大阪府のバーおすすめランキング｜安い・高級・おすすめまで比較

創作鉄板蔵人

必見口コミ！

中之島駅から東にある鉄板焼き屋さん。自動ドアがオープンすると階段に赤い絨毯､左にはカラフルなステンドグラスのアート。階段を上がると､重厚なシャンデリア。大きな窓から土佐堀川と向こうの景色が臨めるカウンター。厳選した食材､宮崎県から直送の宮崎牛､当日に市場で仕入れた新鮮なお魚を楽しめる。ステーキをフランベするときのファイヤーやガーリックライスに突き刺さるおこげなど､目の前で繰り広げられるライブ感溢れる演出が楽しい♫ 【中之島￥9800】 ○本日の先付け宮崎牛サーロインと低温調理牡蠣のコンフィ ○本日の前菜 ◽︎ユッケ仕立て ◽︎ハンバーグ宮崎牛100％のハンバーグはおろしポン酢でさっぱりと。うずらの目玉焼きがのったミニサイズ､シルバニアファミリーのイメージ✨ ◽︎自家製コーンビーフマスタードとピンクペッパー。 ○蔵人サラダ生の小松菜､はすいも､金美にんじん､紅芯大根の下にはお豆腐。ベーコンとじゃこのポン酢オイルドレッシングを､目の前でかけてもらって。 ○本日の焼き野菜 ◽︎滋賀の赤こんにゃく ◽︎しいたけ ◽︎淡路玉ねぎ ◽︎シルクスイート糖度が高い。 ○宮崎県産ブランド牛サーロインステーキ100g フィレステーキ80g 赤身ステーキ140g サーロインと赤身をチョイス。サーロインは脂が甘くやわらか。赤身は亀の子という､牛の脚の付け根部分、内モモの下部にある球状の部位であるシンタマの中の部位。お塩は5種 ◽︎マルドン英国王室御用達 ◽︎広島呉の藻塩 ◽︎クリスタルヒマラヤ岩塩塩味が強め ◽︎出汁塩昆布や椎茸 ◽︎蔵人オリジナルブレンドナツメグスパイシー ◽︎2年寝かせたニンニク醤油 ◽︎わさび ◽︎ポン酢 ◽︎大蒜チップス ○お食事白ご飯卵かけご飯＋￥500 ガーリックライス＋￥800 ガーリックライスをチョイス。おこげが突き刺さったビジュアル✨ ○味噌椀 ○香の物 ◽︎自家製柚大根 ◽︎紀州南高梅の梅干 ◽︎山椒の実佃煮 ○本日のデザート 3種のベリーのムース酸味が絶妙な ○食後のお飲み物珈琲or紅茶 ○Instagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ○Ameba blog http://ameblo.jp/ainishiuma ○Google https://maps.app.goo.gl/crupHJkkfXjibvd48 #創作鉄板蔵人 #蔵人 #鉄板焼き #ステーキ #宮崎牛 #サーロイン #亀の子 #ガーリックライス #中之島鉄板焼き #中之島ステーキ #中之島グルメ #大阪鉄板焼き #大阪ステーキ #神戸グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #ランニング好きな人と繋がりたい #筋トレ好きな人と繋がりたい

渡辺橋駅徒歩3分

創作料理 / ハンバーグ / 鉄板焼き

大阪府大阪市北区中之島３-１-２