ミナミで人気のぼんくら家さんが中座くいだおれに！ インバウンドのお客さんも多く。 店内広々、綺麗。 系列店と同じメニューなのとちょっと肉系がもしかしたら豊富なのかも。 ご馳走様でした！

『豚々市』の「トンテキ定食」(150g) 2025年9月11日訪問 豚肉の本当の美味しさを追求する豚料理専門店の『豚々市(とんとんいち)』さんでランチをいただくことにしました。 脂の甘みが際立ち、柔らかくジューシーな肉質が特徴のスペイン産「雌豚」のみを使用して「とんかつ」や「トンテキ」など豚料理を中心に提供されています。 店先の一角ではお弁当なども販売されています。 外観から狭いのかなと思っていたら、店内はそこそこ広くて、カウンター席やテーブル席など26席もあります。 カウンター席の一角に座って、オーダーしたのはお店イチオシの「トンテキ定食」(150g)(1290円)です。 「トンテキ定食」は100g・150g・200g・300gがあり、990円・1290円・1490円・1790円という価格帯になっています。 さらにいつまで続くかは分かりませんが、今はトンテキフェアということで11:00～11:45には150gで990円というお得なサービスもあります。 訪問したのは11時50分くらいだったので、残念ながらこのサービスは受けられませんでした(笑) 「トンテキ定食」にはごはん・サラダ・みそ汁がセットでついていて、ごはんは一杯までお代わりOKです。 カウンターやテーブルには七味・サウザンドレッシング・からしマヨネーズなどが置かれています。 提供された「トンテキ」はスペイン産の雌豚を仕込みに丸2日かけ柔かく旨みをじっくり引き出してから表面をカリッと焼き上げられていて、鉄板の上で湯気が立ち上るジュウジュウの状態です。 食べやすいように細切りに切られていて、女性にも食べやすく工夫されています。 ソースは醤油味が強めな甘辛で、世間一般の「トンテキ」のイメージのニンニク感は全くありません。 トッピングでバターやニンニクをプラスすることができるみたいなので、そちらで味を調整するのもありです。 #天神橋 #トンテキ #豚々市

20250911 スタンドすしと堺東駅前店に寄らせて頂きました 8月28日オープン Retty初投稿 さんまの刺身 葉わさびのワンワン漬け 美味しく頂きました

北新地の『創作料理大田』さんへ訪問しました！ 落ち着いた雰囲気の店内はカウンター席と座敷があり、今回は座敷を利用させていただきました。ゆったりと過ごせるので、接待などの大切な会食にも間違いなく喜ばれるお店です。 ​今回はおまかせコース（15,000円〜18,000円ほどのコース）をいただきましたが、一言で言って「最高」でした。 ​いただいたお料理はこちら。 ​▶︎【先付け】雲丹とジュレ まず一品目から、度肝を抜かれました。 キラキラと輝くお出汁のジュレの下には、たっぷりの雲丹。口に運ぶと、ジュレの優しい旨味と雲丹の濃厚な甘みがとろけ合います。いきなりメイン級の美味しさで、思わず唸ってしまいました。 ​▶︎【お凌ぎ】蟹の甲羅ごはん 続いては、蟹の甲羅にご飯とほぐし身がぎっしり！ 蟹味噌のコクと旨味がご飯一粒一粒に染み渡り、まさに至福の味わい。序盤の二品で、完全に心を鷲掴みにされました。 ​▶︎【お造り】旬の鮮魚盛り合わせ 新鮮そのもの。ネタ一つ一つが肉厚で、魚本来の旨味を存分に堪能できます。丁寧な仕事ぶりが光る一皿です。 ​▶︎【椀物】 蓋を開けた瞬間に立ち上る、お出汁の芳醇な香り。 疲れた体にじんわりと染み渡るような、奥深く優しい味わいにホッと一息。 ​▶︎【焼物】オコゼの唐揚げ 高級魚のオコゼを唐揚げでいただく贅沢な一皿。 骨までカリッと香ばしく揚げられており、淡白ながらも旨味の強い白身が絶品です。食感も楽しく、香味野菜が効いたさっぱりとしたタレとの相性も抜群でした。 ​▶︎【強肴】和牛ステーキ 見事な火入れの和牛ステーキ。 驚くほど柔らかく、噛むほどに上質な脂の甘みが口いっぱいに広がります。添えられた山葵が後味をキリッと引き締め、最高の組み合わせでした。 ​▶︎【〆】名物・茶そば そして〆は、こちらのお店の名物でもある茶そば。 つるりとした喉越しと、鼻に抜ける爽やかなお茶の風味がたまりません。満腹のはずなのに、ぺろりと完食。割烹の〆として、これ以上ない逸品です！ ​▶︎【水物】パイナップル 最後にみずみずしいフルーツでさっぱりと。 大満足のコースでした。 ​【総評】 最初から最後まで、本当に全てのお料理が絶品でした。 これだけの豪華な食材と素晴らしい内容でこの価格帯というのは、驚きのコストパフォーマンスです。 ​北新地という場所柄、接待や記念日など大切なシーンでの利用はもちろん、美味しい和食を心ゆくまで堪能したい時に、自信を持っておすすめできる名店です。 美味しかったです♫ ごちそうさまでした！

