海鮮丼にメレンゲって、斬新だな。 高梁市にある仕出し屋さんが、2023年11月から始めた新たな挑戦。 駐車場はお店横に5台、お店裏手にもあるようです。 入口正面は駄菓子コーナーがあり、右手にテーブル席がある。店内はテーブル席5席だったかな。 この日は世の中的連休だったためか、遠方ナンバーもちらほら。そこに地元サラリーマンなのか、スーツの方たちも押し寄せる大盛況ぶりでした。 で、ちょうどイカ（烏賊）関連のメニューが売り切れてしまい、ちょっと残念。 この時期の鳥取の白イカはなかなかに美味しいので。 雲海海鮮づけ丼1100円、鱧の天ぷら350円を頂きました。 ※ご飯の量を選べますが、大盛りでも普通盛りレベル。少食の方でも中盛りがオススメかな。小盛りはお子様向けな印象。 【雲海海鮮づけ丼】 マグロとサーモンの漬け、厚みがありますが、しっかりと漬け込まれており、味はしっかりとついてます。 ご飯は白飯ですが、づけの味がしっかりしてるので、酢飯でなくて良かったかも。 味はさすが鮮魚を扱う仕出し屋さん、美味いなぁ。 他の具は半熟たまごとしらす、メレンゲの下にマグロたたきが隠れてます。 このメレンゲに驚きました。で、何も警戒せずメレンゲを一口。甘くない為、軽くパニック。後で出汁を加えて作ったものだと気付き納得。 このメレンゲ、づけと一緒に食べるより、ワサビ醤油を少量垂らして、マグロたたきとしらすと混ぜて食べるのが良いかも。 半熟たまごも味変にどうぞ。 一丼で2つの味わい、美味しい楽しみ方ができました。 【鱧の天ぷら】 この量で350円は確かにお得かも。 衣は薄めでサクサクと軽い歯触り、鱧の身はホックホク。うまいですねぇ。 塩でも天つゆでも、どちらもいいです。 この辺りには、有名な鍾乳洞があるので観光の際のお食事は、是非ここをオススメしたい。 近くを通ったらまた行きたいお店。

【岡山県北の有名ロードサイト店】 HuaweiP30Liteにて撮影。 岡山県北を中心にロードサイド沿いに展開するつるやの河辺店。 2024年8月に移転、今の位置に。 以前の店と比べると、移転とはいえ新店オープンなので物凄く内装が綺麗。 ぶっちゃけ「らしくない」というか、ロードサイドのお店という感じがしないくらいの。 入り口入ってすぐ左側に食券機があって、そこで券を購入するいつものやつ。 食券機で買う以外にも弁当や、岡山ではお馴染みの「キムラヤのパン」も併売しているので、それを購入して食べることも可能。 メニューに関しては移転前に比べるとややバリエーションが減ったかな、という感じ。 以前なら野菜炒めやらざるうどん、ざる蕎麦等があったのだけど、ちょっと悲しい。 期間限定で復活する可能性も無くはない。 写真はカツ丼と小蕎麦セット。 カツ丼に関しては以前もそうだったけどちょいと味が薄めな気がする。 ただ、この二つで900円いかないというのは企業努力と言うか。 自身がつるやを知った時と比べると当然？ながら値上げ等々は行われていて、その値段を知っていると「まあ...ねえ」という気持ちはあるが、仕方ない部分なのだろうな。 #地元民おすすめ #地元民に愛される店 #リーズナブルな価格設定 #女性一人でも入りやすい #一人でも気軽に入れる #一人ランチ #お一人様OK #広い駐車場

