肴喰人
必見口コミ！
【美人親子が営むコスパ抜群のドリンクと肴のアットホームな立ち飲み人気店】食べログ3.19 美人親子が営む創作系の割烹料理が楽しめる立ち飲みが本町にあると聞き、速攻で突撃しました。 平日の19時30分に到着しましたが満席状態W(`0`)W これは直ぐには空かないと理解し、周りを1時間以上ぷらぷら歩きながら時間をつぶして突入！ 噂通りの人気店ですね(*☻-☻*) 下記いただきましたぁ〜！ ☆ ジャムサワーもも（450）･･･甘さを求める私にはベストなドリンク♡思わず3杯いただいちゃいました（笑） ☆バイ貝旨煮（380円）･･･これは爪楊枝を駆使しながら気合いがいるやつp(^_^)q油断したら中々食べれませんw 爪楊枝を沢山消費しましたが（笑）しっかりとした歯応えがあり、甘辛い煮汁がバイ貝の身に染み込み、貝自体の旨みと調和して絶妙な味わい。 ☆お造り5貫盛（480円）･･･イサキ×2、ぶり、鯛、鰹。イサキは炙ることで皮目の脂が程よく溶け出し、香ばしい風味がアクセント！淡白ながらもほのかな甘みがあり、炙ることでその甘みと旨みが一層引き立ち美味しい。もう少し皮目がパリッとしてたら最高かな！ お造りの中でも鯛は鮮度良い。ぶりの脂と九州の甘い醤油は相性も良く、鰹はさっぱりして生姜が風味を引き立てますね。 ☆うずらしょうゆ煮（290円）･･･醤油の香ばしさが卵のまろやかな風味と合わさり、じんわりした旨味がお酒を誘います。 ☆ハムポテカツ（380円）･･･サクッとした食感に揚げられた衣の中にハムが(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))そのハムに包まれたトロトロのポテサラ！熱々で食感のコントラストが素晴らしい逸品です。 オススメNo.1 ☆手羽唐（290円）･･･オーダー後に時間をかけて油で揚げて登場！ 皮パリッと、じっくり揚げてるので旨味が凝縮されジューシーで美味しい。全体的に濃い味付けでお酒が進みますね。 ☆れんこんまんじゅう（380円）･･･立ち飲みでは中々出会えないメニュー発見！ もっちりとした食感に蓮根の自然な甘みと風味を上品な出汁が包み込んだ一品は温かみのある優しい味わいに癒されます。 〆みーちゃんのだし巻卵（350円）･･･キラキラ輝く瞳の、未来しかないみーちゃんが焼いてくれるだし巻は絶妙な甘みのある優しい味わい。 料理と向き合う姿が眩しく、娘の成長と重なり心まで癒される一品でした。 自己評価★★2 お客様のノリも良く居心地も抜群です 流行りの罵倒モードがあるかもなのでドMおじ様はたまらないかも（笑）近くまで来たら、みーちゃんの成長を確かめたいでおまっ ＜勝手ながらの評価基準＞ ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・･うっ美味い また来たい ★★★★4なっ美味しい 絶対また来る ★★★★★5めちゃくちゃ美味しい 感動をありがとう #youtube #@peconii100
本町駅徒歩3分
立ち飲み / 居酒屋
大阪府 大阪市中央区久太郎町３-１-１９