【大阪旅行②】 新幹線で新大阪へ 新大阪駅でお昼にしようと思ってましたが、12時前から混んでいたので、宿泊ホテルの弁天町まで地下鉄移動し、荷物を預けてから、駅前の涼しいし安定のコメダに… 『コメダ珈琲店』JR弁天町駅店 ◇ コメダのスパゲッティ(お得なセット) 「喫茶店の王道」ナポリタン ◇ アイスコーヒー ◇ ペッパーポークとたまごの具沢山サンド/トースト ◇ サマージュース いつもモーニング利用で、ランチは初めて(^^) 噂に聞いていたナポリタンを〜 平たい麺のベリーケチャナポリタン いい感じ(≧∀≦) パワーチャージしていざ出動です！！ 《カフェ巡り 371》

地下鉄心斎橋駅から東南､煉瓦造りの建物のあるノスタルジックな千年町筋に佇むお寿司屋さん。 2025年6月12日にオープンしたまだ新しいお店だけど､どこか懐かしい雰囲気の外観。 ドアを開けると､穏やかな光に照らされるスタイリッシュなL字型のカウンター。 お寿司の箸置きに心が和みます。 この日は前日までの予約のコースをいただきました。 小皿のおつまみと握りが20品テンポよく提供され､このお値段は魅力的です。 アラカルト注文で気軽に楽しめるのも嬉しい。 ［職人技が冴え渡る､珠玉のコース￥8,800］ おまかせ全20品 ⚪︎しじみ汁 温かいもので胃をウォーミングアップ。 蒸気で上がったすだちと貝の香りに､嗅覚が刺激されます。 貝独特のエグ味もなく澄んだ味わい。 ⚪︎気仙沼カツオ 薬味のおろしポン酢 そのままでさっぱりと､藻塩を付けると味の輪郭がはっきりします。 ⚪︎おいで茄子 まず最初の握りは「お客様､おいでやす」という挨拶代わりのこちら。 お茄子の揚げ煮と舎利の間には海老のおぼろ､上には生姜。 ⚪︎牡蠣 ふっくらして､中はあん肝のようなねっとり感。 有馬山椒の格別な風味､絶品です！！ ⚪︎握り コシヒカリの1,5倍も大粒の龍の瞳を使用。 横井醸造さんの赤酢と琥珀酢とぶどう酢で仕上げた舎利はほんのり甘い。 ・いさぎ さっぱりと上品な味わい。 ・づけ 赤身独特のコク､ねっとりとした食感。 ・中とろ 脂が甘く口の中でとろける味わい。 ・おはぎ トロの甘みとたくあんの塩味が相性抜群。 ・山形のだし 山形のだしを軍艦で。 お店からの残暑見舞い。 まだまだ暑い日が続く9月に､おろし生姜がのった山形のだしでさっぱりと。 ⚪︎茶碗蒸し 大分の蘭王を使用､生地の色が濃い。 キクラゲの食感が楽しい。 ⚪︎オイルサーディン 脂ののった大羽いわしを､塩水に1時間漬けて臭いを抜いて蒸し器で7時間蒸してふっくらと仕上げています。 ⚪︎握り ・鰻 手から手へ 香ばしい鰻と海苔の風味､酢飯の酸味とタレの甘み。 ・さわら 皮を炙って香ばしく､身はふんわりやわらか。 ・海峡サーモン ⚪︎絹もずく 上にはイチジク。 さっぱりとしてのど越しがいい。 ⚪︎鮑肝ソース 豆乳が入ったソースは､濃厚だけどまろやか。 鮑を食べた後は､シャリ玉を入れてリゾット風に。 ⚪︎握り ・煮穴子 150cmの穴子、ふんわりほろっとやわらか。 ⚪︎干瓢巻き 甘辛く煮付けた干瓢に､わさびが程よく効いています。 ⚪︎赤だし ⚪︎自家製卵プリン 蘭王を使用､和三盆のやさしい味わいのとろとろプリン。 和三盆の風味でカラメル独特の苦味が全くなく､黒蜜のような味わい。 ⚪︎ビール￥800 マスターズドリーム ⚪︎赤武 岩手￥800 #おすしのリュー #大阪寿司 #大阪グルメ #心斎橋寿司 #心斎橋グルメ #Japansushi #sushi #osakagourumet

