#行列のできる九州うどんの名店のこちらへ！ 　福岡に訪れた際に気にはなっていたものの訪問できなかったので、大阪でいただくために訪問しました！今回が初めてだったので、1番人気の肉ごぼう天うどんに、こちらも1番人気のカツとじ丼のセット、さらに冬季ならではの、おでん5種盛りを注文！タイミングよく並ばずに入れたので、ほどなく着丼しました。 　まずはお出汁をひと口！お出汁めちゃめちゃ美味しい！麺は讃岐うどんとは違って、つるつるとなめらかで、柔らかい口あたりにもかかわらず、コシはあります！とろろ昆布・天かす入れ放題でかなり美味しいし、リーズナブルです！お肉も柔らかく、お肉からのあまみや旨みも溶けだします！また、ごぼう天も五本乗っておりサクサクで美味しい！総合的に美味しい一杯でした！カツとじ丼も、あまからいタレで食が進みます！おでんは、私はおでんのお出汁より、うどんのお出汁の方が断然好きでした！ 　資さんうどんは、「出汁」にこだわっておられ、鯖や昆布・椎茸などから丁寧にとった黄金色のお出汁です！出汁好きの私には、この濃い目の味つけと甘さの残る風味が大好きです！また、「麺」にもこだわられ、資さんうどん専用粉のみをつかい、製法から茹で方までこだわり抜いた資さん特製オリジナルのうどん麺とのこと。口あたりは、柔らかく、ツルツルとなめらかながらも、中はもっちりシコシコしていて美味しかったです！メニューも多彩なので、またお伺いしたいと思います！ごちそうさまでした

《Retty TOP USER 2025 拝命御礼》 ジャンルにとらわれない食指を動かされるグルメなお店をご紹介。 5月30日に全国69エリア・料理42ジャンルそれぞれのグルメに詳しいRettyユーザー111名のうちの一人として、2025年「Retty TOP USER」を拝命しました。 2022年に「うどん」を皮切りに5年連続になりますが、これからも、ジャンルにとらわれず、大阪・関西の熱量の高い「オススメニュー」を投稿しつつ、少しでもお店選びの参考になるよう努めてまいります。 【オススメニュー：塩ラーメン】Rettyラーメン好き人気店
高知のラーメン店が「玉子焼きめし」を引っさげ、 関西進出が成功した『らーめんチョンマゲ』！！ 《昭和レトロな雰囲気と美人オーナーが人気の有名店》 大阪駅前第2ビル地下2階に2023年11月12日オープンした『らーめんチョンマゲ大阪梅田店』は、令和元年（2019年）創業の高知市追手筋にある『チョンマゲ 高知本店』が、神戸元町店に続いて関西進出2号店目となる2020年12月27日にオープンした『らーめんチョンマゲ大阪天六店』が成功し、現在、高知本店、神戸2店、大阪1店、奈良1店の合計5店舗で展開されています。 店内は、昭和レトロな雰囲気を出しつつ、カウンター席が6席、大きなテーブルカウンター席が16席用意され、テーブルの上には七味、黒胡椒、ラー油、お酢の味変アイテムがあります。 メニューは塩の「らーめん零」、醤油の「らーめん壱」、味噌の「らーめん弍」の3本立て。看板メニューの「玉子焼きめし」や「わんたん」「屋台ぎょうざ」「手羽ぎょうざ」「唐揚げ」と高知で人気の一品も提供されています。 ちなみにこのお店のオーナーで代表取締役は、関西の多くのメディアにも紹介されている淵田由衣さん(だふちゃん)。彼女は、インスタグラムやTikTokでタレントやインスタグラマーとしても人気を集めており、彼女を一目見ようと海外からのファンもお店に訪れているそうです。 《オススメニュー》 ･らーめん零（塩）：880円 ･味玉ャーシュー小どんぶり：380円 看板メニューの「玉子焼きめし」は、大阪天六店でいただいたことがあるので、今回は「味玉ャーシュー小どんぶり」を注文。 メインの「らーめん零（塩）」は、厳選した土佐の鰹節と北海道産真昆布で取った和風出汁に、六種の塩の「かえし」を加えた『らーめんチョンマゲ大』の原点になる塩らーめん。 具材はチャーシュー、白ネギ、三つ葉、鰹節。チャーシューは豚肩ロースのレアチャーシューと鶏ムネ肉を1枚ずつ使用していて、豚の旨味を感じさせるチャーシューと鶏肉のさっぱりとした味わいと食感を楽しむことができます。 麺は高知本店で使用されている全粒粉を配合した自家製中細低加水麺を使用。パツンとした食感で喉越しよくいただけます。スープの表面にはキラキラと輝く多めの香味油を加えてあって、オイリーなアクセントが美味です。 シンプルで雑味のない塩本来の一杯。美味でした。 「味玉ャーシュー小どんぶり」は、チャーシューのヘタの部分をちょっと大きめのそぼろ風にして温かい飯に、刻み海苔と青ねぎ、味玉、白胡麻でトッピングした一品。タレも甘塩っぱくて、ラーメンにぴったりのサイドメニューとしていただきました。 #RettyTOPUSER2025拝命御礼 #ジャンルにとらわれない食指を動かされるグルメなお店 #オススメニュー：塩ラーメン #Rettyラーメン好き人気店 #玉子焼きめし #昭和レトロな雰囲気 #美人オーナーが人気 #らーめん零 #らーめん壱 #らーめん弍 #淵田由衣 #だふちゃん #味玉ャーシュー小どんぶり #シンプルで雑味のない塩本来の一杯 #大阪駅前第2ビル #キタのランチ

