下町に灯る焼肉魂の炎は熱く赤かった　@西川口 自分の食い道楽の歴史に残すべきお店に出会った。 西川口からタクシーで到着したのは静かな下町住宅街。さりげなく素朴なデザインの看板は赤だ。 聞くところによると、川口駅前から移転してきたらしい。 とにかく、ここのお店の肉のクオリティは半端でない。 それは全てにおいて。肉の食感や口の中で溶ける脂の甘みなど、それぞれの特徴の変化が感じられる。 大きな肉の塊をスライス。その断面が分かるように大皿に盛る。適当に盛り合わせたりしない、ごまかしたりしない堂々としたお店の態度が気持ちイイのだ。 食い道楽のルーティンに入れて通ってみるぞ。 と、決意。 ◆牛タン塩 ◆レバー【超絶】 炙ってね。臭みなく芳醇。舌先に感じる滑らかさと柔らかさ。シャクッとした繊細な歯応え。んー、実に官能的。特製の胡麻のタレが食欲をそそる。おかわり。 ◆ミノ ◆リブアイ【絶品】 ◆ハラミ ◆カルビ ◆キムチ盛り合わ ◆ナムル ◆肉うどん【絶品】 こむたんスープに稲庭うどんかな。 深い旨みとツルツルの食感。そして後味サッパリ。 最高の〆。

【超フワトロなたこ焼き 持ち帰るときは慎重に！】 南浦和のよさこい祭りの帰りに買いました。 もともと携帯ショップだったところに、粉物屋さんが出来ていてビックリ！ たこ焼き、焼きそばを購入！ たこ焼きはメチャクチャふわとろ！！ 出来ればその場で食べた方がオススメです。 私はお持ち帰りしたのですが、 ちょっと崩れてしまいました。 なので写真は出せませんが、 お店で頂いた時は綺麗なたこ焼きで やはりその場で食べるべきでした。。。 それくらい超ふわとろなので持ち帰る際は注意です。 別の超有名なたこ焼き店はカリカリに対し、 ここは真逆なので、交互に食べれば飽きが来ないかもですね！ 焼きそばはメチャクチャ美味い！！ 今年で1番美味い焼きそばでした！！ 深いコクがあり、麺もモチモチで最高です！ #たこ焼きはフワトロ

目当てのタンが無かったのは残念！ 平日の20時だが品切れ商品がチラホラ カルビが美味しかった。 レモンサワーを自分で作れるのは楽しい

完全予約制の懐石料理店に初訪問。まず、見た目がとても美しいです。味も実に繊細で手が込んでいるのが分かります。これはご贔屓にしたい良店です！

ボリューこそありませんが、一品づつ丁寧につくられたお料理です。この日は、日替わりをいただきましたら。

平日夜、友人の紹介で予約にて訪問。 以前は会員制だったが、今は一見さんでもOKになったみたい。 店内はカウンターのみ10席くらい。 食事はおかませコース➕日本酒ペアリング（¥20000）でお願いした。 料理は季節に合わせて、旬なものを出してくれるようで、ツレは5回目の訪問だが、全て違う内容だったらしい。 内容は、日本酒好き、和食好きにはベスト！ 店内の雰囲気も完璧！マンションの一室を改装して店舗にしてるみたい。 最初は紹介で店舗に行き、その時にLINE友達追加をし、次回からはLINEから予約。 予約完了すると、入り口の暗証番号が送られてきて、次回、入店可になるシステム。おもろ。 コスパはあまり良くはないが、接待やデートに使えるお店です。 また良い店情報ゲット！ 大宮、一の宮通り【賛】の2号店らしいです。