すしぎーん❤️ 新店舗❤️ 行く途中差し入れ持ってく？って迷うたびに立ち止まって、鶴橋商店街の中で迷子ヾ(*>∀<)ﾉﾞｷﾞｬﾊﾊ よーやくたどり着いたすしぎん✨ お昼は混んでるから13時半に予約しました^ ^ 正解！ママさんにすーっと案内されて1番乗り✨ わーい＼(^o^)／すしぎんだ＼(^o^)／ 私の大阪は水曜、すしぎんの休みは水木 ( ；∀；)中々来れなくて号泣 月曜、前から行きたかった予約困難店が取れたのと、1社どーしても来てとお願いされて あ！✨なら！すしぎん行けるやん(๑¯﹃¯๑)じゅるるるる 早速行って来ました♪ もーねー文句無し！これだけ食べて6000円ちょっとってとこも凄い、手巻き美味しすぎて３回頼んだ 美味い❤️ CP良い❤️ お昼はお酒を飲まないので鮨三昧＼(^o^)／ そして少し元気になった大将が前より近くてそこも楽しー♬♬ いやー昼にこれだけ思いっきり美味しいお鮨が食べられる✨幸せ✨大阪の大衆鮨のレベル半端ない！ あまりのご機嫌に、その後行った商談、各社に無理言って次の10月、火曜にしてね！って言いました 来月もすしぎんランチだ❤️ ((└|￣旦￣|┐ﾜﾊﾊ♪((└|￣旦￣|┘))ﾜﾊﾊ♪┌|￣旦￣|┘))

2025/9/8 ディナー 18時頃、会社の天満会会場を探しに出かけました。 先週、予約が無く断られたこちらに来ると、お客様の姿は無し。 スパークリングワイン 付き出し　落花生 　量が多くて食べ切れません。それでお代わり可だそうです。 　お店が混んでいたら、丁度良いのかも。 前菜７種盛り 　ローストビーフ 　ポテサラ 　キッシュ 　うずら燻製 　鴨ロース 　ブルスケッタ 　何と言ったか？（ブルスケッタとローストビーフの間） 　どれも美味しかったです。 　これだけで3杯飲めます。（飲みました） なみなみワイン　赤 ちょっとええワイン赤・白 明太子クリームパスタ 　美味しかったけどお腹いっぱいで苦しかった。 ここもそうですが、近所のアネロや裏ヒロヤにしても、ペアで来るお客を想定していると推測します。 なのでお一人様には量が多いです。 そのようなことをマスターと話していました。 もしかしたら、そのうちお一人様にはハーフがあるかも知れません。 こちらは、塚本と阪神野田にある系列店の第３号になるそうです。 料理とマスターのキャラを考えると人気店になる予感がします。 ごちそうさまでした。

堺にある焼肉屋さん お店への道がわかりにくい、ガストさんの駐車場に入った奥にお店があります 焼肉とホルモン鍋、カリビジャンというホタテのキムチ的なものどれも美味しい料理ばっかりです #堺 #焼肉 #ホルモン鍋 #韓国料理

