美味しかったです‼️ 山陰に仕事で寄りました せっかくなので、海の幸を❣️ メインらしい定食にしました^_^ 大田はどうもアナゴが水揚げ量全国1位にもなってたらしい‼️ そのアナゴは一切れではありましたが、全体的に満足できる量です 海鮮丼も美味しかったですが、添えてある串カツが、白身魚の串カツで、最後は茄子でした☺️ これがまたホクホクで最高でした❣️

2018,8.6 大正時代から続くというパン屋さんを のぞいてみました 建物は新しいくて綺麗✨ 昔のレトロな感じも見て見たかったですが 店内に入ると、以外と売り場はコンパクト！ 工場が大きいようです 行った時間が遅かったせいか パンが残り少なかった(￣▽︎￣;) でも、４つのパンをゲット❤️ 早速食べてみました❤️❤️ ねじねじツイストの揚げパンはチョリソーが入っています 少し甘めの生地にチョリソーがよくあいます オニオンのパンは安定の美味しさ レトロな袋に入ったマヨコッペは マヨがコッペの上に一直線にのっけて焼いてある ただそれだけで他には具材は一切無し‼️ でも、懐かしくて優しい味 唯一買った甘いパンは これまたレトロな袋に イタリヤンパンと書かれている長〜いパン 中にはマーガリンクリーム？が入っています なぜにイタリヤンパンなのか⁉️⁉️⁉️ と思っていたのですが、 食べると分かった気が… 私の解釈では コッペパンよりは固く、 フランスパンよりは柔らかい‼️ だからイタリヤンパンなんだ‼️‼️‼️ きっとそう❗️ 絶対そう‼️ 多分…そう‼️‼️(笑) 全体的に懐かしいかんじの 手作り感のある ほっとする味の 美味しいパンでした(*´꒳`*)

[オーダー] - 板わかめ - ピザ - 焼きなす - 鯛のアラ煮 - 大山どり焼き - 卵焼き - 揚げだし豆腐 - 七冠馬 [お店の概要] - 和洋創作など様々な料理を提供する小料理屋。 - 元々仕出しなども行う割烹だったが、先代が亡くなられてから現在のスタイルになったとのこと。 - 家族経営されていて、かつオーナーが非常に気さくな方で、観光客にも地元の方にも大変親切にしてくれる。 - 季節の食材や、その日仕入れたものでの日替わりの料理が中心。 - 特にカウンター席からは調理の様子がよく見え「魚を捌いたらウロコが飛んでくるかもしれない」と店主も言うほど。 - 当方今回が2回目の訪問。前回は2021年で比較的空いていたが、店の方いわく最近は観光需要も増え土日等は席が埋まるため、事前予約がおすすめとのこと。 - 見ていると地元利用も観光客利用も両方ある感じ。たしかに途中女性客1名での入店や、満席で入れなかった女性グループ客もいたりと、店の人気ぶりが伺えた。 [感想] - 4月頭で板わかめは新物が入っていたため出していただいた。正式なお通しではないが、未食ならぜひ一度食べてみることを強くおすすめする。 - 卵焼きや焼きナスなどのシンプルな料理も、焼き加減が絶妙で「お店の味」という感じで大変美味しい。 - ナスにかける醤油も、口に合うかわからないからと、気遣いで出雲の甘口の醤油とキッコーマンを両方用意してくれた。個人的には前者で美味しく食べられたが、こういった気遣いもしてくれる大変良いオーナーである。 - 今回は和食だけでなくピザもオーダー。しっかりその場でトッピングをして焼くなかなか本格的で美味。 - 有名な店の名物というようなものはないが、正直和洋創作どれを選んでもアタリ。強いて言うなら板わかめとその日入った地魚料理だろうか。 #島根県 #出雲 #郷土料理 #板わかめ #地元食材 #大山どり #地酒 #簸上清酒 #七冠馬

美しい庭園の中に、お店があります。 その庭園を眺めながら食事を頂けます。 美味しく頂くことが出来ました。

【島根県太田市】 鳴り砂で有名な琴ヶ浜の真ん前にあるカフェ！ 石釜ピザや窯焼きパンのサンドイッチや、カレー、デザートまでどれも美味しい！！ 外の席もあって、店内から海を眺めながらゆっくり時間を過ごせます。

出雲横田駅近くの中華料理屋さんです。 全室個室で家族連れが多いお店でした。 やみつきになる直久ドラゴンラーメンをいただきました。760円。 ニラとニンニクたっぷりです。 ごちそう様でした。