"塩釜の冷泉"のふもとで痺辛担々麺をすする。 すっかり朝晩は涼しくなりだした9月末に、避暑地である蒜山地方へ。 お目当ては担々麺！基本的に金土日が開店日のようです。 ※詳細はInstagramで。 まずはウェイティングボードに名前を書いて待ちます。 駐車場は店前にたくさん停められます。埋まってたら周辺の施設駐車場でもよさそうです。 店内は大きなテーブルをカウンター席のように囲う感じで座ります。12〜15名程かな。 四川担々麺セット1320円を頂きました。 ※麺増量が無料。辛さと痺れが選べます。それぞれレベル1が普通とのことで、痺れだけ2にしてみました。 締めのまぜ飯と温玉までついてくるので2度楽しめるのが嬉しい。 まずはしっかりと下から持ち上げるようにして全体的に混ぜていく。 麺がもちっとして美味しい。太さも良いな。自家製麺のようで、しっかり作り込んでる感じ。 麺量は、男性なら増量しとかないと、少し物足りないかも。 味わいは強い特徴はないが、甘さもあって食べやすい仕上がり。なかなか美味しいし、思ったより辛くなく、痺れも穏やか。これならレベル3でも良かったかもしれない。 卓上の調味料で辛さと痺れを足して好みの痺辛度合いにしていく。 麺を食べ終われば、ご飯と温玉の投入。温玉があることで少しマイルドな辛さになり、これも美味しいな。 総じて味的にも量的にも満足いくモノてした。 人気もあるようでお客さんの列が絶えませんでした。待ち時間は20分程度かな。

インスタで気になったお店です。 今年の7月にオープンしたばかり。 店内は照明が落としてあり、心地よい音楽が流れております。 カフェメニューとお酒もあります。 ハニーチーズピザとブリュレを頂きました。 カウンターは四席で予約済みでした。 テラス席もあり、これからの季節は夜風が気持ちよさそうです。 マスターも丁寧な接客でリピートしたいお店です。 とても美味しかったです！ ご馳走様でした！

Retty新規登録店。二郎系の見た目だけど、洗練された味。フレンチがシェフが作った二郎とのことです。 倉敷駅南口にあったお店は移転し、また総社にも支店ができました。 美味しかったです。胃ももたれません。

ビーフシチューをいただきました。 1200円です。 お肉が柔らかくて美味しいです。 ご馳走様でした！

倉庫会社が作るうまうまカレー。基本は土日だけの開店。 ※詳細はInstagramへ Retty初登録初登場。 G地図探訪をしてるときに発見。Instagramがあったのでそちらを確認すると、仕込みも大変で1日30食限定のようです。 駐車場は倉庫前に停められるので、6台程かな。※画像参照 土足厳禁の店内、入口でスリッパに履き替えます。 2人テーブル席4つ、4人テーブル席2つ（1つは予約席かな？）となかなかに席数はある。 カレーメニューは2種類、どちらも頼むことにしました。 ※投稿当時はサラダとデザート付きてひたが、9/13以降はデザートが別になってるようです 【2種類のうしうしCurry　880円】 見た目は家庭の煮込み系ドロドロカレー。 味わいもそちらよりなのだが、牛の旨味がしっかりしていてうまい！ 肉がゴロゴロと入っていて、これが柔らか。しつこくなれば、お口直しのピクルスで軽くリセットして、どんどんかきこめます。 【スパチキのとまとCurry　880円】 店内のスパイスの香りはコイツの為か。 こちらもチキンがゴロゴロと入ってます。 トマトの主張は控えめ、少しだけのトマト風味。スパイスというより、塩気が強めかな。 デザートにアイスが出るのはよくある事だと思いますが、アフォガードにするかぁ。 エスプレッソが温かく、バニラアイスとの相性も良し。 量は少なめなので、しっかり食べる方は大盛りでもちょっと物足りないかも。

