





表面張力
必見口コミ!
前回の初訪問から数えて2回目の訪問。 過去、日本で食べたインド料理の中でインドっぽさを忠実に表現していると感じたため、2回目の訪問。 平日昼の11:00に訪問したが、今回は列の一番目。 11:30に入店した際には自分以外にはもう1人のお客さんのみ。 すぐに2組くらい入店し、それでもまだ空席はあった。 前回がポークだったため、今回は ◉Chicken Vindaloo〜チキンビンダルー そして前回同様にスモールポーションでは ◉アサリのゴア風マサラ を追加でオーダー。 この日の前菜3種は ・焼きなすとエリンギを使ったチャコニー ・玉ねぎとジャガイモの炒め物 ・ズッキーニのフリット どれもナチュラルに近い味わいで素材感を楽しめる美味しさで好き。 そしてメインのチキンビンダルー。 少しだけ酸味があり、スパイスは効いているけど、辛いというより、体が熱くなる感じ。 食べ終わると汗が鼻の上に軽く出る感じ。 前回食べてかなり気に入ったアサリのゴア風マサラは本当に傑作。 アサリの素材感が全面に出ていて、スパイスはほんの少し。 とにかく美味いとしか言えない。 そしてバスマティライスは前回にも投稿したように過去に食べたバスマティライスの中で一番の傑作。 こんなに「ふわっ」としたバスマティライスを過去に食べた事がない。 全てが美味しかった。 店主さんにも言われたけど、次回はまだ食べていない魚のカレーかなと。
学芸大学駅徒歩7分
カレー
東京都 目黒区鷹番1-3-4
































































