【2024/10/20/18:15】 《天満で今人気の寿司居酒屋》 JR天満駅出て、細い路地を入って1分くらい歩くと、大きな窓があり、開放感のある造りのお店 奥行きもあり、キャパはそこそこありますが、週末は割と並んでます お寿司中心の割烹居酒屋って感じかな 最近天神橋筋商店街にもお店ができたので、ちょっと分散されて、入りやすくなったかも 私が気に入っているところは、調理している人が、ちゃんと割烹着を着た料理人がやっていて、アルバイトがやっている感がないところ これ大事！ お酒も種類豊富なので、デートや女子同士でも使えます あんまり大人数でガヤガヤする感じの店ではないので、大人のお店です 天満で飲むなら是非。.。:+* ゜ ゜゜ *+:。.。:+* ゜ ゜゜ *+:。.。.。:+* ゜ ゜゜  #@大阪・天満 #天満鮨 #メニューが豊富 #カジュアルデートに使える #寿司居酒屋 #JR天満駅すぐ #2025口コミ投稿キャンペーン

【極上の雲呑がたまらない！甘味とコクを演出した記憶に刻まれる至福の一杯】食べログ3.65 究極のラーメンAWARD2024新店部門GPに輝いたこちら！東京の名店「八雲」仕込みの凄旨ワンタン麺が食べれると言う事で土曜日の10時過ぎに突撃致しました。 地下鉄四ツ橋線四ツ橋駅4番出口より徒歩3分の場所にあります。 『肉･海老醤油ワンタン麺（白）各2個（1,250円）＋味玉トッピング（100円）』いただきましたぁ〜！ オーダー後、7分で着丼。 具材は海苔、刻み青葱、炙り豚バラチャーシュー、材木メンマ、海老わんたん、肉わんたん、味玉。 大山鶏の肉や鶏ガラベースの白醤油味。 茨城県産の白醤油のみを使用し、純米酒、米こうじ使用の味醂で作られた特製タレに鰹風味が効いた甘みとコクが素晴らしい黄金スープは美味しくてレンゲが止まらない☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ 仄かに柚子が香る余韻も心地良い♡ 炙り豚バラチャーシューはトロットロで香ばしさに脂の甘みが口の中に広がります。 材木メンマもちょうど良い染み加減でシャクコリ食感も心地よく、海老わんたんは小さな海老が2尾以上詰まって弾力素晴らしく、プリッぷり！めちゃくちゃ美味しい*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*肉わんたんの粗挽き肉ミンチも旨みがしっかりあり、ブラックペッパーのアクセントに上皮の「ちゅるん」とした喉越しもたまらない♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪ 私が食べたラーメンの雲呑史上最高です♡ 味玉の黄身も濃厚でトロッとろの味わい含め素晴らしいクオリティーの高さにテンション上がります。 国産小麦「春よ恋」を使用した新作の全粒粉入り自家製平打ち麺は小麦香り、モチプリッとした食感で喉越しも良くスープにも馴染みます。 自己評価★★★★4 スープ、具材、麺、どれも丁寧に作ってるのが伝わりバランスも抜群！久しぶりに大満足でございます。こちらは百名店入りしますね（笑） こちらは醤油の黒も食べたいでおまっ ＜勝手ながらの評価基準＞ ★1･･･まぁ普通 ★★2･･･これは美味い ★★★3･･･うっ美味い　また来たい ★★★★4･･･なっ美味しい　絶対また来る ★★★★★5･･･めちゃくちゃ美味しい　感動をありがとうで評価

