





鳥光炭火焼鳥
必見口コミ!
ほんまもんバル vol.7 in道頓堀・心斎橋 5軒目( さか町 鳥光@なんば) 10月12日~14日まで開催されていたほんまもんバルに参加してきました。5軒目。 いよいよ最後の店。こちらの店は、2軒目に行ったの店の隣。先程からこちらの店の店頭をうろうろしていたので、迷う事はありません。 こちらの店のバルメニューは、当店名物ひねぽん。歯ごたえある旨味を自家製ポン酢で。1ドリンク付きで(750円税込)です。 お店に到着。 入り口右に焼き場があり、男性が何かを焼いています。 待ち客いません。入店。 右にL字型カウンター7席。左に小上がり。テーブル席が3つ。厨房は女性1名。接客は女性2名です。 私がバッジを提示すると、接客の女性店員が、「料理はひねぽん。ドリンク付きで750円ですが、よろしいですか?」と聞かれたので、OKです。 暫くして料理到着。 「一味を振りかけてお召し上がりください。」備え付けの一味を振りかけました。 予想通りの味。ひねだから、親鳥ですね。歯ごたえあります。美味しい。焦げ目があってもいいかな。
日本橋(大阪)駅徒歩3分
居酒屋
大阪府 大阪市中央区千日前1-8-2




































































































