





星乃珈琲店 落合店
必見口コミ!
【おすすめ : 窯焼きバニラスフレ+彦星ブレンド】 これまで幾度となく利用させてもらった星乃珈琲だが、今になって新たな発見があった。 甘いものを食べたい時は窯焼きスフレパンケーキと彦星ブレンド(深煎りの苦味)をいただくのが常套だったが、パンケーキの近くに”窯焼きバニラスフレ”なるものがあることを今更認識し、注文してみた。 窯焼きされた表面はパリッと焼かれ、中はバニラの風味が効いたメレンゲがトロトロの状態。そこにアングレーズソース(カスタード風味のソース)をかけていただくわけだが、これが予想外の美味しさで、思わずニヤけてしまう。 容器のフチに付くシャリシャリ食感の砂糖とトロトロのメレンゲの掛け合わせが抜群で、食感が美味しさを演出してくれる。 苦味の強い彦星ブレンドと合わせれば完璧だ。しばらくはパンケーキではなく、スフレにハマりそう。 #窯焼きバニラスフレ #これは絶対食べてほしい #名物メニューはこれ #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #リピート決定 #人生には飲食店がいる
落合(東京)駅徒歩1分
ハンバーグ / スイーツ / チョコレート
東京都 新宿区上落合3-5-25 FLAMP 2F











































































