2025年02月 濃密豚骨ラーメン 麺：固め、鶏油の量：多め、タレの濃さ：しょっぱ目 ニンニクを多めに入れると素晴らしく美味しいです。 ごちそうさまでした

大阪府大阪市。 神崎川の近くって意外と麺関係の店多いですね。 今回は 鶏ガラ醤油ラーメン 注文。 鶏がらがあったり魚介ベースがあったり個人にカスタマイズされたラーメン店。 頼みませんでしたがビーフシチューつけ麺なんかもあるみたいです。 味に関しては麺がかなり特徴的。 旨味感じる麺って結構珍しいです。 スープは割とどろっとしたタイプ。 好きな人は好きだと思います。 #大阪府 #ラーメン

大阪出張、やはりスパイスカレーだよねということでたまたまた天一商店街を散策していたら見つけました。ヤドカリカレーですかね、日替わりのカレーイカ墨のカレーとサーモンのカレーのあいがけ1,300円込をいただきました。やはり美味しいー、毎日食べられそう。ご馳走さまでした。

［◇泉佐野◇ スパイスカレー不毛の地の待望の新店舗］ 最寄り駅は南海本線の羽倉崎駅　国道旧26号線のマックスバリュー羽倉崎店向かいに店舗を構えるスパイスカレーのお店 ランチ営業は週5日から営業ピンチが変更で土曜、日曜、月曜の週3日営業 夜の営業は創作居酒屋として営業日は金曜、土曜、日曜、月曜、火曜で夜はカレーの提供無しに業態変更（支払いは現金のみ） 　名店「旬香唐」で修行された店主がワンオペで自家製発酵食品といりこ出汁メインのスパイスカレーを提供するお店で小麦粉、砂糖不使用、油は極力使用しない身体に優しい店主の拘りが詰まった一杯になっています。 　　　 　　　　　　　訪問時頂いたメニュー 　　⚪︎やまとうみのあいがけカレー　¥1100円 　　　　　　（価格は訪問時の価格） 　　　　ご飯大盛り、トッピングは別料金 #女性店主が営むアットホームなお店 #支払いは現金払いのみ　　　　 #これは絶対食べてほしい

久しぶりの味仙 何度かチャレンジしたものの、行列に圧倒されて断念しましたが、この日は開店20分前の到着で10組くらいだったので行列の最後尾へ 写真の1枚目が台湾ラーメン 2枚目はアメリカン 前回はマルビルにあった頃でしたが、かなりの辛さで、スープが気管に入るとしばらく咳が止まらなかった ということで奥さんはアメリカンに 辛い 辛いけど美味い かなり気をつけて食べたんですが、気管に入って咳が、、、 でも美味い 麺は極細麺で硬め 他のメニューもたくさんあって、ぜひ試してみたいのですが、お店に来ると台湾ラーメンをオーダー 中毒性のあるラーメンです ちなみに、アメリカンは辛さ控えめでいい感じでした