2024年5月オープンの新店舗、レーズンサンドが食べたくて来店。 国道2号線バイパスから外れた場所、マスキングテープで有名なカモ井加工紙の本社の横にあります。 入口左手には焼き菓子、レジ横にパン類、右手にはケーキ類のショーケース。 内装や商品のラインナップなんかは、移転前のアール・ブリュットに似てるなぁとも思いました。 それにレーズンサンドも梅田屋羊羹店のそれに似た感じだし、レグザゴンに参加してるのが関係してるのかなぁ？ レーズンサンド400円、ショコラレーズンサンド400円、メロンのショートケーキ560円を頂きました。 【レーズンサンド】 厚みがあるが、なかなかにさっぱりとしたバタークリームであり、クリームをサンドしたクッキーも適度な硬さとホロッと感があります。 "抽選に当たると食べられる、あのレーズンサンド"に近い感じですが、若干のクリームのクドさが感じられ。 甘さも適度な控えめで美味しいんてすが、最高更新とはならず。 【ショコラレーズンサンド】 オレンジピールの苦みが効いたサンド。チョコ感によく合います。 【メロンのショートケーキ】 生クリーム自体に甘さは強くないです。 一番下の層にはカスタードクリーム、真ん中層に生クリームとメロン。 メロンは硬さがあるものでしたが、これが生クリームとよく合います。バランスがすごく良い。次々と食べられる。 ガレット・デ・ロワに自信があるようで、毎月一度、予約販売があるようです。 彩り豊かなケーキ、種類は豊富とまでは言わないが、いいところを押さえてそう。 また行ってみるかな。

【岡山県北部の津山市で約20年程営業されている精肉店。 津山市と言えば…『B’z』の稲葉さんの『稲葉化粧品店』さんが有名ですよね〜】 さて、今回”ふるさと納税”でお取り寄せさせていただいたのは… ◾️ 津山生まれ・津山育ち【つやま和牛】霜降りステーキ(リブロース・サーロイン)　600g×3 24,000円(税込) 和牛三大系統のひとつ”藤良”の聖地と言われていて、全国初の『和牛能力共進会（牛のオリンピック）』の開催地となるなど食肉の歴史が深い岡山県。 なかでも津山市は、1300年前の古くから牛馬の市が開かれていて、ブランド和牛の素牛（もとうし）を育て、全国に出荷する繁殖農家が多い地域。 その中で、技量のある商産農家の方々が『自分たちでブランド和牛を育てたい』と思い始め、2014年から”つやま和牛”の肥育が始まり、その2年後初出荷をスタートされています。 さて、冷凍便で届いたお肉は、朝より冷蔵庫でゆっくり解凍します。 今回も、二人でひと切れ…約600g。 勿論、上等なお肉は…たっぷりの黒胡椒と塩少々のみ。 肉質は…しっかり、でも、旨味たっぷり。 脂身は…甘さたっぷりですが、やっぱり年寄りにはヘビーになって来ましたね〜 美味しくいただきました。 ご馳走様でした。 #つやま和牛 #リブロース #サーロイン #和牛 #ステーキ #ふるさと納税 #もりおか精肉店 #津山市 #岡山県

山間部におしゃれで美味しい洋菓子店。これはアガる！ 休みの日、ちょっと温泉にでもと思い、まだ入ったことのない西粟倉村の温泉へ。 岡山県北部は温泉地が結構多くあります。代表的なのは美作三湯（湯郷、湯原、奥津）かな。 そこで気になっていた洋菓子店にも立ち寄ることに。ホワイトデーのお返しも兼ねて。 駐車場は店下に4台、お店は外に庭があります。中に入るとすぐにショーケースに並ぶキレイなケーキ（撮り忘れた）。 右側には焼き菓子、その下にコーヒー生豆の麻袋がある。これは自家焙煎してるのか？と思いましたが、大阪のPATHFINDERってコーヒー屋さんから焙煎されたブレンド豆を仕入れてるとのこと。 なので、イートインをすることにしました。※イートインはワンドリンク制。 苺のショートケーキ693円、ショコラ660円、コーヒー605円を頂きました。※ケーキ類はイートイン価格 【苺のショートケーキ】 さっぱりとした生クリームに軽いスポンジ、苺の甘さと酸味が際立つ感じでバランス良し。 【ショコラ】 しつこすぎないギリギリなラインの濃さ。ネットリしすぎてない分、口残りも悪くない。チョコが美味しい。コーヒーとも合いますね。 【コーヒー】 KINTOのドリッパー、円錐ですが扇形ドリッパーの様に注湯を2回で入れられてます。淹れ方が手慣れてるわぁ。 薄すぎないスッキリとした抽出にされてます。ケーキ類を立たせてる感じ。 ギモーブや焼き菓子も買えて、これでお返しもバッチリ。 温泉も気持ちが良かったな。これは冬の雪景色みながらなんかも良いだろうなぁ。

