目の前で炭火焼きだったり活きた食材がテーブルに上って来るのでライブ感たっぷりのお食事で目にも舌にも美味しいお店です。 これで飲み放題ですから予約は相当難しいです頑張って予約取って行ってみて下さい。

秋元康先生がBRUTUS誌の日本一の手土産という企画で個人賞を与えたという南大門のプゴクを初トライ！ オーダーしたもの ・もやしナムル ・キムチ盛り合わせ ・センマイ刺し ・トントロ ・上ロース ・上カルビ ・ハラミx2 ・カイノミ ・プゴクと石焼きビビンパのセット コチラの店主(お母さん)とお話しさせていただいたのは2度目で色々伺ってきた。以前は現在の巨勢郵便局のあたりにあったのを記憶している。 佐賀に来る前は東京の豊洲に住んでいたというお母さん。お店で出すものは全て店内仕込みでもやしナムルの原材料まで自前で取り寄せてもやしを育てているそうです。コチラのキムチやナムルは無添加で、一般的な業務用のうま味調味料は一切使われていないため、素朴な味がするのですが、今時、なかなか体験できない味だと思います。一般的にほとんどの人がそれほど口に合わないと思ってしまうかもしれないのですが、これが素材本来の味だと心に聞かせてあげたい。 私は『プゴク』というスープは初めてなのですが、日本人が国内で食べているコムタンは本来は透き通ったスープのもので、日本のコムタンはソルロンタンであるということは最近学びました。 コチラのプゴクは、かの一流雑誌マガジンハウス社のBRUTUS誌の、日本一の『手みやげ』はどれだ？の企画において秋元康氏の特別賞を受賞していることを初めて知った。もう10年以上前の事なのですが、あまりにも知られていないのではないでしょうか？ という事で、初プゴクです。配膳されて第一印象はタマゴスープ。具を食べるとタマゴと玉葱などの他に噛まないといけない何かを感じました。お母さんに聞いてみると、干し鱈が入ってるとのこと。 プゴグッがどういう意味か調べたら、「プゴ」とは干しダラを、「グッ」はスープの意味だそうだ。 なんだそのまんまやん！笑笑 コチラもうま味調味料など一切使用してないそうで、シンプルながら、おいしい出汁が野菜と干し鱈から出ていて、塩味も強くは無く、程よい感じでした。 通販もしてないのに、如何にして秋元先生が召し上がったのかは、お母さんもわからないとおっしゃっていたが、テイクアウトは可能だそうだ。 黒毛和牛の牛タンがメニューから消えていたが、ヒレより高騰してるそうで、東京や海外に買われていってるのだろう。 売り切れの希少部位が多かったな シャトーブリアンもヒレもシンシンも売り切れていた。 今回の特筆すべき事はやはり秋元康さんのセレクションかも？ ごちそうさまでした 上ロースとカイノミは特に良かった 実は私もBRUTUSの記事を書いたことがあるんですよ