【暑い季節にキンキンに冷えたホタテのエキスたっぷりの清涼感あふれる一杯】食べログ3.41 大阪･福島エリア、ラーメン未訪だったこちら！ エスプーマ系鶏白湯が代名詞ですが、蒸し暑くなってきたので癒されに突撃致しました。 店内は木を基調とした和テイストの空間でBGMも津軽三味線と良い感じ♡正統派でいくなら木乃下真市だと説得力が違うよね（笑） 『帆立冷やし麺大盛り（税込1,300円）』いただきましたぁ〜！ オーダー後、4分で着丼。 日本料理の繊細さが伝わるビジュアルにテンション上がります。 具材は山芋とろろ、水茄子、炙りが入ったレアなホタテ、鶏チャーシュー、穂先メンマ、レッドキャベツの芽、刻み葱、大葉、レモン。 冷やしスープは透明感があり、あっさりとしながらも帆立の旨味が素晴らしい出汁。口に含んだ瞬間、だしの香りがふわっと広がり、体にすっと染み渡り体温がグッと下がります♡ 鶴見製麺の特製平打ち麺が冷水で締められてるので軋むほどしっかりコシがあり、これは麺好きにはたまらない*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･* 低温調理されたブロック鶏チャーシューはしっとりプリッと食感で雑味なく、鶏の旨味がじんわり広がります。繊維が柔らかい穂先メンマは味が染みて旨い！水茄子は瑞々しくて甘みがあり、冷やし麺との相性抜群☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆油を使わない調理で茄子本来の味を引き出しています♡ 厚みある帆立は軽く炙ることで香ばしさが加わり、冷製スープの中でも存在感抜群(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎レアな火入れで中はじんわり甘く、旨味が凝縮されてめちゃくちゃ美味しい(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 山芋とろろは粘りと爽やかな風味が重なり口当たりをまろやかにしてくれ、麺に絡めて食べると、また違った食感が楽しめます。 レッドキャベツの芽がアクセントになり、大葉とレモンの香りと酸味で後味をさっぱりとさせてくれ、全体のバランスを整えてくれます。 途中、梅肉を投入し味変してあっという間に完食です。 自己評価★★★3.5 こちらはリピート確定！次は代名詞の特製鶏白湯を食べたいでおまっ ＜勝手ながらの評価基準＞ ★1･･･まぁ普通 ★★2･･･これは美味い ★★★3･･･うっ美味い　また来たい ★★★★4･･･なっ美味しい　絶対また来る ★★★★★5･･･めちゃくちゃ美味しい　感動をありがとうで評価

まだ飲めるのかw さすがに食べ物は軽くとゆー事でインカのめざめのポテトフライ頼んだら思ってたのとちゃうかった 播州、くどき、而今、九平次と飲んでさすがに疲れてきたのでレモンサワー頼んだらレモンスカッシュみたいやた ラストは冨士ハイボールで終電で帰りました^ ^

半年間の節制のおかげで、人間ドックの結果が良かったのでご褒美に難波まで移動してきました。 メタボリック寒ブリ刺し 牡蠣フライ 若ごぼう炊き合わせ 下仁田ネギの炒めもの 赤星（大瓶） 會津宮泉（にごり酒） 松の司あらしばり 節制のおかげで良いもの頂きました。 寒ブリは立ち飲みで￥１０００ほどでしたが少量ながらめっちゃ美味しくて満足しました。 下仁田ネギは特に美味しかったです。

大阪市、天神橋筋六丁目駅近くにある、中華料理屋『食堂 黒うさぎ』さんへ伺いました！ 中華料理屋さんとは思えないオシャレな内観で、イタリアンバルのようなイメージの店内です！ お客様もいつも賑わっている人気店になるので、予約をオススメします！ そんなお店で提供される料理は、メニュー名以上に、どれも斬新(ﾟ∀ﾟ)でもどれを食べてもめちゃくちゃ美味しい♫新鮮な素材をそのまま活かしたメニューや、スパイスを絶妙に使用したメニューや、素材を引き立てたメニューなど、よくある中華屋さんのイメージを良い意味で裏切ってくれます！！ そしてリーズナブルときたら最高ですね(^o^) 美味しくて、オリジナリティがあって、素敵なお店でした！ 美味しかったです♫ ご馳走様でした！

