





高橋製麺所
必見口コミ!
メニュー名は白糸、1玉430円、冷たい汁で。う~ん 面白い。白滝にしか見えん…でもこれ、うどんなの か?うどんの定義、乾麺だと1.7mm以上がうどん、 1.3~1.7mmがひやむぎ、1.3以下がそうめん…生麺 だと関係無し…じゃあ1.7mmはありそうなので、ど っちにしろ、うどん…でいいか。丸亀方式なので、 トレイを持ちうどんを注文。待っている間に、野菜 かき揚げ100円を皿に乗せ精算。乗っているのは大 根おろしとネギだけ…その他の薬味はセルフで…しょ うが、とろろ昆布、揚げ玉、胡麻、鰹節、たぶん刻 み海苔もあったが容器内は空だった…が無造作に置 いてある…汁、色薄いですがしっかりと出汁感あ り、麺は細くてもしっかりとしたコシあり。もっと 安い普通の太さのうどんもあります。温と冷、ぶっ かけとか釜揚げとかあった気がします。本日昼はお じちゃんワンオペでした。 おいしくいただきました。 #セルフ讃岐うどん #うどん??
富士川駅徒歩2分
うどん
静岡県 富士市中之郷1231















































































