





麦屋
必見口コミ!
【高幡不動駅北口降りてすぐの 小さな小さな フレンチスポット 麦屋 】 京王線高幡不動駅北口の階段、エスカレーターを降りて直ぐの民家。引退したフレンチのシェフだった方が、ご自宅で気ままになさっているお店です。 開いているときには開いているけれど、開いているかと思いきや、ご主人は居ない。 そんな時は奥さんが、テイクアウト品を売ってくれます。 今日は妻と自転車で散策の途中に立ち寄ってみたところ、そんな状況。 「シュークルート」の文字に惹かれたのです。 奥さんが、 「うちの人、どこ行っちゃったんだろ?」 少し話して 「シャークルート」を。 「自家製よ。ちょっと食べて」と、 「えっ!」と、ドキッ! と、キャベツの千切りのクタクタなのを食べさせてくれます。すい〜 「シュークリームと間違えて来る人が多いのよ」 正に、自分の事。 「シューChou は、キャベツですからね」 と、知ってた様な振りをする私。 試食を、これだけ食べても、美味しいとは感じにくい。最近は家ではワインは飲まない事もあり、白ワインと合わせてツマミにもどうかな? でも、「100g下さい」と、いただいて帰りました。家で妻が美味しく料理に使い食べさせてくれました。 天気の良い日に、気軽にふら〜と立ち寄りたい麦屋でした。 おまけ 「シュークルート(choucroute)」 ドイツと東ヨーロッパの影響を受けた伝統的な田舎料理の象徴で、かつてはアルザス地方の各家庭で香辛料を入れた塩漬けキャベツを木樽で発酵させていました。(在日フランス大使館:フランスの食文化より)
高幡不動駅徒歩1分
テイクアウト / ハンバーグ / カフェ
東京都 日野市高幡528-6


















































































