リピート訪問。 煮干し醤油ラーメンが店長の思う味がなかなか出なくなったので提供を中止されていましたがInstaで再開を知り訪問。12/10までやっている特別の味噌ラーメンと迷いはきたもののやはり煮干し醤油ラーメンを玉ねぎ増しトッピングでオーダー。 やはりコクあり、やや甘みありのスープは文句ナシに美味しい！スープがよく絡んだ中太ちぢれ麺と合う。麺もやや柔らかめなのが好みです。 また、いこ。

#豚骨魚介らーめん、つけ麺の名店のこちらへ！ 　こちらは、有名ラーメンブロガーさんもおすすめされているお店！店主さんは、麺屋青空や、らーめん伊藝さんで修行されたお方とのこと！ 　久しぶりの再訪にて、今回は豚骨魚介らーめんに味玉とメンマトッピングと、THEチャーハンを注文！ 　こちらのお店のこだわりは以下の通りです！ ◆自家製麺:三重県産一あやひかり」岩手県産一もち］北海道産一春よ恋一石臼挽き全校粉他数種類 ※つけ麺→太麺・ブラック→中太麺・ラーメン→細麺となっています！ ◆豚骨スープ:豚頭、豚足、グンコツ、鶏ガラを惜しみなく贅沢に使用し強火で10時間じっくり炊き上げられ、旨味を存分に引き出し、素材が持つ深いコクと豊かな風味を引き出されております！力強さと、まろやかさを兼ね備えた味わいのスープです！ ◆魚介スープ:選び抜かれた数種類の煮干し、鰹、昆布、椎茸をじっくりと煮出し、素材の旨味を最大限に引き出した贅沢な出汁！豚骨と魚介の深い味わいが重なり合う、こだわりのスープです！ ◆チャーシュー:豚肩ロースをじっくり煮込み、特製のタレに漬け込んだジューシーな食べ応えあるこちらの自慢のチャーシューです！　 食した感想です！ 　豚骨魚介らーめんは、豚骨の旨みと魚介の風味をうまく合わされていて、濃厚でありながらもくどさはなく食べやすく美味しい！豚骨魚介らーめんの麺は細麺で、パツっとキレと喉越しの良い麺となっております！具材の味玉、メンマ、デフォルトのチャーシューとタケノコも、それぞれよいお味です！ THEチャーハンも、チャーシューや卵のバランス、塩加減もほどよく、美味しいチャーハンとなっております！ 　提供スピードや、接客もよく、店内も綺麗でおしゃれな良いお店だと思います！ごちそうさまでした