お久しぶりの元気屋。 部長の大好きなお店へ❤️ ダーの酔った動画は載せれませんが 文句なしに美味しくいただきました。 まだまだ、もつ鍋の季節だねー！

『中国料理 梦想』　上品なお味の中国料理がリーズナブルにいただける「チョイスランチ」でお昼 佐賀市での用事があって… どこかでおいしいお昼をいただきたいと思いを巡らせていたときに思い出したのが、少し前に通りすがりで見つけていた『中国料理 梦想（モンシャン）』 おいしいお料理をいただくことができそうだとの直感でブックマークしておいたことに助けられます 国道沿いにある一軒家レストランでありまして、きれいに手入れされた植栽が施されていることでの温もりが感じられますし、少し照度が落とされた店内はテーブルごとにパーテーションで仕切られていることで落ち着きを感じることができます そんなお店がお昼に提供するのは、8種の麺料理から好みの一品をいただける「麺ランチ」や、花・鳥・風・月とある4品のお料理から2品を選ぶことができる「チョイスランチ」 それとちょっと贅沢な「ランチコース」でありまして… 麺じゃちょっとつまらないとコースをいただこうかとも思ったのですが、2人でお邪魔していたことから4品のお料理全てをいただけるチョイスランチを選びます ご飯やお粥とともにバイキングスタイルでいただけるサラダをいただこうとしたタイミングで提供された週替わりのスープは春雨のスープでありまして… そのツルツルっとした食感も楽しいのですが、干し海老が加えられることでの風味が、これからいただくお料理への期待を高めるには十分なものでありました サクッとした衣がおいしい「海老のフリッター」に続いて提供された「ホイコーロー」は甜麺醤の甘みとコクがあり、そこにかけられた辣油の辛味がアクセントとなったもの 「中国野菜の腐乳ソース炒め」ではブロッコリーのような味わいである〝カイラン〟という野菜が使われているそうで… チャイニーズブロッコリーであるとかチャイニーズケールなどと呼ばれることもあるものなのだとか 最後に提供された「玉子とトマトの炒め」ではふわっとした玉子のおいしさが印象的でありました 白ご飯だけでなく、お粥までもがバイキングでいただけまして、それほど期待することもなかったのでありますが… しっかりと出汁が効いたお粥はそれだけでもおいしくいただけるのでありますが、春巻きの皮やザーサイ、ネギなど7〜8種の薬味までもが準備されていているであります デザートはごま団子と杏仁豆腐でありまして… 豊かなごまの香りや杏仁の香りがお店から出た後にも鼻から抜けるようで、しばらくの間おいしさの余韻を楽しむことができました 機会があれば、夜にお邪魔させていただき、もっといろんなお料理をいただいて見たいものであります 【中国料理 梦想】 佐賀県佐賀市高木瀬町長瀬932-4 0952-37-6010 . 中国料理 梦想 関連ランキング：中華料理 | 佐賀駅 「佐賀県」カテゴリの最新記事 http://synapse-gourmet.blog.jp/archives/13918226.html

お好み焼きがとても大好きで初めていったのですが、とても食べやすいサイズ感で味も美味しくいただきました！ ただ、思っていたほどでもなかったかな？？（笑）←失礼 でもまた行きたいと思います！ #シルバーウィークキャンペーン

夜は、居酒屋でしょ(*^ー^)ノ♪ お腹ペコペコ状態で、入店 串もの、サラダ、ホッケなんかも色々注文しまぁす♪ 値段もお手頃(๑^^๑) #バレンタイン

2019.1.5 備忘録 鹿児島にいるけど佐賀で黒豚料理を❗️ 黒豚しゃぶしゃぶと黒豚ハンバーグを食す❗️ 美味しいかった❣️

のびのパエリアは、佐賀で一番美味しいと思います。 リブが最高に美味いのですが、チーズポテト、キノコオムレツ、海鮮ピザも美味しいので、つい食べ過ぎます。 お母ちゃんとマスターのアッタカイ対応もグーですよ。 #バレンタイン

先付けのポテトサラダ以外写真を撮り忘れるくらい、提供されるお料理がどれも美味しすぎた。 旬の食材を活かしたものが次々出てくるので、可能なら2週に1度くらい通いたいお店。 焼き物の鰻白焼きが皮目パリパリ身はフワフワでとても幸せになれました。

久しぶりに職場の同僚と行きました。 相変わらずどれを食べても美味しい。 特にポテサラと鰹のタタキは絶品。 一番大好きな甘焼き撮り忘れた(^_^;)

ここはコスパは考えてはいけない…！ 美味しいのは間違いないです！ カウンターだったのでおかみさんが焼肉奉行してくれました。写真は撮りにくくて…。思い出に撮りたかった #焼肉

佐賀牛豆腐ハンバーグランチ お店の雰囲気も良くてサービスも丁寧。 もちろんハンバーグ熱々でボリューム満点で美味しい！ お豆腐もしっかりとした大豆味を楽しむのにお塩で頂きました。 デザートとコーヒーが付いていました。

ミラノサンドAとブレンドのL 佐賀大学医学部附属病院グルメ ミラノサンドA 生ハム・ボンレスハム・ボローニャソーセージ 優しい味わいの生ハムロースと香り高いボンレスハムと、粗挽きブラックペッパーの効いたボローニャソーセージにマヨソースがアクセント。 古くはドイツのソーセージマイスターのおじさんの写真が店内にあったのだが、消えた。 　ドトールはスターバックスとか無い頃より馴染みがあるので、わざわざ食べに行きたくなる時もある。　ブレンドは一本大きいLサイズ。 ドトールのコーヒーはスターバックスのレギュラーの本日のコーヒーより、好み。 　ごちそうさまでした。

