





万豚記 代々木店
必見口コミ!
幸福を呼ぶ担々麺に痺れる @参宮橋 万豚記と書いて「ワンツーツィ」と読む。 中国では豚は幸福を呼ぶ縁起物。 それがたくさん増えますようにと名付けられたそう。 暗い通りにライトアップされた看板が耀く。 入口の木製の建具がは雰囲気あり。 店内は満足そうに餃子をほうばる会社帰りのサリーマン、賑やかに会話を弾ませる学生さん達が。 皆それぞれ幸せそうに見える。 お腹いっぱい食べて、あやかろう。 ◆大餃子 4個 で、でかい。 10cm位のぷっくりした大餃子だ。 皮はギリギリ破れないくらいの極薄。 それが破れないように熱々を冷や冷やしながら頂く。 でかいので餡の世界観がダイレクトに楽しめる。 肉は滑らかな舌触りの挽肉と細切れのミックス。 なるほど。 ◆白胡麻担々麺 1.5辛とメニューにあるが、結果な刺激だ。 花山椒の痺れと胡麻の風味が良かった。 スープは濃厚さよりも塩が立った印象。 麺は平打ちでモチモチ感あり。 大餃子の後でボリュームに負けてスープを飲み干すことはできなかった。
参宮橋駅徒歩3分
中華 / 担々麺 / チャーハン
東京都 渋谷区代々木4-8-1 フォーレスト代々木B




















































































































