





生ハム事業部by izakayaハーリー
必見口コミ!
木曜の夜はインスタに流れてきて気になっていたこちらのお店へ 木曜でも新橋はかなり盛り上がっており、テラス席がにぎやかでした。 飲食通りを通りつつ、地下に向かうとお店があります。 カウンター数席、テーブル3つのシンプルな作りです。 注文したのは ふじさわ生豚 レアカツ しらすのアヒージョ まずはお通し 8月は自家製のバケットがお替り自由とのこと ごまベースのと、通常ベースの2種類 オリーブオイルにつけてシンプルにいただきます。 続いてメインの生ハム 神奈川は藤沢の長期熟成された生ハム 塩味加減がちょうどよく、こすぎないのでバケットに合う味わいです。 ワイン好きはたまらないと思います。 しらすのアヒージョ 駿河湾のしらすを使ったアヒージョで ネギとしらすの組み合わせがたまらない味わいです。 こちらもバケットにつけていただくと相性抜群 バケットが進みます。 最後は日本一の本鮪と言われている石司の本鮪を使ったレアカツ 薄い衣にずっしりとしたマグロの身 ソースももちろんですが、わさびマヨネーズもありだと思いカスタマイズ してみるとわさび醤油との相性が絶妙でした。 地下にはなりますが、ゆっくりできる空間のあるお店です。
新橋駅徒歩2分
肉バル / 居酒屋
東京都 港区新橋3-18-3 三青ビル B1F










































































































