





也万波
必見口コミ!
花わさび丼 2200円 小鉢が4皿付いてきました。 オープンキッチンでご主人が目の前で料理してくれます。どれもこだわりある食材を美味しくいただけました。 小鉢 ・うずらのカレー風味 優しい味。食べてる間に椎茸の焼き物を準備していただいてそっちに目がいってしまいました。 ・がんもとこんにゃくの煮物 味がこれでもかと染み込んでいて美味。 ・焼き椎茸 トリュフ塩とオリーブオイルで味付け。 椎茸はこだわり栽培で完全に味が調和していました! ・鯵のお刺身 夏の味覚なだけあって脂が乗っていて醤油なしでも美味しい。生姜もご主人が目の前でおろしてくれました。 ・花わさび丼 目の前でおろしたわさび、同じく削った鰹節、海苔とわさび漬けに醤油を少しかけていただきました。 風味、香りが最高でした。この素材だけでも満足感がすごい。 ・お味噌汁 わかめたっぷり、七味をかけてさらに風味アップ。
修善寺駅徒歩3分
日本料理 / その他 / 丼もの
静岡県 伊豆市柏久保-54427-54427
























































































