自然あふれる町のわらび餅屋さん。 流行る何年も前からわらび餅一本で営業されてるようです。 この近くには"サムハラ神社"なる、パワースポットがあり、知る人ぞ知る場所になってます。 神社の近くには高台もあって、なかなかの景色です。 お店は自宅を使用しており、玄関を入ると土間があって、そこでの注文・支払いになります。 まさに昔からの日本家屋の造り。 商品はわらび餅だけで、テイクアウトだけな感じがします。 わらび餅10個入り650円を頂きました。 注文受けてから切り分け、きな粉をかけてくれます。 割り箸をつけてくれます。というか、箸でないと食べるのが難しい。 一つ一つが大きく、食べ応えあり。 プルッとモチっと、トロンとまではいかないですが、色んな食感が共存してます。 しつこくない甘さ。そのままでパクパクいけます。 きな粉もたっぷり過ぎるほどかけてくれてます。 賞味期限は"24時間"を推奨されてます。 添加物は使用してないとのこと。 ※確かに、これを過ぎると食感は多少落ちますね。 すぐに食べないのであれば、保冷バックと保冷剤を持参することをオススメします。

久しぶりのごう原。以前は磨屋町にありましたが、県庁近くに移転。 店内は広く、席も増えています。座敷の個室あり。 お料理も変わらず美味しい。写真少なめでした。今回は座敷だったので、大将のテキパキ仕事を見られませんでした。

旬の味が楽しめる和食のお店。 少し贅沢をして、寿司定食にしました。 刺身、にぎり寿司、天ぷら、茶碗蒸し、小鉢2品、汁物、デザート。 盛りだくさんで良いですね。 お寿司が美味しい！と、うちの奥さんが絶賛してました。 天ぷらもさくさく。 シソ巻のエビ天が、噛んだ瞬間にシソの香りが広がって最高でした。 しっかりと味のついた食べ応えのある魚の煮付け。分厚い白身魚を食べるのって最高ですね。 デザートは旬の果物。シンプルゆえに美味しい。 #座敷席あり

2021.12.11 満奇洞という鍾乳洞をご存知だろうか。 島根と岡山の県境、その名の通り奇に満ちた洞窟。 ライトアップされた鍾乳洞と地底湖がとても幻想的だと聞き、訪ねた帰りに立ち寄ったお店。 帰りのバスを逃し、次が1時間半後。 駐車場エリアに自動販売機とトイレはあったものの、そのほか見渡す限りの山と民家が数軒。バス停近くを散歩していると、「ふれあいセンター満奇」が目に付いた。車が2台、そしてうどんやソフトクリームの文字。遠目では中の様子が分からなかったが、恐る恐る近寄ると営業中の看板。 中は区民会館とその簡易食堂のような作りで、メニューはかけうどん、わかめうどん、かすうどん…という感じでだった気がする。 中は綺麗で暖かく、平日だからかお客さんは私1人。2人の女性が世間話をしながら作ってくれたうどんを啜りつつ、バスを待つ。 思いがけず出会えたうどんは、都会で食べるうどんよりも、ずっとずっと美味しく温かかった。 皆様も訪れる際には1.2時間に一本しかない電車とバスを乗り継ぎ損ねてみてはいかがでしょうか。車を止めるスペースは沢山ありましたが、行き帰りの山道にはご注意を。

悲しいことに山下商店が閉店しました。15年ほど前に高島小学校そばにあった時代から通ってました。大将の体調不良のためとききます。豚骨を究めて、そして一時は醤油となった時期もありましたが、最近はさっぱりした豚骨に切り替わっていました。 その山下商店の経営者が変わり、新しい大将とおねえさんを迎えて、名前はそのままに、豚骨を始めています。長浜的なあっさり豚骨ではなく、濃いめな豚骨で勝負されています。これはこれで美味しい。 海苔が往年の山下商店を彷彿とさせます。

