





喰切料理 八方
必見口コミ!
私の偏見でしかありませんが、岡山は 今や無き全国からグルメが集まる鮨店もなくなり、 祭り寿司、えびめし、かきおこ、デミカツ、 山珍の肉マン、ぶっかけうどん、手軽なソウルフードは 多々あれどなかなか名店と言われる店は人口比からも 少ないように感じます。 そんな岡山の中で、和食ひな市など岡山の和食を盛り上げてこられた店主が茶道の一期一会の精神で始められたお店だそう。 店づくりの仔細から、器に至るまで拘りが感じられる。 料理は旬のものを少しずつ。カウンターで 料理を盛り付けて行くスタイル。 センスある器に骨董をとりまぜて。 味は全般的に美味しかったと思う。 しかし感動はなかった。
城下(岡山)駅徒歩6分
和食
岡山県 岡山市北区弓之町12-6




















































