開発が進む吉川美南にある「イオンタウン」内には驚くような名店が入っています。 ここ「Mariage de Farine（マリアージュドゥファリーヌ）」も辻口博啓シェフ監修の大人気ベーカリーで、見た目にも美しい、厳選した食材を用いたこだわりのあるパンたちが並びます。 「Mariage de Farine」は直訳すると仏語で「粉の結婚」という意味。 独自に国産小麦を数種類組み合わせてから熟成発酵させることで、「Mariage de Farine」でしか生み出せない粉の持つ旨みや深みを引き出しているとのこと。 人気No.３の「マリアージュ ドゥ フランス」は厚みのあるリーフ形のパン。 表面はほのかに甘く、中の生地は歯応えがしっかりして小麦の風味が感じられ、そのバランスが絶妙です。 「パンペルデュ」は、たまご＆牛乳＆シュガーに浸して焼いたフレンチトーストを、さらに焼いたような、これも絶品。 「クリームチーズのデニッシュ」は、カスタードクリームや苺ジャムも加わったことで奥深い味わいに。 「栗のデニッシュ」は、マロン感が素晴らしいです。 「ベーコンチーズ エピ」も「もち明太バター」もレベルが高かったです。 ちなみに統括責任者は2021年１月の世界大会にて、見事第３位に輝いた中西シェフとのこと。 「コストコ」への帰りに寄りました。

2022'Royal Host'sストロベリーパフェ✨✨ 味変が良い感じ！甘酸っぱい中に時々塩キャラメルが良い仕事してます(*´꒳`*)

新越谷の果実園リーベルさんに来ました。 土曜の10:10ごろ来店。満席で待ちは3組。20分くらいで店内に入れました。 頼んだのはモーニングのフレンチトースト。 果物は当然美味しいのですが、上に乗ってるバニラアイスが濃厚でめちゃ美味しかったです。トーストはフランスパン？的なやつで果物とバニラアイスと生クリームとメープルシロップと色々な味が絡まって楽しめます。 満足でした。ご馳走様でした。

もっとインネパ的なクリーム仕立てのカレーかと思いきや、マトンは旨みがしっかりしたマトンカレー、ダルカレーはいろんな豆が入ってピリッとした感じが楽しいやつでした。 チキンティッカとマライティッカはほぼ味が無かったのですが、たまたまかな？ カレーを食べる分には満足度が高そうです。

2023年2月17日(金)に日本茶cafe あさつゆを訪れました。 コーヒーではなく日本茶がメインのカフェです。 お店の造りはカウンター席とテーブル席があり、コンパクトでお洒落な雰囲気です。 カウンター席は一席ごとに仕切りがされていました。 寒い日でしたが店内は暖房が効いて暖かでした。 客層は老若男女幅広いですが常連客も多いようで話が弾んでいました。 店内では軽やかなクラシックが流れていました。 お店に入るとカウンター席に通されました。 女将さんのにこやかで丁寧な接客も良かったです。 クリーム白玉あんみつを食しました。 熱いほうじ茶がついて税込600円でした。 クリーム白玉あんみつは、こし餡、バニラアイス、寒天、小豆、みかん、パイナップル、黄桃などが綺麗に盛られています。 こし餡は木目が細かくねっとりとして甘味が効いています。 バニラアイスの冷んやりとした口当たりも良いです。 寒天は食感が良く、黒蜜をかけると香ばしくて濃厚な甘味が加わります。 フルーツの爽やかな酸味や甘味も良いです。 ほうじ茶は、香ばしくほのかに甘味も感じ、後味がすっきりとしています。 甘いスイーツとお茶がよく合います。 リーズナブルで美味しかったです。

春日部は八木崎駅の近くにインド・バングラデシュレストランができたということで行ってみました。 ビリヤニがあったのでマトンビリヤニにしたところ、大きな鍋を温めてそこからビリヤニをよそってくれます。 バスマティライスの味付けはシンプルで、カレー感よりもコメ感を楽しむタイプ。マトンもいい感じに味付けされていてお腹いっぱい。 なかなか満足。 #ビリヤニ

定番のビーフペッパーライスと迷ったけどハンバーグと目玉焼きに負けました。 ビーフとハンバーグと目玉焼きのわくわくコンボ。 #ハンバーグ #目玉焼き #鉄板焼き #ステーキ