【岡山のベトコンラーメンのはしりとなる店の二号店】 Retty初掲載店並びにHuawei P30Liteにて撮影。 全国各地に存在する、ベトコンラーメン新京系統の鴨方店。 ちなみに新京とは、元は愛知県にある中華料理店「新京」の看板メニューだったベストコンディションラーメン(略してベトコンラーメン)が名古屋に移り、そこから全国に波及していったそうな。 さて、この鴨方店は2022年11月オープン。 岡山県内に「新京」の名の付いたラーメン店はこの店の他にもう一店あって、その店のほうが歴史は古い。 その他に倉敷駅の真ん前に「ベトコンマニア」という店も存在しているみたいだが、新京の系譜なのかは分からず。 11月にオープンした当時はま〜人気も人気のラーメン店で、実はオープン初日の開店30分くらい前に車で店の前を通りがかったのだが、もう行列も行列。 「あ、こりゃ当分無理だな」と思ったのを覚えている。 で、2023年6月のある日。 飯時に店の前を通りがかると、駐車場の空きはあるし何よりも行列のぎょの字もない。 おあ、これは幸いとばかりに入店。 入り口を入ると券売機が置いてあってそこで食券を購入、店内に入って店員さんに食券を渡す。 券売機のラーメンを見てみると醤油味？から始まって味噌味、にんにくありなし、辛味あり無しとあって。 今回は仕事のついてで訪れていたのでニンニク入りは流石にあれだろうということでにんにくなしのラーメンをチョイス。 店内に入るとカウンター席と四人席？(六人席かも)のテーブル二種類あって、カウンター席に案内。 待つことしばしで目の前に出てきたのはもやしがどんっ！と器に盛られたラーメン。 これがにんにくありならこのもやしの上にスライスされたにんにくが乗っているらしい。 スープをレンゲで掬って一口飲んでみて、真っ先に思ったのが「甘みが強い割に後口ピリ辛」なこと。 何十年も前、それこそRettyなど存在しない、食べ物の批評サイトなど存在してない時に岡山でのベトコンラーメンの一号店の倉敷新京に訪れたことはあったのだが、こんな味だったのかなあという印象。 どちらかというと台湾ラーメンのようなスープの味だ。 麺はデフォルトが固めだと思う。 何も言わない状態で出された麺がそれなのだけど、個人的には好印象。 食べ進めて思ったのが、「麺よりももやしの方が圧倒的に多くね？」ということ。 二郎系のラーメンでも多々あったりする話だが、なんかもうラーメン食ってるのか、もやし入の醤油スープ飲んでるのかわからなくなってくるレヴェル。 オープンした当初ならともかく、今はやっとこさ客の入りも落ち着いたと思う。 行くなら今。 #ガッツリ食べたい時に #風邪に効く料理 #県外の人にもオススメ #程よくコシのある細い麺 #一人でも気軽に入れる #駐車場あり #麺がスープに負けない存在感 #麺にコシある

【県境のロードサイドの定食店】 Retty初掲載店並びにHuawei P30Liteにて撮影。 岡山県は鳥取との県境、津山市の郊外、上村にある弁当持ち帰り並びに定食丼物のお店。 つるやは岡山県の北部を中心にロードサイド沿いに展開する店だが、場所によっては仕出しとかもやってたりする。 この上村という地域、中々に食べる場所というか、お店がなくて。 探せばラーメン店など、ちらほらとはある。 が、ここぞ！という店がないのも事実で、鳥取との県境の小さな町だからこその悩みというか。 そんな中で、色々とメニューが豊富なつるやはありがたい存在だったり。 写真は豚の蒲焼の丼ぶりと豚汁セット。（820円） 世の中には白飯と豚汁のセットの定食とかあるというのに、白飯が丼ぶりになるとボリュームたっぷり。 この価格でこのボリューム、もうこれで十分だと思う。 #地元民おすすめ #地元民に愛される店 #注文してから調理 ちゅう #ボリューム満点 #駐車場あり #お一人様OK

JFE晴れの国スタジアムに向かって歩いていると、〝ファジアーノJ1昇格時、ラーメン200杯無料にした店〟のデッカい垂れ幕が目に。昨年話題になったラーメン屋さんでした。興味本意で入店し、「泡・鶏白湯」を。甘みのあるトロッとしたスープは、濃厚だけど割と軽やか。もちもちした麺と絡んで美味しい。店内にはファジのユニが。 #ラーメンはネギ抜き

新規店、開発しました。水害のあった真備町、スーパーコメリの近所にあるラーメン屋さん。オープンから間もありません。「真備」の間に「タタ」をはさんで「またたび」。猫はいません。香ばしいスープ。美味しかった！

