る。 柿のネグローニは上品な甘さで、軽い味わい。 栗と黒ビールのミルクレープは、もう少し濃い味となっており、複数のデセールの間でも味の組み立てが考えられている。 お茶菓子と香り高いハーブ ティーで締めくくり。 オペレーションは効率的で、凝った料理ながらも皿出しは速い。 接客は適度に親しみを感じさせるもの。 古典の基礎を踏まえながら現代的な凝った料理は見事だった。開店して1年でミシュランの一つ星と取ったのも納得の内容。

2024年7月 友人がテレビで見て気になるお店という事でこちらへ。 オリーブオイルでいただくお寿司。 美味しかったですしアイディアも斬新ですが、個人的には王道のお寿司屋さんの方が好みだと思いました。

ワイン飲みに行きました。店内も落ち着いていてゆっくりゆったりワインを楽しみました。にんにくのアヒージョ的なのが美味しかったです。また行きたい。