鶏白湯麺　930円 クリーミーで濃厚な鶏白湯スープに中太麺のラーメン。店内もおしゃれでよその鶏白湯よりも全然美味いと思いました。写真からはドロドロスープに見えますが意外とスッキリしていて全部飲み切れます。またリピートしたいお店でした。 #谷塚

妻の誕生日で子供連れで利用 個室でゆったりだったのと、飽きた子供にぬり絵などをもらえたりとても親切でした。 料理もおいしく、特にステーキについていた自家製のゆず胡椒は絶品でした。 魚料理のソースが二郎系だったのはビックリでしたがw全体的に⭐３です。

海鮮丼テイクアウト専門店の丼丸が「ひまわり 」という屋号で西武線 武蔵藤沢駅近くに出店しました。 以前、西武線 小川駅近くの系列店が好印象でしたので入間市内の当店を利用してみました。 海鮮丼の種類が豊富で選ぶのに迷います・・・ 今回は「サバとマグロ」の組み合わせ。 ネタは新鮮で厚切りなのが嬉しい。 並盛の基本価格は税込540円！ 10日、20日、30日は500円のサービスデー。 電話注文しておけば待ち時間を省略することが可能です。 定番メニューの他にも企画メニューが展開されることがあるので、これからも利用したいお店です。 #海鮮丼 #駅近で嬉しい #近隣に駐停車可能 #持ち帰り専門店 #テイクアウトできる #新鮮なネタ #限定メニューあり #メニューが豊富 #安い美味い早い

2025/04/09 (水) 12:00 訪問 ※バタバタしてして、投稿が溜まってしまいました※ くまがやうどんスタンプラリー　４店目 鉄鍋うどん 和み　さんに行きました。 こちらは前を通った事は有りますが、全くのノーマークのお店で、初訪問です。 １２時の訪問でしたので、駐車場が運良く空いていたので訪問できました。 また、駐車場の入り方で、歩道と道路の境界の縁石の位置が悪く、駐車場に入りにくいので、ご注意下さい。 こちらは初めての訪問で、ぱっと見、居酒屋（昼間は定食屋）か、おしゃれな外観の焼肉屋かと思っていたので( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ 何にしようかなぁと、思ったのですが、カレーうどんのセット（９８０円）が美味しそうだったので、コレにしましたꉂꉂ ( ˆᴗˆ ) 暫し待って、着丼❗️ 美味しそうですねー♪ アツアツの和風カレーで、超お出汁が効いたカレーがコシのあるうどんに良く絡んで、美味しい⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ 揚げ玉と油揚げがカレースープを吸って、凄く合います((*´∀｀*)) アツアツなので、汗をカキカキ頂きました。 麺を食べ終わったら、そこに小ライスをドボン♪ カレーおじや風になって、とても美味しい⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ こちらは昼はうどん屋で、夜は居酒屋として営業されて居るようです。 とてもコクのあるカレーで、とても美味しいお店でした。こちらも初訪問ですが、オススメします ((*´∀｀*)) お腹一杯で、大満足です⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ ご馳走様でした((*´∀｀*))

初！ベンチャー酒場❗️ そんなジャンルがあるとは知らなかったけど®️友が行ってて気になったので倣ってみた^o^ 8名でいっぱいの小さな店内。今回は5名で貸切。 乾杯の赤星中瓶はなんと300円！(*_*) ここのSystemが変わってて4合以上呑む人は料理込みで5000円！ 銘柄によって注いでもらえる量は変わります。 アテはとびきり！ってのはないけどちゃんと美味しくて日本酒に合うものばかり(o^^o) マグロは本鮪、鮭の西京味噌焼きも旨かった！ 気さくな大将と気心知れた友達と楽しいひととき。 リーズナブルに日本酒を楽しみたいならオススメの店です♪ #日本酒が安い！ #ベンチャー酒場