絶品！ オマール海老ラーメンと海鮮丼が食べたくて♪ 最初は家から近い方の 2号店に当たる『ロッカクエビノ 東大阪店』さんを めがけて車を走らせたんだけど… まさかの！お盆休み〜ｶﾞｰΣ(`･ω･Ⅲ)ｰﾝ でも諦めきれず 本店に電話すると営業中だったので 大阪府寝屋川市にある 『オマール海老ラーメン ロッカクエビノ 本店』さんに お邪魔しましたぁ〜*\(^o^)/* お店に到着したのが 11時40分！ 凄い行列ができてますー！！ ここで驚いた“流石っすポイント①” 店員さんが 「暑い中、お待ちいただいてありがとうございます」 …っと キンキンに凍らせた おしぼりを配ってくれましたぁ〜♡ 素晴らしい！ 首の後を冷やしてから 使わせてもらいサッパリしましたd(˙꒳​˙* ) すると 12時10分過ぎに 「本日のスープがなくなりました！」プレートが 入口に吊り下げられる！！ なぬ！？ 「今並んでもらっている方は大丈夫ですよ」 ほっ♪ そして40分待った 12時20分にやっとこ入店〜(^-^)v そしたら いきなり豪雨が降ってきた！ ギリセーフだったけど 外で並んでる人が大変だろうなー …っと思っていたら 「傘をお渡しして、 テントの下で待ってもらえるよう声かけて！」 「車で来てるお客さんは車で待っていただいて！」 …っと 超！迅速丁寧な神対応！！ ↑“流石っすポイント②” これまた 素晴らしいホスピタリティですd(˙꒳​˙* ) 待っている間中ずっと ラーメンのサイズをS（半玉）とM（1玉） どちらにしようか迷ってましたが ファイナルアンサー！ ◆オマール海老RAMEN 海鮮丼SET 　　❄︎信州特製白味噌ベース　赤い屋 　　　　Sサイズ（麺半玉） 　　❄︎煮玉子 ●本日の海鮮 　　和歌山キハダマグロ 　　和歌山天然真鯛 　　長崎真鯖酢〆 　　三重バイト貝 　　北海道ホタテ 　　ニジマスイクラ 　　生サクラエビ 　　天使海老 　　オマール海老ミソ 品切れになった海鮮があるようで ボリュームは変わらずに同じネタの抱き合わせに なってしまうと説明がありましたが 全然！問題なしのノーマンタイ♬ オッケーでーすd(^_^o) しばし待ち オマール海老ラーメンがやってきました！ 海老の形のラスクが可愛い〜\(//∇//)\ そして！2ツ星レストランの イタリアンシェフが考案したスープが凄い！ オマール海老をじっくり煮込んだベースに シチリア塩とポルチーニ茸や干椎茸など合わせた スープがたまらーんヽ(´▽｀)/ 大好きな濃厚海老ビスク風！ 信州白味噌との 相性もめちゃくちゃ！いいです♬ レアチャーシューは 柔らかくてお上品な味付け♪ 味玉子は とろ〜り♪半熟の赤身ががった黄身がキレイ♪ こりゃ たまらん！旨うま〜♡(*´∇｀*)！！ イタリア〜ンな海老ラーメン♬ めっちゃ！好きな味です♡ 海鮮丼も海鮮てんこ盛りで なかなかご飯に到達できない〜"(ﾉ*>∀<)ﾉ 切身がぶっとくてデカイ！ めちゃくちゃ新鮮ってわかる旨さ♡ 漬けになってるんだけど 味付けがめっちゃ！美味しいの！ 追加のお醤油がなくて大丈夫かな？ …って最初は心配になったけれど これぞ完成体！ってくらい 旨うま〜♡(*´∇｀*)！！な海鮮丼でした♬ 中でも1番気に入ったのが オマール海老ミソ！ 海鮮丼中央のオレンジ色のは パッと見はウニっぽいんだけど 実はオマール海老のミソ！ 濃厚でほんまに美味しい♡ ワインか日本酒を 飲みたくなっちゃいました^^; 〆に、ご飯とオマール海老のミソ を少し残しておいて赤い星スープをかけると もう〜！最高です！！ スープ完飲でフィニッシュ！ 最初から最後まで美味しくて なくなっていくのを寂しく感じたほど♪ お会計の時に 足りない海鮮があったので ラーメンにトッピングした 味玉子をサービスしてくれましたぁー(^-^)v ↑“流石っすポイント③” 鮪が2切れあったり 生サクラエビがわんさか盛られてて 全然！損した気分じゃなく 満足海鮮丼に仕上げてくれてたのに 嬉しい〜！ ｺﾞﾁｿ━(人>▽<｡)━ｻﾏｯ 『ロッカクエビノ』さんは 目配り、気配り、心配りが完璧な 素敵なお店でした！ マジに 胃袋を鷲掴みされたような ド！ストライクな オマール海老ラーメンと海鮮丼♡ これは 再訪決定！ お気に入りのお店となりました♪ また お邪魔させてもらいまーす(^-^)/

