





香港食源
必見口コミ!
2022年2月25日(金)に香港食源を訪れました。 アルコール消毒をしてから入店しました。 お店の造りはテーブル席のみで間口から思っていたよりも広めです。 客層は老若男女幅広いです。 店内では中国語の曲が流れていました。 テーブル席に着くと冷たいジャスミン茶とお手拭きが出されました。 店員さん同士は中国語でやり取りしていましたが日本語も流暢です。 にこやかでテキパキとした接客も良いです。 ランチメニューの担々麺セットを食しました。 ライス、ザーサイ、マカロニサラダがついて税込660円です。 担々麺の具材はひき肉、もやし、コーン、わかめ、ネギなどでたっぷりと黒胡麻がかけられています。 味噌ラーメンのような具材です。 ひき肉は塩梅が良く、もやしのシャキシャキとした食感も良いです。 麺はちぢれがある中華麺で表面が滑らかでモチモチとして食感が良いです。 スープはピリッとした辛味とともに痺れが来て旨味があります。 ザーサイは油で炒められていてコリコリとした食感とともにオイリーな旨味があります。 マカロニサラダはニンジンや枝豆と和えられていました。 ライスの炊き具合も良く食が進みました。 旨かったです。
北大宮駅徒歩4分
居酒屋 / 中華 / ラーメン
埼玉県 さいたま市大宮区土手町3-8 加藤ビル1F




















































































































