





和肉食堂WWW
必見口コミ!
飲食店がひしめくエリアに 2021年にオープンした カウンター8席だけのお店✨ ずっと行きたかったお店 ~完全予約制~ 今回頂いたのは「笑い」コース 12品✨¥17600 前菜から驚きの連続 食材の旬と特性を生かし、とことん追求した調理法、組み合わせは 表現しにくいけど、口の中で 食べて「完成」する絶妙な仕上がり✨ 「美味しい」「オイシイィィ」「旨い」「美味」の連呼 ◝(⑅>ᴗ<⑅)◜ オープンキッチンなので、ライブ感や合間のトークも楽しく、まるでマジックショーでも見てる様なエンターテインメント空間でした 毎月、絶品の焼肉は頂いてますが、こんな肉割烹は初めて♡ 御料理しながらも、気配り、目配り、そして豊かな知識に気さくな会話がより心地よく楽しめました。 料理に対して前向きで、手間を惜しまず、そして楽しみながら作られてるのが分かる、丁寧で斬新尚且つ美味しかった 中でも ・真っ黒な竹炭のカツをコーンポタージュ仕立てで頂くのにはびっくり! 「肉じゃが」って説明されて、蓋を開けると、芋饅頭の餡掛けみたいでびっくり! でも、食べると中にしっかり材料が入ってて上品な肉じゃが✨ ・WWWロール お肉とわさび味の菊菜のバランスが絶品でした。 菊菜が大の苦手な私だからこそ、余計感動したかも。 ・珍しいキノコが入った肉土鍋ご飯 たっぷりの八重山牛とキノコの旨みがしみっしみ✨ 炊きたては勿論ですが、おむすびにして少し時間が経つと味が更に馴染み、落ち着き美味でした(*´༥`*) しっかり基礎を積み上げてるから、遊び心も取り入れた全く新しいメニューが誕生するんだろうな~ 出てくるタイミングや品数も満足間違いなし! 論より証拠 1度食べてみて欲しいな *完全予約制18:00~20:30~ *駐車場なし *クレジット可
心斎橋駅徒歩2分
すき焼き / 和食 / 牛料理
大阪府 大阪市中央区東心斎橋1-17-3 GROOVE心斎橋East 4F











































































