このお店も、大好き\(//∇//)\ 何頼んだか？！ 忘れちゃったけど。。。 写真の料理は、どれも美味しいです❤️ ご馳走様でした

大阪府大阪市。 うどん大社って名前がまず良いですね。 今回は 肉と出汁うどん 注文。 おそらくうどんは注文取ってから茹でるこだわりの方式。 待ってる間に出汁が出てくるのが結構嬉しいです。 この出汁が甘くて塩っ気があるまさにちょうど良い味。 どうやって出しているのか分からないくらい複雑な味でした。 うどんもしっかり量があり満足感高め。 肉の味付けはもうちょっと甘くても全然ありかもです。 #大阪府 #うどん

天満の人気立ち食い寿司の奥田。 天満飲み4軒目は〆で寿司の奥田へ。お店は立ち食いで、大将のワンオペです。注文はQRコードから。 乾杯はスーパードライでした後、私は厳選して中トロとうなぎ、手巻きのネギトロを注文。 寿司は少し時間がかかるようでつまみに生しらすを。 生しらすは鎌倉で食べて以来、久しぶりに食べました。生姜と少し醤油をかけて食べると美味しいですね。軍艦巻きにしても良さそうです。 中トロはとろける美味しさでこれが美味しい。 鰻の握りは関西らしいですよね。 ネギトロは軍艦では無く、手巻きというのも珍しいです。こだまらは酒の奥田の系列で店は繋がってます。奥田から案内されて来る客もいます。 寿司が一貫から頼めるのも嬉しいですね。 天満飲みはこれにて終了ですが、やはり大阪はドリンクが安いですね。生ビールも400円前半が多かったです。

天王寺駅から直結､天王寺ミオのプラザ館4階にある居酒屋さん。 4階はアパレルも入っているけど飲食店が中心です。 こちらは暖簾で覆われた外観､暖簾には「ジビエ料理」「ふぐ料理」「お造り」とお料理名が書かれています。 11:00〜23:00まで通し営業。 平日の18:30に行くと5人の行列。 予約可能なので､予約して行くのをおすすめします。 旬のお造り､お寿司､天ぷら､おでん､焼鳥の他に､ふぐ料理､ジビエ料理もあり､メニューのラインナップが幅広い。 お料理はどれも居酒屋レベルではなく割烹レベル！ だけど価格は居酒屋さんなのが嬉しい！ スタッフさんの接客が本当に素晴らしく､より美味しく楽しく過ごせます。 特に中で調理している年配の男性は接客の鏡。 飲食店が全部､こちらのスタッフさんのような接客なら､もっと素敵な外食ができるのにと思うほど。 ⚪︎とらふぐてっさ￥790（869） 程よい厚みのてっさが5切れ。 とらふぐが気軽に食べられるのが嬉しい。 天ぷらは衣がサクサク ⚪︎とらふぐ身皮2つ￥390（429） ⚪︎蓮根2つ￥290（319） ⚪︎鱚2つ￥390（429） ⚪︎とり唐揚げ 2個￥390（429） 軽く下味の付いた､しっとりとしたむね肉。 名物のジビエ ⚪︎ジビエネギぶっかけ￥490（539） 猪と鹿のミックス。 下味が付いていてさっぱりとした味､臭みは全くなし。 焼鳥は香ばしくふっくらと焼き上げられています。 ⚪︎せせり 塩￥200（220） ⚪︎もも塩￥200（220） ⚪︎とり皮 塩￥200（220） ⚪︎猪つくね たれ￥290（319） ⚪︎つなぎ たれ￥200（220） 鶏の心臓と肝臓をつなぐ大動脈の血管部分。 ⚪︎麻婆豆腐￥690（759） 挽肉は肉感があってジューシー。 辛さは控えめ。 ⚪︎自家製厚揚げ￥490（539） 市販の厚揚げと違って表面がきつね色にカリッと揚げられ、中はしっとりふんわり。 市販の厚揚げとは別物！ ⚪︎〆の焼きおにぎり￥390（429） 表面は焦げ目が付くほどカリッと焼かれ､中はふんわり。 ⚪︎アサヒスーパードライ￥390（429） ⚪︎KOWASA GIN￥590（649） ほうじ茶ハイボール 香ばしく､甘味を感じる。 #酒場てっぽう #天王寺居酒屋 #天王寺グルメ #天王寺ジビエ