タイ料理研究所 エキュート秋葉原店
必見口コミ！
駅ナカでも本格スタイルを貫く有名タイ料理専門店。 JR秋葉原駅構内、エキュートの一角にあるフードコート的スペースに『タイ料理研究所』がオープンしています。クルンサイアムなどを展開するスースーチャイヨー系なので、味に手加減はしてません。 お一人様で行ってきました。 2025年4月19日 土曜日 14:08 ＊ガパオライス 鶏挽肉のバジル炒め ライス 普通 辛さ もっと辛い 目玉焼き 半熟 その他変更なし ガパオライス みんな大好きガパオライス。パットガパオガイです。オーダー時、ライスは「普通」盛り、辛さは最大の「もっと辛い」、カイダオ（目玉焼き）の焼き加減は「半熟」としてます。このような細かいチューニングができるのは嬉しいポイント。ガパオライスは、生春巻きの小鉢とスープが付く定食スタイルで登場。こんもり盛られたジャスミンライスにしっかり揚げ焼きしたカイダオが乗った王道ビジュアル。細かいところですが、目玉焼きは揚げ焼きじゃないとダメですよね。オーセンティックな本格スタイルです。鶏ひき肉はぶつ切り系で結構なゴロゴロ感。オイスターソースも程よく、辛さもビシッと決まってます。もちろん、しっかりホーリーバジルが使われ、その他お野菜も入っているちゃんとしたガパオライス。フードコートでも味はお店で頂くものと変わりません。スースーチャイヨークオリティさすがです。 美味しく完食いたしました。 『タイ料理研究所』は、「クルン・サイアム」、「オールドタイランド」など、本格派タイ料理店を都内に4ブランド展開しているSUU・SUU・CHAIYOO(スースーチャイヨー）の系列。エキュート秋葉原店は、2025年4月にオープンした駅ナカ店です。こちらに伺った時はまだRettyに登録されていなかったので店舗登録してみましたが、まだまだ投稿数少ないですねぇ。駅構内のお店だと、行く機会が限定されるので仕方ないですね。 さて、スースーチャイヨー系列は、どのお店もレベルの高いタイ料理を食べさせてくれる本格派。料理のラインナップこそ限定的ですが、ガパオにカオマンガイ、パッタイにカオソイなど誰もがよく知る人気タイ料理はしっかり揃えています。赤羽駅構内にもタイ料理研究所があるのですが、あちらはしっかりしたお店（まだ食べに行ってはいません）。フードコート的業態は、現時点（20250610）ここだけだと思います。オーダーは端末のタッチパネルで行い、支払いはキャッシュレスのみ。他のタイ料理研究所とはちょっと異なるのでご注意。しかし、駅ナカの利便性を考えれば文句ありません。何より、駅ナカでこのレベルのタイ料理が頂けるのは有り難い。キッチンで鍋を振るのはもちろんタイ現地の方。スースーチャイヨー系のお店でもらえる、ゆる〜いデザインのマスキングテープもちゃんともらえますよ。やはり、スースーチャイヨー系は外さないですね。 とってもおすすめ。 #スースーチャイヨー #クルンサイアム系 #駅近で嬉しい #激辛部おすすめ #シェフが本場仕込み #タイ屋台風 #テイクアウトできる #秋葉原
秋葉原駅徒歩1分
タイ料理
東京都 千代田区外神田１ JR秋葉原駅 改札内 １F