以前から気になっていた 和多田のレストラン祭太鼓に行ってきました びっくりしたのが、サラダバーが付いているところ！ サラダバーといっても、スープに味噌汁、カレー、ご飯、揚げ物、デザート、パン、デザートなどいろいろあります！！ ハンバーグは250グラムを頼みました。 ボリューム満点だけど、柔らかめでおいしかったです（硬めのハンバーグ好きなので⭐️が一個減りましたが…笑） ひとりでも入りやすいかなーと思います。 お店の雰囲気もいい感じ！ 値段もお手頃！

こんにちは、佐賀！波戸岬までドライブして、玄海海中展望塔を満喫した後にランチで来ました。「唐津ん魚」を扱っていらっしゃるお店でしたが、展望塔の窓越しに眺めたばかりでしたし？　佐賀牛に惹かれて「ローストビーフ丼の(1,300円)を注文しました。 お口の中でトロトロになる柔らかい佐賀牛はもちろんですが、お店特製のガーリック醤油と生卵を合わせたタレで頂くローストビーフは激うまでした。 ご馳走さまでした！次はチャンポン麺を食べに来たいです。 #佐賀んランチ #佐賀牛ローストビーフ丼 #にんにく醤油

基山限定の黒豚カリー まわりの生地サクサク、中には甘辛のカレーがたっぷり。 食べて大正解です #福岡県 #基山SA #鯛笑焼き

【虹の松原にある老舗レストラン/佐賀市唐津市鏡】ここのスープパスタが大好きで唐津に行くたびに結構な頻度で行ってます！『海の幸スープパスタ』ホタテ、イカ、タコ、アサリとたくさんの海鮮がいい出汁を出していて、パスタはモチモチしてて美味しいです！たくさんの有名人もよく訪れるお店でレジ付近には写真や色紙も♪

2017年5月7日❗️ GW最終日＆とんでもない黄砂日和 ^_^; 佐賀県玄海原発の近くにある、綺麗な夕日が見れる棚田❗️浜野浦へカメラ持参でGO‼︎ せっかく佐賀まで行くので…何年か前に訪れ自分史上最高美味しいと思ったラーメン屋『一竜軒』をメインターゲットに‼️ が…しかし ついこないだ店を閉めた事が判明(._.) あちこち検索しまくり 一竜軒の技を受け継ごうとするラーメン店を発見‼️ 【竜里】と【一光軒】である一竜軒に深く関わりのある人達がその味を守って行ってくれる事と思います。 お店は残念ながら定休日 次のチャンスを狙いましょう✌️ すかさずRettyで探した気になるお店 『利休庵』に舵を切り直し突撃 キッパリ‼︎お洒落なお店です❗️ 店内の調度品も料理に使われてる食器も ハデさの無い落ち着いた空間 しかし残念な事にメニューを写真に収める作業を忘れてしまい、正確な料理名が思いだせません… 煮こんだ豚カツに山芋のトロロがセットになってる定食をオーダーしました。 1200円位だったと思います‼️ 量的にはまだまだ余裕でしたが… 次のお店《たまご色のケーキ屋さん》に行く予定がありましたので…敢えてお代わり無しで 一期一会‼︎ラーメン屋にはたどり着けませんでしたが…佐賀にまた、美味しいお店を発見 ❗️ Retty!ありがたいですね♪(´ε｀ ) たまご色のケーキ屋さんのロールケーキのレポートはまた改めてUPします ∧( 'Θ' )∧

昨日のランチ～～、 移動中にサクッと食べれるかなぁ～～と訪問、 店内はなかなか広いです、 普通のちゃんぽんを頂きました、 豚骨風味で普通に美味しかったです、 坦々ちゃんぽんとかもつちゃんぽんが人気みたいです、 ご馳走さまでした。 ＃駐車場あり ＃ランチセットあり