出張初日。島根県浜田市に宿泊。 JR浜田駅にほど近い居酒屋割烹さか本さんに初来店。 7時頃の入店ですが先客は無し。入店すると蚊の鳴くような声でいらっしゃいませ。案内されないのでとりあえずカウンターに腰掛けます。 メニューとおしぼりを渡されました。そこそこのお値段みたいですね。予約のお客さんがメインの様でフリー客が珍しい様です。 愛想も無いし、ちょいとお高めなので軽く摘んで出ることを決めてカレイの唐揚げと浜田名物の赤天をお願いしました。 お酒は浜田の地酒やさか仙人の無濾過生原酒を頂きました。 カウンターに座りましたが特に話しかけられることも無く、料理が供されました。料理はまあまあですね。やっぱり浜田の魚は美味いです。 見るでもなく日本シリーズを眺めながら料理をやっつけお店を後にしました。 地元の方はシャイなのかな？客商売だからもう少し頑張って欲しいですね。 #浜田市

★ジョイフル松江東朝日店★ 小腹を満たしに。 サッパリの珈琲ゼリーパフェとドリンクバーで500円ちょいは助かります。

【松江出張記２ やっぱこれでしょう】出雲の人たちはいずもこれ食ってるらしい。と言う訳でそば食いました。シジミ汁とおにぎりのランチセット食べました。始めの一皿は、出しをつけて、残りの一皿はそば湯で、いただきました。結構なお点前で〜‼︎

朝食バイキング 島根の赤テン　ご飯とめちゃくちゃ合う！ シジミの味噌汁も美味しい 出雲では無いですが同じ島根県と言う事で しかしいつもながらバイキングの盛り付けが苦手です もうちょっと美味しそうに盛り付けたいです 美味しかったです♪ ご馳走さまでした〜

チェーン店の松江店。 やっぱり鶏料理！ 炭火風味の地鶏焼きは絶品です(*´艸`) それだけじゃない居酒屋メニューが楽しめます。

木次乳業の木次珈琲牛乳がめっちゃ美味しいですーう❤️島根物産展 東急東横店❤️  お母さんが、島根物産展で普段見かけない乳製品を買って来てくれました 木次乳業というメーカーの製品です*\(^o^)/* なんて読むのかな～って思ってたら きすき  て書いてありました。 きすきヨーグルトに、きすきミルクコーヒー。 どれも見たことのなくて、初めてー❤️ 早速、木次ミルクコーヒー 珈琲牛乳を飲んでみたら めっちゃ美味しくてびっくりー*\(^o^)/* しかも。おとなりの、牛乳もすごく美味しかったでーす(*^o^*) ミルクが濃厚で、牧場の牛乳って感じ❤️ ヨーグルトも、美楽、きすきヨーグルトと全て美味しくいただきました ありがとうお母さん 木次乳業 （その他 / 日登駅、木次駅）

松江市東本町にある「鉄板Dining JIRO｣ ホテルルートイン松江の裏通り、大橋川との間と少し分かりづらい場所にあります モツ鍋が絶品※要予約(一人で食べらる小鍋はメニューにあり）柔らかいホルモンに味付けも醤油ベースでなんぼでも食べられそうです

学校は違ったけど同学年がやってる店 オッさんオバさん6人で押しかけました たいして味はわかりませんが シャンパンやワインをガブ飲みしました 近くに行かれたら寄ってみて　良い店ですよ〰︎

出雲市にあるカフェ。 道路からはフェンスがあって、お店に目指して行かないとちょっとわからないお店。 価格はちょいと高めだけど、オシャレ空間と贅沢感で元は取ってる感じ✨

【松江弾丸出張シリーズその１】 スケジュールの都合で滞在時間１８時間の松江出張となりました。朝イチに札幌を出て松江に到着は正午過ぎ。さっそくランチタイムです。 駅前の名店には見事に振られ、気になっていたこちらの老舗にお邪魔です。乃木駅近くのみちくささん。 以前はお好み焼きも出されていたようで、カウンターの鉄板が渋いです。 初めてなのでメニュー先頭のラーメンを頂きました。 いかにも、このあたりのラーメンという雰囲気の一杯は、懐かしい味わいのスープに穏やかな麺、トッピングも懐かしい味で、大変美味しく頂きました。 周りの常連さんはチャンポンの注文率が高かったので、次回機会があればこちらも食べてみたいと思います。 大変良いお店と出会いました。

島根県浜田駅近くにある居酒屋さんの「小旬」で研修会初日終了後に20数名での懇親会。 以前は見かけなかったと思うのでおそらく最近出来たお店だと思います。 小生の乾杯の音頭でスタート。普段顔を見合わせる事の少ない全国から集まった参加メンバーも工場幹部達と楽しく懇親出来て有意義な会となりました。 #島根県 #浜田市 #居酒屋

地元漁師がとってくる海の幸と新鮮な地魚！ 鯛の奉書焼きって、いかにも縁起が良さそうなものを初めて食べました。ふっくらジューシーで美味しい。分量もちょうどよく、丁寧に作られているのがよくわかる内容でした！

島根県出雲市にある食堂。 トンカツを主とする揚げ物がメイン。 ご飯の量は無料の範囲で変更できる。 ・カツ丼 出来立て熱々が提供されるのでとても良い！しっかしと濃いめの出汁でご飯が進む。 ごちそうさまでした！