粒感がしっかり残ったもち米に甘さスッキリこしあん。きな粉の香りも程よく。 ある鰻屋さんがめちゃくちゃ美味しいと聞き、福山市へ。開店11時に到着したが、すでに"この日の受付"を終了したとのこと。 あまりに多過ぎて当日予約的な事をしてる様子。 で、私はちょうど締め切った後に来たようで。仕方ない、後日リベンジ。 お昼を逃したが、土日はやってないお店はないかと探していて、こちらを思い出し訪問。 駐車場はないが、目の前が飲食店の集まるところなので、その共同駐車場を少し拝借。 売り切れ次第閉店とのことで、福山市から向かう道中に電話で取り置きして頂いてました。 おはぎ5個入り600円を頂いきました。 ※5個〜販売。1個120円計算。他には6個入りと10個入りあり。 持ち帰り中、きな粉の良い香りがほんのり。たっぷりまぶされてます。 もち米は硬め。粒感がしっかりと残っています。 あんこは珍しくこしあん。それもスッキリとした甘さなので、大福なんかにも合いそう。 甘いのが苦手な方でも、これならイケると思います。 県南西部の方はおはぎが好きな方が多いんだろうなぁ。 ここもそうだが、玉島にはおはぎの有名店があったり、倉敷市内におはぎのお店があったり。

2022年5月開店のペーストリー。 古い民家の玄関先で販売する、小さな洋菓子屋さん。(期待も込めて☆3) たまたまInstagramで見つけて来店。 不定期開店で、ちょうど日曜日に開いてたので寄ってみました。 場所はBenesse本社の裏手。駐車場はないし、道も狭いので近くのコインパーキングへ。 目立つのぼりや看板はなし。玄関横にopenのボードが一枚かかってます。 恐る恐る引き戸を開けると、すぐに商品棚。 パウンドケーキやマフィン、冷凍ケースにはケーキとプリンが並びます。 ショートケーキは季節のフルーツが使われてるようで、今回は無花果と葡萄。 無花果のショートケーキ480円とプリン250円を頂きました。 【無花果のショートケーキ】 サイズ感は大きめ。スポンジはシフォンケーキ的、クリームはあっさりと軽い感じ。 パクパク食べられる軽さ、甘さもしつこくない。 【プリン】 トロけるタイプ。 カスタード感が優ってる感じですが、美味しいです。 箱詰めも丁寧で、保冷剤、スプーンとフォークもつけてくれます。 Instagramで営業日をお知らせされるスタイルなので、なかなかタイミングが合わせにくいかも。 甘さもちょうど良く、味も美味しい。 あとは商品ラインナップと営業日が増えると、もっと良いなぁ。

営業先の近くでランチで訪問しました。 中華そばが名物とあったので、セットで頂きました。 炒飯や餃子と思っていると、酢漬けなど上品なお味の 副菜でした。 丁度良い箸休めになり、美味しく完食できました。 また、来たいお店です。 ご馳走様でした！

高梁の山奥に週末くらいしかやってない崖っぷちカフェに。自家製ホットティ・アイスティをいただきました。眺望良く、抜け感が最大限活かされた建物で、条件がいいときは、遠くは四国の山まで見通せるそうです。この地で取れた茶葉を発酵させた、香りのいい紅茶はよい時間を作ってくれました。

塩ラーメンをいただきました。レモンが乗っていてあっさりしていてとても美味しかったです。醤油ラーメンには、メンマが入っているのですが、塩ラーメンにはメンマが入っていないです。フードコートが苦手な方でも4席ほどありますので、お店の中で頂くことが可能です。

黄金桃、ピオーネ、ブラックビートの３つ購入。 安い❗ 帰宅したら冷やして明日食べる～ 時間が１１時３０分と遅めなので、商品は少な目。 前回、１３時前に来た時は、果物は殆ど売り切れ( ＞Д＜；) 今回は残り少ない中からゲット(^o^) 明日が楽しみo(^o^)o

路地裏に突然現れるうどん屋に訪問。牛肉釜玉うどん小を発注してから、できるまでに天ぷらをチョイス。 ゲソ天を取ると驚きのごん太ゲソが2本もあり、食べれるかな〜と思いながらも、うどんを小にしたのでいけると思って、牛蒡のかき揚げも選択。料金支払って牛肉釜玉うどん小を待っていると、丸亀の並かそれより若干多いうどんが登場。やってしまった。完全な過剰発注。写真は無料のネギと天かすに胡麻をたっぷりトッピングした状態です。うどんはアツアツで牛肉の味も甘じょっぱい感じが絶品ですが、いかんせん多い。リピートしたいですが、次回はうどん小のみにします。