岡山県津山市に新しくできたお店♬ 麺場 田所商店 津山店さん。ここは前もラーメン屋さんだった場所。新しくなってから初めてです。少し待ってから店内に。タッチパネルとメニュー表が両方あり、メニュー表の方が見やすかったでう。注文は北海道味噌らーめんと信州味噌野菜らーめん&餃子を。味噌らーめんのお店なんだけどどれを注文しようかと悩みました(笑)。なかなか違いもわからなくて。北海道味噌は結構濃いめ。信州味噌の方は野菜入だったのでそれ程でもなく♬途中で辛味噌を入れて食べると味変で好みの味に✌6.8.11 #岡山県 #津山市 #津山市のらーめん屋さん #津山市の味噌らーめんのお店

【岡山でも増えてきた「朝ラーメン専門店」】 岡山市は中区、関にある岡山でも徐々に増えてきた朝ラーメン専門店。 朝ラーメンと言うだけあって営業時間も6時から14時まで。 2024年の夏頃にオープンしたらしいのだけど、その時くらいから「通常のラーメンはあるけど魚介系のラーメンが美味しい」という話は聞いていて。 魚介系というと自分の中では煮干し出汁というイメージがあって、岡山では藤田にある「六三ラーメン」が有名。 あんな感じなのかなあと思いつつ、半年が過ぎて。 やあっと行く機会があったので訪れてみた。 店の入口を入ったら券売機があってチケット購入して店員さんに渡すいつものヤツ。 席はカウンターのみ、六席〜七席くらい。 店の外にもラーメンの一覧があるので見ていたら、通常のラーメン以外に「ぎょってり」と書かれたラーメンがある。 これが魚介系のラーメンなのだろう。 魚介系のラーメンの中に味噌ラーメン（みそぎょってりラーメン）があって。 味噌ラーメンで魚介系というのは自分の中ではあまり聞いたことがない。 どうせ食べるなら、と思って「みそぎょってりラーメン」をチョイス。 太麺細麺どちらか選ぶことが出来たのと、麺の硬さも選べるみたい。（自分は太麺の柔らかめをお願い） で。 出てきたのが写真のそれなのだけど、ある意味家系にも近いような、どデカいチャーシューと海苔。 角切りに切った玉ねぎ、白ネギの輪切りとニラがのってる。 なかなかのボリュームさを醸し出してる。 スープに関しても一口、口に含んだだけでも魚粉というかそれの風味が凄い。 味噌ラーメンに魚介系か、と思ってたのだけど考えてみたら味噌汁でも出汁で煮干しで取ったりするだけに、合わない訳はなくて。 その比率が違うだけでこんなにも味のニュアンスが変わるかね、みたいな。 考えてみたらカプ麺とかの後入れで「魚粉系統」の旨味出汁みたいなものを売ってたりする。 そうか、なるほどなあと変に驚いてしまった。 今回は味噌ラーメンを食したが通常のラーメン（中華そば）や魚介系のラーメン（ぎょってりラーメン）もある。 何度か来てみたいな、と思わせる店だった。 #朝からでも食べ易い #朝からガッツリ #メニューが豊富 #こってりラーメン #あっさりラーメン #スープを飲み干すラーメン #駐車場あり

