大阪府の飲食店

牛煮炊きとおばんざいちいやん

必見口コミ！

【オススメニュー：カラダによさげな和定食】肥後橋にある定食が昼・夜と一日中食べられる居酒屋さん！《昭和の家庭の食卓を感じる、ホッコリする人気店》大阪メトロ四ツ橋線「肥後橋」から徒歩5分。ランチタイム前からビジネスマンが続々入店する『牛煮炊きとおばんざいちいやん肥後橋店』は、昭和40年代をイメージした店内で、どこか懐かしい落ち着く、懐かしい昭和の歌謡曲がBGMで流れる昭和レトロな人気店です。「日本のオカンが家族に作るごはん」を伝えたいと2019年2月28日にオープン。大分出身の女将である橋本千晶店主がお母さんから受け継いだ大分の家庭料理の「牛煮炊き」「だんご汁」「とうめし」「りゅうきゅう」と大阪では珍しいメニューをはじめ、昼・夜とカラダによさげの定食が一日中食べられるとあって「オカンのごはん」目当てに若い世代のサラリーマンからシニア世代に至るまで訪れています。女将こだわりの、日替わりの「旬のおばんざい」の他、カウンターの大鍋で作る名物の「牛煮炊き」が人気メニューで、素朴で飾り気のない田舎料理を食べながら、昭和の時代を思わせるアットホームな空間にひたれます。日替わりの手作りおばんざい、いつでも食べれる定食、10種類のお酒と10種類のお茶で100通りの飲み方が楽しめるお茶割りと、細かいところにこだわりを持っているのが人気の秘訣。契約農家さんから直接仕入れる大自然で育てられた野菜は、おばんさいやお味噌汁に使われていて、和出汁をしっかり取る事で塩分控えめでもうまみがしっかり味わえます。野菜がいっぱいのおばんざいと具沢山のお味噌汁は毎日食べても飽きないため、お一人様より会社の同僚の方のグループが並んでいるのも特長。テーブル席が4人6人と座れるので、まるで社食みたいな雰囲気で楽しくランチタイムを過ごされているのが伝わります。《オススメニュー》・りゅうきゅう：1,100円大分に伝わる郷土料理で、生の魚を醤油ベースのタレに漬けて、たっぷりのすり胡麻と薬味がかかった海鮮丼。見た目は地味ながら醤油タレが新鮮な魚に染みこんでいてプリプリでご飯が進みます。丼鉢と変わらぬ大きな茶碗には具沢山のお味噌汁がついていて、根菜を中心にえのき茸や油揚げ、ワカメと野菜から染みだした旨味もしっかり出て、味噌汁も具の引き立て役としていい塩梅で味わえました。・焼魚ほっけ定食：980円身もぷっくりとしたほっけに、健康米、具沢山のお味噌汁、おばんさい、自家製ぬか漬けと和定食の定番みたいなスタイルで登場。その「健康米」は、五分づき玄米と赤米をブレンドした「ちいやんのごはん」で、赤米がアクセントになって素朴な味わいが楽しめます。《追記》お店の雰囲気はまさにアットホーム。お昼に近所の知り合いが集まって昼食をワイワイ楽しみながら笑顔で食べている様子は、ビジネス街の集会所といった感じでほっこりさせられました。BGMも昭和の歌謡曲で懐かしい時代にタイムスリップさせられます。 #カラダによさげな和定食 #定食が昼・夜と一日中食べられる居酒屋さん #昭和40年代をイメージした店内 #懐かしい昭和の歌謡曲がBGM #オカンのごはん #りゅうきゅう #素朴で飾り気のない田舎料理 #具沢山のお味噌汁 #社食みたいな雰囲気 #健康米 #ちいやんのごはん

渡辺橋駅徒歩5分

居酒屋 / おばんざい

大阪府大阪市西区土佐堀１-４-１