◆個室でゆったり食事が出来る隠れ家的な居酒屋さん◆ Retty初登場！ 2025.9　訪問 harachi-こと、はらちーです。 この日は朝から梅田まで来て、 夕食は新しく出来たこちらへ、 【梅田 居酒屋 魚一】 注文したのは↓ •本日のお造り5種盛り　¥2070 •海鮮サラダ　¥1080 •揚げ出し豆腐　¥860 •だし巻き　¥970 •ローストビーフ　¥1080 •牛すじ煮込み　¥880 •カシスウーロン　¥528 •角ハイボール×2　¥1276 •ベイクドチーズケーキ　¥640 •オペラ　¥640 合計で¥10442税込 魚一さん、阪急東通りに8/5に居抜きでオープンされたとのこと、大阪に住む相方が情報で知り、サイトで確認して伺いました。看板には2階となってるけど入口は何故か3階でした。 17:00に予約してたので時間ピッタリに入ります。予約の旨伝えると2人用の個室に案内されました。照明がやや暗くて何やら怪しげな雰囲気（笑）注文はQRコードからスマホで注文です。後から紙のメニューも持ってきました。お店の名前が魚一だから魚料理が主なのかと思ったけど、肉や鶏の料理も有ります。料理写真が無いからどんなのか楽しみを想像して注文しました。 先ずはドリンクが来ました。私は何時も通りの角ハイボール、相方はカシスウーロンで乾杯しました。外はこの日も真夏日で蒸し暑かったから、冷たいドリンクをプハッと飲みました。喉も渇いてたので美味しい。 本日のお造り5種盛り　 この日のネタはぶり、鯛、ホタテ、サーモン、ヒラメ？の内容です。 大皿に盛られていて、身は薄めだけど食べやすいサイズです。2切れずつなので相方と1枚ずつシェアして食べます。どのネタも新鮮で普通に美味しい。お造りはやはりお酒に合いますね。 海鮮サラダ　 結構大きいボウルの様な深い鉢で来ました。魚はサーモンで野菜は数種類混ざっています。トングで混ぜ合わせして、これもシェアして食べます。野菜もたっぷりの量で、ドレッシングが和風なのでむしゃむしゃと食べる。ちゃんと野菜食べないとね。 揚げ出し豆腐 これも大きな鉢で豆腐が5切れ入ってます。出汁もたっぷりで浸かった豆腐柔らかくて食べやすい。結構揚げ出し豆腐って手間の掛かる料理なので家では食べないから居酒屋で食べると美味しかった。 だし巻き　 ふわっとした玉子焼、手作り感があって優しい味付けです。この日は昼のランチでも玉子食べたけど、玉子は栄養たっぷりだからここでも注文です。居酒屋の定番メニュー、ふんわりと食べると上品なだし巻き美味しかったです。 ローストビーフ　 横長のガラスの器に綺麗に盛り付けてます。彩り野菜とローストビーフが食欲出ますね。ローストビーフは柔らかく掛かってるソースが少し甘い味なので食べやすいです。他の料理の合間に2人でペロリと食べました。 牛すじ煮込み　 居酒屋来るとあったら嬉しい料理、すじ煮込みが好きなのでこれは必ず注文します。小鉢に盛られたすじは、割と濃い目の味付けが、お酒に合います。柔らかく煮込まれたすじむちゃくちゃ美味しい。 ベイクドチーズケーキ　 オペラ　 〆にはデザート、相方はデザートで〆るのが嬉しいようで注文しちゃいました。どちらも縦長の器にも盛り付けてあり美味しそう。思っていたよりボリュームはないけど、2切れずつ盛り付けています。甘さは程々、ケーキ自体の味も悪くないし、見た目よりあっさりしてるから、食べやすくて一瞬でペロリと無くなりました（笑） 魚一さん、開店して約1ヶ月程、新規でのお客さんの入りに苦労してるようでした。18:30頃には私達以外に男性サラリーマン達が3組ほど入ってました。路上の1階なら集客多いと思うけど、2階や3階はどんなお店か歩いてるお客さん気付かないもんね。席も個室だから仲良しグループで食べるのも気軽に使えるお店です。そういえば店内は喫煙可能なので喫煙者には貴重な店だと思います。東通りは居酒屋多くて激戦区やな頑張ってほしいね。 #ごちそうさまでした #魚一 #居酒屋 #阪急東通り #はらちー #harachi- #食べログ #Retty #Google #阪急東通りグルメ #阪急東通りディナー #阪急東通り居酒屋 #梅田グルメ #梅田ディナー #梅田居酒屋 #大阪グルメ #大阪ディナー #大阪居酒屋 #食べスタグラム #グルメ好きな人と繋がりたい

「日本酒 お好きなお酒を選べるセット」¥700 小ちょこで3酒(orグラスで1酒/おちょこで2酒)選。日本酒痛飲の時期から20数年経て今や軟派すっかり遠のきも。北陸(新潟含).東北贔屓者には、『山中酒の店 エキマルシェ大阪店』より品揃え好ましく。何より静かにゆっくり味わえが嬉し。天狗舞(山廃仕込純米酒)・山猿(純米吟醸 限定夏生)・たかちよ(無濾過生酒 とこなつむすめ)選。口直し他、サービスで飛良泉(マル飛 山廃純米 限定夏生)が←菊姫彷彿の甘さ。往時であれば田酒一択躊躇無課金が、前述通り日和った結果、たかちよ(とこなつむすめ)に秋波。曰く、バナナをイメージらしで、デザート感覚で(甘露)。「チーズケーキ」¥400-甘さ控えめとの由も至適.ちびりちびり味わうに向。 #喫茶 #ケーキ #バー