2024/8/18まで。手作り蜜だけでなく、削る氷にもなかなかに拘りを感じる。 金光町あたりを通ったので、そういえばと思い出し立ち寄りました。 お店は使われてなかった感じの倉庫。そこへテーブル席を設け、キャンプ用品等で仕切るなどして急造の店舗に。 駐車場は店舗前に並べて停める感じ。 容器のサイズは小400円、中600円、大800円てす。小でもなかなかの盛り具合。 味は色々と選べて、ハーフ&ハーフも無料で出来る。 さらに追い蜜も無料という太っ腹さ。 今回はあえてハズして、小サイズのコーヒー&チーズを頂きました。 コーヒー、細挽きされた豆がたっぷり入っていて少し口残りします。が、しっかりコーヒー感もあって美味しいです。 チーズ、クリームチーズかな。レアチーズケーキを思わせる味わい。 使ってる氷は透明な氷、削り機も昔ながらの手回しタイプで、歯の位置を微調整しながら削ってくれます。氷の厚さや大きさを変えながらしっかりと盛ってくれます。 あと2日だけ。お近くに行くならオススメ。

【岡山市唯一？の広島まぜ麺】 HuaweiP30Liteにて撮影。 広島のラーメン店で修行された店主さんが「岡山にもまぜ麺の文化を」ということでオープンさせたのがこのお店。 平打ち麺で、味に関してすごーくさっぱりしたものなのとボリュームが少なめ。 少盛り、中盛り、大盛りとあるのだけど、中盛りでも、一般的なラーメン店では小盛りと言われてもおかしくないくらい。 今回年老いた母親が「麺類食べたい。だけどさっぱりしたもの食べたい」というので、調べて伺ったのだが、母親曰く「さっぱりとは言ったけど、あそこまでさっぱりしてる味とはね」というくらいだったので、よっぽどさっぱりしてる。 中山下のこの辺り一帯はなぜかラーメン店が軒を連ねていて。 岡山駅の近くもラーメン店が軒を連ねる「ラーメン通り」があるけど、これからはこの地域もその名前がつくことになるかも。 #ジャズが流れる店内 #メニューが豊富 #お一人様OK #一人でも気軽に入れる #近隣にコインパーキング

【意外と岡山では知られてないカフェなのか】 Retty初掲載店並びにHuaweiP30Liteにて撮影。 全国の東京インテリアの建物内に併設されている軽食並びにスイーツ類を主としたカフェ。 この手のお店にしては値段ほどほど、特別「高い！」と言うわけでもなく、買い物の合間等で利用できるのは嬉しいところ。 「あれ？こんなところにお店あるじゃん」と、伺った時は土曜日の昼過ぎだったが、客は自分ひとりと女性客一人のみの状態。 妙に穴場？なカフェなのかも。 #お一人様OK #カウンター席あり #リーズナブルな価格設定 #駐車場あり

西大寺唯一のホテル御用達❗️ 現場まで車で15分と至極便利なので西大寺グランドホテルを取りました。 朝食は仕出し、懐石料理などをやってるやまねさんから取り寄せて、ごはん、味噌汁、漬物などはホテルで準備してる模様。 2泊しましたがちょうど良い量だし味もいい。 ホテルが用意するごはんの質も良かった(^｡^) #仕出し #和定食 #朝食

橋を渡ると 後楽園という立地 隣には岡山神社と ちょっと立ち寄りたいスポットが あるエリア ナチュールを 楽しめるナチュレルモンさん 今回は 暑さで蒸発した 水分補給に 立ち寄らせていただきました 店内のワインセラーには ワインが並んであって ワイン好きには 見るだけでも楽しいですね 地元の素材を使った キッシュの販売などもあり ワインはその時の出会い 美味しく楽しめました

岡山駅の 北側エリア 線路脇にある こちらのロースターさんは 隣のカフェスタンドと共に ひと休みできる スポットです 暑い日でしたが インドネシアを ホットで いただきました 深煎りで ガツンとくる味わい 疲れが吹っ飛びますね お土産にも 豆を購入 楽しみです 窓から見える 新幹線や在来線の 往来を眺めながら 店内の音楽が心地よい空間です